彭州这座古老
与现代交织的都市中
每一缕风
似乎都在低语着过往与未来的故事
而在这座城市的某处楼宇
或是静谧河畔
隐藏着一些别具一格的
观景餐厅
它们不仅能给你
带来味蕾的盛宴
更能带给你
绝美的视觉享受
无论是禅意静谧的龙兴寺
还是风光旖旎的湔江河谷
都将成为你用餐时
最动人的背景
让我们一同踏上一场
味蕾与视觉的双重旅行
寻味那些能让你
边吃边欣赏绝美风景的
彭州观景餐厅吧
位于繁华与宁静交织的百里一·龙兴集一隅的空中圆形建筑内，有一家坐拥360°美景的餐饮集——今米餐饮，这里集合了小朴布车韩式大排档、烫嘴角炉边烧烤、烫嘴角精酿酒馆、朴美善韩式烤肉。
这四家餐饮店独揽一份世间难得的城市景致，让每一位踏入其间的食客，在享受美味的同时，也能将千年的古韵与现代的雅致尽收眼底。
步入烫嘴角炉边烧烤，仿佛穿越了时空的隧道，瞬间远离了尘世的喧嚣。餐厅的设计巧妙融合了露营风与现代元素，东南亚的热带装饰与通透的落地窗让视野无比开阔，既保留了露营的轻松惬意感，又不失现代的时尚感。
餐厅烧烤口味融合川辣、源自东北，精心还原北方烤串文化，通过传承、融合与创新，将东北原生态烤串与川蜀麻辣文化完美融合。来这里，吃香喝辣可劲儿造！
地址：彭州市天彭街道龙兴西街33号百里一·禅驿集E区5栋4楼
订餐电话：028-60986833
小朴布车韩式大排档
餐厅内最引人注目的，莫过于那环绕餐厅一周的巨型玻璃窗，它们如同一幅幅流动的画框，将龙兴寺的四季更迭、晨钟暮鼓尽收眼底。
置身其间，一眼便能感受到龙兴寺的禅意与静谧，而眼前则是精心烹饪的韩式大排档佳肴，它们不仅仅是食物，更是匠人之心与食材之魂的华丽碰撞。
在这里，你可以品尝到韩式风味的独特魅力，从热气腾腾的小朴家部队锅到香气四溢的小朴炸鸡，每一道菜都色香味俱全，挑逗着你的感官。
地址：彭州市天彭街道龙兴西街33号百里一·禅驿集E区5栋4楼
订餐电话：028-60986833
龙兴寺旁，朴美善韩式烤肉优雅呈现，其所在之处，不仅坐拥龙兴寺360度全景画卷，更将韩式烧烤的精髓发挥得淋漓尽致，创造出独一无二的味觉盛宴。
精选上等食材，经过秘制调料的精心腌制，再置于炉火之上，慢工细烤至外皮微焦、内里鲜嫩多汁。每一口都是对食材原味的极致追求，也是对传统韩式烧烤技艺的传承与创新。
在品尝美食的同时，您还能远眺古刹的飞檐翘角，仿佛置身于一幅动人的古寺画卷之中，让心灵得到前所未有的放松与洗涤。
地址：彭州市天彭街道龙兴西街33号百里一·禅驿集E区5栋4楼
订餐电话：028-60986833
彭州“六山一水三分坝”的地理环境
让其具备诸多奇异的自然风光
除了城市中那些精美绝伦的餐厅
隐匿于彭州山水间的TA们
更是别有一番风味
TA们如同散落的珍珠
镶嵌在青山绿水之间
让食客在品尝地道美食的同时
也能尽情领略
彭州独有的山清水秀
“会当凌绝顶，一览众山小”，位于龙门山镇太阳湾风景区的云上餐厅，拥有超180°的露天观景平台，可俯瞰十里湔江河谷，望云卷云舒。
餐厅的每一个角落，都藏着属于“云上”的独特记忆，这里环境轻松惬意、诗意盎然，为游客提供品茗、咖啡、自助中餐、预约团餐等餐饮服务。
餐厅以不同风格设计出独立包间，在云端享受舌尖美味，茶余饭后，便可靠着大落地窗边，享受在山河云海之间的惬意时光。
地址：彭州市龙门山镇宝山村太阳湾景区内
订餐电话：13608086715
“绿野星辰”正如它的名字一样，与青山绿水为伴，与浩渺星辰相依。傍晚，感受着山间的凉风，听着潺潺的湔江流水，和家人在这里BBQ，感受天地壮阔又安宁的景色。
远观山、近看水，在大自然中感受食材的美味，蓝天、白云、龙门山脉、湔江河谷尽收眼底，还有什么能比这顿美味更加惬意？
