几天复工的企业越来越多
大伙适应的也都差不多了吧
比起宅家的日子
我觉得工作更有趣
（嗯！外面的饭真的更好吃）
当然只埋头工作可不行
要适当给生活加点甜甜的料
这不
大宏万达金街复工指南第二弹就来啦
除了保证吃好
咱也要顾着大伙儿过得好
大宏万达金街
放心美食&品质生活第二弹
小吃/熟食类
切克闹煎饼果子 绝味鸭脖 正宗台湾大鸡排
黑色经典长沙臭豆腐 道口烧鸡 李记香酥炸鸡
奶茶/甜品类
醒茶 蜜雪冰城 麽麽蜜呀
哥哥蛋糕房 台湾古早味蛋糕
生活服务类
新向民医药 明目阁眼镜 中国电信 德佑
美宜佳 国酒专卖
泰和源竹纤维布鞋 私享家家纺生活馆
十年花艺 微田花艺
原色发型公社 9°造型 鼎美造型设计
（以上店铺均已开业）
小吃/熟食类
不知道小伙伴们是不是跟我一样，有时候明明不饿，但总是嘴巴差点巴子味儿，除了已经安利过的大波主食，大宏万达金街的小吃熟食也均已上线。复工不能光让自己吃啊，家里的人儿可就盼着你改善家中伙食呢。
今儿就把能带走的美食都给您敞亮出来，照着点就完事儿~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">奶茶/甜品类
奶茶，当代主要交友方式，没有什么问题，是一杯奶茶解决不了的，如果有，那肯定是还没喝够。试问谁能抵挡手握一杯奶茶的简单快乐？天王周杰伦都不行，何况是你我他......大宏万达金街复工的奶茶店和甜品店，弥补情人节缺席的那份甜蜜。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">生活服务类
当然大宏万达金街复工的不止只有美食，便利店、药店、美发店...也都开门啦。在家虽然能几天不洗头，但复工后是要去找Tony老师收拾收拾了。对了，金街上的花店也开门啦，昨天的女王节，若是没准备礼物，那来补束鲜花给最爱的她吧~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">重！要！提！示！
为让每一个宅家的小伙伴吃的安全放心
每家商户在开业前均提交了复工备案申请表
以及签订《疫情防控承诺书》和办理复工健康证
为确保外卖、自助打包安全
每家商户均备有体温计、消毒液等
对入店工作人员、顾客、外卖小哥
均要求戴口罩测体温
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在最后
依然是复工防疫指南给大家附上
防疫关键时期，仍不能掉以轻心
希望大家安全复工、快乐生活
< class="pgc-img">- 发|首席商业智慧
- 作者|首席商业智慧
十几家茶饮店并排
在群雄争锋的河南茶饮市场里，诞生出了一个“下沉之王”——蜜雪冰城。
3元的冰淇淋、4 元的柠檬水，低价给予了蜜雪冰城在下沉市场首屈一指的位置，使其用二十多年时间扩张出了现在的规模，成为了第一个率先迈入万店规模的新茶饮品牌。
同样在河南洛阳地区，也有一个以极致性价比著称的奶茶品牌，3元两个冰激凌、2元一杯的红茶、平均客单价在10元以下，和蜜雪冰城性价比有的一拼。
这个2019年在洛阳成立的“小芳茶卖部”，单店最高月营收超30万元，在洛阳及周边城市已经开出了近100家店。
在茶饮行业竞争趋于白热化，新式茶饮品牌层出不穷的时代，小芳茶卖部为什么还能够单月实现几十万营收，并且坐稳洛阳及周边市场？
低至2元/杯，洛阳版“蜜雪冰城”
名声在外的“雪王”，成为了不少“山寨”廉价奶茶争相模仿的存在。
盗版的“蜜雪冰城”可谓是五花八门，有的比较含蓄，只是蹭个热度的“雪王之城”。
有的主打出其不意，试图扰乱消费者眼神的“蜜雪冰域”。
