68元火锅套餐"生菜只得1片"，商家解释引发热议正文。
近日，一位女性消费者在享受一家知名火锅店的168元团购套餐时，却发现生菜只摆放了区区的1片。这一情况引起了不少食客的热议，同时也让商家陷入了解释的尴尬局面。
这场美食之争的导火索是一份看似丰盛的火锅套餐，然而当这位女性消费者打开套餐，发现生菜的份量远远不能满足期待时，她决定将此事曝光，并通过社交媒体分享了自己的经历，随之而来的是广泛的关注和热议。
< class="pgc-img">许多网友纷纷表达了对这一现象的不满和疑虑，有人认为这是消费陷阱，而另一些人则表示这或许只是一场误会，需要商家进一步解释。
针对这一事件，该火锅店负责人迅速做出回应，商家解释称这是一次操作失误，由于忙碌导致生菜的配送和准备工作出现问题，他们表示深感抱歉，并承诺将采取措施确保类似情况不再发生。
< class="pgc-img">然而商家的解释并未完全平息争议，一些食客质疑商家是否故意压缩食材份量以降低成本，亦或是纯粹的疏忽。在互联网时代，消费者的声音传播迅速，一场小小的火锅生菜之争已成为了广大网友关注的焦点。
这一事件引发的不仅仅是对于食品质量的质疑，更涉及到了消费者权益保护和商家信誉的问题。消费者作为市场的一部分，其合法权益应得到尊重和保护，商家则需要更加注重产品质量和服务水平，以维护自身的品牌形象。
< class="pgc-img">同时这也提醒了消费者在购买前更加谨慎，特别是在享受团购或优惠活动时，对于商家而言更要加强内部管理，确保产品的质量和服务的完善。只有通过双方共同的努力，才能构建一个健康、透明、互信的消费环境。
在这场火锅套餐生菜之争中，商家的解释成为了舆论的关键点。未来这一事件或将促使更多企业在提供服务时更加慎重，更加注重消费者的体验，为整个行业树立更高的服务标杆。
< class="pgc-img">总的来说，这场关于生菜数量的争议或许只是冰山一角，背后涉及的是整个餐饮行业的服务水平、消费者权益保护等方方面面的问题。希望通过这一事件，可以引起社会更多对于食品安全和消费者权益的关注。推动相关法规和标准的不断完善，为广大消费者提供更好的购物体验。
华社重庆4月28日电 题：我从山中来，带着豆腐柴——“树叶哥哥”返乡创业记
新华社记者
平安乡村民没想到，过去用来充饥的树叶凉粉，如今登上了大雅之堂，深受城市里年轻人的喜爱；他们更没有想到，过去长在荒山野外的豆腐柴，如今成了脱贫致富的“摇钱树”，有的家庭一年靠它挣20多万元。
豆腐柴，是一种药食兼用的多年生灌木，根、茎、叶可入药。地处秦巴山区的重庆奉节县平安乡，由于土地稀少、地质贫瘠，群众长期生活在贫困之中，常到山上采摘豆腐柴叶子，捣碎做成凉粉充饥。
10年前，20多岁的陈波到朋友家做客，朋友的母亲用树叶凉粉招待了他。没想到，一碗凉粉竟改变了陈波和豆腐柴的命运。“这么生态美味的树叶凉粉，为什么不能做成一种商品？”当时正在做园林生意的陈波，从中看到了商机，决定改变业务方向，扎根山区流转土地，规模种植豆腐柴。
要实现规模种植，必须得有足够的种苗。但豆腐柴野外分布较少，他走遍平安乡，也只找到了几棵。他没有放弃，又走访湖南、四川、贵州等地，一共收集了不到100棵树种。他将这些树种精心扦插、栽培、选优，不断将种苗规模扩大。
陈波做的事情，过去从未有人做过。他不但要研究、培育种苗，还要研究豆腐柴的功效，由于没形成规模和产品，陈波前期只有投入并无产出。“最糟糕的一年，亏了600多万元，之前做生意赚的钱，几乎全部投到了豆腐柴上。但我始终坚信，一定能够将豆腐柴规模化、商品化。”陈波说。
