之谦的演艺之路是蒸蒸日上，他的串串香火锅和服装品牌也做的很好，创业这一步真的是薛之谦抓住的上上签了。
本周日也就是8月27日，亚洲新歌榜2017年度盛典大幕即将正式拉开，薛之谦也将出席，不知道会斩获哪些奖项呢？
薛之谦突然就火了，因为他的段子，他的幽默，当然还有他的才华。然而他的演艺道路并不是一帆风顺的，就连创业也是在演艺瓶颈期的突然发现。
薛之谦第五张专辑是在2010年，因为唱片业的不景气，公司没有太多资金来帮助他出唱片，于是他想到了创业。
2011年薛之谦卖掉了自己的一套房产，拿着凑出来的200万元，开始了他的创业之路——在上海开一家串串香火锅店。选择做串串香是因为，吃过了成都的串串香薛之谦就爱上了它的味道，而当时在上海是没有串串香的，他决定和一位好友一同投资做串串香火锅。
上上谦串串香火锅第一家店开业后，薛之谦的粉丝慕名而来，还有不少消费者是冲着薛之谦亲自端盘子去的，再加上一部分圈内好友的捧场，口碑还是不错，客流量也很好。仅仅只靠粉丝是不够，想要留住消费者还是要靠质量。
为了保证口味和品质，薛之谦从成都聘请了团队来负责产品的研发和制作，确保消费者都能品尝到原汁原味的成都风味火锅。在提供优良产品的同时，在服务上也做到了热情周到。上上谦的口碑越来越好，第二年就开始开分店，如今在上海已经有5家店铺，还有了外卖配送服务。
薛之谦并没有止步，创业这支上上签他已经从串串香里尝到了甜头，于是他决定开始做服装品牌。薛之谦一早就打算好要从线上开始做到线下，于是女装品牌UUJULY就在淘宝上线了。UUJULY主要针对年轻女性的时尚服饰，上线后在很短时间内就受到了消费者的喜爱。门店也开了多家。
而另一个品牌男装dangerous people则贯彻着薛之谦的愿望：世界和平。在店内的T恤上会印有“世界和平”的字样。这家店铺的销量对比众多做服饰网店的艺人来说是较高的，加上淘宝店铺和天猫店铺双管齐下就更能体现销量了。
店内的新上架商品，往往都会热卖，定期的上新，还有薛之谦这位老板亲自做模特。单品的销量都在4位数以上。每次店铺上新，薛之谦都会在自己的微博里发布上新的预告，还会贴心的送上链接。
薛之谦创业的成功不是偶然，创业能够成为他的上上签也是因为他的坚持。从2010的串串香开店的想法，到凑钱开店，再到如今餐饮服饰齐头并进的态势，都少不了作为主理人薛之谦的努力和付出。
明星开店难免会借自己的IP价值去带动自己的品牌流量，但重要的是不去做独立的IP营销。运用IP但不依存于IP，提高质量才能留住消费者，打造品牌口碑。
薛之谦的品牌和他的演艺道路都越来越好，小编倒是期待他能把上上谦带到帝都，让更多消费者体验一下上上谦的风味。
图片来源：新浪微博
部分内容采自互联网
月18日，网上曝出韩寒投资的明星餐厅“很高兴遇见你”天津加盟店，因欠薪被员工起诉至天津和平区法院，天津法院已受理该案。员工提供的欠薪表格显示，该店30名员工5月不同工时总计薪酬12.28万元。
公开资料显示，“很高兴遇见你”是韩寒和友人于2014年投资成立的餐厅，由于打着韩寒的“旗号”，一开业便非常火爆。2015年迎来开店高峰，在上海、成都、北京、广州等地都有分店，高峰期曾达数十家。然而，随着店面的快速扩张，问题也开始出现。先是2015年，宁波首家“很高兴遇见你”因无照经营被罚28万。2016年，“很高兴遇见你”武汉店因无证经营、鼠患严重，而被强制关停。从2016年开始，门店服务质量全面下滑，再加上为缓解资金短缺将部分直营店转成加盟店，管理进一步失控，“很高兴遇见你”开始被消费者抛弃。广州、深圳、杭州、西安、宁波、绍兴等全国各地连锁店不断倒闭，“很高兴遇见你”总门店数已跌至个位数。目前上海仅存一家店还在运营，而成都银石广场店早在2017年已歇业。