还有的是博采众长，神秘兮兮的搞出了蜜雪冰城和奈雪的茶的私生子——“蜜雪の茶”。
靠着信息差，这些“山寨”能蒙一个是一个。
而“小芳茶卖部”同样是瞄准了喝4元蜜雪冰城的年轻人，3元两个冰激凌、2元一杯的红茶，个位数就能买真奶真茶，是很多消费者对其的印象，因此，有网友也称它为洛阳版“蜜雪冰城”。
但是不同于其他只模仿了“雪王”的形的山寨们，小芳茶卖部是在性价比的基础上，保持自己的特色，打出了差异化。
在门店的整体装饰上，小芳茶卖部采用的是复古怀旧风，扑面而来的年代感。
使用的是奶茶圈少有的复古绿为主调，辨识度高的色调让其在一众茶饮品牌里很容易脱颖而出。
在品牌战略定位上，小芳茶卖部更偏倾向于是20世纪爱国文化版的“茶颜悦色”。
不是单纯模仿茶颜悦色的古风，而是在洛阳旅游属性的文化定位上，以爱国爱民为内核，以20世纪全部素材为显性特色，切入的近现代国风。
打出了“好茶，为国民服务”的品牌口号，以及自带年代感的品牌名字，用亲切接地气的品牌人设吸睛。
和茶颜悦色一样，小芳茶卖部也成为了游客来洛阳大多会打卡的“网红店”，在洛阳必吃的美食清单里，少不了“小芳茶卖部”的奶茶。
在社交平台上，不少游客都打卡了小芳茶卖部，有人甚至表示旅行一趟唯一记住的美食就是它家的奶茶，“便宜又好喝”。
“洛阳喝小芳”一方面吸引了大量的游客来到洛阳一探究竟，另一方面也使得洛阳本地人的自豪感油然而生，无形之间增加了品牌的忠诚度，让越来越多的本地人成为了小芳茶卖部的“自来水”。
而且，小芳茶卖部比茶颜悦色更好的一点是，不需要排队。
在菜单的SKU上，除了当前流行的轻乳茶、水果茶，小芳茶卖部热卖的还有一批自带怀旧感的饮品，比如使用AD钙奶制作的“哈哈哈橙多多”“哈哈哈草莓多”。
可谓是从一众讨好年轻人的茶饮品牌中脱颖而出，令消费者耳目一新。
其中一款薄荷味的柠檬茶“蜂油精”，更是十足透心凉，被当地人评为夏季消暑神器。
如今茶饮竞争激烈，全国连锁品牌众多，区域性的品牌想要突出重围，走别人的老路是行不通的，一定要找到品牌自己的差异化的点，然后放大这个点，才能出圈。
很显然，小芳茶卖部以复古的形象、极具优势的价格、独特的出品，吸引了一众消费者，在社交媒体上形成了“打卡”之势。
销量爆火，“质价比”是关键
从2021年至今，在河南这片土地上，从不缺乏平价的茶饮品牌。
比如同样发家于河南，低至3元一杯，已经在河南、山东、安徽等地开出超过1000家门店的“冰淳茶饮”。
据不完全统计，目前河南本土连锁茶饮品牌数量超100家，河南茶饮品牌门店总数量过5万家。
一些品牌更是深耕本土区域市场，成为当地的“地头蛇”，比如商丘市场的麽麽蜜呀，开封市场的冰界茶，安阳市场的吕小哥，南阳市场的豫见咕噜咕噜等。
所以，只靠低价下沉的模式，其实小芳茶卖部根本卷不动蜜雪冰城和其他区域品牌的，那小芳茶卖部为啥还能在区域市场站稳脚跟？
这两年的消费关键词，离不开“低价”，然而主旋律却是“价格降级，品质升级”。
低价，并不意味着消费者对于品质的要求也降低。战略咨询机构里斯中国在其《中国零食饮料品类研究报告》中就提到，在Z世代的消费趋势中，“升级与降价并存”是最突出的特征之一，既要产品更好，又要价格划算。
而小芳茶卖部“产品优秀、价格亲民”的质价比理念，可谓是强化了消费者心中的品牌认知，精准打到了Z世代所在意的点上，吸引他们完成了复购。
在美团的软件上，一杯“交个朋友红茶”低至1.88元，销售量超4万。丹东多肉草莓和交朋友牛奶茶的产品，单价在5-6元之间，销售量也均过万。
先说说性价比，在产品端，小芳茶卖部产品SKU共6大系列，近40余款产品，85%的产品价格都在10元以内。
