怎样的用心选材可以造就如此一品好茶？
是怎样的精心制作可以让人喝得如此安心？
一家有温度，有情怀的
新派的手作鲜茶茶饮店；
一个有态度，有个性的
全新茶饮品牌——『唐无双·手作鲜茶』
< class="pgc-img">炎炎酷暑，正是需要奶茶续命的关键时刻，一杯优良好喝的茶饮是必不可少。果茶、奶茶、纯茶、牛乳茶，再加上一些冰……每一杯都是盛夏必备。
< class="pgc-img">在6月20日下午，
各大平台的媒体达人们相约在江汉路悦荟广场，
参与鲜茶品牌『唐无双』媒体品鉴会。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">体验纯手作的用心，和超优良选材带来的美好鲜茶味道。
品！你细品！
在第一手品鉴会现场，品牌负责人向我们详细介绍展示了他们的特点
作为武汉本土的新派茶饮品牌，唐无双有着自身的特色：超长明橱，每一步都可以看到制作的用材与过程，杯杯都是真手作。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">七分食材，三分烹饪。
好的茶饮，离不开纯正好味的原材料。
坚持用鲜果做果茶——所有的水果，都来自于果园基地直送。再从中挑选出最优质、新鲜、饱满的上乘产品。
< class="pgc-img">葡萄蛮多肉，优选现剥新鲜的葡萄，晶莹剔透、颗颗饱满，半杯都是料。一口饮下，葡萄果香满溢。
芒果和西柚碰撞出新鲜：生椰杨枝甘露，每一口都是新鲜水果的清香。
桃子轻乌牛初乳，不添加水、乳糖、植脂末，每一步都是真材实料0添加。茶汤选用武夷白桃乌龙，优选雨林茶，味道清香，回甘迅速。牛奶冰沙的口感一口消夏，每日限量供应。
更有诸多主打饮品：宇宙第二鲜芒酸酪冰、无双爆浆烤奶、白桃青雾等，实实在在的优良原料，是唐无双茶饮味道甘醇、层次丰富的首要秘诀。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">除了精心的选材，明橱的设置更是向消费者们保证了“新鲜”二字。
现熬、现蒸、现煮的黑糖珍珠、芋泥等配料放置计时器，一旦超时就要废弃，以此来保证每一杯的配料都是新鲜的味道。
现煮的黑糖珍珠软糯Q弹，现蒸芋泥混合着牛奶散发着香气，醇香味道扑鼻而来。
最后，店家带我们亲自“烤”奶的惊喜制作环节压轴登场！
本场品鉴会的爆款c位——无双爆浆烤奶，真正炙烤出的好味道。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">先淋上一层厚厚的奶盖，细细撒上一层优选黑糖粉。
但是与其他烤奶有所不同的是，无双爆浆烤奶还需要在最后对奶盖加上喷枪炙烤，是真正“烤”出来的烤奶，非常特别。
刚烤出时，奶盖的表壳微硬焦脆，戳开“咔嚓”一声，内里的奶盖缓缓流出，甚至有酥脆爆浆的效果。
同时高温也使得奶盖的味道变得更加浓厚、带着一股馥郁的焦糖香气。
亲手体验“烤”奶的感觉很新奇，同时这也是无双爆浆烤奶的必备制作流程。每一杯烤奶，都有着让人一口治愈的力量。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">『品牌故事』
唐无双秉持的态度
就是每一杯奶茶
都坚持着纯手作的初心
添加剂？no！
工业化？no！
始终使用食材最本源的味道
用优质的鲜奶、新鲜的水果、手工现做的配料、反复甄选的好茶
打造的每一杯鲜茶茶饮
都匠心独具、独一无二
用心做产品，将优质、新鲜、好味进行到底
< class="pgc-img">此次品鉴会让各大平台媒体看到了
唐无双·手作鲜茶的用心、真心与放心
更是品尝到了新鲜的好茶饮
< class="pgc-img">同时还有福利：
爆品无双爆浆烤奶、葡萄蛮多肉、生椰杨枝甘露、宇宙第二鲜芒酸酪冰
大众点评低至1.9元可抢“鲜”品尝
『唐无双·手作鲜茶』地址：江汉路悦荟广场底商(沃尔玛超市旁)
剧小戏《奶茶飘香》、情景舞蹈《家住长城边》、舞蹈《唐古拉风》和《盅碗筷》，由张家口戏曲艺术研究院排演的四个节目，将代表张家口参加“河北省第五届少数民族文艺调演”。
这四个节目的50多位演员，均由张家口戏曲艺术研究院的青年演员担任，花团锦簇、青春靓丽。
< class="pgc-img">晋剧小戏《奶茶飘香》通过张家口一个蒙汉居住的小村子在乡村振兴工作过程中的动人事迹，展现了张家口各族人民相互融合、互敬互爱的精神面貌。该剧讲述乡村振兴的东风吹到了张家口，一个蒙汉居住的小村子在乡村振兴民俗旅游建设的规划之内，村干部张迪到蒙族大婶阿茹娜家走访，得知其子莫日根担心补偿问题。张迪不但耐心说明、解释国家政策，还欲把自己的工资卡交给阿茹娜母子，让其安心。阿茹娜用亲身经历向儿子讲述了蒙汉两族唇齿相依的情感，表示为了乡村振兴建设，坚决不计个人得失，全力配合支持，并对美好未来充满了憧憬。这个小戏通过描写张家口人民在助力冬奥、乡村振兴工作中一对蒙族母子与汉族干部之间发生的小故事，展示了各族人民渴望通过实际行动，感恩国家、回馈社会的风采，深刻表达了各族人民在党的领导下与国家同呼吸、共命运的朴素情感，弘扬社会主义核心价值观。剧中唱词唱腔多融入蒙古族元素，丰富了晋剧音乐、突出了民族特色。
