在很多24小时便利店成了不少白领的中餐打卡地,货架上的饮料特别丰富,于是好奇君就想到了那个“网红”选题——便利店利的那些罐装饮料,如何混搭出口味更好的“鸡尾饮品”。
气泡水、乌龙茶、椰汁、橙汁、甜酒、咖啡……当然还有必不可少的冰块。
好奇君一共买了12种饮料,又是钱包被掏空的一天,口说无凭、实验为证。
第一杯:百利甜酒乌龙茶
这种混搭,号称便利店第一头牌网红饮料,不过这个“第一”争议也很大,喜欢的和讨厌的一样多,做法超级简单。
配方:冰块+1/4杯牛奶+乌龙茶+50ml百利甜酒
好奇君觉得,这算是一个零失误的配方,喜欢淡一点的就多加点乌龙茶,喜欢浓一点的多加点百利甜酒,可算是丝丝顺滑,浓醇甜蜜,简单又好喝,学会这个就不要去奶茶店排队了。
百利甜酒是很多女生的最爱,但男生会觉得偏甜偏腻,但这次加了乌龙茶后,真的好喝!
几乎喝不出酒精味,也没了甜腻感,只有淡淡的奶茶风味,口感层次丰富,婉约中透着清爽,一口吸上来满足感加100分。
第二杯:椰香奶茶
配方:冰块+1/5杯淡椰浆+1/2杯茉莉乌龙茶+旺仔牛奶
颜色看上去非常不错,更像是一杯奶,好奇君尝了一口,口味太淡了。可能是茉莉乌龙茶放得有点多,冲淡了奶茶的甜味。
第三杯:雪顶咖啡
配方:冰块+半杯牛奶+半杯罐装拿铁+淡奶油+巧克力饼干碎
这是一个好奇君在网上找的配方,据说可以平替“星爸爸”。
但好奇君对自己的腕力盲目自信了,在打奶油这个环节翻了车,手打奶泡没想像的那么容易,甩了好久,才出现一点点奶油。
强烈建议上打奶机,手打对咖啡小白来说太考验手速了。
虽然没有出现想像中厚厚的雪顶,但看着奶油在咖啡中翻滚,颜色还是十分治愈的。
口味重的小伙伴可以多加点巧克力饼干碎,平替“星爸爸”可能还达不到,但这款咖啡无论是卖相还是口感,好奇君还是满意的。
第四杯:燕麦咖啡
配方:冰块+淡椰浆+燕麦奶+罐装拿铁
成品的颜色还是很像一杯拿铁,但这个口感却非常出奇!实验员坚定地认为——椰浆+燕麦奶+咖啡,让他喝出一股孜然味,难道是昨天小烧烤吃多了?
第五杯:桃汁气泡水
配方:冰块+1/4杯桃汁+1/2杯气泡水+养乐多
好奇君爱吃桃子,所以对这个配方还是很期待的,当一整瓶养乐多倒进气泡水,清亮的气泡水瞬间变得浑浊,先不说口感怎么样,颜色真的好看!
喝了一口桃汁气泡水,口感非常爽,是一款严重推荐的夏日饮品,不喜欢太甜口感的,可以少加一点养乐多和桃汁。
第六杯:美式咖啡气泡水
配方:冰块+柠檬片+气泡水+罐装美式咖啡
很多人对这个组合持怀疑态度,认为都是偏酸,搭起来怎么会平衡?
从实际品尝来看,喜欢奶茶的可能会觉得整体偏苦,但喜欢纯咖啡的人可会更偏爱这款饮料,整体感觉就是很纯粹。
本着做都做了的原则,好奇君最后挑战了下大混搭,把12种饮料全兑到了一起,浓稠稀滑的一大杯,连一向胆大的摄像大哥都不感冒。
味道嘛,五味杂呈,说不出是什么味道……
总结来了
好奇君个人觉得最好喝的是“百利甜乌龙茶”,不愧是便利店第一网红,味道确实不错。
最不喜欢的是这个——燕麦咖啡,怎么就喝出了孜然味,实在受不了。
这次实验,好奇君觉得蛮好玩的,以前还真没想过便利店的现成饮料可以当“鸡尾酒”混搭着喝,天气很热了,如果你有更好神仙饮料搭配方法,也可以在评论区和大家分享一下。
来源:都市快报
读:3家网红便利店各推荐一款美食和饮品,有口味一样的吗?
