青-北京头条记者10月18日了解到，上周，顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查，现将检查中发现的问题进行公示。其中，对北京京日东大食品有限公司、北京侯凤丽小吃部作警告处罚，并停止北京侯凤丽小吃部线上经营。
<>执法人员检查发现，北京京日东大食品有限公司、北京利君万家商贸有限公司、北京鸿鹄远航餐饮有限公司等10家餐饮企业，存在不同程度食品安全问题，主要为操作间环境不整洁、操作间垃圾桶污秽不洁、食品加工操作不规范等。
当场，执法人员均要求立即整改，对北京京日东大食品有限公司、北京侯凤丽小吃部作警告处罚，并停止北京侯凤丽小吃部线上经营。目前，已全部整改完毕。
文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野
制绘本教程。
自制绘本动物餐厅详细教程来了，这个做起来不难，会画简笔画就可以，主要是这个立体效果，给大家详细讲一下。
·准备A4硬卡纸，我用的是210克的纸张，画上想画的故事内容，做这个立体效果了，边上留一段距离。
·剩下的用裁纸刀沿图案边缘裁开，折起来，有一个洞。
·剪一张大小差不多的纸，主打一个省材料，用白乳胶把它粘在图案背面。
·画上小动物喜欢吃的食物，涂上颜色。
< class="pgc-img">·所有纸张对折起来，要开始装订了。
·双面胶粘三个边缘，折痕处不用粘。
·两张卡纸粘起来，边缘一定要对齐。重复这样的步骤，把所有的纸张粘起来。
·准备做封面了，8开素描纸做封面，留出书页中间的大小部分。
·准备一张A4大小的卡纸，裁开做书壳的部分，确定一下大小位置，不知道怎么弄的的宝子可以参考一下我量的大小。
·涂上胶水粘上去，中间部分放一条硬卡纸细条。
< class="pgc-img">·把四个边都折一下，四个角上有一个小正方形，把它们都剪掉。
·涂胶水粘起来，书壳部分就做好了。
·把书粘在书壳上就完成了。
·把那些部分和封面粘起来，写上故事文字，画上封面图案就完成了。
你学会了吗？
< class="pgc-img">活晨报全媒体记者 梁耀华 太原报道 1月29日，太原市市场监督管理局发布《关于进一步加强餐饮环节疫情防控工作的公告》。该公告发布之日起执行，至疫情解除前有效。
合理处置储备原料。对于因消费者退改“年夜饭”消费而大量积余的原料及自制成食品，在严格储存条件保证食品安全的情况下可以在餐厅直接销售。对未按规定储存的或已经霉变、
变质的原料和成品按有关规定销毁。
规范原料采购管理。严格落实食品采购索证索票、验收等管理制度。在疫情未解除期间，严禁从外埠疫区采购食品原料，严禁采购外埠疫区生产的食品原料。禁止采购、经营野生动物。
严格返并人员管理。严格落实从业人员晨检制度，每天检测并记录所有人员体温，对外出返并人员加强观察期管理，发现发热、咳嗽等症状人员及时送发热门诊检查治疗。
加强餐具消毒管理。严格落实餐饮具消毒管理制度，所有餐饮用具使用前必须清洗消毒并密闭存放。对只清洗不消毒或消毒不到位的情况，一经发现，直接按《食品安全法》等法律法规规定严格处罚。
严格场所消毒管理。对后厨及就餐场所进行彻底的清洁和严格的集中消毒，保持良好通风。不得在餐饮经营场所圈养、宰杀活禽。
严防风险诚信经营。严格落实餐饮服务操作规范要求，强化食品安全风险防控。诚信经营，不得借机屯积居奇、哄抬物价，影响市场消费。不得承办大型集体聚餐活动。
加强监管严惩违法。各市场监管部门要加强食品安全监管，监督餐饮单位规范经营防控食品安全风险，严肃查处以次充好、经营假冒伪劣食品等违法违规行为。同时，优化服务，指导餐饮单位采取有效措施共防疫情，共渡难关，不得强制关停餐饮单位。