< class="pgc-img">情景舞蹈《家住长城边》用艺术的手法再现汉、蒙、回、满等各族人民在长城两边的春种、夏锄、秋收、冬藏的生活景象，展现各族人民是一家的中华民族文化内核。
西藏唐古拉是一个充满了神秘色彩的地方，在藏语里是高原之神，在蒙语里是雄鹰都无法飞越的地方，是青藏高原最圣神之地，是藏族人民心中最敬仰最圣洁的地方，舞蹈《唐古拉风》动作热情奔放，充满异域风情。
蒙古族在张家口当地是一个人口相对比较多的少数民族，他们能歌善舞，艺术特色非常明显。舞蹈《盅碗筷》结合了蒙古族的酒盅舞、顶碗舞和筷子舞，具有欢快、优美、矫健的特点，展现了蒙古族人民热情豪放、热爱生活的感情特点。
这四个节目极具民族文化艺术特点，从一个侧面展示出张家口当地民族文艺包罗万象、欣荣发展的美好现状。
据记者了解，这四个节目经过精雕细琢，其中《奶茶飘香》、《家住长城边》数易其稿，力求完美。因为剧院还有其他的排演任务，这些节目都是编导和演员们节假日不休息和下班后再加班完成的。每一位演职员都毫无怨言，体现出一个新时代文艺团体应有的敬业精神。
张家口是一个多民族居住的地方。汉、蒙、回、满、藏等各民族人民在这里书写着“中华民族一家亲，同心共筑中国梦”的美丽篇章。同时，这里的民族文艺事业也得到良好发展。这四个风格迥异的节目，反映的、展现的都是张家口各族人民身边的事、身边的人、身边的情。它们就像杯杯奶茶，在长城脚下飘荡着回味悠长、隽永的浓香。
（燕都融媒体记者宋燕）
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如果说可乐是肥宅快乐水，那奶茶应该就是少女们的续命水了吧。一杯甜甜的奶茶下肚，分泌出令人感到快乐的多巴胺，即使彼时有再不好的心情，顷刻间都会烟消云散。
< class="pgc-img">但很多人不知道其实奶茶并不都是甜的，蒙古族的奶茶咸香皆宜，虽然不是甜甜的口感，却有另外一种好喝的滋味。
搭配上口感满分的牛肉干与奶酪....蒙古族咸奶茶就是美味的结合，吸引着吃货们的目光。记忆犹新的事是，在民族茶艺课上，制作蒙古族咸奶茶的同学，还没开始制作，牛肉干和奶酪就已经快要被班级里的其他同学抢完了...
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讲述到蒙古族咸奶茶的历史，那自然与当地的风土习俗脱不开关系。蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区，喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。古时候，牧民经常出去打猎放牧，通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次。一日三餐茶，却往往是一日一顿饭。
< class="pgc-img">每日清晨，主妇第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米。将剩余的茶放在微火上暖着，供随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶一般是不可缺少的。咸的奶茶也可以补充营养和体能，行军打仗时也都多喝咸水。所以咸奶茶自古有之，已成为不可替代的习惯。
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蒙古族喝的咸奶茶，使用的茶大多是青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是特制的铁锅，现在更有煮奶锅。制作时，会先把砖茶打碎，并将洗净的铁锅置于火上，盛水 2-3 公斤，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶 25 克左右。
< class="pgc-img">当水再次沸腾 5 分钟后，掺入奶，用量为水的五分之一左右。稍加搅动，再加入适量盐巴。等茶汤重新煮至沸腾，加入炒米提香，再煮一分钟左右就可以关火了。出锅前加入小块牛肉干、奶皮和奶豆腐增鲜，香喷喷的蒙古奶茶就完成了。
< class="pgc-img">煮咸奶茶的技术性很强，茶汤滋味的好坏，营养成分的多少，与用茶、加水、掺奶，以及加料次序的先后都有很大的关系。如茶叶放迟了或者加茶和奶的次第颠倒了茶味就会出不来。而煮茶时间过长，又会丧失茶香味。
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就像茶树的叶子片片皆不同那样，奶茶的滋味也是杯杯各异，偏甜口感的现代奶茶店层出不穷的“当季新品”，吸引着奶茶迷的目光。咸奶茶却不一样，不论传承的历史有多久，却依旧能保持最原始的风味，咸香皆宜，有自己的“小粉丝”。
< class="pgc-img">“没有人是一座孤岛，总会有来温暖他的人。”咸奶茶就是这样，虽然并没有在市面上流行，却也拥有着自己方向。
茶也是这样。或许有人觉得滋味苦涩不是自己的风格；或许有人认为茶的价值可能并没有真实的那么高；或许有人感觉茶就只是茶...但茶，就是这样，穿越多年的尘世，用自己最传统的滋味继续温暖爱茶的茶友...
