两天太适合晚上跟朋友撸个串了
看着烤肉滋滋冒油
再喝两口啤酒
和朋友们侃天侃地
这才是都市丽人们的夜晚正确打开方式
能惊艳到木子的烤肉不多
今天整理的这10家算是私藏
有咱西安的传统烤串
还有西昌烧烤和日式、韩式烤肉
都是吃货心尖尖上的好货
选一个去犒劳自己吧
< class="pgc-img">>回民坊上略任性的一家烤肉摊
招牌已经被油烟熏到看不见了
但是仍然抵挡不住粉丝们的热爱
< class="pgc-img">>之前,吃他家的烤肉得靠抢
守在炉子边上
出炉就赶紧拿
不然没的吃
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在这儿吃烤肉
完全都是自助模式
老板也没时间管你
自己动手搬桌子凳子
然后吃完给老板说下多少串就行
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>地址:庙后街西仓口派出所对面137号
< class="pgc-img">>在西安卖生肉的烤肉店并不多
品质好的少之又少
小佐家的特色就是生肉串
他家的生肉用的是新鲜的牛里脊
< class="pgc-img">>调料的很重
看起来有些黑暗料理
但味道还是不错的
入口能尝的出肉的细嫩
嚼起来还是有生肉独特的味道
< class="pgc-img">>烤筋、腰子的品质也十分上乘
烤肉肥瘦相间,一口咬下
瘦肉嫩,肥肉油香四溢
配上一杯冰啤酒
今天值得!
< class="pgc-img">>地址:凤城一路东段南康新村437号
< class="pgc-img">>城东烧烤界的扛把子
迷路的人都会说“我就在张鹏烤肉这啊”
可见其风靡程度
< class="pgc-img">>室内室外都有就餐位
晚上来吃还是很惬意的
所有菜品都很新鲜
而且腌制的也比较入味
这才是火爆的硬道理
< class="pgc-img">>烤肉筋块头较大
很有嚼劲
口味不是很咸
能吃出调料味和肉香味
推荐和油馍一起吃
< class="pgc-img">>烤鱼柳是他家的特色菜品
鱼处理的干净,不会有腥味
提前腌制过的
有一股浓厚的花椒香味
< class="pgc-img">>火候掌握的也非常好
外表稍稍有些焦
里面却还是很嫩
十分入味
< class="pgc-img">>地址:纺五路华润万家肯德基旁
< class="pgc-img">>这家店是西安烤肉界新兴崛起的后起之秀
钟楼店随时去都要排队
店内主打的新派烤肉创意感满满
很受年轻人喜欢
< class="pgc-img">>黑胡椒牛肉真的非常值得一尝
不同于老派的孜然辣椒调味
黑胡椒的味道浓郁却不冲
肉汁丰盈
< class="pgc-img">>而且还有烤鸭肠
挺新鲜的很筋道
菠萝鸡脆骨也特别好吃
< class="pgc-img">>地址:南广济街93号
< class="pgc-img">>这家店原来是宝鸡烧烤界的扛把子
很多人专门开着车跑到宝鸡去吃
他家是现烤叫卖的方式
服务生端着烤好的菜品在餐厅里穿梭
< class="pgc-img">>肉串想吃多少自己拿
结账时数签子就行
酱油筋、烤瘦肉、烤牛油、烤羊羔肉
烤猪肚、大鱿鱼、鸡脆骨、烤羊排
红柳肥牛、烤鸡翅…
想吃啥就直接拿啥
< class="pgc-img">>其中最推荐的就是足足有一米长的烤带鱼
别家从来没见过
绝对的吸睛
发圈肯定瞬间称霸
< class="pgc-img">>他家还有一个比较特别的菜就是:烤榴莲
烤过的榴莲温热绵软,入口香甜
果肉在舌尖化开后感觉比芝士更加顺口
带着丝丝的奶油气息
简直爱了爱了~
< class="pgc-img">>地址:龙城铭园二期东门南侧
< class="pgc-img">>如果没有熟人带路
你可能找不到这家
深藏在老小区里面
来的都是熟客
< class="pgc-img">>兔子都是整只卖的
先腌制 再上烤架
烤的外焦里嫩
用夹子撕成小碎块来吃
焦脆的兔皮沾满调料粉
重口但是超级美味
< class="pgc-img">>每天一共不到30只兔肉
限量供应
兔肉分量大
3、4个人去吃的话
再来个烤馍、点点凉菜
可以吃的很好
< class="pgc-img">>地址:五矿进出口家属院
< class="pgc-img">>《人生一串》里让木子印象深刻的
除了咱西安上榜的馆子外
就是西昌火盆烧烤了
烤肉的烟火裹着香气
看着就幸福
< class="pgc-img">>这家在成都可是排队专业户
基本上没有一小时是吃不到的
30+种高品质肉界大佬
1000平米巨大地盘
< class="pgc-img">>超长的自选区域
除了肉类 蔬菜
还有甜品 水果 以及成都小吃
自选的柜子长到一次拿不完
要多来回好几次才能把自己喜欢的都拿上桌
< class="pgc-img">>五花肉、盘肠、鸡胸肉
肉的种类超级丰富
所有的肉类都是经过腌制的
很入味,不蘸料也行
< class="pgc-img">>地址:凤城三路马路边边串串楼上
< class="pgc-img">>这家的装修风格让人有一种回到家的满满安心感
随处可见的绿植,暖黄的灯光
24小时的音乐,却没有那般喧闹
温和的服务生成了这里最美的点缀
< class="pgc-img">>来他家必点的一定得是牛肋条
厚度切的恰到好处,很容易烤熟
一口下去汁水喷涌而出
< class="pgc-img">>吃的时候再挤点柠檬汁淋在肉上
充分的满足了味蕾
< class="pgc-img">>一家烤肉店的灵魂其实在于酱的搭配
他们家烤肉酱也是一绝
酱香与肉的浓香充分融合在了一起
在酱碗里滚两圈
一口放进嘴里
再没有比这更美好的事了
< class="pgc-img">>地址:博士路阳光天地步行街2楼
< class="pgc-img">>他家的烤盘是在大理石石板上
加上一层被油浸泡的油纸
这样更加能保留食材的原汁原味儿
< class="pgc-img">>牛肉粒放在石板上烤制
外面一层层变色
肉的汁水却被锁在中间
牛肉激发出黑胡椒的香味儿
嗞啦嗞啦的声音蔓延开来
太诱惑了
< class="pgc-img">>一口下去
牛肉粒的汁水会在嘴里爆出来
那感觉妙不可言
一口一个,根本不!想!停!