2015年，经过不懈努力，豆腐柴终于实现规模种植，一直“藏在深山人未识”的豆腐柴，开始“飞入寻常百姓家”。随后，豆腐柴产品也陆续推出：树叶凉粉、豆腐柴粉丝、豆腐柴面条、豆腐柴茶叶……尤其是树叶凉粉，还在2016年被评为重庆市非物质文化遗产，陈波也成为非遗传人。
每年10月，豆腐柴都会落叶，鲜叶保存是一道技术难题。为此，陈波与西南大学、重庆三峡学院等高校合作，研制出了真空冷冻干燥设备，使得豆腐柴鲜叶长年不断。有了产量，又有了科技含量，让陈波打开市场的信心更足了。
去年10月，陈波带着他的豆腐柴产品，来到位于重庆江北区的中国西部消费扶贫中心展销，并做了主题为“我从山中来，带着豆腐柴”的产品推介，使得树叶凉粉成为该中心的“爆款”。此外，陈波还取名“树叶哥哥”在线上开播，让“树叶哥哥”成了奉节县乃至“吃货圈”广为人知的名字。
功夫不负有心人。如今，树叶凉粉不但进驻了重庆的多家奶茶店、餐饮店，还计划走出国门。不久前的一天，树叶凉粉的单日订单数突破1万份。平安乡双店村46名村民忙了2个通宵，才把这笔订单的货物配送完成。
50岁的双店村村民刘长学过去一直种地，如今他自己种了10多亩豆腐柴，一家5口还成为豆腐柴加工厂的“工人”。“我跟妻子、女儿在这里常年打工，每人每月工资四五千元，父母打零工一年也有一两万元，加上自己种的豆腐柴，全家一年的收入达20多万元。”正在给树叶凉粉打包的刘长学说。
平安乡脱贫攻坚指挥部办公室主任、县政协主席向益平说，平安乡采取“公司+专业合作社+大户+贫困户”的帮扶模式，通过土地流转、入股分红、订单种植、协议收购等多种方式，带动农户脱贫增收。如今，全乡豆腐柴种植面积达8000多亩，覆盖农户近千户，户均增收3000元以上。
“从野生到‘家养’，从手工到‘科技’，从充饥到致富，豆腐柴走出了一条‘无中生有’的产业路。”奉节县委书记杨树海说，平安乡作为重庆曾经的18个深度贫困乡之一，从过去的“有女不嫁平安槽，一年到头磨儿摇”，到如今的“有女就嫁平安槽，不种红薯种果药”，走上了一条稳步增收的道路。（记者李勇、韩振、张海舟、周凯、王全超）
<>ke、耶里夏丽、丽华快餐、东航美心、牛奶棚等6家上海餐饮食品品牌企业，每天承担1.8万份就餐保障任务，志愿者“小叶子”也在此维护秩序并进行就餐引导。为了感谢“小叶子”们的付出，21cake这两天接连送出蛋糕、面包，也给辛苦的志愿者们带来一丝甜蜜。
21cake每天为“小叶子们”赠送一定数量的蛋糕、面包 来源：采访对象供图(下同)
这两天，“小叶子们”有的是清晨4点出发，有的站在寒风中引导参观，有的则是带病坚持，每天很晚才回到学校休息。看到这些志愿者们非常喜欢21cake的品牌面包，进博会餐饮保障组主动与团市委联系，由21cake每天为“小叶子们”赠送一定数量纯乳脂蛋糕和“不添加的面包”，鼓励志愿者更好地服务进博会。11月6日，21cake赠送2700份甜品，11月7日赠送了2000份。21cake负责人表示，接下来仍将每天赠送一定数量的面包或蛋糕。
而在进博会场馆内的临时供应点里，百胜集团引入于2016年推出的创新模式——移动餐车，多种售卖渠道为进博会的宾客和观众提供了便利。临时供应点除了为参展者提供肯德基和必胜客的经典产品，还有小肥羊带来的创新产品自煮小暖锅。不插电、不开火、不涮碗，只需要饮用水，15分钟即可享用的小火锅，为参展者带来更多便利。