夜晚的湔江河畔更加凉爽，伴着阵阵凉风，在深邃的夜色中畅谈欢饮，人生难得一知己。
丰富的菜品，不仅有烧烤、烤肉、烤牛排，还有各式卤菜，以及水果、沙拉、甜点等，让你一次性吃过瘾！
地址：彭州市龙门山镇宝山村宝山音乐广场旁
订餐电话：19113527339
食谷餐厅，隐匿于回龙沟风景区的幽邃之处，仿佛是自然与味蕾和谐共生的秘境，四周被苍翠欲滴的群山温柔环抱，山间云雾缭绕，为这方天地披上了一袭神秘而梦幻的面纱。
河谷间，溪水潺潺，清澈见底，与远处山峦的壮丽景致交相辉映，构成了一幅动人心魄的自然画卷，让每一位踏入此地的食客都能在享受美食之前，先饱览一番视觉的盛宴。
餐厅内部设计简约而不失雅致，大量采用原木与自然石材，与周遭环境融为一体，营造出一种回归自然、返璞归真的就餐氛围。
这里主打简餐与汤锅，每一道菜品都精选当地新鲜食材，结合传统烹饪技艺与现代健康理念，精心制作而成。
地址：彭州市龙门山镇回龙沟风景区内
订餐电话：18200411382
竹林乡村俱乐部，隐匿于葱郁翠绿的龙门山小鱼洞竹海深处，为宾客精心打造了一处远离尘嚣、亲近自然的就餐胜地。
步入其间，仿佛踏入了一幅淡雅的水墨画卷，四周被连绵不绝的竹林轻轻环抱，清风徐来，竹叶沙沙作响，为这静谧的空间增添了几分生动与雅致。
餐厅内部设计巧妙融合了现代简约与自然元素，大面积的落地窗将室外的美景无缝衔接至室内，让每一位食客在品尝美味佳肴的同时，也能尽情享受这份来自大自然的馈赠。
餐桌上，精致的餐具与窗外绿意盎然的景致相映成趣，营造出一种别样的用餐氛围，让人在味蕾得到满足的同时，心灵也得到了彻底的放松与净化。
地址：彭州市龙门山镇渔江楠村彭白路与湔江路交叉口西200米
联系电话：13551066126
在这些隐匿于彭州山水之间的餐厅中
每一处都是对
美食与自然完美融合的诠释
它们不仅仅是味蕾的享受
更是心灵的栖息地
从繁华都市的一隅
到幽静的山谷
彭州以其独特的地理环境
孕育了这些别具一格的观景餐厅
原来，秀色真的可餐！
彭州还有哪些观景餐厅值得推荐？
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期数：3155期
文字：品鉴彭州 安小柒
图片：品鉴彭州 乔刚 郑小娟 竹德琴 张鸿 高仕蓉 刘遵玲 张勇 刘庆刚 孔玲
编辑：梁丹 责编：刘代萱 编审：叶韬
有一种成都生活，叫彭州！
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出品：彭州市融媒体中心
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01：
清新北欧餐厅，还原家的生活感
△001 图片来自设计师@大大大俊
喜欢这种有生活感的餐厅氛围，对于用餐空间应该是要营造一种舒适、温馨感。深色的餐桌搭配木质的餐椅还有餐边柜色彩与质感都很和谐，长长的吊灯有种自然垂坠的美感。
△002 图片来自设计师@大大大俊
北欧风给人最直观的感受就是特别的自然清新的感觉，清新是它的色调很明朗。这个餐厅空间设计师选的一款异形餐桌其实还是偏圆餐桌一点搭配两种不同款式的餐椅很随性。
△003 图片来自设计师@美范儿
墙面采用红绿色拼接渲染活泼清新的空间氛围。餐桌椅选用椭圆形桌面圆润柔和，以最简单的造型呈现，让忙碌的都市人能够安心坐下来好好吃一顿饭。
△004 图片来自设计师@美范儿
融合自然田园风情，实木餐桌椅采用统一的设计语言，线条流畅柔和，色泽深沉质朴，呈现出原汁原味的自然之美。三盏清新色调小吊灯融合饱满可爱的造型，增添用餐时的仪式感。
△005 图片来自设计师@谐音HOME