< class="pgc-img">>吃饭要的还有氛围
火炉旁烤肉店作为一家西安人自己的古法烤肉店
除了石质的烤肉桌
还有竹编的矮板凳
随处可见的老物件
墙面也是怀旧挂饰
温馨又放松
< class="pgc-img">>地址:南二环凯德广场4楼
< class="pgc-img">>店内的风格将日式和现代简约相结合
店面不是很大,氛围感觉很舒适也不吵闹
重点是他们家的烤肉,一个字,赞!
在西安如果选口味正宗的日本烤肉店
很多吃货会选这家
< class="pgc-img">>他家的肉一眼看去非常惊艳
可以说是无敌新鲜
肉魁屋烧肉酒场的品牌故事里就有写到
他家的经营理念是【食材为本】
严选海内外优良食材
希望能借助美食向客人传递幸福正能量
< class="pgc-img">>看到这里不由得多点几盘
肉质鲜嫩
千万记得不要烤的太老了喔
蘸胡椒吃就好
一大口烤肉,满满的幸福感
< class="pgc-img">>肉身纹理就像大理石般美丽
肥瘦相间的比例恰到好处
均匀细腻,层次分明
< class="pgc-img">>大口吃肉,当然也要大口喝啤酒啦
他家的酒水种类也很丰富
有满满一冰柜的日式酒水与饮料
当满嘴充斥着烤肉的油腻时
来上一口清香解渴的日式啤酒
这样才更完美
< class="pgc-img">>地址:永宁路58号大话南门5栋一层商铺
#吃在西安#
<>类可以说是世界上最诱惑人的食物了吧,明明知道吃完自己会有多大罪恶感,但仍旧停不下来啊!
今天就给你盘点庄里那些让你欲罢不能的烤肉店~
梅梅家的烤肉店
< class="pgc-img">>一看到梅梅就会想起初中课本里那个叫韩梅梅的少女,根深蒂固,抹也抹不去。
< class="pgc-img">>一头牛(128元/份)
一上来就先点上一头牛,是的你没有看错,真的是一头牛。吃起来没有一丁点的异味,就是食材原本的味道,当然配合着秘制的蘸料(干料,辣酱,海鲜汁)也是很有吃头的。
< class="pgc-img">>牛舌(28元/份)
吃烤肉,有一个部位是绝对不能错过的,那就是口感独特的烤牛舌。有人爱吃舌尖,Q弹富有韧性;有人爱吃舌根,肥软滋味丰富。
< class="pgc-img">>地址:槐北路民心河交叉口西行200米路北
电话:0311-83958505
极饿烤肉
高七米的门头使得极饿两个字特别的显眼。看的小编真的是觉得极饿了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>熔岩之心肥牛(58元/份)
国际庄独一份,选用澳洲特级去骨牛肋眼肉,中间包裹马苏里拉芝士及黑胡椒土豆泥,将肉香与芝士的香气完美结合,简直是太好吃了。
< class="pgc-img">>秘制小牛排(38元/份)
每桌必点的明星菜品,源自阿根廷精选牛背脊上最嫩的部位,经海盐、红酒、现磨黑胡椒等九种香料腌制,肉质清爽不腻,瘦而不柴。
< class="pgc-img">>地址:槐安路与雅清街交口南行200米路东
电话:0311-86618888
雅里朗
雅里朗是一家国企,98年开业,到今年整18年。雅里朗从开店之初,就轰动一时,店里一直处于满座状态。
< class="pgc-img">>烤牛舌36元
不用蘸任何小料,直接入口,牛舌表面纹路清晰,咬下去牙齿被轻轻弹开,然后汁水出来,一点点盐味刚好衬出牛舌本身的香。
< class="pgc-img">>秘制牛仔骨68元
一点点黑胡椒的呛辣刺激胃口,只剩下不停的咀嚼。牛仔骨当中带骨的一块是精华部分,肉质多了一份紧实,啃骨头是一大乐趣。
< class="pgc-img">>地址:平安大街裕华路交口南行50米路东(阳光大厦B座)
电话:88626739
韩红石板肉
肉类不仅好吃而且还非常好看,价格实惠,性价比超高,非常适合学生党哦~
< class="pgc-img">>黑椒鸡腿肉18元/份
经过调味之后,烤起来肉香更浓,嫩度和口感都非常棒。
< class="pgc-img">>火焰五花肉38元/份
