《财经日报》报道，目前在国内的市场中，皇茶这个行业的发展是最为迅速的，同时发展空间也是非常的巨大。这块巨大的蛋糕引得众多新兴品牌纷纷加入其中，品牌之间的竞争进入白热化。有部分企业为了能够在市场上更具有竞争优势，宁愿降低自己的利润空间，下调市场。于是这让本来就已经混乱不堪的行业更加混乱。那么当下皇茶加盟什么牌子好呢?国际高端品牌贵上品御皇茶市场分析经理经过调研分析，告诉你皇茶加盟什么牌子好。
许多皇茶加盟品牌失败原因之一就是模仿的比率高，产品是发展的生命线，没有特色最终也就会导致没有客人。贵上品御皇茶是一家专业的皇茶加盟品牌，是国内首家推出“创新”理念，且价格平民，满足更多消费群体对茶饮的需求。贵上品御皇茶选用国外进口奶茶豆，在烘培和制作中严格把控，精益求精。采用中国传统茶料来提供具有创意性和群众性的健康饮品为了让消费者对贵上品御皇茶的满意度上升而不断地努力的把服务和味道提高。以茶色、香气、形态和口味为主要评判标准。品一口皇茶，淡淡的奶茶香回味无穷，是绝对“众口易调”的皇茶。这也是贵上品御皇茶吸引消费者的魅力所在!
古语说：“花若盛开，蝴蝶自来”。的确，只要你的饮品够优秀，味道够棒，当然就会有络绎不绝的客人争相前来。但是，单一式的经营并不适用现今的时代，如果你不知道如何为顾客提供便利，顾客是绝对不会买账的。茶饮店单一的产品结构已经不能满足多群体消费，因此，贵上品御皇茶推出绿色健康的、营养养生的产品结构，西点、小吃、沙拉等多个品类，双倍提高加盟商的收益。顾客来皇茶店消费的不仅仅是茶，更是皇茶店便利的消费环境,贵上品御皇茶充分了解顾客的需求，聘请专业设计团队，打造独一无二的店面装修，为快生活节奏下的消费者创造一个休闲、时尚的慢生活格调。
市场上的茶饮市场看上去颇多和下滑很严重，面对皇茶加盟行业的快速发展，投资和消费将越来越回归理性。对于皇茶加盟连锁行业。贵上品御皇茶将产品品质与服务创新不断提升成为发展常态，为意向投资加盟商在不断壮大的茶饮市场分得满意的一杯羹!
习生 严兆鑫 澎湃新闻记者 喻琰
2020年4月，茶颜观色以侵犯商标权为由起诉茶颜悦色被法院驳回，一度引起广泛关注。近日，茶颜悦色又以不正当竞争为由，反诉茶颜观色。1月4日，该案在长沙市天心区法院开庭，法庭将择日宣判。
“茶颜悦色”所遭遇的商标纠纷并不是个案。近日,澎湃新闻（www.thepaper.cn）梳理发现，在茶饮行业，不少茶饮品牌都曾被“傍大牌”。有专家建议，名牌持有者要尽早进行商标注册，在注册时注重商品服务类别上的布局。
“茶颜悦色”反诉“茶颜观色”
茶颜悦色与茶颜观色的知识产权竞争纠纷始于2019年。
湖南长沙市岳麓区人民法院官方微信公众号信息显示，2019年11月19日，“茶颜观色”注册商标专用权人广州洛旗餐饮管理有限公司（以下简称“广州洛旗公司”）以长沙“茶颜悦色”商标侵权为由，向长沙市岳麓区人民法院起诉，请求法院判令“茶颜悦色”商标注册人湖南茶悦餐饮管理有限公司（以下简称“湖南茶悦公司”）及授权使用人等赔偿其各项损失21万元，并在微信公众号、微博、大众点评及美团外卖平台上发表致歉声明，消除不利影响。