小户型餐厅比较小，不如选择一下实木可伸缩餐桌，家里来客人也用担心坐不下的尴尬局面，餐桌可以伸缩1.3m-1.8m非常人性化的设计。
△006 图片来自设计师@谐音HOME
△007 图片来自设计师@aa子夜星雨
木质地板，白色墙面， 原木色的餐桌搭配，现代与自然元素想结合，温暖的色调一致搭配。让整个餐厅温暖起来，餐厅氛围立刻活跃起来。
△008 图片来自设计师@张爽
002：
有着生活烟火气的日式餐厅
△009 图片来自设计师@大大大俊
日式的餐厅空间应该是很能刺激人食欲的，因为它喜欢运用原木色，温润的实木家具能给人温暖的感觉，所以在这样的空间用餐倍感安逸。
△010 图片来自设计师@彪哥说丶
日式的小公寓中素雅而简约的空间下，一切那么的温暖那么的闲适，长条的凳子方便就坐还可方便收纳在一起，实木的宽敞餐桌上放满了精致的美食，一家人愉快的团聚在一起。
△011 图片来自设计师@天地设计
白色的墙面加入了立体木质栅格与装饰画的点缀，有效避免单调，其次加入简单的餐桌椅与餐边柜点缀，与地板同样有着细腻自然木纹，让人在用餐时便能感受到恬淡惬意。
003：
现代简约餐厅，打造艺术空间
△012 图片来自设计师@回音空间设计工作室
灰色&橙色的搭配让空间配色无法抗拒。色彩极简风作为专业机构在2020-2021的预测风格表现出了它的前瞻与潮流。在断舍离之外融入色彩，点起层层涟漪。
△013 图片来自设计师@Modern设计
以黑白色为主调，经典大白墙拼接黑色条纹装饰板，餐桌桌面甄选大理石材，质地光滑厚重，再搭配黑色桌脚，彰显沉稳大气之美。餐边柜延续简约风格，光面白色烤漆温润细腻。
004：
清爽现代餐厅的寻调之旅
△014 图片来自设计师@Modern设计
明亮的白色调搭配上通透的光线让空间呈现出一种简约又通透的氛围，灰黑色的餐桌椅优雅而沉稳，带给人更为有质感的用餐体验。
△015 图片来自设计师@LauraLi
直线直角构筑空灵感，谦和的木与温润的石浑然一体，气质彰显干净、简单，带来舒适的就餐环境。
005：
至简轻奢餐厅，拒绝单调与沉闷
△016 图片来自设计师@丁安黛
简·是一种态度，纯·是一种境界，献给而爱整洁、干净的你， 无论在视觉上还是在感知里， 我们都力求简约与纯。
△017 图片来自设计师@维多利亚--春季
春是复苏，这个季节追求舒适，拒绝繁杂和刻意的浪漫，保留极简的灵魂，只在最喜欢最美好的时候绽放风采。
△018 图片来自设计师@软装搭配师高志林
清甜可口的蜜瓜橙餐厅，醒目亮眼的蜜瓜橙绝对会是少女们的心头好，它与珊瑚橘有些相似，但因为加入了几分粉色调，而又显得格外浪漫甜蜜。
△019 图片来自设计师@李立猛
006：
新艳中华之神韵
△020 图片来自设计师@回音空间设计工作室
原木风新中式的特征之一就是适合大面积白墙，灰色调性的图案，如硅藻泥，壁纸类都会有非常好的产品表现。灯带点缀与曲径通幽的局部小景是属于此风格最理想的打开方法。
△021 图片来自设计师@回音空间设计工作室
新中式是东方人无法拒绝的情愫，从高山流水觅知音到东篱采菊见南山，成为一种生活的状态。层次，对比，留白，在此基础上结合当下大热的轻奢元素，让仪式感从进门第一步开始。
△022 图片来自设计师@李立猛
餐厅融合了现代的艺术
餐厅融合了现代的艺术气氛，餐厅背景木雕隔断对称设计，搭配中式圆形挂件，显得端庄优雅。深色餐桌椅的搭配也是呼应了背景墙的色调。
007：
混搭餐厅，让时尚别具一格
△023 图片来自设计师@丁安黛
作为一家早晨的咖啡厅、中午的小餐馆、晚间的小酒吧，完美的运用了设计与美学之间的关系，在诗意色彩中享受美食所带来的治愈力和感染力。
△024 图片来自设计师@丁安黛
