哥导读:新鲜是人们选择食物的重要标准,意味着高品质和高营养,婴幼儿奶粉作为儿童早期营养的重要来源,更需要新鲜品质来呵护宝宝娇弱的肠胃。一罐好奶粉,奶源是关键,而奶源的新鲜度又是衡量奶源品质的重要参考因素,为了追求更加新鲜,不少奶粉品牌选择用生牛乳制粉,今天,我们就来看看哪些奶粉是生牛乳配方?
生牛乳是什么?
生牛乳是刚挤出来的新鲜的牛奶,煮热后方能饮用。生牛乳富含免疫球蛋白,能补充生长发育必需的钙质,适合成长中的儿童、青少年、老年人饮用。
生牛乳、鲜牛奶、纯牛奶有什么区别?
标准和定义不同
“国家质检总局与农业部联合下发的《关于加强液态奶标识标注管理的通知》,规定自2008年1月1日起:以生鲜牛乳为原料,经巴氏杀菌处理的巴氏杀菌乳为鲜牛奶(乳);以生鲜 牛乳为原料,不添加辅料,经瞬间高温灭菌(UHT)处理的超高温灭菌乳为纯牛奶(乳)”。
而对于生鲜乳,国家优质乳工程将其标准定在了很高的水平上,在乳脂肪、乳蛋白含量、体细胞数要求等方面均优于美国和欧盟,在菌落总数要求方面,与美国和欧盟标准相同。
< class="pgc-img">>生牛乳有什么优势?
1.生牛乳中富含免疫球蛋白和乳铁蛋白,能高效抵抗病毒、细菌,有助于增强体质,提高免疫力;
2.生牛乳富含生长因子及蛋白质,可促进身体内部神经系统、消化系统、纤维细胞、皮肤系统等的生长发育,帮助修复组织细胞,促进伤口愈合,加快术后康复;
3. 富含钙质,有助于促进骨骼、牙齿的生长发育。
生牛乳配方的奶粉有哪些?
不完全统计,根据奶粉智库网及产品外包装等综合信息,笔者整理出如下115款由生牛乳制粉的品牌,仅供大家参考:
生牛乳配方的奶粉就一定好吗?
生牛乳制粉是保证奶粉新鲜的重要因素,有其独特优势,但是笔者想对各位家长朋友说,我们给宝宝购买奶粉时不能只考虑“新鲜”这一个因素,鲜奶生产固然好,但一罐好奶粉的参考条件是多方面的,除了奶源之外,还要综合参考工厂的生产设备、工艺、卫生检验、配方等因素。
其次,奶源本身的质量和营养除了与奶源的新鲜程度有关之外,还跟牧场的环境、放牧方式、牧草的品质、奶牛品种等多种因素有直接关系。
因此,一罐奶粉最终的品质取决于它的奶源、检验标准、生产工艺、配方等多种综合因素,不能仅靠哪一方面就判定好坏。还是那句话,只有适合的才是最好的。
><>< class="tt_format_content js_underline_content autoTypeSetting24psection " id="js_content">近天气渐渐热起来了,又到了吃冰淇凌的季节!
这不,去年我们大卖的田牧冰淇淋系列又回归了~而且是大促超值价,而且性价比非常高~
夏天的快乐这不就来啦!
冰淇淋界的优秀代表——田牧冰淇淋!整颗冰淇淋都是用的自家优质生牛乳奶源,脆皮也是用的进口纯可可!
只尝一口,奶味浓郁得要溢出来了,简直香爆了...
精选鲜牛乳制作
生啃鲜牛奶的感觉谁懂?
来自北纬45°黄金奶源的自有牧场鲜牛奶,入口棉滑清香~
咬上一口,慢慢体验到一块冰凉的牛乳在舌尖融化,感受草原的纯净气息~
要知道在这个”雪糕刺客“横行的时代,找到这样一款生牛乳做成的鲜奶冰淇淋。真的是难上加难!!