便利店大家一定经常去吧,大家一定经常去吧。今天为大家测评了711&全时&罗森3家便利店的特色美食和饮品,感兴趣的话就继续往下看吧。
< class="pgc-img">>罗森便利店
美食类
酱香肉包、酱肉包、希波肉夹馍、黄米炸糕、笋丁肉包、奥尔良鸡肉馅饼
推荐:希波肉夹馍
推荐理由:微波加热后更加好吃,整体口感特别让人满意,馅的含量比较多,调味也纯正,性价比还不错。
< class="pgc-img">>饮品类
雀巢港式咖啡、雀巢美式咖啡、雀巢摩卡、雀巢拿铁咖啡、雀巢牛奶、雀巢卡布奇诺
推荐:雀巢卡布奇诺
推荐理由:口感有点像咖啡+奶茶,醇厚细腻,有丝丝奶香,焦糖味很重,配合奶泡,口感超赞。
< class="pgc-img">>711便利店
美食类
红豆卷面包、酱肉大包、猪肉白菜包、豆腐素包、烧卖
推荐:酱肉大包
推荐理由:酱香浓郁,面皮松软程度超乎你想象,酱肉都是瘦肉,还很大块,咸甜口,我不允许有人没吃过这个超好吃的酱肉大包。
< class="pgc-img">>饮品类
奶茶固体饮料、热拿铁咖啡、热美式咖啡、冰拿铁咖啡、热卡布奇诺、冰美式咖啡
推荐:冰拿铁咖啡
推荐理由:细腻香甜,可口醇厚,不加糖也很好喝,冰凉清爽超级适合夏天。
< class="pgc-img">>全时便利店
美食类
纯原味蛋糕、牛肉咖喱包、鲜菜包、老坛酸菜包、麻辣白菜粉丝包、窝窝头
推荐:老坛酸菜包
推荐理由:酸菜鲜嫩好吃,包子皮软软胖胖的,完全吃不够,当做早餐来吃,非常饱腹,大爱。
< class="pgc-img">>饮品类
推荐:爆摇阿萨姆奶茶
推荐理由:完胜所有冲调奶茶, 里面含有茶包挺香的,一点都不腻,冰镇后会更好喝。
< class="pgc-img">>以上就是今天的所有分享啦
关注我,带你打开美食的大门。
今
主打“健康”和“天然”概念
的现场制售酸奶饮品
成了网红新宠
尽管价格不菲
但许多消费者仍趋之若鹜
认为它们“美味又无负担”
然而,也有消费者
向上海市消保委提出疑虑:
这些酸奶饮品的配料
真的如品牌所宣传的那样吗?
近期,上海市消保委
对市场上多家知名品牌的
现场制售酸奶进行了测试
结果却发现
一些品牌的配料存在不小的谜团
3月8日
上海市消保委对书亦烧仙草的
“草莓啵啵酸奶”提出了质疑
13日
茉酸奶的网红产品——
芒果酸奶奶昔也被“扒”了
相关话题迅速冲上热搜
△ 图片来自茉酸奶微信小程序
这款产品人气很旺
曾经被称为“社交货币”
网上一搜
营销号和种草文章一大堆
估计品牌推广花了不少钱
网上关于酸奶奶昔的做法介绍很多
基本就是酸奶加冰块
在搅拌机里用“奶昔”模式搅拌一下
也可以加牛奶
如果是做芒果酸奶奶昔
就再加点新鲜芒果粒
配料简单,感觉也很健康
茉酸奶在介绍芒果酸奶奶昔
说的也是
“9种益生菌草原酸奶х新鲜芒果”
△ 图片来自茉酸奶小红书账号
△ 截图来自茉酸奶微信小程序
但上海消保委测试了
茉酸奶的芒果酸奶奶昔
却发现其配料有点说不清楚
来看实测数据:
先科普一下:
牛奶的营养成分包括蛋白质、脂肪和乳糖等。其中,蛋白质的含量一般在2.5%到4%之间,是全价蛋白质,含有人体所需的全部氨基酸。脂肪的含量则因种类不同而有所差异,全脂牛奶的脂肪含量约为3.2%。乳糖是牛奶中的天然糖分,含量约为4.5%至4.8%。
酸奶的营养成分与牛奶相似,但经过乳酸菌的发酵,其中的乳糖大部分被分解成了乳酸,因此乳糖含量相对较低,同时也更易于消化吸收。
上海市消保委买了一款配料表简单的预包装酸奶,每百克脂肪含量在5g左右,蛋白质含量约为4g,乳糖含量3g。
再对照检测数据中蛋白质和乳糖含量,可以发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多。但脂肪含量却高得很奇怪,是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。这些多出来的脂肪一定不是酸奶里的,也不会是芒果里的。
那就需要茉酸奶跟消费者说明一下,在芒果酸奶奶昔加了啥?除了脂肪,可能消费者还比较在意芒果酸奶奶昔“回味甘甜”是因为加了蔗糖和麦芽糖,特别要说明,本次测试购买的是“不另加糖”的芒果酸奶奶昔。
上海市消保委认为
现场制售食品
由于没有明示的产品配料表
消费者只能通过品牌方的宣传
来了解和选择产品
因此,品牌方有责任
提供真实、准确的产品信息
持续关注!
你喝过茉酸奶吗?
转自:上海市消保委
来源: 东方网