些年来,越来越多明星进军餐饮业。开展副业。随着明星人气水涨船高,他们的餐厅也走进大众视线。越来越多的人选择消费娱乐,今天我们就来盘点一下,那些年明星开过的餐厅。
周杰伦首家内地直营店餐厅——Mr.J Diner
Mr.J Diner有啥好吃的?
看着菜式是不是就饿得不行了……
国民岳父韩寒——很高兴遇见你
看看岳父大人的菜式~
餐厅的装修以黑白格调为主,大气、文艺感十足。
厨师是米其林餐厅的主厨,菜品很独特,当然吐槽的也不少,就像韩寒本人一样,有人爱有人憎。
虽然火爆的明星餐厅有很多,但是,反观上世纪九十年代那一批明星开的餐厅,情况并不乐观。孙楠、刘嘉玲、韩庚、郭德纲等明星的餐厅,还有姚明在美国的一家餐厅均已停业。
经小编统计发现,这些火爆的餐厅中,麻辣火锅占据了半壁江山。果然是吃辣的人生才更圆满那!哈哈哈哈!来看看,你知道几家?
1.薛之谦——上上谦
薛之谦开的火锅店,你能想象吗?店里放的全是他的歌,连纸巾盒上印的也都是他的照片,果然世界上最爱显摆自己的老板就在这里了。当然,现在薛老板越来越火了,但在他火之前,先火的,可是他的火锅店。
2.包贝尔——辣荘、苏公公
包贝尔的火锅店就像他的人一样充满了戏剧与娱乐化,店里吃个火锅就像探宝一样,会遇到各种惊喜各种乐梗。墙壁上挂着各种古代朴素的农用工具和豪华马车,赶得巧的话还能看到热情似火的表演节目,集体歌舞、僵尸跳。
就着一锅热气翻滚,滚烫的白汤与红汤,就像四面八方挂满的大红灯笼一样真是红红火火恍恍惚惚。没办法,有包贝尔的地方,怎么可能走清新文艺风,玩儿的就是穿越。
3.何炅、李冰冰、黄晓明、黄渤、井柏然、任泉——热辣壹号
在西单老佛爷的店面,热辣一号的店面位于大楼的最上层,一进门就会被几位名星的大海报不小心闪到,证明,这是他们联合持股的一锅鲜。
明星开火锅店越来越火,火到开始拉帮结派一起开,何老师、渤哥、李冰冰、黄晓明、任泉,这么多明星齐坐镇,总有一个是你的菜吧~圈内朋友齐探访,就是我们偶抓爱豆最好的机会啦!
4.钱枫
天天向上钱枫在北京市海淀区牡丹园花园东路8-15号(近高德大厦) 开了家火锅店,一开始,叫宽板凳老灶火锅,现在改名啦,名叫井格老灶火锅,是北京圣达餐饮有限公司旗下井格老灶火锅的连锁加盟店之一!
5.陈赫——贤和庄
餐厅设计的很有韵味,但又不是趣味。绿色的植物墙、灯具等体现了餐厅的特色,内部集中了艺术与复古的理念,让大家在最舒适的环境内用餐,实现味觉是视觉的完美结合。
这些店面你去过几家?
其实小编觉得,除了明星的名气以外,更吸引人的还是食品的品质和服务呢!
趁着周末,快去和小伙伴们一起试试吧!