太多打着鲜奶旗号,都在虚张声势,其实水、白砂糖、全乳脂粉...才是它们的主角。
而田牧生牛乳含量占据配料表的第一位。
自有牧场
田牧家的冰淇淋奶源来自:内蒙古大草原的自有牧场。
巴氏杀菌
再通过巴氏杀菌技术与鲜奶降膜浓缩工艺,严控原奶鲜度,确保冰淇淋的迷人风味~
↓巴氏杀菌技术与鲜奶降膜浓缩工艺
0防腐剂,0反式脂肪酸
其中的鲜奶冰淇淋、MINI零蔗糖白桃冰淇淋和鲜奶巧克力冰淇淋,还是0蔗糖,怎么吃都不怕~
↓检测报告
0蔗糖鲜奶冰淇淋
/ TO MY MOTHER /
PS:按照我国国标GB 28050—2011《预包装食品营养标签通则》的规定,食品中的糖含量不大于0.5g/100g(固体)或100mL(液体),标注为“无糖食品”就没问题。
这样的雪糕贵族冰淇淋,就连CCTV3都大力推荐过!
还上过各大热门综艺《快乐大本营》《奔跑吧兄弟》
好评更是少不了~
1000万妈妈的选择
再看下店铺人物画像,绝大部分都是妈妈买给孩子吃的。
孩子吃的东西可向来不能含糊,鲜奶味儿十足、又健康干净,才是妈妈们选择它的原因。
给孩子吃就选田牧!
*图源网络,侵删
说到“田牧品牌”,它的来头真的不小。
为很多家喻户晓的乳制品集团高端线,供高品质生牛乳!
?从鲜奶跨界到冰淇淋,田牧严苛要求
自建生态牧场到自产纯鲜牛奶,实现了鲜奶生产的全程可控可追溯,保证鲜奶冰淇淋质量,健康安全。
这样一经推出的冰淇淋,很多都是爆款!
口味独特,品质更是好的没话说,在整个行业内大放异彩!
还上了天*双十一热销生鲜品牌TOP榜!
与“钟*高”、“哈*达斯”并驾齐驱,跻身线上冰淇淋头部品牌行列!
当地部门更是大肆推广,成为了来内蒙必吃的鲜奶“冰淇凌”!更是迈出国门,走向了国际。
今天,我们就给大家一次性带来12种冰淇淋!个个好吃爆表!
MINI金钻香草巧克力口味脆皮冰淇淋
MINI银钻香蕉牛奶口味冰淇淋
草原冰淇淋
黑白奶方冰淇淋
果然萌牛奶草莓冰淇淋
悠致100鲜奶冰淇淋
花脸牛奶巧克力冰淇淋
油柑茉莉雪泥冰淇淋
0蔗糖鲜奶巧克力冰淇淋
MINI鲜奶白桃冰淇淋
另外,还有超大盒:2L装的家庭尽享版冰淇淋!
2L丝滑牛乳?
附赠:超大冰淇淋勺,满满2L冰淇淋,一大桶全家够吃,爽爆了!
而且我们这次更和品牌拿到了炒鸡大优惠:
MINI金钻6+MINI香蕉6+草原冰淇淋6+黑白奶方6+果然萌8,足足32支,售价才99元
MINI金钻6+MINI香蕉6+悠致6+黑白奶方6+油柑茉莉6+花脸4,共34支,售价119元
2L丝滑牛乳1桶+0蔗糖巧克力4+鲜奶白桃BABY4+挖球勺1把,共30个球+8支,售价199元。
一支才3元,这简直是大羊毛啊!
要是在旗舰店里买齐这些口味儿的话,我估算了一下,要大约150多,而在我们这里立省50多!简直太划算了!!!
全程顺丰/京东冷链配送
拿到的时候包裹很好,冰淇淋一点都是“硬邦邦”的,一点儿都没有融化。
毕竟田牧可是融化包赔哦↓
推荐理由
advisory reasons
1.来内蒙必吃的冰淇淋,(更走出国门),全网卖了10亿支,*猫品类top品牌之一,CCTV3、湖南卫视、奔跑吧兄弟等合作推荐!
2.精选比利时巧克力,纯可可脂,不含代可可脂,采用切片工艺,层次更丰富!
3.精选内蒙古优质鲜奶,自有牧场奶源,奶香十足!
4.0防腐剂,0反式脂肪酸,好吃又健康!是千万妈妈的选择。
5.全程顺丰/京东冷链配送,全国大部分地区包邮!
田牧冰淇淋2024全新系列
内蒙古优质鲜奶;精选比利时巧克力
开团价:99元起
??戳图下单,立享优惠??
生牛乳造冰淇淋
严控原奶“鲜”滋味
“与山川为伴,居草原为邻,追逐自然所赋予的灵感!"
