o.1满恒记火锅

地址西城区平安里西大街14号(赵登禹路口西南)

电话010-66517188

人均80元

特色他们家是牛街的清真老店，主要是以火锅还有羊蝎子，羊汤为主~在清真店当然是要吃牛羊肉了，肥牛量大肉鲜美，而且不限量。他家清真小点也是不能错过的，像糖饼、豌豆黄都是这边的招牌，全部纯手工制作，味道超赞！

No.2南门涮肉(前海店）

地址西城区南官房胡同1号什刹海茶艺酒吧街(银锭桥南)

电话010-83227033

人均84元

特色著名的南门涮肉，地道的老北京风味，想这口了就往他家溜达。羊肉相当鲜嫩；鲅鱼丸没得说；最棒的当数麻酱小料，香菜、葱花在下，韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上，香气难挡，要是没它，这涮锅可要逊色不少。

No.3满福楼大酒楼

地址西城区地安门内大街38号(近景山公园)

电话010-64030992

人均99元

特色宫廷风格的装修，很有北京味儿。店堂里热热闹闹的，非常有气氛。铜涮锅是迷你型的，人手一只，干净卫生。手切羊肉又香又嫩，墨鱼丸Q弹有嚼头，蘸着香醇的小料，回味无穷。服务也周到，每叫必应，还会建议点半份，蛮贴心的。

No.4东来顺饭庄(双井店)

地址朝阳区东三环中路18号东环国际大厦3楼(双井桥北车站东)

电话010-58538999

人均73元

特色要说涮肉，自然没得挑——大铜锅，旺炭火，咕噜咕噜烧得真给劲；羊肉确实不错，汤里上下一滚就熟了，蘸上五味调和的小料，入口鲜嫩，一点不膻。冬天去吃，这热乎劲儿，别提多舒坦了。

No.5祥域斋

地址西城区旧鼓楼大街双寺胡同1号院(庆丰包子铺旁)

电话010-84041070

人均70元

特色典型的北京老火锅，吃的时候觉得蘸料非常好吃，铜锅配的煤气炉子，就是这点让人有点害怕，吃饭的时候旁边都是一个小煤气罐！店铺不大，从外面看非常的有古代特色，清真的羊肉很新鲜！

No.6阳坊大都涮羊肉(大都总店)

地址昌平区阳坊镇阳坊商业街阳坊大都饭店2楼(近阳坊军事博物馆)

电话010-69760282

人均83元

特色传统的炭火大铜锅，总让人想起小时候过年的情景。羊肉量很足，刀工甚好，轻薄又不散；汤底放了很多海菜，涮起来有股特殊的滋味。人少建议点套餐，蔬菜、小料、糖蒜什么的都有了，只要再点上两盘羊肉就成，非常实惠。昌平总店口碑最好，生意超火。

No.7奇门涮肉坊

地址东城区东直门内大街（簋街）240号(北新桥地铁口东侧)

电话010-84010498

人均103元

特色算是簋街上的一大特色，铜锅炭火够地道，有老北京的感觉。锅底不油腻，涮起菜来吃得很爽；小料是秘制的，浓稠鲜香。菜品都挺赞，高钙羊肉连着脆骨，咯吱咯吱的，嚼着超过瘾；招牌手切羊肉肉质嫩，口感 好；手打鲜虾丸晶莹剔透，看上去食欲大振；最值得一提的小火烧又酥又软，味道绝了，果然名不虚传。

No.8羊大爷涮肉坊(道家园店)

地址朝阳区朝阳北路163号道家园19号楼底商(红领巾桥西北角)

电话010-65911797

人均74元

特色吃涮羊肉就该去羊大爷。用的是铜锅、清水炭火，就为了突出原味。羊肉切得很薄，轻轻一涮就熟了，蘸上特制的小料，那叫一个鲜。菜品分量极大，端上来吓人一跳。价格还便宜，每次都吃到肚歪。

No.9聚宝源

地址西城区牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)

电话010-83545602

人均88元

特色天一凉，这里有又开始火了。店里围坐着拖家带口的老北京，味道可见一斑。炭锅、清汤、麻酱，件件地道。手切羊肉肥瘦适中，鲜嫩无敌，绝无膻味；烧饼必须得吃，一口一个，满嘴酥香。

No.10口福居火锅(大运村店)

地址海淀区知春路29号大学生公寓7-8号楼(大学生公寓往南)