>0月31日,由国台办、文化部、国家新闻出版广电总局、福建省人民政府主办,赢商网福建站承办的“第八届海峡两岸(厦门)文化产业博览交易会隶属活动——两岸文创文旅商业地产趋势论坛”将在厦门国际会展中心隆重举行。
论坛以“商业地产大变局”为主题,以“文创+”和“商业地产O2O”为议题,汇聚海峡两岸最具影响力商业地产商、品牌商,包括最具投资价值的200个大牌地产商、200家台湾品牌商、200家大陆品牌商进行深度交流。
日前,逾百家大陆大牌地产商和全业态品牌已正式通过赢商网福建站及官方微信报名后台报名参会。其中包括万达(专题阅读)集团、万科(专题阅读)集团、保利集团等地产巨头;大润发、新华都、天虹百货等零售业大佬;吉野家、德克士、百胜等餐饮界大佬;金逸影城、大地影院、CGV影院等一线影院……
部分参会开发商(名单持续更新中,排序不分先后)
万达集团、万科集团、保利集团、恒大地产集团\中海集团、宝龙集团、融侨集团、阳光城集团、世纪金源、名城地产、世欧地产、泰禾集团、三盛集团、世茂集团、建发集团、福晟集团、中骏置业、苏宁集团、红星美凯龙集团、新华都集团、东百集团、厦门国贸、正荣集团、融信集团、宇洋集团、晋创置业、中联地产、连捷集团、中辉地产、正祥集团、利嘉集团、永鸿文化、三迪地产、厦门旅游集团、明发集团、懋富置业、永锦商贸、中庚集团、中防地产、福建南方汇商业管理有限公司、福州首开中庚、永荣集团、福清裕荣商业运营管理有限公司、安平集团、东方伟业、榕城尚街、万益集团、厦门天呈投资有限公司、龙旺集团、大摩商业投资、汇景集团、厦门电商谷发展有限公司、象屿地产集团、海投国际航运、兆翔集团、兆基地产、红坊创意园、福建东商投资有限公司、福建客家同元古镇开发有限公司、领SHOW天地、晋江金龙置业、福建闽福投资、厦门牛庄、荣顾集团、信通集团、厦门顶峰房地产、厦门中华城、恒峰商业管理有限公司、福建东商投资有限公司、仙峰控股集团、福建省画都置业有限公司、升龙集团、托福地产、美茵地产、和悦集团、群升集团、天泽集团……
部分参会品牌(名单持续更新中,排序不分先后)
万达百货、大润发、金逸影城、大地影院、CGV影院、红星美凯龙、家乐福、新华都集团、福州市天虹百货有限公司、天虹商场、罗宾森、深圳市百佳华百货有限公司、住友酒店、桔子水晶酒店、华住酒店、白玉兰酒店、韦恩影业、新化文化、幸福蓝海、咕叽咕叽、万宁、屈臣氏、贵人鸟服饰、欧米、7天连锁酒店集团、百利亨集团、君昂户外运动俱乐部、佰仕众、云涧家居有限公司、锦客隆、韩彩内衣、厦门牛庄、招商银行、百胜餐饮集团中国事业部、福建吉野家快餐有限公司、汉堡王、福州越城记餐饮有限公司、sunpower、厦门音乐厨房餐饮有限公司、厦门肯德基有限公司、古堡餐饮有限公司、福建省龙海市乐尚壹佰餐饮管理有限公司、Miss徽因花园餐厅、重庆味千餐饮文化有限公司、香港香兰叶子餐饮有限公司、福建若可文化产业集团、深圳真功夫餐饮管理有限公司、深圳市龙岗天安数码新城有限公司、厦门亿品餐饮管理有限公司、厦门骨之味餐饮连锁有限公司、福州听川餐饮管理有限公司、福州德克士食品有限公司、北海道铁板烧餐饮连锁、鑫客家、贤和庄、那一家、宴遇、星洲蕉叶、法式私厨、井格(北京圣达餐饮有限公司)……
大陆参会开发商和品牌名单还在持续更新中,但是我们今天的重点还没有结束!
没有结束!
没结束!
论坛当天除评选并颁发两岸十佳标杆商业地产“金坐标奖”、两岸十佳商业地产操盘手“金智奖”外,赢商网与两岸知名地产商还将共同评选出最受开发商欢迎的两岸十大优质品牌商。那么问题来了,你心中的优质品牌商有哪些?究竟最受欢迎的是哪“十大”呢?一起疯狂来竞猜吧!
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你可以把你的答案编辑发送到赢商网福建站的官方微信,至于猜中有没有奖励?咳咳,小编是不会告诉你的,重在参与嘛,万一有呢!
2015年10月31日海峡两岸文创文旅商业地产趋势论坛,厦门国际会展中心见!
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< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>速下降26%!疫情对餐饮业的影响究竟有多严重?