源自内蒙的田牧品牌,从鲜奶跨界到冰淇淋,田牧严苛要求!
从自建生态牧场到自产纯鲜牛奶,实现了鲜奶生产的全程可控可追溯!
每一款冰淇淋从采集到加工都要经过多道工序:
?原料采集 ?就近仓储 ?冷链运输到 ?配料 ?均质 ?杀菌 ?冷却等。
让产品在每一个链条环节都有“新鲜”保障!
现在市面上不乏奶粉加水勾兑,打着鲜奶旗号的冰淇淋,生产车间更是脏乱不堪。
而田牧冰淇淋,自己就有牧场,奶牛呼吸的是纯净的空气,吃着优质的牧草!
精选北纬45°黄金奶源带的鲜奶,采用巴氏杀菌鲜牛奶制作!
口感细腻,不齁不腻~
我一口气炫了好几根,奶香太太太太浓郁了!
现在都讲究健康,他家的冰淇淋主打的就是各项0添加。
其中的鲜奶冰淇淋、MINI零蔗糖白桃冰淇淋和鲜奶巧克力冰淇淋还是0蔗糖~
正在抗糖的朋友可以大过嘴瘾,放开了吃!
除了原料精挑细选之外,工艺上也比咱们平常吃的冰淇淋好!
采用的是很多高品质冰淇淋才会用到的切片工艺,口感层次会更丰富、鲜力更足!
0防腐剂,0反式脂肪酸,田牧冰淇淋是名副其实的绿色健康食品。
就算是漂洋过海的“阿根达斯”,也没有这款冰淇淋味道纯正哦~
刚放在桌子上,就遭到同事一顿疯抢!!
田牧冰淇淋2024全新系列
内蒙古优质鲜奶;精选比利时巧克力
开团价:99元起
??戳图下单,立享优惠??
狂炫12种口味
凉爽、解馋、吃不腻
这次咱一次性给大家上了12种!!
每一种口味都经过反复调试,精准配比!
而且田牧拥有四大牧场和用心饲养万头奶牛,才有优质口感、有品质的好牛奶!
难怪能做出这样香醇丝滑可口的冰淇淋,每一种都各有特色,真的很好吃哦!
MINI金钻香草巧克力口味
脆皮冰淇淋
这就是一根纯可可包裹着生牛乳的雪糕!
包装金灿灿的,因此得名金钻。
由巧克力制作成的外皮,脆脆的香浓醇厚,再搭配上鲜奶,两种口味的碰撞,层次分明!
入口微苦的巧克力裹挟着香浓丝滑的鲜奶,香,凉、爽...简直停不下来!
MINI银钻香蕉牛奶
口味冰淇淋
你想尝一口可以嚼着吃的香蕉牛奶吗?
打开包装袋,甜甜的香蕉香气夹杂着冷气迎面而来~
黄色的冰淇淋膏体,瞬间一扫夏日燥热。
入口细腻清甜,一点儿都不腻。
就像在吃一根冰冻的香蕉,香浓顺滑、奶味醇香,味道天然又浓郁!
田牧冰淇淋2024全新系列
内蒙古优质鲜奶;精选比利时巧克力
开团价:99元起
??戳图下单,立享优惠??
草原冰淇淋
还有田牧经典的草原冰淇淋,看似简单,吃起来却高端大气上档次。
生牛乳添加量>10%~
一口下去感觉就像是泡在了牛奶里,入口绵滑清香,感受草原的纯净气息。
奶白色冰淇淋,瞬间一扫夏日燥热。
细腻清甜,吃起来特别的顺滑美味儿~
黑白奶方
冰淇淋
巧克力和鲜奶的碰撞不一样的丝滑~
在我心里,牛奶和巧克力冰淇淋就是冰淇淋宇宙的中心!
鲜奶的浓厚馥郁、巧克力丝滑醇厚往往让人欲罢不能。
一黑一白,一人一根,刚好和朋友分享。
果然萌牛奶草莓
冰淇淋
草莓牛奶真是冰淇淋届的白月光,有同样偏爱这个口味的朋友么?
鲜奶和草莓的巧妙融合,吃进嘴里不会过分甜腻,细嚼就能尝到草莓的香味儿。
酸酸甜甜的口感,一口下去完全是初恋的感觉,让人爱不释手~
悠致100
鲜奶冰淇淋
还有不加一滴水、不少于80%的生牛乳,纯奶口味冰淇淋!