2020年4月8日，长沙岳麓区法院一审公开审理了此案，当庭宣判“茶颜悦色”胜诉，驳回了原告“茶颜观色”的全部诉讼请求。法院认为，广州洛旗公司作为同行业竞争者，理应知晓“茶颜悦色”的知名度，但其仍受让使用注册商标“茶颜观色”，并以此作为权利商标对注册商标“茶颜悦色”提起商标侵权之诉，主观恶意明显，违反诚实信用原则，故广州洛旗公司诉讼请求不应得到法院支持。
然而，双方的知识产权竞争纠纷并未就此平息。澎湃新闻此前报道，1月4日，茶颜悦色又以不正当竞争为由，反诉茶颜观色，将茶颜观色方被告一广州洛旗公司、被告二广州凯郡昇品餐饮管理有限公司和被告三长沙市天心区刘琼饮品店（茶颜观色南门口店）告上法庭，请求法院判决被告一和被告二停止使用与原告相同或近似装潢装饰进行广告宣传、加盟许可招商等，并赔偿原告经济损失150万元；请求判令三被告立即停止在南门口门店使用与原告近似店铺装饰，并赔偿原告经济损失70万元。此案1月4日在长沙市天心区法院开庭。
庭审中，原告茶颜悦色认为，自己是具有全国影响力的奶茶店，被告使用与原告店铺相似的装饰装潢，属于混淆，构成不正当竞争。
此外，被告开设的茶颜观色奶茶店，是在原告茶颜悦色的知名度已经很高后开设的，应负有避让义务，但被告并未履行。庭审持续了4个多小时，法庭将择日宣判。
名牌所有者应尽早、全面注册商标
茶颜悦色遭遇的商标纠纷并非个案。随着奶茶的风靡，一些奶茶饮品店为吸引客流，以“傍大牌”的形式，在店铺招牌或商品包装上使用与网红奶茶商标相同或近似的标识。澎湃新闻梳理发现，多个知名茶饮品牌都曾遭遇类似商标纠纷。
名牌商标被“傍大牌”现象屡见不鲜。 南通市中级人民法院官微 截图
“CoCo”奶茶就曾被江苏南通某茶饮店“傍大牌”。南通市中级人民法院官方微信公众号信息显示，上海馥邑企业管理有限公司（以下简称“馥邑公司”）经商标权人许可，有权在中国内地使用CoCo奶茶商标。2019年9月，馥邑公司发现南通某茶饮店在店招、饮品杯、包装袋等多处使用“MILK COCO”、“COFFEE COCO”标识及与“CoCo”奶茶注册商标中精灵头图形近似的图形，并在“美团外卖”APP上以“COCOtea茶”名义提供外卖服务，最终法院认定南通某茶饮店构成侵权并判赔35000元。
CoCo奶茶标识。南通市中级人民法院官微 截图
网红奶茶品牌喜茶也曾深受山寨品牌困扰。天眼查信息显示，“喜茶” 原名“皇茶”， 隶属于深圳美西西餐饮管理有限公司。由于涉及敏感词汇，“皇茶”商标一直未注册成功。随着“皇茶”知名度的提升，在不要受法律保护的情况下，出现了大量山寨版“皇茶”。2016年，为了与层出不穷的山寨品牌区分开来，企业将“皇茶”升级为注册品牌，更名“喜茶”，并持续维权。
此外，茶饮品牌鹿角巷、奈雪的茶、答案茶、贡茶等也曾卷入商标纠纷。
上海大学知识产权法教授许春明告诉澎湃新闻，在消费品的销售与服务行业，商标纠纷比较常见，背景在于消费者越来越注重品牌影响力，商标纠纷也越来越多。“傍名牌者一般有不良动机，想以不劳而获的方式借用他人的影响力，提高自己的销售量来获得不当利益。”
如何避免“傍大牌”这样不正当竞争的行为？许春明认为，名牌持有者要注重自己的权利布局，尽早进行商标注册，在注册时注重商品服务类别上的布局。比如茶颜悦色，不但需要在商品上注册，还应在服务上注册，因为现在服务和商品的类别越来越界限不明，往往服务和商品是合一的。
