浙A孙杨，浙B汪顺，浙C潘展乐，压力给到了浙D……”
“浙D：我有朱志根教练”。
8月1日，来自浙江温州、还不满20岁的潘展乐夺得巴黎奥运会男子100米自由泳决赛冠军并打破自己保持的世界纪录，这是中国游泳运动员首次在100米自由泳项目中获得奥运金牌。
当地时间2024年7月31日，法国，巴黎奥运会男子100自由泳决赛，潘展乐打破世界纪录夺冠。视觉中国 图
赛后，一段10岁的潘展乐在参加2014年浙江省运会期间接受采访时表示“（未来的目标是）比孙杨快”的视频在网上热传。
网友还注意到，泳坛名将、奥运金牌得主孙杨是杭州人，东京奥运会男子200米混合泳冠军汪顺来自浙江宁波。于是，一个段子产生了：“浙A孙杨，浙B汪顺，浙C潘展乐，压力给到了浙D……”
有网友接力：“浙D：我有朱志根教练”。汪顺、孙杨的教练朱志根是绍兴人，曾两获“全国十佳教练员”。
浙江“泳军”的实力由此可见一斑 。中国游泳协会官网公布的巴黎奥运会参赛名单显示，中国游泳队31名运动员中，叶诗文、余依婷、吴卿风、柳雅欣、孔雅琪、汪顺、徐嘉余、潘展乐、费立纬9人为浙江运动员，来自杭州、宁波、温州、绍兴、衢州、丽水，集齐了浙A、浙B、浙C、浙D、浙H、浙K。
泳坛崛起浙军
公开资料显示，浙江省游泳队组建于1959年，近20年来逐渐成为中国游泳的“顶梁柱”，涌现出陈桦、罗雪娟、杨雨、吴鹏、汤景之、吕志武、孙杨、叶诗文、汪顺、徐嘉余、毛飞廉、李朱濠、傅园慧等一大批高水平运动员，以及张亚东、朱志根、徐国义、楼霞、李孟钟、李雪刚等优秀教练员。
据《浙江日报》报道，1994年省游泳办公室成立，确定了游泳人才的管理、选拔、输送以及项目建设的整套扶持措施和管理体系。2012年，浙江树立了“大游泳”理念，举全省之力优化配置人才、赛事、科研医疗、信息等资源。
业余训练和竞赛体系是驱动浙江游泳发展的双引擎。2012年开始，浙江业余游泳运动员新注册人数以每年约200人的速度增长，在训人数以每年约800人的速度增长。到2016年，新注册人数1503人，在训人数5985人，形成“大梯队”。
浙江“泳军”数量多，实力更强，打破过多项世界纪录，创造了多个“第一”。从中国泳将首次参加的1988年汉城奥运会至2020年东京奥运会，中国队在游泳项目上获得16枚奥运金牌，其中7枚来自浙江。
2004年，杭州的罗雪娟在雅典奥运会女子100米蛙泳决赛中夺冠，成为浙江第一位游泳奥运金牌获得者。
2012年，杭州的孙杨、叶诗文揽下伦敦奥运会中国队获得的5枚金牌中的4枚。孙杨在男子400米自由泳决赛中夺冠，成为中国第一个男子游泳奥运冠军，又在男子1500米自由泳决赛中摘金。叶诗文获得女子400米个人混合泳冠军、200米个人混合泳冠军，16岁就成为中国游泳史上首位奥运会、长池世锦赛、短池世锦赛、亚运会冠军的满贯选手。
2016年里约热内卢奥运会上，孙杨、徐嘉余、傅园慧三位浙江运动员在20分钟内摘得金银铜牌，孙杨获男子200米自由泳冠军，成为中国首位连续两届奥运会摘金的游泳运动员。
2020年东京奥运会上，宁波的汪顺获得男子200米个人混合泳冠军。
除了奥运冠军，浙江“泳军”也多次揽下亚运会、世锦赛、全运会奖牌。温州的徐嘉余在雅加达亚运会上摘得5金，在2023年杭州亚运会上获得男子仰泳个人、团体等5枚金牌，被称为“五金店主”。杭州的傅园慧曾获2015年喀山世锦赛女子50米仰泳、女子4×100混合泳接力冠军，在里约奥运会上夺得女子100米仰泳季军，是中国女子仰泳第一个登上奥运领奖台的选手。
浙江为何盛产“泳将”
浙江泳坛为何人才辈出？《体育科学》2017年刊登的论文《中国游泳“浙江现象”及形成机制探究》认为，关键是培养体制、机制的创新。
好苗子从娃娃抓起。“教练员走出去，到各区幼儿园、小学选材，选材面广了，出苗子的几率高。” 曾任杭州体育局局长的赵荣福曾这样解释。
孙杨、叶诗文就是在幼儿园时被启蒙教练慧眼发掘的，徐嘉余、潘展乐、柳雅欣等也在六七岁时就被选入少年游泳学校。浙江省体育局群体处原处长扬平原打过一个比方：在水乡浙江，每一位教练，每一支队伍，每一所体校都是游泳爱好者的“岗哨”，好苗子时刻可以被发现、挖掘、培养、输送。