近期更是推出了一桶1000ml的水果茶，超大桶2斤装，大半桶都是果肉，才13元的定价，便宜而且量大，可谓性价比十足。
除了价格亲民以外，小芳茶卖部也突出在对产品的质价比上。
小芳茶卖部用丹东草莓、车厘子等高价格水果相继推出新品，其香水车厘子售价仅12.9元/杯，丹东草莓更是仅11元/杯，相比较奈雪的茶24元/杯的霸气草莓，小芳茶卖部可以说用质价比直击人心了。
丹东草莓、车厘子等这些水果之所以会让人有“物超所值”的感受，很大原因是因为这些水果自带的“价值标签”，小芳茶卖部将这些水果制成产品并且卖出低价，就给予了消费者“物美价廉”的感受。
价值决定价格，然而低于价值的惊喜价格，就越可能触达到消费者心里，也就越可能“破圈”。
而如何做到价格与品质的平衡，并且与其他平价茶饮品牌打出差异化，在咖门的采访里，联合创始人有提到两个方面。
一个是从源头上下功夫，把价格打下来，以售价最便宜的红茶举例，茶叶直接找工厂定制，2元一杯依然有利润，再用“交个朋友”命名，更显品牌诚意。
就像蜜雪冰城能够把价格打下来，除了规模化降低成本外，更是因为其对供应链有着更强的把控能力，与茶农深度合作、核心原料全部自产、自建仓储物流中心等。
另外一个方面，就是在菜单设计上，考虑一料多用，保持原料的周转和新鲜。
综合下来，依托于产品和有效降低成本的手段，小芳茶卖部真正地在区域市场跑出了自己的品牌特色，做到了消费者追求的“质价比”。
本土区域茶饮品牌
同样有着强劲的竞争壁垒
从去年开始，旅游消费火热的同时带火了一批又一批的本土茶饮品牌。
在社交平台上，也可以看到有当地人推荐的“来某地必喝的茶饮品牌”的话题。
这些因地域特色而生成的区域茶饮品牌，或许很多外地人都没听过，但是它们能够从理念到产品本身都能和当地文化进行恰当的融合，被很多消费者称为当地的“奶茶之光”。
作为一个土生土长的区域品牌，小芳茶卖部的规模和市面上大热的那些新式茶饮品牌相比，可以说零头都比不上，以至于在供应链上的比较，其也没有具备绝对的优势。
但是它却能够在激烈的茶饮赛道里，靠着丰富高性价比的产品，以及贴合当地的务实运营，一点点积攒了口碑与人气、持续增长。
可以说，在茶饮竞争白热化的今天，这些依附了当地文化底蕴的本土茶饮品牌，也未必不能存活，它们同样有着强劲的竞争壁垒。
在下沉市场已经有蜜雪冰城这种老大哥的存在，小芳茶卖部能否继续向外扩张，还不得而知。
但是如果能够坚持战略定位，严格把控质量，开发自己的特色，想必结果也会值得期待，毕竟市场有竞争才精彩，对消费者来说可选择的余地也会更大。
您喝过“小芳茶卖部”的奶茶吗？对此，您怎么看？欢迎评论区留言讨论，发表您的意见或者看法，谢谢。
#头条创作挑战赛#
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年这个春节假期可以说是“史上最长假期”了，很多人在家呆了2个多月，而还未开学的学生党们，还得在家呆上更长的时间。在家生活了这么久，大家都发生了哪些改变呢？
01
变懒变丑，我哭了！
在家呆了那么久，我想大家都变懒了吧？开始懒得化妆，然后懒得洗头发、懒得换衣服，最后懒得洗脸、懒得梳头发，甚至懒得动……能躺着就不坐着，能坐着决不站着。这个漫长的假期简直就是“懒癌进化史”。
既然啥都懒得做了，那变丑也是必然的。天天穿睡衣，妆不化就算了，头也不洗了，甚至脸都不洗，不变丑才怪呢！之前网上还流传着一个段子，“为什么朋友圈的女生都不发自拍了？因为她们没洗头、没化妆，还穿着睡衣，谁还敢自拍？”
02
能吃能睡，都是福！