许春明提到，企业对自己合法权利的保护应是多方位的。从注册商标到包装装潢再到特有的名称等，这一系列构成了商业标识的保护体系，企业要及时固定自己的权利。如遇侵权行为，企业要及时取得对方侵权或不正当竞争的证据，选择时机保障自己的权利。企业既可以向市场监管部门进行行政投诉，也可以向法院起诉来主张自己的权利。
责任编辑：汤宇兵
果你想喝一杯鹿丸鲜奶，打开大众点评搜索“鹿角巷”，可以在北京搜索到82家相关商户。一模一样的鹿角logo，大同小异的招牌系列，但其中是官方正品的只有一家。
如果时光倒流，在2017年筹备开店时，鹿角巷创始人邱茂庭最想做的事应该是提前半年注册商标注册。毕竟那时候正是新式茶饮创业最火的时候，如今估值数十亿的喜茶、奈雪的茶尚在起势阶段，而鹿角巷的起点并不低，2013年在台湾创立，在短短几年之间拓展至日本、加拿大、香港等地，进入内地之前，就已经具备网红品牌潜质。
但鹿角巷低估了商标注册的时间流程，只给这个环节留了一个月时间。2017年9月，鹿角巷在上海开设内地首店，门店一度排队2小时以上，吸引各大网红纷纷打卡，毫无意外地也引来了众多山寨店。
邱茂庭曾无奈地提到：“现在鹿角巷7千家，都不是我家。”
经过两年多的拉扯，近日正牌鹿角巷终于拿下了43类商标的注册权，但它显然已经错过了奶茶业大爆炸式发展的最好时光。
鹿角巷保卫战
在中国商标网上查询“鹿角巷”的商标，共有462条结果，其中申请时间最早的是创始人邱茂庭于2017年8月1日申请的第43类商标，此类商标范围包括食品和饮料服务，是餐饮业开店必备。内地商标的注册一直是个相对费时的过程，快则大半年，慢则要一两年，而鹿角巷只在开业前给自己留了一个月，显然远远不够。
鹿角巷商标流程 来源：中国商标网
早就盛名在外的鹿角巷在进入内地之前，就有一些“模仿者“。这些模仿者不仅借用鹿角巷的logo来开店，还极具“生意头脑”地抢注商标。就跟之前MUJI被北京棉田抢注了“无印良品”商标一样，在经历十年的拉锯战后，日方还是输给了北京无印良品，不得已在部分商品中去掉了“无印良品”的描述。
基于先来后到的时间原则，即便邱茂庭是正牌台湾鹿角巷的持有者，这次申请于2018年5月18日被商标总局以“有近似商标”的理由驳回。尽管公司立刻提出异议，但此时的鹿角巷已在内地爆火，在提出异议的几个月间隙内，有将近5000多个鹿角巷商标的抢注发生，上一次这么激烈的抢注事件，还是关于“茅台”。
今年3月，鹿角巷在来之不易的公示期内又收到了13家公司的异议，这些异议多是山寨公司拖延的手段，但也意味着鹿角巷要逐家进行答辩，来表明自己的“正牌”身份。这一辩，又是半年。
在两年多艰难的商标申请过程中，鹿角巷维权耗资近千万，也错过了新式茶饮快速发展的两年。
茶饮市场鱼目混珠
在遍地开花的奶茶界，鹿角巷不是唯一遭受山寨困扰的品牌。
创立于广东省江门市的本土品牌“皇茶ROYALTEA”，为摆脱山寨大军的追捕，在招牌正热时改名“喜茶HEYTEA”。可以“答疑解惑“的答案茶本身却很“迷”，各类商标权分别握在不同公司手上。8月底，拿到数千万Pre-A轮融资的南京茶饮品牌“汴京茶寮”也迫于山寨，改名叫“伏見桃山”。
当品牌陷入商标风波时，维权往往费时费力，到底是什么催生了在茶饮品牌中如此多的山寨大军？
36氪研究院联合奈雪的茶发布的《2019新式茶饮消费白皮书》指出，到2020年，中国新式茶饮的潜在市场规模将近500亿。截至2018年第三季度末，中国现制茶饮门店数量达到41万家，较上一年增长了74%。
