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海底捞同款!升降设计万能锅:打火锅新神器,煮饭还能降糖

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:说最近秋天的第一杯奶茶很火。可我实在搞不懂,秋天和奶茶之间好像没有特别强烈的关联性。夏天喝冰奶茶不是更爽吗?秋分的到来意

说最近秋天的第一杯奶茶很火。


可我实在搞不懂,秋天和奶茶之间好像没有特别强烈的关联性。


夏天喝冰奶茶不是更爽吗?


秋分的到来意味着天气即将降温,空气中不再弥漫着火辣辣的热风,取而代之的丝丝凉意的微风。


我们不会汗流浃背,当短袖变成长袖,开始渴望天冷的暖阳。


我觉得噢,秋冬天是火锅的季节。


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当一群人围坐在一锅美食前,锅里的汤汁沸腾,热气腾腾的烟雾升起,和朋友聊天嬉闹,把所有烦恼一并抛之脑后,尽情享受当下的美好时刻。


害,吃火锅时气氛总是那么热闹,对比低温、工作烦恼,火锅简直太温馨了。


有朋友反驳说,我把火锅过度美化了。


一锅红油锅底,食材一放下去就沉底,啥也看不见,每次捞肉就像海底捞针。


导致一些不宜久煮的食材因为烹饪时间过长,肉质变硬咬不烂,土豆一碰就碎,夹都夹不起来。


而且,经常吃到最后才发现还有很多宝藏在锅底,好浪费的。


但如果你有这个吃火锅神器,以上问题统统可解决。


这款德国蓝宝自动升降火,海底捞同款升降设计,可以一键上升,肉肉全部浮出水面,想吃什么就夹哪个,不放过任何一块宝藏。


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尽情享受美食的同时,又不会浪费食物。


除了能当火锅,蒸、炖、焖、煮、煎、烤全都行,超级万能。


美食一键升起,不放过任何一块肉


平时吃火锅,为了不让肉在锅里乱跑,得用漏勺兜着。


通常需要一位伙伴来做这项工作,当大家都在尽情享受美食的时候,他不停地涮肉。


帮大家刷完肉夹缝中自己再吃几口,服务了别人,忽略了自己。


虽然几个人轮着来,但涮肉是一项体力活,一顿火锅吃完,大家其实都挺累的。


海底捞同款升降双层设计,上层用来放肉和菜,下层放火锅底料,上层相当于漏勺


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拨片一拨,上层下降到锅底,煮熟后再拨一下拨片,美食就会一股脑儿浮出水面啦。


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省去了手动涮肉的体力活,又不会让美食逃之泱泱。


可以放的食材的量也比普通漏勺要多得多。


沥水盘上的小孔分布密集,不过形状小,避免花椒、辣椒壳、八角等香料“混入”肉菜里。


要是不小心吃到花椒,那酸爽。


一次性做两道佳肴,还能煮出健康的降糖饭


上下两层的设计的特别之处还有,一次性做两道佳肴。


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同样的,采用上蒸下煮的方法,上面蒸鸡肉,下层煮汤,超方便。


逢年过节一家人团聚,美食摆满一桌,奶奶和妈妈可能一大早就开始准备,买菜择菜做菜,任务量繁重。


升降火锅一次性搞定两道菜,省事省力省心,让奶奶和妈妈可以轻松一些。


夫妇双职工的情况下,做饭尤其耗费精力和时间。


平时夫妻俩一起下厨,用升降火锅同时做两道菜,方便又不失仪式感,可促进感情。


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蒸海鲜不知道大家吃过没有,下层放米、南瓜和水,上层放新鲜的海鲜。


海鲜先蒸熟了吃,而海鲜蒸出来的汤汁渗入到米里,煮出来的粥带有海鲜的香甜,特别好吃。


升降火锅就可以这样操作,自己到菜市场买点海鲜,便宜、营养又好吃,生活美滋滋。


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最近颇为流行吃出健康的降糖饭,升降火锅也可以搞定。


降糖饭的原理,米汤分离,减少米饭中的淀粉含量。


降糖电饭煲通过多次冲刷大米,过滤掉米饭的淀粉,再将米汤分离,蒸出来的饭就是降糖饭。


饮食降糖饭可以预防糖尿病的作用,平时我们的食物中很多富含糖分,从主食入手,大大减少糖分摄入量。


用升降火锅煮降糖饭,跟煮火锅一样简单。


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大米放在上层,下层放清水,米煮至7成熟时,上层上升使米饭和烫水分离,转为蒸饭,一直蒸到熟为止。


这样煮出来的饭Q弹口感更佳,还健康,做法也不难,超赞的!