△025 图片来自设计师@张爽
008：
小资情调，欧式餐厅典雅生活
△026 图片来自设计师@李立猛
欧式风格在形式上以浪漫主义为基础,强调以华丽的装饰、浓烈的色彩以及精美的造型达到雍容华贵的装饰效果。餐厅墙面设计为白色护墙板搭配橙色墙漆，整体温馨烂漫。
009：
生活的仪式感从摆盘开始
△027 图片来自设计师@回音空间设计工作室
微型场景，将室内设计法则延伸至餐具陈列。属于主人家一个人的也是精彩的生活，我一个人吃饭，旅行，到处走走停停，带着两个人的饮料，两个人的饼干和两个人的心情。
△028 图片来自设计师@丁安黛
所周知食在广州，广州可以说是一个美食天堂，汇聚来自世界各地的美食。小到街边走鬼摊档，大到富丽堂皇的星级酒店，由国内至国外，可以说囊括了世界各地的美食，像遍布大街小巷的川菜，风格浪漫的西餐厅，酸辣开胃的湘菜等，但都不能撼动粤菜的霸主地位。
而广州的粤菜也百花齐放，由平民百姓的街坊食堂到达官贵人的星级餐厅，各个消费层次的都能找到。
本期大兵主要就中等偏上层次的地道粤菜馆做一个全面推荐，广州吃接地气粤菜看这一篇就够。
1.新泰乐
< class="pgc-img">在广州提到黄鳝饭，很多人自然而然就会想到新泰乐，就像莲蓉之于“莲香楼”，“广州第一鸡”之于当年的清平饭店，鱼生之于炳胜。新泰乐以黄鳝起家，开业至今已有二十余年的历史。从老广州骑楼街里的一间大排档，发展到大型酒家，气派不可同日而语。可以说?新?泰?乐?的?发迹?史?就是?一个?励志故事?。
参考人均80元
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< class="pgc-img">2.向群饭店
< class="pgc-img">始创于1989年，目前广州5家分店，广州标干餐厅，老字牌粤菜馆，米其星级餐厅，甚是受老街坊的欢迎。其前身是一家位于龙津东路的的“向群冰室”。 向群饭店主打家常菜，虽无惊艳硬菜，但口味十分地道。给人一种市井气息，人间烟火的感觉。
参考人均：90元
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< class="pgc-img">豉味油炸面
< class="pgc-img">3.清心鸡沙田乳鸽店
< class="pgc-img">正所谓"无鸡不成宴"，鸡在广州人?的?心目中?具有?举足轻重?的?地位?，清心鸡沙田乳鸽店是其中颇有声誉的一家，曾获广州地标美食名店称号、2016中国十佳金鸡美食名店称号。清心?目前?在?广州?有?6家??分店?。被誉为?街坊?饭食堂?，清心鸡?日?销量?800只?，可见?其?受?欢迎?程度?。
参考人均：80元
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< class="pgc-img">4.小炳胜
< class="pgc-img">炳胜旗下品牌小炳胜，是一个充满活力的年轻品牌，得益于炳胜的强大品牌号召力，小炳胜自创立以来人气就十分旺盛，受到很多炳胜食客们的追捧，一年365日机几乎天天都在排队。小炳胜有创新菜式且都受到了食客们的喜爱。
参考人均：130元
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< class="pgc-img">5.广东道至正道餐厅