3杯牛乳才能出一根,乳蛋白≥3.0g/100ml。
入口奶香浓醇,清凉幼滑,如一块冰凉的牛乳在舌尖慢慢融化~
田牧冰淇淋2024全新系列
内蒙古优质鲜奶;精选比利时巧克力
开团价:99元起
??戳图下单,立享优惠??
花脸牛奶巧克力
冰淇淋
超级可爱的田牧花脸冰淇淋,几十年的经典造型。
牛奶和巧克力的融合,丝滑浓郁~
80后的花脸,一口回到小时候的味道。
油柑茉莉雪泥
冰淇淋
谁能在炎热的夏天拒绝一支清爽的冰淇淋呢?
还是三重口感,外脆内冰~
一口下去先吃到脆皮,然后是浓郁的奶香,再是清爽的果泥。
入口微涩,回味甘甜~
在嘴巴里慢慢体味果泥的绵密~
油柑和茉莉的香味儿,让整个人都清爽了~夏天真的少不了啊!
0蔗糖鲜奶巧克力
冰淇淋
还有鲜奶和巧克力混合在一起,一口吃下去,是很纯正、浓郁的巧克力口感~
醇滑、细腻的巧克力冰淇淋在唇齿间融化、缠绵,满满的甜蜜和浓情??
浓浓奶香、入口即化,口感好吃到爆。
MINI鲜奶白桃
冰淇淋
鲜奶+白桃的组合完全是甜蜜的浓缩,吃上第一口就觉得幸福感简直爆棚了~
冰淇淋里面能吃到白桃的口味,整体口感甜中带酸,香浓顺滑。
酸甜清新的质感,夹杂着鲜美甜润的白桃气息,一切都刚刚好??
田牧冰淇淋2024全新系列
内蒙古优质鲜奶;精选比利时巧克力
开团价:99元起
??戳图下单,立享优惠??
丝滑牛乳
冰淇淋2L
夏天,就得抱着一桶雪糕边看剧边吃!
豪华2L大桶鲜奶冰淇淋是它家的经典款,吃起来超级方便。
在家馋了就随时从冰箱里挖两勺,不用等解冻~
鲜奶油制成的冰淇淋质地很醇厚,每口都是软软的细腻口感~
看看这个成分吧:不加一滴水,不加一粒奶粉,不加蔗糖!
又仙又嗲!奶呼呼!浓醇牛奶仿佛一群奶牛在嘴里跳舞!
满满营养高蛋白,超大一罐真的太爽了!
哈根达斯一个球就超过35元!
而咱这个用料不输、2L超大盒的冰淇淋。一次性就能挖25个球,平均一个球才5-6元!
一盒不仅能全家一起吃!稍微“加工”一下就能解锁超多神仙吃法:
混合水果冰淇淋?
巧克力阿芙佳朵?
奥利奥冰淇淋?
奶茶威士忌冰淇淋?
冰淇淋蛋糕?
奶油冰淇淋可颂?
0蔗糖甜点、治愈系下午茶get~!还有更多吃法等你解锁~
全程冷链配送!顺丰/京东专送!
(冰淇淋产品比较特殊,因物流超区,避免融化,乡镇村一般不发哦,望谅解)
拿到的时候包裹很好,里面放了很多袋干冰,冰淇淋一点都没有化,还是“硬邦邦”的!
口感很好,非常丝滑,吃了就觉得停不下来!
全家人都爱吃,恨不得一天吃3块!家里、办公室甚至车载冰箱都是少不了它~
我们这次更和品牌拿到了炒鸡大优惠:都比旗舰店更划算,入手不亏哦!
MINI金钻6+MINI香蕉6+草原冰淇淋6+黑白奶方6+果然萌8,共32支,售价99元。
MINI金钻6+MINI香蕉6+悠致6+黑白奶方6+油柑茉莉6+花脸4,共34支,售价119元。
2L丝滑牛乳1桶+0蔗糖巧克力4+鲜奶白桃BABY4+挖球勺1把,共30个球+8支,售价199元。
田牧冰淇淋2024全新系列
内蒙古优质鲜奶;精选比利时巧克力
开团价:99元起
??戳图下单,立享优惠??