电话010-82355888

人均77元

特色受众面很广的火锅店。既有众人围吃的大铜锅，也可以每人一个小锅单涮；既有清汤锅底，也有辣汤锅底。菜品丰富，羊肉、肥牛很受欢迎，小料、烧饼都不错。人均相当有意思，可以花很多钱，也可以很实惠地吃一顿

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△内容来源“北京去哪吃”官方微信

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冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

当然，羊肉虽好也不是人人皆宜。比如，发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。

马上就是冬至了，成都的天气也是一天比一天冷，在这样寒冷的冬天，是时候招三五好友，裹着围巾，戴着手套，出门吃点羊肉汤啦!“羊肉汤年年吃，小关庙、三官堂打拥堂，有没有啥新鲜地儿推荐?”吃货们提出了新要求。到底哪里的羊肉汤最资格，成都最实用、最新鲜热辣的羊肉汤地图出炉。揣上地图，走，这个冬至，我们去吃一盘资格的羊肉汤。

○简阳杨氏羊肉汤

地址：十二中街(七医院对门)

特色：羊肉汤锅、羊肉香肠、孜然羊排都卖得很不错。老板说，他们是三年前从三官堂搬过去的老店，味道自然是很巴适的。价格现在是70元一斤，冬至可能涨至80元。

○北平楼老北京涮羊肉(红瓦寺店)

地址：一环路南一段9号凯悦新城B1楼

特色：北平楼老北京涮羊肉在成都开了很多家，这家在网上的支持率还是相对比较高的。冬至那天，如果不想凑那个热闹去吃简阳羊肉汤，可以换个口味吃去老北京的涮羊肉，围着铜炉，涮着羊肉，蘸着芝麻酱……那个滋味就不摆了。

○代羊肉汤锅庄

地址：双流中和美食一条街

特色：这家开了好多年了，而且中和的代羊肉在全成都市都超级出名。这家的羊肉品质真的很好，价格也不错。香酥羊排值得推荐，很酥很香。

○老号佘羊肉

地址：华阳富民路三段35号

特色：粉蒸羊肉、烤羊排、烤羊肝等家常菜很巴适。开了多年的老店，老板强调他们家的原料都是当地正宗土山羊，而且是现场选、现场称、现场切，要哪个部位就选哪个部位。羊肉汤现在80元一斤，冬至预计会略有上涨。

○赖氏羊肉汤

地址：暑袜北一街

特色：虽然地方比较小，但羊肉新鲜，原汁原味的清汤羊肉汤锅不臊不腻，有一种纯纯的甜香味。个人最喜欢的是这里的羊肉汤泡油条，吃起来很润，又没有那么腻，羊肉汤的膻味也不在了，完美的组合。

○秦川羊肉

地址：均隆街106号

特色：成都的传统做法，不放姜和胡椒，一小碗羊肉汤，一小碗蒸笼米饭，一小碟泡菜，和简阳羊肉汤是各有各的味道，其中的滋味还是由个人慢慢去品尝吧。

○肖仙仙

地址：三官堂街16号

特色：肖仙仙羊肉汤80元一斤，除了清汤以外，也有红汤锅。老板强调，今年都是选用8-10个月的“青春羊”，肉质肥而不腻。肖仙仙有一道独家特色菜，名字叫仙仙一绝，原料是用羊身上唯一的一节10厘米左右的羊肠，先卤后炒，口感细嫩滑又不油腻，味道好到爆。

○简阳三岔湖羊肉汤

地址：东秀二路路头

特色：这家店才开了一个多月，来吃的都是附近的居民和开车路过的市民，味道不错。老板在温江经营了一家羊肉汤，开了4年。手艺是从做了几十年的简阳老师傅手上传下来的，羊肉汤正宗，火爆羊肚也很不错。

○老李天下第一羊肉汤

地址：小关庙

特色：成都目前最有名气的羊肉汤一条街，要数狮子巷和小关庙街联通的L形街区。这两条街上分布了大大小小羊肉汤馆子数十家，其中以大华、老李、祖传几家最有名气，均是开了10多年的老馆子。老李号称小关庙生意最好的羊肉汤，冬至之前价格为70元一斤。

○大华羊肉火锅

地址：小关庙

特色：大华是最早开始卖红汤羊肉锅的，红汤羊肉锅和吃火锅差不多，师傅炒好红汤锅底，再下羊肉煮。碟子可以吃麻油，可以吃原汤，还可以吃腐乳小米辣。

○不夜天羊肉汤

地址：站北东街122号

特色：站北东街上有多家羊肉汤锅，味道都差不多。冬至不想到三官堂、小关庙凑热闹排队的食客可以选择这里。这家“不夜天”开了八九年了，老板推荐边喝他家的羊肉汤边品尝几个家常菜，很巴适。

