不知道有多少福清吃货还记得成龙步行街的小尾羊火锅?犹记得开业时，成龙步行街还是福清最主要的逛街去处，小尾羊也是吃货们的据点之一。从2006到2015,9年过去了，成龙步行街的店换了一家又一家，小尾羊却依然在原处迎接着吃货们的到来。
为了跟上福清吃货的脚步，小尾羊迎来了它的一个大变身--从小尾羊到珍食汇，从火锅到综合(即闽菜+火锅)!
餐厅的整体布局偏向于简单大气，在吊灯的烘托下又略显华丽。
包厢
雅座
整个餐厅大约有28桌，大厅的餐桌摆放极其整齐，给人一种明亮的感觉。除了大厅，也有不少包厢和雅座，而每个包厢是无最低消费的。
靠窗的这一整排位置是可以享用火锅的。在这种日渐寒冷的时节，坐在这里吃吃火锅，聊聊天，看窗外人来人往也是极其惬意的。
珍食汇的菜品很是丰富。各类鲜活的海产生让人目不暇接。
纠结之后，小编一行三人点了五个菜。
什锦杂烩汤。里面有鸡肉、蛏、虾、花菜及芋头等食材，确实不愧杂烩之名。汤应该是煲出来的高汤，喝起来口感很不错。
糟鱼。鱼是我们常吃的草鱼，把鱼片成段，再配以红糟，兑上老酒去腥，香味浓郁。
秘制豆腐。这道菜可厉害了!是珍食汇的原创菜品，在其他餐厅是吃不到的。豆腐的表皮就是我们常吃的那种豆腐皮(荒铺)，但是咬进去才发现，内里居然是日本豆腐的那种丝滑触感。你以为是日本豆腐?那你可大错特错了!这里面可是实实在在的鸡蛋!果然不负“秘制”二字。
冰镇荔枝肉。荔枝肉用油炸过，表皮嘎嘣脆，底下附着一层冰块，据店员所说，这道菜在福清其他餐厅也是吃不到的。冰镇荔枝肉必须在冰块融化之前吃掉最佳。
虫草香茹。正如菜名一般，这道菜确实很香，香菇的处理也很到位，背面就像用刀横着切了一道，吃起来汁多肉满，推荐。
作为珍食汇重装上阵后，珍食汇特意推出“每天一款1元特色菜”的优惠活动，并有实惠套餐2款：2-3人套餐88元;4-6人套餐168元。性价比非常高，诚推哦~
人均消费：50元~60元左右
美食地址：福清市成龙步行街路口2楼(佳源超市正对面)
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福建的东南沿海，有一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市——福清。这里不仅有美丽的自然风光，还有令人垂涎欲滴的特色美食。今天，就让我们一起踏上这场味蕾的盛宴，深入探索福清市的十大特色美食，感受这座城市独有的饮食文化。
福清光饼：酥脆与鲜美的完美融合
福清光饼，作为福清市的传统小吃，其历史可追溯到明朝时期。光饼外皮酥脆，内馅鲜美，分为咸甜两种口味。咸光饼一般以猪肉为馅，而甜光饼则采用豆沙作为馅料。尤其是东张紫菜光饼，在传统光饼的基础上加入紫菜和肉，更添一份海鲜的鲜美，是光饼中的佼佼者。
< class="pgc-img">福清光饼
福清炖罐：瓦罐中的浓郁滋味
福清炖罐是当地的家常菜，采用土灶和瓦罐烹制。这道菜汇集了多种肉类、海鲜和蔬菜，煲出的汤汁浓郁鲜美，食材入味。每一口都是对味蕾的极致诱惑，让人回味无穷。
< class="pgc-img">福清炖罐
福清鱼丸：海洋的馈赠
福清鱼丸以鱼肉为主要原料，制作工艺精细，口感鲜美，Q弹十足。无论是煮汤还是涮火锅，福清鱼丸都是不可或缺的美味。它的独特之处在于外酥内嫩，香气四溢，让人仿佛置身于大海的怀抱中。
< class="pgc-img">福清鱼丸
海蛎饼：海鲜与面粉的绝妙搭配
海蛎饼是福清海鲜特产的代表之一。以新鲜的海蛎为主要原料，加入少许面粉和蔬菜，煎制而成。其口感鲜嫩，香脆可口，每一口都能感受到海洋的鲜美与面粉的香醇，是福清人餐桌上的常客。