选中了苗子，培养、筛选机制同样重要。据《中国教育报》《新闻晨报》报道，孙杨的启蒙教练、杭州市陈经纶体校国家级教练朱颖介绍，20年多前开始，每个刚进体校游泳队的小队员都要经历“长距离、低强度”的体能储备训练，每堂课训练量在5000~6000米，有氧训练占70%左右。筛选机制是梯队式培养：新的血液进来，好的苗子留下，从初级班到中级班逐级筛选，最终进入高级班的比例为1%。
省内的比赛也成为小队员的试金石。据《中国教育报》报道，2003年开始，浙江有“月月积分”游泳大奖赛，组别从10岁到16岁，每月一次。此外，每年的“迎春杯”以及省少儿游泳比赛也是教练观察小队员的重要比赛。
浙江“泳军”的崛起也离不开优秀教练的付出。据《浙江日报》2017年报道，1990年代，朱志根、张亚东、李孟钟等中青年教练加盟浙江泳坛一线，后来又增加了徐国义、楼霞、李雪刚等。2010年，浙江邀请外国知名教头、科研人员讲课指导，引进先进的训练理念和管理方法，一批年轻教练还赴德国学习，吸收先进经验。
人才选拔之外，浙江也重视后备人才培养，通过体育教育政策的颁布、游泳场馆的完善、举办比赛等，使全省形成爱游泳的氛围，植入“游泳基因”。
据《中国游泳“浙江现象”及形成机制探究》一文，浙江省教育厅、体育局2003年颁布《在各级各类学校中大力开展游泳活动的通知》，要求学生人人学会游泳，其考量是浙江地处水乡，雨季洪水多发，学游泳可以提高学生的户外生存技能和溺水自救能力。该政策的出台，无意间促进了儿童、青少年游泳人口的大幅增长。澎湃新闻（www.thepaper.cn）注意到，随后，多地将游泳纳入中考体育可选项目，促进了校内游泳课教学普及和校外业余游泳培训发展，也促进了学校游泳场馆等的建设、提升。省体育馆官网公布的2023年体育场地统计显示，全省有游泳场地3288个。
前，又有火锅店被曝光存在严重的食品安全问题。据中国裁判文书网近日发布的一则刑事判决书披露，知名火锅品牌小龙坎在陕西榆林的一家加盟门店两年间用地沟油制成火锅锅底，销售给顾客食用，涉案2吨多。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪，均获刑罚。
此事一经曝光，立刻引起舆论哗然。不少网民在痛斥这家火锅店制售地沟油的同时，也纷纷担心自己吃的火锅不干净，甚至陷入焦灼情绪中。令人揪心的是，很多情况下，火锅里的地沟油，是无法用肉眼来分辨的，也没有异样的味道。但一旦吃到这些有害的东西，难免会对身体造成伤害。
虽然胆敢制售地沟油的饭店是极少数，但类似新闻也并非孤例。近些年，贵州遵义、浙江温州、四川犍为等地的火锅店，都曾被查出存在地沟油的问题。这不得不令人深思，到底是什么因素，造成这些令人作呕与愤怒的乱象？
究其原因，首先当然在于个别商家的违法行为。从这次被曝光的陕西省榆林市的小龙坎火锅店来看，火锅店法定代表人、老板苏某涛，指使店内采购员、厨师将顾客吃饭剩下的火锅底料“加工”成地沟油，然后当成正常的火锅锅底来用。短短不到两年时间内，该店生产、销售的地沟油竟然超2吨。
不言而喻，在这期间，有大量顾客在毫不知情的情况下，吞下了这些卫生堪忧的地沟油。火锅店由此换来的非法暴利，是以顾客的身体健康为代价的。如此行为，已经构成了生产、销售有毒、有害食品罪，涉事人必将遭到刑法的严厉惩处。
尽管国家与法律三令五申严禁地沟油，但仍有一些黑心商家铤而走险，为了牟取利益，毫不顾忌顾客的身体健康与饭店声誉。这种极其短视又漠视法律的行为，一经发现，不仅会引起广大民众的强烈斥责，也会严重损害饭店的生意，甚至与个别门店行为无关的加盟品牌，也会因之遭受名誉损失，面临严重的公关危机。不论从哪个角度上讲，制售地沟油，都是损人不利己的愚蠢行为。
为了防止类似现象，公安部早在2012年就联合多部门下发了《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》，明确要求全国各地相关部门，要联合行动形成打击合力，切实维护人民群众食品安全。
