说最近秋天的第一杯奶茶很火。
可我实在搞不懂,秋天和奶茶之间好像没有特别强烈的关联性。
夏天喝冰奶茶不是更爽吗?
秋分的到来意味着天气即将降温,空气中不再弥漫着火辣辣的热风,取而代之的丝丝凉意的微风。
我们不会汗流浃背,当短袖变成长袖,开始渴望天冷的暖阳。
我觉得噢,秋冬天是火锅的季节。
当一群人围坐在一锅美食前,锅里的汤汁沸腾,热气腾腾的烟雾升起,和朋友聊天嬉闹,把所有烦恼一并抛之脑后,尽情享受当下的美好时刻。
害,吃火锅时气氛总是那么热闹,对比低温、工作烦恼,火锅简直太温馨了。
有朋友反驳说,我把火锅过度美化了。
一锅红油锅底,食材一放下去就沉底,啥也看不见,每次捞肉就像海底捞针。
导致一些不宜久煮的食材因为烹饪时间过长,肉质变硬咬不烂,土豆一碰就碎,夹都夹不起来。
而且,经常吃到最后才发现还有很多宝藏在锅底,好浪费的。
但如果你有这个吃火锅神器,以上问题统统可解决。
这款德国蓝宝自动升降火,海底捞同款升降设计,可以一键上升,肉肉全部浮出水面,想吃什么就夹哪个,不放过任何一块宝藏。
尽情享受美食的同时,又不会浪费食物。
除了能当火锅,蒸、炖、焖、煮、煎、烤全都行,超级万能。
美食一键升起,不放过任何一块肉
平时吃火锅,为了不让肉在锅里乱跑,得用漏勺兜着。
通常需要一位伙伴来做这项工作,当大家都在尽情享受美食的时候,他不停地涮肉。
帮大家刷完肉夹缝中自己再吃几口,服务了别人,忽略了自己。
虽然几个人轮着来,但涮肉是一项体力活,一顿火锅吃完,大家其实都挺累的。
海底捞同款升降双层设计,上层用来放肉和菜,下层放火锅底料,上层相当于漏勺。
拨片一拨,上层下降到锅底,煮熟后再拨一下拨片,美食就会一股脑儿浮出水面啦。
省去了手动涮肉的体力活,又不会让美食逃之泱泱。
可以放的食材的量也比普通漏勺要多得多。
沥水盘上的小孔分布密集,不过形状小,避免花椒、辣椒壳、八角等香料“混入”肉菜里。
要是不小心吃到花椒,那酸爽。
一次性做两道佳肴,还能煮出健康的降糖饭
上下两层的设计的特别之处还有,一次性做两道佳肴。
同样的,采用上蒸下煮的方法,上面蒸鸡肉,下层煮汤,超方便。
逢年过节一家人团聚,美食摆满一桌,奶奶和妈妈可能一大早就开始准备,买菜择菜做菜,任务量繁重。
升降火锅一次性搞定两道菜,省事省力省心,让奶奶和妈妈可以轻松一些。
夫妇双职工的情况下,做饭尤其耗费精力和时间。
平时夫妻俩一起下厨,用升降火锅同时做两道菜,方便又不失仪式感,可促进感情。
蒸海鲜不知道大家吃过没有,下层放米、南瓜和水,上层放新鲜的海鲜。
海鲜先蒸熟了吃,而海鲜蒸出来的汤汁渗入到米里,煮出来的粥带有海鲜的香甜,特别好吃。
升降火锅就可以这样操作,自己到菜市场买点海鲜,便宜、营养又好吃,生活美滋滋。
最近颇为流行吃出健康的降糖饭,升降火锅也可以搞定。
降糖饭的原理,米汤分离,减少米饭中的淀粉含量。
降糖电饭煲通过多次冲刷大米,过滤掉米饭的淀粉,再将米汤分离,蒸出来的饭就是降糖饭。
饮食降糖饭可以预防糖尿病的作用,平时我们的食物中很多富含糖分,从主食入手,大大减少糖分摄入量。
用升降火锅煮降糖饭,跟煮火锅一样简单。
大米放在上层,下层放清水,米煮至7成熟时,上层上升使米饭和烫水分离,转为蒸饭,一直蒸到熟为止。
这样煮出来的饭Q弹口感更佳,还健康,做法也不难,超赞的!
一锅多用,还可以煎肉、烤果干、做松饼...