封面新闻记者查询微博发现，“很高兴遇见你”的官方微博公号拥有粉丝量接近2.8万人。其迄今最近的一条微博发于去年12月24日。在该微博官微的认证栏里显示，“很高兴遇见你”的企业名为“上海烨飨餐饮管理有限公司”，据微博官方显示，该企业资质未经过年审，最近审核时间为去年5月22日。根据天眼查查询，企业自2016年以来，高层经过多次变动，目前的法定代表人为徐林。此外，在风险警示栏，企业有自身风险9条、周边风险27条、预警提醒35条。
近年来，明星开餐厅似乎蔚然成风。除韩寒外，孟非开了小面馆、吴昕开泰国餐厅“泰子椰”、薛之谦开了“上上谦”串串香火锅店、包贝尔开了“辣庄火锅”等等。然而，从去年的“赵小姐不等位”，到如今的“很高兴遇见你”，则再次让消费者发出明星餐厅“短命”的感慨。中国食品产业分析师朱丹蓬分析认为，餐饮企业成功的核心是产品品质、服务水平和环境水平。“明星效应”对于餐厅来说，只起到辅助的宣传作用。如果本末倒置，忽略餐厅经营的本质，只会导致餐厅经营的每况愈下。
封面新闻记者 陈怡然
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<>之谦，如今是个家喻户晓的名字，
以歌手的身份出道，已大红大紫，
他本可以靠才华和歌声“混迹江湖”，
却开起了火锅店，如今数家分店也火爆上海~
至少要让你看到我做事的态度
“我想成为一线歌手，就像陈奕迅那样，我一直坚信像陈奕迅这样的红是最正确的，他不靠任何的绯闻炒作，他这个前辈唯一的一件事情就是把每首歌做好，所以其实从始至终我一直都在做这件事情，但是一直没有人知道，但是我现在发现我的坚持是对的，虽然我已经坚持十年了，看上去很狼狈，但是我觉得那就是对的。”
一个人能有多不正经就有多深情
薛之谦的态度，决定了上上谦的成功！他抓住了机会，而努力也没有白费，火爆程度让同行都为之羡慕！无论是因为薛之谦的名气还是上上谦的招牌，他都成功了！
各家分店生意都火爆到不行，薛老板和上上谦的魅力就是如此强大！
上上谦我格广场店周年庆
『上上谦串串香火锅』我格广场店
周年庆活动
简单点，感恩的方式简单点…
即日起—12月3日
全场菜品 3.8折！
12月4日—12月6日
全场菜品 4.8折！
12月7日—12月9日
全场菜品 5.8折！
12月10日—12月31日
午市（11:00-16:00）5.9折
晚市（16:00-22:00）6.9折
老司机请注意
凡是在上上谦我格广场店用餐的顾客，
凭收银条可免费停车3小时！
上上谦其余多家门店也将享受以下优惠活动
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12月1日—12月31日
午市（11:00-16:00）6.9折
晚市（16:00-22:00）8.2折
PS：优惠折扣以实际下单时间为准；牛蛙、酒水饮料、锅底及调料除外；仅堂吃，不与其他优惠同享。
『上上谦串串香火锅』我格广场店周年庆活动还有薛老板亲自上镜助阵！说不定你就能在多家门店偶遇他哦~