1月18日,国家统计局发布数据显示:2020年全年,全国餐饮收入39527亿元,同比下降16.6%,限额以上单位餐饮收入8232亿元,同比下降14%。
其中,2020年12月,全国餐饮收入4950亿元,同比增长0.4%,限额以上单位餐饮收入959亿元,同比增长3.6%。
根据中国烹饪协会分析,2020年全国餐饮收入增速、限额以上单位餐饮收入增速分别相较上年同期下降26%和21.1%,低于社会消费品零售总额增幅12.7%。整体来看,餐饮行业受新冠肺炎疫情影响严重。
中国烹饪协会认为,春冬季节,受新冠影响,不稳定性、不确定性因素增多,餐饮市场复苏面临新挑战。
另外,春节将近,餐饮企业要继续坚持防疫工作常态化,加强重点环节自查。在疫情期间,通过推出年夜饭礼盒、提供大厨上门(持核酸检测报告)、开展店前售卖等多种方式让人民群众度过一个健康祥和的春节。
2020年餐饮投融资共115起,火锅、茶饮品类成“大赢家”
2020年,对餐饮行业来说是极其特殊的年份,有人黯然离场,有人趁机而发,餐饮投资更是谨慎。内参君统计了2020年全年餐饮行业的投融资数据(不完全统计),共计115起,融资类型涉及餐饮、供应链、餐饮服务、茶饮等细分领域,融资金额多达数千万元以上。
从融资品牌上来看,资本更愿意投向已经具备一定规模的餐饮连锁或加盟企业,尤其是一些头部餐饮品牌,比如文和友餐饮、巴奴毛肚火锅、很久以前羊肉串、乡村基、喜茶、奈雪的茶等,这些品牌都在2020年获得了资本的战略投资。
2020年的疫情,使得消费者的餐饮消费习惯发生了改变。但是,火锅依然是众多餐饮品类中热度最高的,且在2020年关键词搜索综合的排名直线上升11.6%。火锅、奶茶与“报复性消费”也成了疫情期间最热门的话题。
2020年的疫情让很多餐企失去了信心,但是资本的力量也让餐饮重新看到希望,在新消费需求下,如何更好地发展餐饮行业,对餐企和资本来说,都是一次全新的探索。
海底捞首推“洗头”服务,好评堪比专业美发店
近日,海底捞又多了一项“洗头”服务。虽然只是个别门店推出,但丝毫不影响它的轰动效果。有网友评论:“不仅洗得好,吹造型也专业。”
< class="pgc-img">>其实,前两年海底捞就有推过此项服务。不过当时只提供洗发水、吹风机、护发膏等物品,不提供“洗”的服务。这一次算是海底捞正式推出“洗头”服务。
据了解,这次提供“洗头”服务的是海底捞广东清远锦绣清城店。该店去年7月份开业,不仅可以预约“免费洗头”,还能够预约“美甲”服务。不少人评论,“外面洗个头+美甲,最少都要70-90元,这火锅吃得不亏”,也有顾客调侃,“我看海底捞迟早要开放洗澡服务”。
入局自热食品领域, 杨国福麻辣烫也玩“自嗨”?
遍布大街小巷的杨国福麻辣烫,也开天猫店了。近日,天猫杨国福官方旗舰店正式上线,出售的产品有自热麻辣烫和火锅底料。目前,其自热麻辣烫产品还是“预售”阶段,客服表示会在28日之前发货。
< class="pgc-img">>从供应链端上看,杨国福麻辣烫其实早已做好了准备。2015年,四川杨国福食品有限公司成立,四川的工厂配备了研发技术和厨房工程中心,年产能达到1.5万吨,可以供1.2万家店使用,其四川研发基地拥有12条生产线,除了生产麻辣烫辅料,还可以生产麻辣烫方便食品等零售端食品。
餐饮品牌战略顾问王冬明分析称,杨国福本身依靠的是几千家加盟店,用供应链盈利。“对于杨国福来说,上零售是件风险低、成本低、易落地的事情。”
呷哺呷哺与茶米茶续约,分食茶饮收入
近日,呷哺呷哺发布的公告显示,该公司已与茶米茶(香港)订立框架合作协议,将继续与其分享来自于集团餐厅出售茶饮及茶食收益的5%,协议长达3年。
茶米茶(香港)控股有限公司是成立于2017年8月,是由呷哺呷哺旗下凑凑火锅推出的品牌。
< class="pgc-img">>公告显示,茶米茶(香港)同意向呷哺呷哺提供茶饮及茶食的配方、现场制作茶饮及茶食的独家技术,开发全新茶饮及茶食产品的建议,以及关于餐厅的运作流程的员工培训等。同时,茶米茶(香港)授予呷哺呷哺及其附属公司不可转让权利,可使用茶米茶(香港)所拥有商标用于生产及销售茶饮及茶食。
凑凑全国首家“火锅+酒馆+茶饮”新模式店曝光
火锅巨头也杀入“餐+酒”赛道了!这一次,入局者是一手创造了“餐+饮”模式,并让其在餐饮行业里得以盛行,在全国拥有140家门店的休闲火锅巨头“湊湊”。
继中式快餐带头大哥老乡鸡,在深圳首店首度尝试在快餐厅里开酒吧后,湊湊全国首家“火锅+小酒馆”新业态店也首次揭开神秘面纱,中午卖火锅、下午卖奶茶、晚上摇身一变为酒吧,全时段餐饮。
< class="pgc-img">>从湊湊CEO张振纬处得到证实,如果首店能够得到成功验证的话,未来湊湊新开门店也不排除会走“餐+酒”模式。资深人士认为:“餐饮大佬们集体盯上了‘餐+酒’赛道,必将引发一轮餐饮行业模式创新的‘海啸’,未来四年将是餐+酒的黄金时代。”
Angelababy官宣成都开火锅店,为何明星都热衷餐饮“创业”?