< class="pgc-img">广东道至正餐厅作为新晋粤菜品牌，以出众的口味、别具一格的环境在餐饮界崭露头角。2014年第一家广东道于区庄开业，2015年白云店开业，2017年第三家天河北分店开业，目前?广州?一共?6家?店?，广东道主打广府菜、潮汕菜、客家菜，以及各种点心。广东?道?生意?最火爆?的?是?区?庄?店?，经常?需要?排队?等位?，虽然?出品?跨度?大?，但是?推出的?各种?菜式?都受到?很多?食客?的?欢迎?。
参考人均：100元
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< class="pgc-img">6.新兴家喻酒家
< class="pgc-img">如果你问老广在广州去哪里吃羊好？我想绝大部分会推荐新兴家喻，可以说新兴家喻是广州吃羊的代名词，虽然价格略贵，但出色的出品依然让食客们心甘情愿地买单。新兴饭店于1979年开业，2004年形象店新兴家喻酒家开业，后者是国家钻级酒家示范店，装潢比老店更胜一筹。 蔡澜、唯灵、梁文韬都曾到店里品尝美食。中国烹饪世界联合会长、前商业部长张世尧也曾欣然题字“羊肴经典、尽在新兴”加以赞誉。
参考人均：125元
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< class="pgc-img">7.利苑酒家
< class="pgc-img">米其林一星酒家利苑，又名香港利苑、利苑、利苑饮食集团，由有“南天王”之称的广东军阀、国民党军政大老陈济棠的幼子陈树杰先生于1973年创办，是香港著名企业之一，现有14间分店，业务横跨香港、新加坡、中国内地及澳门，员工多达2,200人。在广州，利苑被称作粤菜的“黄埔军校”，利苑对菜品及服务要求非常严格，不容丝毫错失。陈主席与大厨及经理每天下午散市后必定试菜，一方面要保持现有菜式的水准并按客人反应加以改良，另一方面更要求每一位厨师钻研新菜，四十多年来已改良了上千种菜式。兢兢业业?，一丝不苟?的?精神使得?利?苑?在?食?肆?林立?的?广州?拥有了?稳固?的?地位?。
参考价格：190元
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< class="pgc-img">8.兴悦酒家
兴悦酒家位于广州市，一间适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、随便吃吃的粤菜餐馆。兴悦酒家属于广州兴悦餐饮有限公司的子品牌，兴悦由香港著名厨皇刘伟良先生于2008年12月创立，旗下拥有著名的粤菜食府-兴悦酒家，以经营传统港式粤菜驰名。兴悦酒家开业至今遵循从选材、烹调、出品、服务每一个细节都力争做到出类拔萃、尽善尽美，以致脍炙人口、享誉业界并屡获殊荣。
参考人均：135元
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< class="pgc-img">9.雅苑餐厅
< class="pgc-img">雅苑，广州一间30年老字号，老广们默契地给了它一个外号“富人区饭堂”，开在广州富人区的富人食堂，没有富丽堂皇的装修，出品没有像星级酒店精致讲究的摆盘，且出品价格有的甚至超星级酒店，可味道却是一流的好。附近的收租大叔隔三差五就穿着拖鞋光顾，妥妥的富人街坊的饭堂。
参考人均：120元
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< class="pgc-img">10.富临食府
关于富临，一直争议都很大，特别是装修之后，口碑可以说是褒贬不一。富临食府位于广州首条美食步行街——惠福东路上，这条路在不足500米的范围内，已有超过40家风味各异的餐饮食肆，其中富临食府是这里的元老级菜馆。作为老牌粤菜馆，口味好、分量大、价格实惠是其制胜法宝。人均75元的价格在知名餐厅中十分难得，高性价比让其多年一直屹立不倒。