除了能做升降火锅、蒸海鲜、做降糖饭,这个锅比想象中还要厉害。
入秋了,正是大补的好时节。
可炖鸡汤,滋阴补阳,增强身体抵抗力。
拿走上层沥水盘,就能直接当炖锅使用拉。
也可用来焖猪蹄,满满的胶原蛋白,避免干燥的秋天带走脸上的水分。
最重要的,猪蹄也太美味了吧,软软糯糯的,胃口大开,再来一碗米饭。
家里吃不完的水果,烘干做成果脯,延长保质日期,也易于储存。
有了这个锅,省去了购买烘干机的钱。
除此之外,这个锅还可以煎牛排。
等待黄油融化,牛排放上油滋滋的,香气四溢,搭配的蔬菜一并放下去煎。
在家也可以制作一顿浪漫的晚餐。
还能做松饼哦,健康又美味。
升降火锅搭载了1800W聚能发热盘,发热面积大能快速导热,受热也更均匀不会火力不足。
一共有3档温度可调,1800W为最高温,用于高速涮肉,1200W为中温档,适合煎肉煎蛋,600W为低温档,熬粥、炖汤最适合了,慢火细熬才能熬出风味。
对锅身进行加厚和不沾涂层,升降火锅质量有保,防腐耐酸碱,耐高温,经久耐用。
锅还配置了高温自动断电,当温度过高时会自动断电,保障用电安全。
值得一提的,聚能发热盘与煮锅采用分离设计,方便清洗。
不仅可以全身水洗,扔进洗碗机也可以,清洗超容易。
升降火锅是5L大容量,供应5~7人的量,一家人完全没问题,朋友聚会也很合适。
最戳中我的,这是什么神仙锅!颜值巨高,放在家里瞬间抬高品味。
自带复古属性,宝石蓝、奶油白、少女粉三款配色都好好看~
最后总结,三个值得买的理由:#头条好物大赏##人气好物大赏#
- 海底捞同款升降设计,不放过任何一块肉。
- 可蒸海鲜、煮降糖饭,煎、烤、炖、焖样样行。
- 一个锅顶好几个,堪称万能锅,499元就能买到。
顶在整个居室装饰中占有相当重要的地位,对居室、餐厅、饭店顶面作适当的装饰,不仅能美化室内环境,还能营造出丰富多彩的室内空间艺术形象。在选择吊顶装饰材料与设计方案时,要遵循既省材、牢固、安全、又美观、实用的原则。
1、选择好材质
好的材质是打造餐厅吊顶的关键。餐厅吊顶以石膏板或玻璃材质为最佳。因为餐厅吊顶并不需要太多太复杂的功能,因此这就要选择装饰性稍强的玻璃或石膏板作为材质。
2、确定好造型
选好了材质,就该确定餐厅吊顶的造型。其实这需要根据个人爱好以及餐厅内的风格。常见的火锅店风格有中式、现代简约、田园风格,以石膏吊顶为最佳,因为白色石膏会显现简单大方。
在天花顶四周运用石膏做造型。石膏可以做成各种各样的几何图案,或者雕刻出各式花鸟虫鱼的图案,而且石膏价格便宜,施工简单,因此运用火锅店吊顶也不失为一个好方法,只要其装饰效果和店面装饰风格相协调,便可达到不错的整体效果。
3、设计好灯光
美丽的吊顶还需要灯光的映衬,方能展现完美,因此挑选合适的灯饰就非常有必要了,很多人喜欢用吊灯来映火锅店的气氛。
<>到打火锅,我们绝大部分人都会选择去火锅店。因为如果自己坐火锅的话,还要洗锅,还得准备各种筷子勺子,着实是比较麻烦。但是在家吃火锅也有好处,那就是想吃啥买啥,除了省钱以外,在家还方便,所以我自己一直是在家吃火锅的支持者。
< class="pgc-img">>吃火锅大家都会面临一个很大的问题——夹不起肉。虽然吃完火锅海底捞针也不失为一种乐趣,但是打火锅的时候还是很希望能够分离出来我们吃的东西。在这种需求下,现在很多火锅店都有升降火锅了,这一次,我把升降火锅带到了家里。
< class="pgc-img">>上网搜了一下,最后买了这个臻米的升降火锅。其实没有别的原因,就是因为我自己喜欢红色,就买了一个红色版本,拼色设计一直是我的菜,不管那么多,直接来看看这款锅怎么样吧。
< class="pgc-img">>什么开箱的我就直接省略了,整体的包装比较严实,不用担心运输损坏。装起来就是这样了,怎么样,是不是颜值挺不错的呢。整体的造型比较像电磁炉+锅。其实不然,和电磁炉的工作还是有些许不一样的,因为要升降嘛,所以要通电进去。
< class="pgc-img">>先来看看底座,首先是控制面板,有两种模式,火锅模式和营养蒸模式。一共分五个档位。还有一个上升/下降的按钮,最后就是开机键。操作不复杂,相比电磁炉上手成本会低一些。但也代表着模式不多。