事实上，不少饭店被曝光存在地沟油问题，并非只是个别饭店老板的低劣行为所致，其背后往往有一个黑色的利益链条。比如，将火锅残渣底料提炼成地沟油时，需要加一些“专业”辅料，而能制造和提供辅料的人，往往身处利益链条的“上游”，他们也因此得以获取巨大的非法利益。要真正消除地沟油的问题，还不能只处罚个别饭店和责任人，必须顺藤摸瓜，找到利益链条上的所有违法分子，将他们依法处置。
食品安全无小事，要彻底避免类似事件发生，必须从细节上抓起，将那些存在健康安全隐患的行为扼杀在萌芽中。对店家来说，为了非法利益而制售地沟油的做法，应当成为整个餐饮行业都有意识避免的恶劣行为。一个真正用心经营的火锅店，是不可能允许“掺假”的，个别火锅店老板如果在“人人喊打地沟油”的情况下依然违规操作，等待他们的必将是法律的严惩。
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
月3日上午，河南省温州商会常务副会长唐海浪、副会长陈玉彪合作开办的椒香城门口重庆老火锅郑州农科路店正式开业。河南省温州商会会长、党委书记、河南温商联盟实业有限公司董事长卢庆中带领部分商会企业家现场祝贺并致辞。
< class="pgc-img">椒香城门口老火锅源于四川、重庆的酸菜鱼神奇秘方，自有工艺中含有猪骨、牛骨和母鸡等熬制的浓汤，并辅以各种名贵山药材，具有极高的营养价值，并且味道独特，令人回味无穷。上世纪20年代初有家高姓人家，在重庆城门口边卖火锅菜，由于十里飘香，老板实在，不到几年火锅摊变成了火锅店，几十年如一生意红火。后人为传承高氏地道重庆老火锅之风味，在成都开设火锅店，为缅怀前辈取名城门口老火锅。椒香城门口老火锅，8大养生锅底，精选百味食材，自研多味酱料，百味一锅，牛腩、红糖糍粑、宽粉、墨鱼丸、龙虾球、活体菌菇、三明治鱼豆腐、芝士年糕等食材种类丰富。目前城口老火锅已有直营店20余家，分布于成都、深圳、广州、兰州、郑州等地。已有线下连锁加盟门店数300多家。
< class="pgc-img">唐海浪、陈玉彪两位会长凭借着丰富的商业经验和独特眼光，选择加盟，装修精致，氛围独特，环境宽敞明亮的椒香城门口火锅店便在农科路酒吧一条街上最佳位置迅速呈现，这是温商的干事速度体现，更是“自强不息、吃苦耐劳、开拓奋进，敢为人先”精神体现，用心为消费者营造了舒适的就餐空间。
仪式现场，彩门高耸，花团锦簇，乐声悠扬。开业仪式简洁明快。重庆老火锅创始人、成都椒香城门口餐饮有限公司董事长专程从成都赶来出席仪式并致辞。商会常务副会长、瑞安商会会长杨圣呼也在仪式上致辞。
< class="pgc-img">卢庆中会长在致辞中表示，相信在政府各主管部门的指导和帮助下，在社会各界朋友的关心和支持下，椒香城门口火锅全体员工一定会秉承“顾客至上，服务第一”的宗旨，用心做好每一道菜，用情服务每一位顾客，让每一位顾客都能在这里感到宾至如归。同时，我们也期待两位会长能够不断创新、追求卓越，以更加优质的服务和美味的火锅，赢得更多顾客的喜爱和信赖，不断成长壮大，打造郑州乃至河南省的火锅行业知名餐饮品牌，展示出温商精神和风采。
< class="pgc-img">陈玉彪董事长作为加盟合作投资方郑重承诺，火锅店一定会极力还原自然味道，将传统火锅与现代餐饮理念相融合，保持每一锅的鲜美，以卓越的创新能力，不定期的产品更新让椒香城门口老火锅始终充满活力，以灵活运营方式轻松应对市场变化，以别具一格的风味，为广大食客营造出品尝美食的最佳选择。
< class="pgc-img">领导和嘉宾致辞后，现场彩球礼花绽放，掌声笑声交织，气氛热烈，欢乐和谐，预示着城门口老火锅人气旺盛，生意火爆。
温州商会执行会长——亚太标准件集团董事长陈秀新，郑州百文集团董事长陈华忠，河南豫安信息系统管理有限公司董事长侯明星等商会班子成员同来自成都总店等多家餐饮业同行及客户200多人现场祝贺。