< class="pgc-img">海蛎饼
石竹湖砂锅鱼头：野生的鲜美与自然的馈赠
石竹湖砂锅鱼头以其独特的选材和烹饪方式闻名遐迩。鱼头必须是当天早晨从石竹湖里捕捞的野生红鲢鱼，重量在三至四斤之间，头大身小。所用的汤则是石竹山上流下的天然泉水，加上秘制的汤料包，煲出的鱼汤浓郁鲜美，令人陶醉。
< class="pgc-img">石竹湖砂锅鱼头
南岭牛仔肉：草原的馈赠，舌尖的盛宴
南岭牛仔肉产自南岭草原黄牛，肉质鲜嫩，肉汤鲜香甘甜。采用牛身上最好的牛排条肉，配以南岭特产地瓜烧，每一口都是对味蕾的极致挑逗。这道菜不仅美味，更蕴含了福清人对食材的尊重与热爱。
< class="pgc-img">南岭牛仔肉
炸海苔：香脆可口，海洋的味道
油炸海苔是福清的传统小吃之一。以淀粉包裹海苔，加入调料后放至热油中炸至酥脆。这道小吃咸鲜可口，香脆十足，是下酒或零食的绝佳选择。海苔中的高纤维含量还有助于肠道消化，是一道健康美味的小吃。
< class="pgc-img">炸海苔
清炖高山羊肉：温补佳品，美味与健康的双重享受
清炖高山羊肉是福清的传统美食之一。选用新鲜的山羊肉，经过精心的处理和炖制，保留了羊肉的原汁原味。炖制时加入多种中药材和福清地产的“老酒”，使得羊肉更加鲜嫩可口，汤鲜味美。这道菜不仅美味，还具有温补身体的功效。
< class="pgc-img">清炖高山羊肉
龙田番薯丸：软糯香甜，家的味道
龙田番薯丸是福清有名的小吃之一。番薯丸的食用方法多样，可以水煮，也可以加入花蛤、米粉、青菜等调味。其口感软糯香甜，让人仿佛回到了家的怀抱中。
< class="pgc-img">龙田番薯丸
福清八宝饭：寓意吉祥的美味佳肴
福清八宝饭是福清的传统家常菜之一。以糯米和多种食材为主料，制成香喷喷的糯米饭，再加上红枣、桂圆、莲子等八种食材一起蒸制。八宝饭口感软糯香甜，寓意吉祥如意，是节日和喜庆场合的必备美食。
< class="pgc-img">福清八宝饭
结语
福清的美食不仅仅是一种味觉的享受，更是一种文化的传承和历史的见证。每一道美食背后都蕴含着福清人民对生活的热爱和追求。在福清，你可以品尝到来自大海的鲜美、草原的馈赠、田野的丰收以及家的温暖。希望你在下次的福清之行中，能够深入探索这些美食的奥秘，感受福清独特的饮食文化魅力。
<>品牌文化】
2015年成立的太尚坊品牌，是一家以平价消费为定位的无限自助美食餐厅，臻选全球美食特色，为美食爱好人士提供一个舒适愉悦的美味汇聚之所。
在品牌的发展过程中，秉持“聚多 聚美 聚有情”的理念，不仅为顾客提供海鲜、烤肉、西点、糕点、日料、火锅、烧烤等总数多达200余款的美味选择，更有轻松、有趣的互动游戏，让消费者感受用餐的欢乐气氛；同时亦让消费者体验亲手烹饪和分享美食的乐趣，感受食物传递的温暖人情。环境采用当今时尚、简洁的LOFT风格，营造出大众乐于向往的休闲聚餐空间。以无限美味，犒赏时光赋予的真情。
宏路成龙比尔佳大酒店斜对面，农业银行楼上三楼
太尚坊自助餐厅
自助烤肉思密达
今日试营业
跟随阿庆的试吃团到店一探究竟吧！
环境奢华大气又逼格满满
烙画很有特色
海鲜区
熟食区
小吃区
寿司甜点区
烧烤区
火锅搭档区
水果区
饮料、冰淇淋区
酒类、酱料区
店铺信息
商户名：太尚坊
地址：福清市宏路成龙比尔佳大酒店斜对面，农业银行楼上三楼（电梯直达）
价格：午餐69/位 晚餐79/位 夜宵59/位
综合评价：自助种类较多，环境优雅，可以满足家庭聚餐或者朋友小聚；海鲜区如果能够适当增加些活生鲜会更好。