< class="pgc-img">>整个底座中间凸起一块,大家一定觉得很熟悉,没错,这不就是我们热水壶的样子嘛。所以整块像电磁炉一样的面板并不是电磁圈加热的,加热线圈是在锅里。整个底座是控制模块。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>不过配合锅的底部,这种设计相对于我们用电磁炉打火锅,还多了一个安全保障,那就是——不容易翻锅。其实多年的打火锅生涯,最后收拾的时候,还是出现过不小心撞到桌子,然后火锅炉滑下来满地都是汤的不好会议。这样卡死,至少不要担心祸会滑出来。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>而且无论是锅的底部,还是底座的底部,都还装有防滑脚垫。这算是比较细节的地方,设计上虽然不会显得多高的技术,但是这个确实是比较安全。其实作为消费者,我是打从心底希望所有的电器都要装防滑垫,安全第一。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>锅盖和我们常见的锅盖相比多了一个蒸汽孔。其实打火锅我们都知道完全是不会盖盖子的,也就是说这个设计其实是给蒸东西用的。两个孔理论上蒸汽能够散的快一些,不至于蒸的东西黏糊糊的都是水。另外,顶部的盖子我要说好评,很大,所以拿的时候比较方便。
< class="pgc-img">>两边各多伸出一个把手,虽然伸出的长度很长,确实不容易被烫到。但是为了美观和设计,把手的底部是平的。事实上不方便移动。最好的设计还是穿孔或者底部凹陷进去,可以固定住手,虽然我比较喜欢外观,但是这个地方还是希望改进一些。
< class="pgc-img">>开锅,工作原理其实不难,就是中间一根“擎天柱”,撑起一个滤盘,可以把我们放进去的肉给撑起来。
< class="pgc-img">>这根柱子可以升起大概10公分左右,也就是说基本上可以保证你的肉肉可以完美的避开地下的汤汁。
< class="pgc-img">>当然,如果你不知道加多少水,没事,锅的边缘有一个最大水位提示线。只要你的水不超过这条线,你就得肉肉就可以水肉分离来到你的面前。
< class="pgc-img">>既然是买来打火锅的,趁着最近广州的天气经常下雨,找一个阴凉的天气,去切点牛肉和买个肥羊回来好好吃一顿。直接下水开火,放点姜和调料(广东人吃火锅养生,不放辣)
< class="pgc-img">>先下点板栗,这个升降锅还有一个好处,就是不用担心你倒东西进去水会溅起来。因为你可以先升起来再放东西呀,然后再降下去。
< class="pgc-img">>煮一会清汤,就可以下肉下菜啦。虽然不是麻辣火锅,但是肉煮出来的汤才是广东人的最爱,自己做个酱料,周末就这么完美啦~
< class="pgc-img">>随时升起来,然后夹完肉,再下去接着煮下一批。这就是这个火锅的吃法,说实话,挺不错的,特别是板栗啊这些滑溜溜的东西,以前打火锅都要捞半天,不像肉,这些贼难捞。
< class="pgc-img">>升降速度我们可以看官网的图,差不多两秒,对于打火锅这种休闲时刻来说,升降速度并不会影响食欲,相反,等待升上来美食的心情,确实比以往吃火锅多了一种情趣。
总结:
对于这个升降火锅,可以说是喜欢吃火锅的人的一个不错的选择。
优点:
1、升降可以吃的更加开心,这是毋容置疑的
2、颜值高,使用安全
3、拆卸清洗,比较方便
4、可以打火锅也可以蒸东西,比如蒸饺子、大闸蟹这些
缺点:
1、容量小,能够放的东西不多,两三人比较合适,超过四人比如一家人吃火锅会陷入等待
2、价格偏高,活动价499还可以,599比较偏贵,想入手要趁早
总而言之,对于这个火锅我比较满意的一次购物,因为我是和女朋友两个人,所以这个容量是刚刚好,小巧一些对于存放很方便,随便放在烤箱上都可以,很轻,不会压坏东西。马上就要冬天了,对于我这种经常下班买点年肉下水的人来讲,很快就能让他大大发挥它的优点了。
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