在家的这段日子，几乎天天都是吃了睡、睡了吃，过着pig一般的悠闲生活。有的人可能过腻了这种生活，然而有些人还挺享受，甚至变得比以前更能吃，也更能睡了。没有闹钟，睡到自然醒的感觉真好~想吃就吃、想睡就睡的感觉更好！
感觉胃口都被老妈的厨艺给喂大了，一天三餐吃饭不能少，零食也不停嘴，家里过年囤的年货早已被吃空，还疯狂在网上买了好多零食，更惨的是晚上睡觉前肚子还会饿得咕咕叫。
03
长胖十斤，还有谁？
在家的两个月，什么都少了，唯独体重直线飙升。“每逢佳节胖三斤，每逢过年胖十斤”，以前看到这句话根本不敢信，直到今年这十斤肉长在自己身上，终于信了吧？别哭，易烊千玺也胖了10斤，你拥有“男神”同款胖哦。
那些还不知道自己长胖了几斤的，不如，干脆别上称，眼不见心不烦。不过，还是得提醒大家，春天已经来临，露肉的夏天也不远了。三四月不减肥，整个夏天徒伤悲！
04
厨艺大增，我真棒！
这个假期最大的收获应该就是学会了做各种美食，微博上的#宅家美食大赛#，抖音小红书上也有好多在家自制美食的视频教程，于是掀起一股全民自制美食的风潮，朋友圈也见证了“大厨”的诞生。
电饭煲蒸蛋糕，蒸拉丝面包、蒸酸奶蛋糕、做凉皮、做肠粉、做饺子包子馒头、煎油条、做珍珠奶茶、做蛋挞、烙馅饼……面粉都被全国人民霍霍涨价了，有些地方酵母也缺货了。
好多明星也秀了一把厨艺，何炅老师更是化身“美食主播”，在线教大家做麻辣烫、双皮奶、蛋糕、牛轧糖等简易美食，网友们学做之后纷纷表示做法简单又好吃。
05
技能满点，奥利给！
宅家这么久，不仅在厨艺上突飞猛进，其它技能也是一一解锁。由于之前理发店一直没开业，剪刘海这种工作早也自己解决。“二月二，龙抬头”那天，全网还开启了#宅家理发大赛#，不少人挑战了给家里的男士理发，蛮多人剪得还挺好。
更厉害的是，迟迟未开学的当代大学生们，已经有人开始体验下地种菜种田了。这让从来没有干过农活的小朋友们感受了不一样的春种生活，其实还挺有意义的，既帮助了家里干活，还明白了粮食的来之不易。
06
无聊透顶，怎么办？
在家呆久了，真的太无聊了，一天到晚也不知道干些啥。手机玩腻了，电视不想看了，游戏不想打了，想睡又睡不着……一天天的得过且过着，提不起精神，啥都不想做。
07
作息混乱，没办法！
刚开始在家不用上班上课时，养成了一种“晚上睡不着，白天睡不醒”的坏毛病，导致作息时间全乱套了！什么早睡早起身体好，都不存在的，只有熬更晚的夜，睡更懒的觉，长更多的痘。上午起床后早餐也懒得吃了，直接等着吃午饭，听说不吃早餐对身体不好，有点慌！
08
矛盾激发，我的妈！
在家住久了有没有一种怀疑自己不是亲生的错觉？回到家前几天还是老妈的小宝贝，每天问你想吃啥，睡到再晚起来也会随时给你煮早餐。
可在家呆了一段时间后，就感觉换了一个妈，动不动就要骂你一顿，天天就知道吃吃吃、玩手机、看电视、打游戏……如果是女生，就说“以后谁敢娶你”，男生就会说“以后谁敢嫁给你”，真的太可怕了！献上 “在家防被骂指南” ↓↓↓
09
秒变网恋，么么哒~
这个漫长的假期对情侣们来说是一项巨大的挑战，原本天天见或者周末假期见面的情侣已经很久没见面约会了，每天只能在网上聊天/语音/视频么么哒，秒变网恋的节奏。
10
想回学校，想开学！
迟迟未开学的同学们在家上网课这么久，一心只想能快点开学，早点回学校上课。也不知道为啥，上网课居然有做不完的作业和抄不完的笔记，令人头大。化身“主播”的老师们应该也很想回到教室上课吧，毕竟网上教学感觉在对空气上课，也看不到哪个同学没在听讲。有些不自觉的同学可能一边上着网课，一边吃着零食或睡觉，根本没在听课。
小伙伴们，都躺枪了吗？或者还有哪些改变呢？等到生活回归正常的时候，希望大家都能改正不好的，做个积极向上、充满正能量的“小可爱”。
