期奶茶饮品销量有所增加,而奶茶饮品的卫生问题更受消费者关注。
8月20日,江苏淮安清江浦区市场监督管理局在对部分餐饮单位进行突击检查时发现,知名连锁奶茶店CoCo都可淮安新亚店竟然出现了霉变水果。
< class="pgc-img">>执法人员告知CoCo店员违规事项
当天上午,淮安开展食品安全逢“十”专项执法行动。对一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查,并通过网络平台全程直播。
在位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店,执法人员在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。
现场执法人员在现场表示,检查时未发现该店正在使用变质水果。对此,执法人员已要求店员及时处理掉霉变水果,后续会对其给予警告处理。除此之外,执法人员还发现CoCo都可奶茶店存在食品安全管理员缺失、储物间摆放混乱等问题。
< class="pgc-img">>执法人员在CoCo奶茶店发现一只霉变的柠檬
在一点点奶茶淮安万达店,执法人员发现该店也存在食品安全管理人员缺失问题。
检查中,满记甜品淮安新亚店和咖啡人餐厅也被查出存在超范围经营、餐具未放入消毒柜等问题。
8月21日,清江浦区市场监管局餐饮监管科工作人员告诉记者, CoCo都可淮安新亚店出现霉变水果等问题,违反了《食品安全法》相关规定,已交由淮海分局进行查处。
她称,霉变水果是在原料库中发现的,并非在料理台发现的,也没有被用作制作茶饮。
清江浦区市场监管局淮海分局相关负责人王虎称,针对CoCo都可淮安新亚店相关违规问题的处理已完成,但他没有透露处理结果。
记者多次致电CoCo都可所属公司——上海肇亿商贸有限公司询问有关情况,截至发稿未获回复。
希望严查
给消费者一个说法!
><>不五时就要喝奶茶,号称“命都是奶茶给的”人中,有你吗?然而,知名奶茶品牌CoCo、一点点等都在一次突击检查中,查出了问题......
CoCo奶茶店查出霉变水果
8月20日,江苏淮安清江浦区市场监督管理局在对部分餐饮单位进行突击检查时发现,知名连锁奶茶店CoCo都可淮安新亚店竟然出现了霉变水果。
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执法人员告知CoCo店员违规事项
当天上午,淮安开展食品安全逢“十”专项执法行动,对一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查,并通过网络平台全程直播。
在位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店,执法人员在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。
现场执法人员在现场表示,检查时未发现该店正在使用变质水果。对此,执法人员已要求店员及时处理掉霉变水果,后续会对其给予警告处理。
除此之外,执法人员还发现CoCo都可奶茶店存在食品安全管理员缺失、储物间摆放混乱等问题。
执法人员在CoCo奶茶店发现一只霉变的柠檬
8月21日,清江浦区市场监管局餐饮监管科工作人员告诉记者, CoCo都可淮安新亚店出现霉变水果等问题,违反了《食品安全法》相关规定,已交由淮海分局进行查处。她称,霉变水果是在原料库中发现的,并非在料理台发现的,也没有被用作制作茶饮。
记者多次致电CoCo都可所属公司——上海肇亿商贸有限公司询问有关情况,截至发稿未获回复。
一点点、满记甜品也有问题
一点点、满记甜品同样在这次检查中发现了问题。在一点点奶茶淮安万达店,执法人员发现该店也存在食品安全管理人员缺失问题。
检查中,满记甜品淮安新亚店和咖啡人餐厅也被查出存在超范围经营、餐具未放入消毒柜等问题。
奶茶店被曝光卫生问题
已经不是第一次了
用烂水果榨汁,甘茶度门店被吊销许可证
日前,一条“甘茶度用烂水果榨汁、徒手切水果”的视频在网上引发网友热议,这家店位于北京市丰台区角门的银泰百货。8月7日,记者从丰台市场监管局了解到,丰台市场监管局对大红门银泰百货的甘茶度饮品店作出处罚:吊销其食品经营许可证,并没收违法所得455元;罚款10万元。另外,北京在全市启动对“甘茶度”门店的监督检查。
><>喜茶”喝出绿头苍蝇,“甘茶度”食品原料不新鲜、店员操作不规范......近年来,奶茶饮品等相关的食品安全事件屡屡发生,反映了奶茶等快消食品在迅速发展的同时也暴露了其中存在的诸多安全隐患,让消费者防不胜防。
8月23日,江苏省淮安市市场监管局通报称,已对此前查出霉变水果的CoCo都可奶茶淮安新亚店所属公司——淮安亿鹏餐饮管理有限公司新亚二店分公司进行约谈,并下达责令改正通知书。
据介绍,8月20日,淮安清江浦区市场监管局按例开展食品安全逢“十”专项执法行动,对一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查,并通过网络平台全程直播。
检查中,执法人员来到位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店,在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。同时,执法人员还发现CoCo都可奶茶店存在食品安全管理员缺失、储物间摆放混乱等问题。
此外,执法人员还在一点点奶茶淮安万达店、满记甜品淮安新亚店和咖啡人餐厅等店相继发现食品安全管理人员缺失、超范围经营、餐具未放入消毒柜等问题。
清江浦区市场监管局餐饮监管科工作人员表示, CoCo都可淮安新亚店出现霉变水果等问题,违反了《食品安全法》相关规定。但霉变水果是在原料库中发现的,并非在料理台发现的,也没有被用作制作茶饮。对此,执法人员已要求店员及时处理掉霉变水果,后续也会对其给予警告处理。
上述通报称,现场没有发现该店用发霉水果制作茶饮的现象。8月21日上午再次对涉事奶茶店进行检查时,该店已对原料仓库进行了清理,并落实一名专职食品安全管理员。
针对此次检查发现的有关问题,淮安市市场监管局要求商家按照食品安全要求标准储存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,切实落实食品安全制度,履行食品安全主体责任。
据悉,去年6月,淮安市正式启动食品安全“逢十行动”,每月10日、20日和30日集中开展,将食品安全监管线索公开征集,执法环节全程公开,执法结果及时反馈,实现食品安全工作全流程透明、全社会参与、全过程监督、全方位评价。同时,每期“逢十行动”活动都通过当地论坛和公众号在线直播、微信转播、电视台专题栏目播放等方式,全程公开活动过程。
淮安市市场监管局有关负责人表示,下一步,淮安将主动顺应市民网民需求,将食品安全“逢十”行动向纵深推进,覆盖食品生产经营全链条、全业态和全过程,切实增强公众食品安全感、获得感和幸福感。(史晔 薛庆元)
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