天，8月8日立秋
“秋天的第一杯奶茶”又来了
你的秋天的第一杯奶茶
是全糖、七分糖、五分糖还是无糖？
不同甜度真的有区别吗？
1
这些甜度区分
真的是按比例加糖的吗？
近日
有关部门做了一次“暗访”
结果发现
因为奶茶加糖是完全手工操作
所以误差较大且参差不齐
有些品牌的八分糖
甚至超过了全糖的含糖量
比如说某品牌经典奶茶
商家标示的含糖量比例为
0、30%、50%、80%、100%
而实际测出的含糖量比例为
0、43%、68%、122%、100%
八分糖含糖量高于全糖
除此之外
对于相同标示甜度的
不同品牌奶茶中的含糖量
也完全不同
有些标示三分糖的
比别家七分糖更甜
而有些五分糖
比别家的三分糖含糖还少
检测人员表示，现在大多数奶茶店不再用白砂糖熬糖浆，基本都直接用各类糖浆。其中，果葡糖浆就是一种应用较为广泛的糖浆，它能增加饮品的甜蜜感，但不会掩盖本身的风味。过量摄入果葡糖浆可能会导致血糖升高，如本身患有糖尿病、高血糖等疾病时，应减少或避免食用果葡糖浆。
普通奶茶含糖高
应尽量少喝
这些特殊“奶茶”千万不能喝
一旦喝错
很可能让你染上毒瘾！
2
除了含糖
奶茶里也含有咖啡因
除了糖
奶茶里的咖啡因有多少？
有关部门将20杯“网红奶茶”
送进了实验室
话不多说
一起来看测试结果
▽
< class="pgc-img">在这20杯奶茶里
有7杯奶茶的咖啡因含量
都超过了150毫克
换句话说，喝了这一杯奶茶
不仅相当于喝了一杯中杯美式
还摄入了额外的糖
高剂量的咖啡因可能会引起
血压升高、精神紧张、焦躁以及失眠
千万不可滥饮
咖啡因具有成瘾性
属于国家管制的第二类精神药物制剂
提纯的咖啡因制剂要求
具有处方权的医生才能开具
而不能随便在药店购买
《麻醉药品和精神药品管理条例》规定：食品、食品添加剂、化妆品、油漆等非药品生产企业需要使用咖啡因作为原料的，应当经所在地省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门批准，向定点批发企业或者定点生产企业购买。
咖啡因必须受《麻醉药品和精神药品管理条例》制约，依法生产、销售和使用。如果咖啡因物质不具有合法身份，原则上可以认定这样的咖啡因物质是毒品。
来源：深圳禁毒、珠海禁毒
<>< class="tt_format_content " id="js_content">作为“7分甜”的创始人，同时是两个孩子爸爸的谢焕城，始终坚持“只有放心给自己孩子喝的产品，才能卖给顾客”，正是这样有温度的文化理念，才吸引了更多优秀的伙伴一起共创“7分甜”这份甜美的事业！今天，一起来听听他的故事。
谢焕城的老家在有着浓厚创业氛围的广东潮汕，他从小就形成了一种长大以后要创业干一番事业的意识。最初，谢焕城其实想做的是烧烤和鲜榨果汁的餐饮店。不过在后来，他发现鲜榨果汁更符合年轻人的口味。但是鲜榨果汁的售卖有季节限制，所以他就想到做茶饮。
2002年，谢焕城在上海学习做饮品，并创立了“谢记甜品”。2014年，谢焕城开始想转型。在一次头脑风暴活动中，谢焕城和伙伴们想到了“7分甜”这个名字。因为当时茶饮行业已经开始流行糖度的选择，3分甜、5分甜、7分甜、10分甜......他们觉得7分甜这个甜度是刚刚好的，于是就将“谢记甜品”改名为“7分甜”。
转型之后的“7分甜”从产品、店铺、定位都来了一次大变身。产品上确立了两款以芒果为主打的产品——杨枝甘露和芒果西米露，这是两款深受消费者喜爱的港式甜品。品牌专注于芒果饮品这一"小而美"的细分市场，以“7分价格、10分品质”的产品理念，不断深耕茶饮市场，不断将更多高性价比的茶饮产品带给更多的消费者。
2021年，通过对管理、认知、服务三个层面的考察，“7分甜”感受到了长宁用心营造的营商环境，于是将上海分公司迁入了华阳路街道。
对于未来的目标，谢焕城称，“茶饮行业的变化是非常快的，竞争也非常激烈。但是，'提供给顾客健康好喝的产品'这一点永远不会变，'7分甜'所有的产品都一定是能放心给孩子喝的，我们才会推广到市场上。另外，我们想把'7分甜'打造成受他人信任尊重的创业平台，希望有更多的加盟商能加入我们，通过'7分甜'实现自己的创业梦。”
公司简介
2015年3月15日，“7分甜”第一家店诞生于苏州十全街，前身是“谢记甜品”。经过十几年的沉淀，“7分甜”以杨枝甘露为主打的芒果系列饮品，上市以来广受消费者好评，销量始终保持领先地位。到2021年底“7分甜”在全国已超过1000家门店。
图片由区人社局提供
文字：吴佳倩
编辑：毕扬静
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再送我一朵“在看”的小花吧~
上海抽检奶茶店全部存在问题，1点点、茶百道、7分甜、都可、熊姬都出事了】上海市场监管部门近日突击检查了部分奶茶店，涉及1点点、茶百道、7分甜、都可（coco）、熊姬等品牌，结果发现全部存在问题。在奉贤区宝龙广场，奉贤区市场监管局执法人员对5家品牌奶茶店进行了检查，发现多家门店存在工作人员健康证不齐全、原材料管理不善等问题。在1点点门店，执法人员发现一名从业人员未办理健康证；收纳箱内的茶叶包等原材料上没有任何标识，分装日期、保质期等关键信息不明；使用过的抹布与袋包装茶叶原料靠在了一起。在茶百道门店，乳制品等半成品露天放置，没有盖子遮挡；植脂末等部分食品原料使用后未封口；员工个人已开封的薯片等食品与店内原料混放；工作人员健康证不齐全，口罩佩戴得不规范，配制饮料的过程中，佩戴者均露出了鼻子。（上观新闻）
来源： 荆楚网