○王老四专业简阳羊肉汤

地址：置信南街28号附17号

特色：开了13年的老羊肉汤馆子，老板承诺用的都是宁夏山羊和本地山羊，肉质绝对的好，汤味鲜美。这家不挨到三官堂也不在小关庙，“很低调”地开了13年。这家店一开，置信南街几乎成了成都的第三条“羊肉一条街”，最多的时候，100多米的小街上开了七八家店。不过现在只剩下三家，这家算是元老级的了。

○简阳老七羊肉汤

地址：双楠置信南街28号附27号

特色：这家就是置信南街上留下的另一家生意爆好的羊肉汤。老板是个大肚子的胖子，自己掌勺，天气多冷的时候都还不穿上衣，打起光胴胴在厨房里头忙碌。店招牌上，一张老板打光胴胴的照片就是最大的宣传，莫非，老板的意思是，吃了羊肉汤，热得想脱光?

○“冬来了”涮羊肉

地址：小南街95号

特色：就是以前成温立交桥附近的“罗肥羊”，属于北京味的涮羊肉，在成都算是比较正宗的。羊杂是特色，汤锅里的肠子和羊肚都是精华，老板很大方，很舍得放。

○锦城圈子

地址：碧云路

特色：以前这里吃不到羊肉，不过今年可以吃到从呼伦贝尔草原引进来的炭烤羊腿。其选料精细，羊腿不经过任何腌制，直接烘烤，再逐步添加各种配料和调味品，最后达到色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻的效果。接下来，还有烤羊排、羊腰和羊蝎子汤也将逐步与吃货们见面。

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之前的文章中，小编为您盘点总结了2021年北京城必吃榜全品类的前五名，如果您喜欢吃火锅，又想找一些受欢迎的火锅店，应当去哪家呢？在今天的文章中，小编将为您细数大众点评网评选出的2021年北京必吃榜火锅榜综合得分较高的五家。来看看这五家店有没有您去过的。

浩爷羊蝎子火锅（双榆树店）

口味：4.8分；环境4.6分；服务4.8分；食材4.9分

每日上午10:30开始营业；人均单价：153元

必点菜

根据网友的点赞，评分最高的几种菜品是羊蝎子、专家葱花饼、专家扯面、川粉儿、洛神酸梅汤。

总体印象

根据网友的评分，该店的总体印象都不错，唯一不足的就是排队时间较长。

羊蝎子

专家葱花饼

羊蝎子

北平三兄弟涮肉（簋街店）

口味：4.8；环境4.8；服务4.8；食材4.9

每日上午10:00开始营业；人均单价129元

必点菜

根据网友的点评，评分最高的几种菜品是鲜艳切羊肉、秘制麻酱料、芝麻烧饼、鲜羊上脑、传统清汤锅。

总体印象

和上一家一样，该店的总体评价也很高。诸如分量大、口味赞、服务好、愿意再来等评论有很多，不过也是需要较长的排队时间。

现场图片

北门涮肉（美术馆店）

口味：4.8；环境4.6；服务4.7；食材4.8

每日上午11:00开始营业；人均单价110元

必点菜

根据网友的点评，评分最高的几种菜品是手切鲜羊肉、秘制麻酱小料、麻酱糖饼、老北京火锅传统大清汤和铜锅涮肉。

总体印象

和上两家不同，这家餐厅几乎没有差评。口味赞、服务好、食材新鲜、分量大、愿意再来、性价比高、卫生条件好均是给食客留下深刻印象的方面。

匹夫涮肉城（西三旗店）

口味：4.8；环境4.8；服务4.8；食材4.8

每日早上9:30开始营业；人均单价118元

必点菜

根据网友的点评，评分最高的几种菜品是软切鲜羊肉、匹夫特色麻酱、高钙羊肉、烤羊肉串和自制炸烧饼。

总体印象

这家店除了口味好、味道佳、服务优等优点外，该店最大的优势便是停车方便。有213人点赞了停车好停的这个标签。此外，就餐空间大也是该店的一个加分项。

福满楼（蓝岛店）

口味4.8；环境4.7；服务4.8；食材4.8

每天早上10:30开始营业；人均单价137元

必点菜

根据网友的点评，评分最高的几种菜品是手切涮羊肉、高钙羊肉、碳烤羊肉串、鲜黑牛百叶和手切羊上脑。

总体印象

排队时间长是该店的一个短板。服务好、口味赞和食材新鲜以及装修精美是人们对该店的主要印象。

以上几家店，您都来过吗？