一锅多用,还可以煎肉、烤果干、做松饼...


除了能做升降火锅、蒸海鲜、做降糖饭,这个锅比想象中还要厉害。


入秋了,正是大补的好时节。


可炖鸡汤,滋阴补阳,增强身体抵抗力。


拿走上层沥水盘,就能直接当炖锅使用


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也可用来焖猪蹄,满满的胶原蛋白,避免干燥的秋天带走脸上的水分。


最重要的,猪蹄也太美味了吧,软软糯糯的,胃口大开,再来一碗米饭。


家里吃不完的水果,烘干做成果脯,延长保质日期,也易于储存。


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有了这个锅,省去了购买烘干机的钱。


除此之外,这个锅还可以煎牛排。


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等待黄油融化,牛排放上油滋滋的,香气四溢,搭配的蔬菜一并放下去煎。


在家也可以制作一顿浪漫的晚餐。


还能做松饼哦,健康又美味。


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升降火锅搭载了1800W聚能发热盘,发热面积大能快速导热,受热也更均匀不会火力不足。


一共有3档温度可调,1800W为最高温,用于高速涮肉,1200W为中温档,适合煎肉煎蛋,600W为低温档,熬粥、炖汤最适合了,慢火细熬才能熬出风味。


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对锅身进行加厚和不沾涂层,升降火锅质量有保,防腐耐酸碱,耐高温,经久耐用。


锅还配置了高温自动断电,当温度过高时会自动断电,保障用电安全。


值得一提的,聚能发热盘与煮锅采用分离设计,方便清洗。


不仅可以全身水洗,扔进洗碗机也可以,清洗超容易。


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升降火锅是5L大容量,供应5~7人的量,一家人完全没问题,朋友聚会也很合适。


最戳中我的,这是什么神仙锅!颜值巨高,放在家里瞬间抬高品味。


自带复古属性,宝石蓝、奶油白、少女粉三款配色都好好看~


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最后总结,三个值得买的理由:#头条好物大赏##人气好物大赏#

  1. 海底捞同款升降设计,不放过任何一块肉。
  2. 可蒸海鲜、煮降糖饭,煎、烤、炖、焖样样行。
  3. 一个锅顶好几个,堪称万能锅,499元就能买到。


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顶在整个居室装饰中占有相当重要的地位,对居室、餐厅、饭店顶面作适当的装饰,不仅能美化室内环境,还能营造出丰富多彩的室内空间艺术形象。在选择吊顶装饰材料与设计方案时,要遵循既省材、牢固、安全、又美观、实用的原则。

1、选择好材质

好的材质是打造餐厅吊顶的关键。餐厅吊顶以石膏板或玻璃材质为最佳。因为餐厅吊顶并不需要太多太复杂的功能,因此这就要选择装饰性稍强的玻璃或石膏板作为材质。

2、确定好造型

选好了材质,就该确定餐厅吊顶的造型。其实这需要根据个人爱好以及餐厅内的风格。常见的火锅店风格有中式、现代简约、田园风格,以石膏吊顶为最佳,因为白色石膏会显现简单大方。

在天花顶四周运用石膏做造型。石膏可以做成各种各样的几何图案,或者雕刻出各式花鸟虫鱼的图案,而且石膏价格便宜,施工简单,因此运用火锅店吊顶也不失为一个好方法,只要其装饰效果和店面装饰风格相协调,便可达到不错的整体效果。

3、设计好灯光

美丽的吊顶还需要灯光的映衬,方能展现完美,因此挑选合适的灯饰就非常有必要了,很多人喜欢用吊灯来映火锅店的气氛。

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到打火锅,我们绝大部分人都会选择去火锅店。因为如果自己坐火锅的话,还要洗锅,还得准备各种筷子勺子,着实是比较麻烦。但是在家吃火锅也有好处,那就是想吃啥买啥,除了省钱以外,在家还方便,所以我自己一直是在家吃火锅的支持者。

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吃火锅大家都会面临一个很大的问题——夹不起肉。虽然吃完火锅海底捞针也不失为一种乐趣,但是打火锅的时候还是很希望能够分离出来我们吃的东西。在这种需求下,现在很多火锅店都有升降火锅了,这一次,我把升降火锅带到了家里。

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上网搜了一下,最后买了这个臻米的升降火锅。其实没有别的原因,就是因为我自己喜欢红色,就买了一个红色版本,拼色设计一直是我的菜,不管那么多,直接来看看这款锅怎么样吧。