近日,明星Angelababy微博官宣其火锅品牌斗鎏火锅全国首店于成都开业。
< class="pgc-img">>据了解,该店位于成都春熙路商圈的晶融汇购物中心二期,与黄晓明的“烧江南烤肉店”、陈赫的“贤合庄卤味火锅店”,以及网红店“吼堂老火锅”等人气明星餐饮店仅一条马路之隔。
斗鎏火锅由电台巷火锅创始人唐一和明星Angelababy共同创立。目前,该店正处于试营业阶段,每天午市限号50桌,晚市也仅开放80桌。红餐网了解发现,Angelababy的斗鎏火锅也是继黄晓明、关晓彤、杜海涛、吴昕等之后,又一家开在成都春熙路商圈的明星餐厅。
井格火锅被曝后厨乱象,蟑螂乱窜卫生堪忧
近日,有知情人向媒体爆料,井格重庆火锅个别门店后厨卫生条件恶劣,影响饮食健康。随后,有记者前往井格重庆火锅几家门店进行了调查。
2020年12月9日,在井格重庆火锅邯郸新世纪店后厨,调查人员看到,一位员工在对即将出餐的菜品进行摆盘的过程中,用手捏起菜品吃了两口。其间,该员工并未佩戴手套。在对另外一个菜品摆盘后,该员工先在菜品上吹了一口气,才送到出餐口。而在井格重庆火锅北京花乡奥莱店,调查人员发现该店后厨的漏盆和调料架下方、消防应急灯旁边、墙角等区域都有蟑螂出现。有的蟑螂爬到案板和菜板上,有的蟑螂爬到一摞洗好的餐具旁。据店内员工自曝,洗碗机器上也常有蟑螂出没。
最让调查人员吃惊的是,在井格重庆火锅北京牡丹园店,后厨部分员工没有健康证就能上岗。就上述情况,记者电话联系了北京圣达餐饮有限公司和北京井格餐饮管理有限公司,截至发稿前也未获得回复。
老鼠爬上餐桌,店家:做餐饮没有老鼠是不可能的
据相关媒体报道,1月21日,四川成都郫都区某火锅店,顾客用餐时竟然有老鼠爬上桌子,还差点掉进火锅里。随后一名店员徒手抓住老鼠,摔地上踩死了。
为了表示歉意,店家给客人免了单,同时表示:谁都不愿意这样的事情发生,做餐饮没有老鼠是不可能的。对此,监管部门表示,如果消费者发现食品安全问题,可以向相关部门投诉,拍照、录视频收集证据,同时要保存好证据,等执法人员来调查。
菜里竟暗藏疑似“刀尖” ,湊湊火锅:按要求进行赔偿
< class="pgc-img">>最近,市民季女士爆料她带家人到港汇广场湊湊火锅?茶憩店用餐,就餐过程中发现牛柳粒里面有骨头,吐出来一看,竟然是一段金属异物。这段白色金属异物大约有1厘米长,可以看到明显块口,就像一把刀的刀尖。店员向公司上报并问季女士有什么要求,季女士表示要按照这个菜的10倍赔偿,如果10倍没有到1000元的话就是1000元。
记者将问题反映给徐家汇当地市场监管部门后,市场监管部门介入。最终,港汇方面传来消息,湊湊火锅将按照消费者要求进行赔偿。
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