经过长达36小时排酸的猪腹肉,烤至金黄时,配上秘制酱料,包上生菜,口味绝佳。
< class="pgc-img">>地址:裕华区建华大街与槐北路交口(河北省电视台南行100米)
电话:0311-89629422
春园烤肉王
天天排队价格便宜环境好,可供挑选的菜品非常多,每天都会排大长队,想要去吃的小伙伴们要趁早去哦~
< class="pgc-img">>乌鸡肉
肉质松软鲜嫩,非常适合小孩儿或者老人吃。
< class="pgc-img">>铁板虾
酱的味道咸甜适中,铁板虾非常新鲜,搭配干料很好吃。
< class="pgc-img">>地址:槐安东路怀特商业广场三层
电话:0311-66506188
伊茉家的烤肉店
靠口口相传知道的一家店,回头客非常多,即便是工作日也建议早点去。
< class="pgc-img">>活鳗鱼&活章鱼
真的是鲜活的,服务员现捞现切,蘸上料汁,章鱼放到嘴里还在乱动。活鳗鱼烤起来松软留香,而且一定是活鳗鱼才会吃出嫩嫩的香味。
< class="pgc-img">>五花肉
更推荐薄五花肉,烤至焦黄,蘸上干料,放上辣白菜,再用生菜包住,一口一个。
< class="pgc-img">>地址:长安区中山东路勒泰中心2层庄里街
电话:0311-66178277
君禾道
食材非常新鲜,会有专门的服务人员帮忙烤肉,还会建议使用方法,吃起来简直不要太爽哦!
< class="pgc-img">>M9和牛肋排
看起来像非常细腻的大理石花纹,吃到嘴里非常鲜嫩,汁水在口中尽情的迸放。
< class="pgc-img">>地址:中山东路与休门街交口南行100米路东
电话:0311-88256688
汉拿山
服务非常周到,每次来都会送上暖暖的南瓜粥,既暖胃又暖心,人均消费在六十到八十之间。
< class="pgc-img">>烤牛肉
经过排酸处理的鲁西南黄牛肉,看起来颜色鲜艳,烤完香味非常浓郁,吃起来鲜美爽嫩。
< class="pgc-img">>地址:裕华区万达广场3楼
电话:0311-67796226
九田家黑牛烤肉料理店
每桌配有一瓶农夫山泉和一包绿茶,非常解腻。他们家御用牛肉皆为澳洲黑牛,肉质香嫩,超级好吃!
< class="pgc-img">>风花雪月
招牌必点菜!鲜嫩多汁的肉,蘸上重口的海盐,真是让你欲罢不能啊!
< class="pgc-img">>地址:富强大街怀特商业广场3楼西侧
电话:0311-66505227
注:以上店家地址仅限小编品尝店家,其余分店未做品尝不予置评。
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>天要向银泰附近的朋友们推荐一家烤肉自助餐厅,那就是位于城西的围炉暖场。这家餐厅的品质和价格都非常值得推荐,98元的价格在整个五公里内的烤肉店中都很有竞争力。下面我们就来看看这家餐厅有哪些亮点吧。第一点是他们能提供哪些美食?第二点是它们的品质如何?
我们先来看看他们的美食种类,大致分为牛肉、猪肉、其他烤品串类、韩餐料理、凉菜、主食和饮品。
< class="pgc-img">>为了了解他们的肉类品质,我们点了各种肉类,结果发现品质真的很不错。我没想到这家餐厅的肉类种类这么丰富,而且都是原切肉,让人很惊喜。除了烤肉和烤串,他们还提供一些特色韩餐和东北特色菜品。比如这个烤鸡架和锅包肉,是东北的代表性菜品,味道非常好。
< class="pgc-img">>烤到滋滋冒油的时候,再加上一点调料或者生菜,味道更好。这是一种甜甜的烤肉酱,搭配五花肉和肥牛一起吃,非常清爽。这些肉类都是提前腌制好的,直接放到烤盘上烤就可以了。
< class="pgc-img">>很多烤肉自助餐的饮料都很少,但是这家餐厅的饮料非常充足,分量也很大。
< class="pgc-img">>如果我住在银泰附近,我一定会经常来这家餐厅吃烤肉。这家餐厅的位置也很方便,就在银泰太和中心旁边。98元的价格真的很划算,制作也非常不错。
大家都知道,新店开业时的优惠活动是最划算的,所以喜欢吃肉的朋友们一定不要错过这个机会。