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什么开箱的我就直接省略了,整体的包装比较严实,不用担心运输损坏。装起来就是这样了,怎么样,是不是颜值挺不错的呢。整体的造型比较像电磁炉+锅。其实不然,和电磁炉的工作还是有些许不一样的,因为要升降嘛,所以要通电进去。

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先来看看底座,首先是控制面板,有两种模式,火锅模式和营养蒸模式。一共分五个档位。还有一个上升/下降的按钮,最后就是开机键。操作不复杂,相比电磁炉上手成本会低一些。但也代表着模式不多。

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整个底座中间凸起一块,大家一定觉得很熟悉,没错,这不就是我们热水壶的样子嘛。所以整块像电磁炉一样的面板并不是电磁圈加热的,加热线圈是在锅里。整个底座是控制模块。

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不过配合锅的底部,这种设计相对于我们用电磁炉打火锅,还多了一个安全保障,那就是——不容易翻锅。其实多年的打火锅生涯,最后收拾的时候,还是出现过不小心撞到桌子,然后火锅炉滑下来满地都是汤的不好会议。这样卡死,至少不要担心祸会滑出来。

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而且无论是锅的底部,还是底座的底部,都还装有防滑脚垫。这算是比较细节的地方,设计上虽然不会显得多高的技术,但是这个确实是比较安全。其实作为消费者,我是打从心底希望所有的电器都要装防滑垫,安全第一。

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锅盖和我们常见的锅盖相比多了一个蒸汽孔。其实打火锅我们都知道完全是不会盖盖子的,也就是说这个设计其实是给蒸东西用的。两个孔理论上蒸汽能够散的快一些,不至于蒸的东西黏糊糊的都是水。另外,顶部的盖子我要说好评,很大,所以拿的时候比较方便。

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两边各多伸出一个把手,虽然伸出的长度很长,确实不容易被烫到。但是为了美观和设计,把手的底部是平的。事实上不方便移动。最好的设计还是穿孔或者底部凹陷进去,可以固定住手,虽然我比较喜欢外观,但是这个地方还是希望改进一些。

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开锅,工作原理其实不难,就是中间一根“擎天柱”,撑起一个滤盘,可以把我们放进去的肉给撑起来。

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这根柱子可以升起大概10公分左右,也就是说基本上可以保证你的肉肉可以完美的避开地下的汤汁。

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当然,如果你不知道加多少水,没事,锅的边缘有一个最大水位提示线。只要你的水不超过这条线,你就得肉肉就可以水肉分离来到你的面前。

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既然是买来打火锅的,趁着最近广州的天气经常下雨,找一个阴凉的天气,去切点牛肉和买个肥羊回来好好吃一顿。直接下水开火,放点姜和调料(广东人吃火锅养生,不放辣)

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先下点板栗,这个升降锅还有一个好处,就是不用担心你倒东西进去水会溅起来。因为你可以先升起来再放东西呀,然后再降下去。

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煮一会清汤,就可以下肉下菜啦。虽然不是麻辣火锅,但是肉煮出来的汤才是广东人的最爱,自己做个酱料,周末就这么完美啦~

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随时升起来,然后夹完肉,再下去接着煮下一批。这就是这个火锅的吃法,说实话,挺不错的,特别是板栗啊这些滑溜溜的东西,以前打火锅都要捞半天,不像肉,这些贼难捞。

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升降速度我们可以看官网的图,差不多两秒,对于打火锅这种休闲时刻来说,升降速度并不会影响食欲,相反,等待升上来美食的心情,确实比以往吃火锅多了一种情趣。

总结:

对于这个升降火锅,可以说是喜欢吃火锅的人的一个不错的选择。

优点:

1、升降可以吃的更加开心,这是毋容置疑的

2、颜值高,使用安全

3、拆卸清洗,比较方便

4、可以打火锅也可以蒸东西,比如蒸饺子、大闸蟹这些

缺点:

1、容量小,能够放的东西不多,两三人比较合适,超过四人比如一家人吃火锅会陷入等待

2、价格偏高,活动价499还可以,599比较偏贵,想入手要趁早

总而言之,对于这个火锅我比较满意的一次购物,因为我是和女朋友两个人,所以这个容量是刚刚好,小巧一些对于存放很方便,随便放在烤箱上都可以,很轻,不会压坏东西。马上就要冬天了,对于我这种经常下班买点年肉下水的人来讲,很快就能让他大大发挥它的优点了。

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