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刘明予新作丨万物府·府上宴

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:物府·府上宴是一家注重选材和品质的高端融合菜餐厅。山海万物,饮啖风土,猎味极鲜,赋新川味。虽选址在热闹繁华的商业购物中心

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物府·府上宴是一家注重选材和品质的高端融合菜餐厅。山海万物,饮啖风土,猎味极鲜,赋新川味。虽选址在热闹繁华的商业购物中心,但进入内里则另生一种境界。探寻东方美学的脉络,演绎古典浪漫的戏幕,叠生出时光交错之感。




第一幕

偏于闹市,取一隅静谧



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府上宴,“宴”的内在意义,乃至诚至礼




第二幕

北冥有鱼 ,其名为鲲



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中式元素重组创新,制造戏剧化反应,透过文明的镜子看东方。




第三幕

移步换景,引人入胜



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历史河流,星星点点,不在形之广袤而在其独特灵魂。




第四幕

化而为鸟,其名为鹏




食三餐,宴亲欢,举之一席,际会八方。




庄子:天地与我并生 万物与我为一

万物皆有道 道家思想讲究内外兼修

甲方为空间命名赋予了自由随性的老庄思想

设计师在此基础上发挥了对东方古典的浪漫想象


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门头展露服务台,层层递进,序列横生。采用天然红洞石、炭化木,金箔等精致材料围合,承载着宾至如归的私享尊贵体验,漫步于府邸回廊,邀您享用川筵华章。


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古代戏曲戏台融入西方戏剧帷幕,制造有趣的视觉冲突,重现文化交融的神韵。万物浑然一体,人与自然同源,戏台犹在,故事已开始新的篇章。融合菜系也是一样,用多元的烹饪方式创新菜品,形成新的流派。


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配色灵感与空间布局皆汲取电影《末代皇帝》。红墙黄琉璃,灯膜覆盖的窗格如同给宣纸上色,制造亦真亦幻的落日效果。桌椅摆放讲究严谨对称,精致小资的环境,在庄严中透露着浪漫,浓墨重彩地书写着摩登东方的气韵。


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移步换景,空间逐渐沉静下来。回归中式合院布局,瑞兽、水系、植被、星空营造场景的叙事性,遵循大雅的东方写意与自然意境,引导视线向内在探索。是海上繁花的重温旧梦,是灯火阑珊的老街深巷,亦是飘渺深远的落日长河,微妙隐淡地渗透进东方意境的想象空间。


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灯光暗自聚焦在人的动线上,同时指向有趣的空间装饰。文玩摆件且由设计师一一寻回,逐一收纳摆放,成为餐厅的文化符号之一。


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内部设有多个包间,包间标识的呈合错落有致,底纹若隐若现的黄铜金属,从立体的维度中赋予品牌文化的艺术魅力。


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取名同样秉承形而上的道家学说,通过具象画面来进行诠释。梦蝶——翩翩飞舞的蝴蝶形成艺术装置;逍遥——墙绘与灯饰呈现游鱼形态。


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在茶香氤氲的杳然空间暂时休憩、神游。一盏茶,一室香,空间可容纳数十人,无数快意流淌,把酒言欢。




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设计师刘明予


Project Information


项目名称 | 万物府 · 府上宴

项目地址 | 重庆 · 中国

项目面积 | 690㎡

竣工时间 | 2024年5月

设计公司 | LIVESTORE 厘物设计

主案设计 | 刘明予

软装设计 | 王晓蒙

施工单位 | 南玺迅雅

项目摄影 | 失窃的未来



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厘物设计是一家生长于重庆的,面向全世界提供室内设计解决方案的创意设计机构。坚持以功能为先导,融合各种艺术门类价值观,探索现代人居住的真实述求以及体现人与空间的情感传递。设计领域涵盖酒店民宿,各类大中小型餐饮,普通住宅以及独立别墅住宅。

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餐厅的装修十分显眼,是让人第一眼就能感受到的宣传,一个舒适、雅致的氛围有助于增强食客的体验,使得他们想要再次来到这里。那么在工装中餐厅应该怎样进行装修呢?以下三个关键要素便是决定餐厅修饰的重要考量。

1.餐厅的类型

你想将餐厅装修成什么风格?焕新家建议:一定要选择适宜的装修风格,即让修饰风格与你的餐厅服务相符合。例如,一家现代化中式餐厅需要具备古老中国文化的元素,可以在墙上挂上类似春联一样的牌子,将某些古乐器放上桌面,并凸显中式氛围感。如果是一家普通餐厅,则需要通过灯光、色调等手段建立舒适自然的氛围。