—电商广告—
丨快消君
一个全新品牌,如何快速实现年复合增长率90%,并在不到四年间成为国内高端鲜奶第一品牌?君乐宝悦鲜活给出了自己的答案。
兑现承诺悦鲜活四年斩获“双料第一”
近日,君乐宝宣布,悦鲜活成为首个通过中优乳“特优级生乳原料认证”的全国鲜奶品牌,同时还发布了来自太行山麓的“悦鲜活有机鲜牛奶”新品。继今年7月成为高端鲜奶市场占有率全国第一品牌后,悦鲜活仍在不断实现自我超越。
当天,君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示,君乐宝高质量发展离不开集团背后的科技力量,未来也将不断加大研发投入,践行“让国人喝上好牛奶”的品牌承诺。
快消君了解到,经过13项现场调研、8项关键技术指标、相关区域追溯时间最长达3年的严苛测评,悦鲜活获得中优乳“特优级生乳原料认证”,成为首个通过此认证的全国鲜奶品牌。
公开信息显示,中国优质乳工程是农业农村部授权推动的,针对中国奶业实现可持续发展的专项研究项目。2023年,国家批准对优质乳工程实施认证和标志管理。
对此,国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启表示:“中优乳认证标识是中国奶业高质量发展的名片,代表着更加鲜活、更加绿色、更加安全的乳制品。”通过这一认证是悦鲜活卓越品质的有力证明,也为用户选购“好牛奶”提供了安心指引。
< class="pgc-img">>悦鲜活的品质的最实际呈现,便是市场端的接受和欢迎度。
据了解,自2019年11月正式上市,悦鲜活始终坚持“用户第一”理念,通过创新的产品与市场策略,实现高速发展。第三方数据显示,2023年7月,悦鲜活在高端鲜奶品类的市场占有率提升至29.6%,问鼎全国第一。这是继成为便利系统瓶装鲜奶第一、天猫鲜奶品类第一后,悦鲜活的又一突破。
< class="pgc-img">>总销量超3.6亿瓶悦鲜活成为“无它选择”
当天,君乐宝乳业集团副总裁、鲜奶事业部总经理杨洪滨特别表示,悦鲜活总销量超过3.6亿瓶,真正实现了“悦鲜活把用户放在第一,用户把悦鲜活变成第一”的双赢局面。
事实上,悦鲜活自诞生起就围绕用户需求打造更好喝的鲜牛奶。
据了解,悦鲜活奶源源自自有牧场,主要指标优于美国、欧洲、日本标准,品质安全放心。在工艺端,悦鲜活采用全球领先的膜过滤、0.09秒超瞬时杀菌和无菌灌装技术保留牛奶中更多活性营养物质,并保留牛奶原有的鲜甜口味。
而在其他关键环节中,悦鲜活也实现了从生产到运输的“全程冷链”让鲜活无损抵达用户,其专利瓶型设计、多种规格选择与便捷的购买方式,也都给到了用户更好的消费体验。
在权威机构“点赞”方面,悦鲜活先后获得2019年世界乳品创新奖“最佳工艺创新奖”、iSEE全球美味奖五星奖、ITI国际美味奖等多个奖项。
< class="pgc-img">>而此次推出的“悦鲜活有机鲜牛奶”,则是依托太行山麓自然生态和全链有机模式,原生纯净、鲜甜好喝,赋予有机鲜奶不一样的定义。值得注意的是,悦鲜活品牌代言人郭晶晶也发来“贺电”,赞赏悦鲜活创新引领、卓越坚守的品牌态度,并祝贺悦鲜活摘得高端鲜奶市场“金牌”。
< class="pgc-img">>从攀上行业第一,到品类的再次突破,悦鲜活进一步强化了其在消费者心中“不用选择的选择”的独特定位。
科技赋能高速增长的终极引擎
当然,悦鲜活的强劲发展更离不开科学技术的强大赋能。
正如魏立华所言,科技是实现企业高质量发展的必由之路,君乐宝创新全产业链一体化模式和“六个世界级”模式,即世界级的奶牛育种、世界级的研发平台、世界级的先进牧场、世界级的领先工厂、世界级的供应商和世界级的食品安全管理体系,生产世界级的好产品,近十年在牧草种植和奶牛养殖方面的投入就超过80亿元。
魏立华还表示,君乐宝将继续加大科技研发投入,用科学营养为全年龄段人群营养健康提供更好的解决方案,成为中国营养健康乳制品企业领先者。