一场华山论剑，决战紫禁之巅？
听一出伯牙绝弦，感慨知音难寻？
你心中是否也有一个江湖梦，
幻想着自己成为一代大侠？
然而，火锅江湖又是一个怎样的武侠世界？
本期探店，联妹儿来到蜀大侠，
感受不一样的江湖。
等等，
莫不是已经穿越了？
< class="pgc-img">< class="pgc-img">青砖木瓦，暖调灯光，古朴的木质桌椅，悬梁高挂的朱红灯笼，葱郁的绿植掩映其中。
“青城派”、“昆仑派”、“少林寺”，就连包间的名字也带着侠义之风，这浓重的江湖氛围引得各位快意恩仇的江湖儿女，三五成群围坐一团，把酒言欢，在席间推杯换盏的声音更是响彻了整条街。放眼望去，联妹儿默默记下了出现次数最多的菜品：
“小二！上菜！”
行走火锅江湖多年，
蜀大侠全凭“一帅九将”引得风起云涌！
“一帅”【花千骨】；“一将”【大侠上上签】；“二将”【巴国三丝肉卷】；“三将”【冰川鹅肠】；“四将”【大侠水牛毛肚】；“五将”【贵妃牛肉】......
每道菜品造型别致，名字独特，可以说开辟了火锅菜品的新纪元。蜀大侠用美食传达一个大侠行江湖，火锅论英雄的信念，这独特的品牌形象深受年轻人的喜爱。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">视觉决定味觉，
始终是蜀大侠制定菜品的思路。
为应对年轻消费群体的多变口味，蜀大侠用“颜值”开启消费者的味觉，同时“坚持好食材，用心做品质”，保证菜品好吃、好看、好玩，这在同类品牌中尽显优势。目前，蜀大侠的全球加盟店超500家，在日本、新加坡、墨尔本、美国等地均有门店，结合地方饮食习惯与美食文化，以菜品作为品牌的记忆点，吸引着世界各地的消费者。
但是，面对全球激烈的市场环境，总府路店李主管却说：“蜀大侠是一位与世无争的大侠”，蜀大侠并没有采取特别的措施，而是坚持做好自己，积极地为塑造良好的市场环境贡献力量，努力促进平衡发展，展现一代大侠的豪情。
< class="pgc-img">联联集团&蜀大侠
双剑合璧，合作共赢。
互联网时代的变革已经对人们的生活产生了较为深远的影响，在电商平台消费是年轻用户更为倾向的消费方式，顺势而为的蜀大侠，也开启了与线上平台的合作。
“与联联合作之后，我们明显感觉到品牌的知名度逐渐覆盖到了门店之外的区域，不仅产品的销售额得到增长，更是多了一个与精准用户沟通的窗口。”这是在与联联合作之后，蜀大侠所获得的最为明显的好处。
< class="pgc-img">同蜀大侠一样，联联集团发展至今已经走过了让广大用户从认识到认同的过程，通过精准的社群营销，为众多具有高影响力的商家实现了在营业额、品牌力、市场竞争力等多方面的突破。
联联集团将会整合优化品牌商家资源，与其展开战略合作，使双方得到更好的发展。
对此，李主管表示：“联联作为全国最大的自媒体营销矩阵和本地生活服务平台，无论在体量还是全国的覆盖范围方面都是佼佼者。蜀大侠非常希望能与联联强强联合，不断创造更优秀的品牌营销案例，十分期待成为联联的品牌战略合作方，对双方合璧拭目以待。”
山又爆一神店！
来自成都人气火锅的蜀大侠
午餐菜品5折优惠 晚餐菜品6.8折优惠！
还有限时秒杀！错过这次后悔一年！
霸气的双头龙锅是蜀大侠的特色哦！锅底是传统手工炒制的牛油锅底，麻辣鲜香俱全！
他家坚持一次用油，火锅用的底料都是从成都直接空运过来，保证了火锅的正宗味道！
花千骨
蜀大侠“一帅九将”中的“大将”花千骨，来他家一定不要错过！选取上等优质猪肋骨，提前加入秘制酱料腌制24小时，使它更加入味。
花千骨要煮够10分钟才能吃哦！店小二建议刚开始涮火锅的时候就把它丢到锅里，等吃到半酣，它也正好熟了。
每块肋骨都有一指长，在红彤彤的火锅里煮好后香气扑鼻，咬一口，肉质酥嫩，麻辣得恰到好处。每块排骨还带着一点点脆骨，吃起来嘎嘣脆。
冰川鹅肠
吃火锅怎么能没有鹅肠，牛油火锅和鹅肠简直是天造地设的一对，没错，不接受反驳！