参考人均:75元
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< class="pgc-img">11.惠食佳
< class="pgc-img">如果要在食肆林立，竞争激烈的美食天堂广州选一家餐馆代表啫啫煲，毫无疑问那必须是惠食佳。作为米其林餐厅，惠食佳的环境非常好，门面虽然不大，但是看起来很气派，欧式风格休息门厅有些豪华，吊灯看起来很奢侈，各种植物装饰在四周。出品方面惠食佳各种脍炙人口的啫啫煲系列，锐气十足。经典传统的各式粤菜出品，除了味道出众，卖相也是足够精致，令人赏心悦目，食欲大增。
参考人均：120元
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< class="pgc-img">12.银灯食府
说到银灯，可能是很多老广的情怀所在，银灯于去年年底重新装修后再次开业，中间停业休整2年之久。重新装修后的银灯显得更加的气派，随处可见赏心悦目的灯饰，更加贴合银灯食府名字，宽敞舒适的就餐环境让宾客倍感温馨惬意。重新装修后的银灯价格也有所上调，出品分量算不上足，但是贵在味道出众。
参考人均110元
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< class="pgc-img">13.文记壹心鸡
< class="pgc-img">没有一只鸡能活着走出广东，广东人对吃鸡近乎达到了一种执着的地步，在广东吃鸡的做法多种多样，豉油鸡，葱油鸡，烧鸡，沙姜鸡，盐焗鸡等等，但最为受大众认可的还是白切鸡。文记其它出品不算太过惊艳，但是白切鸡却征服了很多口味刁钻的食客，据说文记的创始人是以前清平饭店的厨师，传承清平鸡工艺的制作方法，选用清远麻鸡，用匠心精神硏发壹心鸡，其特点：皮爽肉，骨都有味！深受消费者好评！
参考人均100元
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< class="pgc-img">14.海晏楼
< class="pgc-img">海晏楼是一家适宜家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐的餐馆，由两位国家特级厨师、前白天鹅大厨陈智勇、刘国庆创立，前者擅长烧卤煮炸，后者精通烧腊卤味，两位均在白天鹅工作超过20年。蔡澜、谢杏芳、庄臣、大董、恒大球员曾诚、郜林等均曾莅临海晏楼品尝出品。 海晏楼连续?4年?入选?米其林?推荐?餐厅?，也足以证明其出品?之?精湛?。
参考人均：150元
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< class="pgc-img">15.万年酒楼
< class="pgc-img">位于老城区的老牌粤菜万年酒楼，是很多老广的情怀所在，主打地方粤式菜系，特别烧腊白切出品响誉广州，是很多老广的指定食堂。作为一家老牌粤菜馆可以说也见证周围餐饮店的兴衰落败，但其依然足够坚挺。可见万年在街坊心目中的地位。
参考人均90元
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< class="pgc-img">[呲牙]以上15家是大兵认为比较接地气的粤菜典范餐馆，[谢谢]仅代表个人观点，不喜勿喷。广州还有很多出品地道的粤菜餐馆，[鼓掌]欢迎广大朋友们留言分享！[作揖]