2.餐厅的用途

这涉及到餐厅的运营类型,比如一个快餐餐厅可能需要快捷、精简的供餐区域,某些特宽尺寸的时间压缩才能保证赁金合理,同时为顾客提供舒适的座位区域。一个商务餐厅则需要维护近乎羞涩的正式氛围,并考虑专业性的细节而且不必要过于丰富装饰。

3.客户需求

餐厅装修的终极目标是给予顾客舒适、无忧的轻松体验。此外,对于一些十分看中美食和美酒体验的客人而言,一个引人注目的装饰很可能是吸引他们到你餐厅的重要原因。因此我们可以借鉴现阶段比较流行的装饰色调和知名设计,加以分析调整,使得它们互相匹配、交织,这样做有助于推销你的品牌形象,并吸引顾客将其分享到社交媒体平台上,提高曝光度。

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餐饮店的布局也应合理规划,那么餐饮店具体应该如何装修呢?一起来看看吧~

1.餐饮店装修:人性化

人性化就是以人为本,从顾客的角度出发,突出实用性和便捷性。为了满足消费者的实际需求,我们可以通过不同的形式来营造舒适、放松的用餐环境。

2.餐饮店装修:实用性

实用性可以根据客户群体来确定,根据餐厅的特点来选择合适的餐桌。试想一下,如果顾客不满意,再好的设计也是无用的。

3.餐饮店装修:经济性

食品饮料店的装饰应以最小的投入实现最大化,同样餐厅的装饰也需要充分体现这一理念,经济应在合理设计的基础上体现。

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4.餐饮店装修:艺术性

艺术的美感能够让顾客的身心受益,想象一下,在充满艺术气息的空间中品尝美食是一件多么惬意的事情啊!

5.餐饮店装修:配套性

根据不同的口味、不同的活动以及不同的用餐环境,我们根据不同的需求划分区域。

6.餐饮店装修:本地文化

装饰风格还可以参考当地的文化设计,包括材料、家具、灯光和图案等。在符合基本规则的前提下,整合各种零碎的材料,将其打造成兼具实用功能和观赏价值的餐厅。

7.餐饮店装修:主题

主题是餐厅的设计灵魂,主题可以围绕餐厅的主打菜品和特色服务来设计,以吸引更多顾客进入店铺。

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餐饮装修设计是指对餐厅、咖啡馆、酒吧等餐饮场所进行室内设计和装饰的过程,旨在创造一个舒适、美观、符合品牌形象并且能够吸引顾客的用餐环境。以下是一些餐饮装修设计的关键点和建议:

1、设计理念与品牌形象:

确定餐厅的定位和目标顾客群体。设计与餐厅品牌、菜系和文化相符的装修风格。创造独特的设计元素,使餐厅在市场中脱颖而出。

2、空间规划:

合理规划餐厅的空间布局,包括用餐区、厨房、卫生间、等候区等。确保流线设计合理,方便顾客和员工的动线。考虑座位安排和间距,确保顾客用餐舒适。

3、灯光设计:

使用不同层次和风格的照明来营造氛围,如柔和的灯光增加温馨感,明亮的灯光提升活力。考虑自然光的引入,如设置大窗户或天窗。

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4、色彩与材料:

选择与餐厅主题和氛围相匹配的色彩方案。使用耐用且易于清洁的材料,尤其是地面、墙面和家具。

5、家具与装饰:

选择符合整体设计风格的家具,注意舒适度和功能性。通过艺术品、植物、装饰品等元素增添个性和美感。

6、音响与音乐:

考虑音响系统的布局,确保音乐均匀分布在餐厅内。选择适合餐厅氛围的音乐风格。

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7、功能性考虑:

确保有足够的储物空间和备餐区域。考虑空调、通风和排烟系统的设计,确保空气质量。考虑安全因素,如消防通道和紧急出口的设置。

8、可持续设计:

使用节能设备和材料,减少能源消耗。考虑环保材料的使用,减少对环境的影响。

9、预算与时间管理:

在设计初期就确定预算,避免超支。制定合理的施工时间表,确保按时开业。

餐饮装修设计是一个综合性的项目,需要综合考虑美学、功能性、舒适性和经济性等多方面因素。与专业的室内设计师合作,可以帮助实现高效和成功的餐饮空间设计。


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