一个大冰球冰镇着鹅肠，最大程度的保证了鹅肠的新鲜程度。每一根鹅肠都鲜得粉嫩嫩~
在滚烫的锅中涮上10秒左右即可食用，鹅肠微微卷曲就可以吃啦，一根入口，清脆无比。
大刀肝片
一张张晾起来的肝片犹如一位位披挂上阵的大侠，伴随着“仙气”登场，威风凛凛。
不得不惊叹大厨的刀法，把肝片切得薄如蝉翼，每一片展开都有手掌大小，下锅煮个10秒钟就熟透了。
恰到火候的肝片吃在嘴里很嫩，蘸着特色的干辣椒料，吃起来特别香！
贵妃牛肉
这道菜很特别，吃之前要先给牛肉泡个“牛奶浴”！
精选自草原上的嫩牛肉，红透的颜色看起来就很有食欲。将牛奶均匀撒在牛肉片上，再泡个1分钟左右，让牛奶完全浸入牛肉的肌理当中。
牛奶与鲜牛肉的奇妙组合，口感顺滑指数直线上升，大片牛肉麻辣中还带有一丝丝的奶香，吃起来很是过瘾！
巴国三丝肉卷
造型就像一朵花，人家可不是一般的牛肉卷，其实“内有乾坤”。鲜嫩的牛肉包裹着野山椒、姜丝和金针菇，荤素搭配的多重口感，口味十分独特！
大侠上上签
帅气的熊猫大侠怀抱着满满一桶肉来啦！
竹筒内每个签子上串着腌制好的麻辣牛肉，大块牛肉裹着辣椒，肉眼可见的饱满与厚实。
话不多说，赶紧下锅！一口一串赋予了它爽快的口感，麻、辣、咸、咸瞬间在口腔中炸裂，肉质软嫩入味，大侠，还不来一串么？
大侠水牛毛肚
大侠水牛毛肚选用极品放养水牛毛肚，毛刺根根挺立，鲜到没朋友！
遵循“七上八下”的原则，毛肚烫个10秒钟就刚刚好。蘸上油碟，毛肚的脆爽就在舌尖散开，麻辣牛油锅与脆爽毛肚带来的双重盛宴~
太极双滑
真不愧是“大侠”，连虾滑的造型都这么别致。融入太极的元素在虾滑里，两种颜色，两种味道，麻辣和原味，你想怎么吃就怎么吃！
他家的虾滑很是实在，你可以看到新鲜的虾肉在里面哦~
煮熟后的虾肉，颗粒饱满，弹性十足，仿佛全程在口腔内弹弹弹弹个不停！
沙漠寻宝
沙漠寻宝可以说是非常惊艳了，一上桌就把小二们整懵了。咦？服务员，你怎么给我上了一盘盐，还冒着火焰？
别急别急，既然叫“沙漠寻宝”，关键还是得“寻”啊。拨开盐粒，撕开锡纸，藏在里面的就是“宝贝”——小酥肉！金黄酥脆，让你欲罢不能！
从迈入店门的那一刻起，浓厚的武侠气息迎面扑来，仿佛置身于金庸的武侠小说一般。
长板凳、大方桌、中式复古的红色灯盏，门窗隔断是木质镂空的，让你置身在此领略古香古色的用餐环境。
随处可见的武侠元素，让你一秒穿越！
开业疯狂折扣
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唐山探店粉丝专属福利
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根据文末店小二置顶评论操作
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蜀大侠火锅
地址：路北区大理北路万科新里程底商
店名：蜀大侠
人均：60-70元
电话：0315-2636333
地址：路北区大理北路万科新里程底商
活动策划：刘巍
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西蜀大侠火锅，不愧是火锅界的扛把子。
排队一小时才能吃到火锅中的扛把子，妥妥的老成都味道。究竟是怎么样的一个店能在全国豪开五百多家？跟着五姐的镜头一镜到底。
吃火锅内看锅底，外看菜品。锅底都是从成都直接运过来的，菜品的颜值也都很高。这个太极虾滑看着就很有食欲，一边是鱼籽，一边是玉米，虾滑都是肉眼可见的。贵妃牛肉倒上牛奶跟你开美颜一样嫩。还有这个霸气的牛羊天下，真的是让我长见识了。虾滑口感q弹滑嫩，入口有哔哔啵啵的小爆炸，简直爽爆了。毛肚也很大片，蘸上五姐自制的调料，真的是爆赞。
< class="pgc-img">泡过牛奶浴的贵妃牛肉，真的是鲜的没话说，而且还很嫩。鲜红的锅底越煮越香，怎么涮都好吃。边吃边欣赏商家安排的各种娱乐项目，赶快带你的家人和朋友一起来打卡。