茶饮产品成为爆款只在转眼之间，而创始人的商标意识却跟不上这个速度。鹿角巷就因未规划好申请商标日期，陷入两年困境，茶颜悦色的商标注册有图形漏洞，至今对于“茶颜悦色”商标的43类注册权目前仍在异议中。除此之外，前阵子茶颜悦色也因商标保护不到位，被中国留学生在首尔抢注，表面上宣称替品牌“出海”，实际也是看中背后的利益。
茶颜悦色的商标情况 来源：中国商标网
此外，奈雪的茶、喜茶、鹿角巷这部分新式茶饮均采用直营店模式经营，一是因为这类茶饮制作工序相对复杂，二是原料品质的不稳定性非常高，无法采用加盟制。
而对手却是拥有无数商标注册经验的快招公司。“快招”即“快速招商”，这类公司擅长包装和营销，利用爆款品牌注册的空窗期，将相关名称商标全部注册，借助原品牌的势能对外开放加盟，吸引不明真相的创业者投资，收取加盟费和其他物料费用。
许多创业者在生意萧条不得不关店时，也不知道自己加盟的是一个“山寨”公司。茶饮头部品牌喜茶一年只能开一两百家直营店，而具有成熟经验的快招公司在半年内可铺设三百家门店，翻过年就能做到上千家，门店遍布全国，以压倒性的数量优势围攻正品，鹿角巷就是典型的快招公司受害者。
在内外压力作用下，山寨大军日益猖獗，消费者陷入真假难辨的漩涡中。山寨可以复制门店陈设和logo，却无法让你尝到一模一样的口味，在这样的围攻下，鹿角巷在消费者心中的印象渐渐被拉低，在山寨的围攻下成为爆款的“牺牲品”。
错失红利期的鹿角巷
现在的的新式茶饮市场经过一段时间的疯狂增长，由于竞争激烈，已经进入稳定的成长期。而经过两年跟山寨品牌的商标消耗战，一开始占据优势的鹿角巷已经渐渐被赛道上的其他品牌落下。鹿角巷深圳万象湾首店在山寨围攻下经营增长困难，在租金的压力下被迫关闭，使得2019年鹿角巷的门店数出现个位数的负增长。在打假过程中，对于整个品牌印象的消耗更为严重，有些时候好不容易摘掉了两三家山寨店的牌子，却被误认为是品牌自身经营不善。
从2015年12月到2019年2月，新式茶饮品牌涉及的亿元级别融资事件达到8起，但那时鹿角巷还忙着给山寨摘牌。
何况，如今的现制茶饮已经早就不是单纯的饮品店了。相较于传统茶饮，新式茶饮更强调在原材料选择、生产流程、门店运营上创新，换句话说，跑得快的奶茶店早就已经不是单纯的奶茶店，而是向星巴克的“第三空间”看齐。卖奶茶之外，也卖酒、卖面包，甚至是卖衍生品。
以喜茶、奈雪的茶为例，这两家公司的品牌包含了快速迭代的口味、空间，乃至于与其他品牌的联名快闪店等越来越丰富的要素。茶颜悦色虽然没有达到如此丰富的层次，但其凭借营销牢牢占据社交网络的高地，与长沙的地域性绑定，塑造了自己口味稀缺品的形象，同样成功吸引了不少资本的目光。
鹿角巷目前只有鹿丸鲜奶系列称得上是爆款，单单凭借产品的口味无法在消费者心中留下长久的印记，想要在目前激烈的茶饮市场进一步扩大品牌，急需资本的推力。但喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等头部已牢牢占据资本市场的先机，凭着盗版猖獗“声名在外”的鹿角巷在商标战之后想要拿到大额融资的机会渺茫。
鹿角巷接下去要打的扩张战，看起来比保护商标还要难得多。
本文头图来自鹿角巷官方微博