▲你们爱的薛之谦在这里！
当然…
薛之谦虽然让人喜爱…
但是…
美食才是今天要重点介绍的…
薛之谦力荐之涮品
感觉吃过这些又离薛老板近了一步呢
首先，你进店需要点一份辣蛙白汤鸳鸯锅，这样不仅同时满足了两种口味人群，重要的是里面有好多只牛蛙！！！试问谁能抗拒白嫩嫩的牛蛙呢？
▲辣蛙白汤鸳鸯锅
牛蛙腿部肌肉十分发达，涮过之后，浓郁的汤汁配上原本就鲜嫩的牛蛙，入口爽滑，让人欲罢不能！
鹅肠+毛肚，组成了这份摆盘精致的涮品，宛如一艘竹筏静静地停靠在面前。毛肚是火锅必备，涮上15秒，便可享用，一片接一片，简直停不下来！
鹅肠涮过之后，便霸占了整个嘴巴，脆嫩又有嚼劲，无论是毛肚还是鹅肠，都能让你过一把嘴瘾！
▲牵肠挂肚
每只虾足足有手掌那么长，而且虾很新鲜哦，肉质有嚼劲，十分Q弹，一烫就能吃了~甜中带辣，非常好吃！
▲串串虾
这道虾滑可是内藏玄机，浓浓的芝士和新鲜的虾泥球的奇妙碰撞，两种食物链顶端的食材擦出了爱的火花！Q弹可口，无比好吃，很新鲜，入口就很满足！
▲自制芝士虾滑
我的愿望是——大口吃肉
除了世界和平，我还希望用牛肉塞满我的胃
你见过吃火锅不点牛肉的吗？并没有。涮牛肉，大概是很多人吃火锅的爱好之一了，上上谦的雪花肥牛简直新鲜到不行！
涮几秒就能入口，肉质非常嫩，配上锅底的辣味，整片牛肉仿佛在嘴里肆意狂舞~那个…服务员…再给我那一盘…
▲招牌雪花肥牛
等等！这还没完，再来一份牛三拼！小编今天要把牛肉都吃一遍，谁也别拦我！大口吃肉，是每个吃货的梦想！
▲牛三拼
牛舌的口感不用我多说，在锅里涮上7-8秒就能吃了，一片接着一片，小编吃得简直酣畅淋漓！
▲极品牛舌
来自薛之谦的承诺
如今的火锅店，民众最关心的就是油质问题，地沟油、回收油等等比比皆是，因此，上上谦以及薛之谦可以向大家保证：坚！决！抵！制！回！收！油！
段子无处不在
薛之谦曾经作为一个段子手被大家耳熟能详，每次看微博都能捧腹大笑，也许练腹肌就是如此简单~上上谦，就是如此的与众不同！
比如这样
这样
这样
或者这样
……
总之，上上谦完全继承了薛之谦搞笑的风格，如果你在上上谦看到这些图标，也请淡定一些，千万不要笑喷~
上上谦
时尚不只是随便说说
上上谦每家分店都有别具一格的环境风格，就算是一家火锅店，也能做出时尚，让每位食客赏心悦目！
不仅如此，还有夜店风格的环境，这时候，你最好找个光线亮的地方就餐，要是视力不好，把肉塞到鼻孔里就不好了…
说了那么多，小编就不啰嗦了，
想偶遇薛之谦，就去上上谦！
想吃美味火锅，就去上上谦！
［店家资讯］
『上上谦串串香火锅』
普陀我格广场店
地址： 武宁路101号我格广场506室(曹杨路地铁站)
电话： 021-52659777
虹口龙之梦店
地址：西江湾路388号凯德龙之梦6楼(近虹口足球场)
电话：021-63249777
浦东新梅广场店
地址：浦东南路999号新梅广场401B室(近八佰伴)
电话：021-58559777
中山公园龙之梦店
地址：长宁路1018号5楼5087号(中山公园地铁站)
电话：021-62152777
徐汇旗舰店
地址：龙华西路585号(近中山南二路)
电话：021-54108888
图文编辑：Amanda
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