今日美食打卡日记##城市观察员#
爱旅游，爱生活。旅游可以放松自己的心情，宽阔自己的心境，你有好久没来一场说走就走的旅行，忘掉不顺心，迎接新的幸福旅程。我是元元，每天分享最新的旅游资讯。星光不问赶路人，时光不负有心人，我爱广元，这是我工作和生活的故乡。我的网名叫最爱广元，我是广元人，我爱我的城市。在四川广元，原本乏味的冬季，因为有了这些美食，仿佛变得色香味俱全。它们如同一把把热情的火焰，燃烧在寒冷的冬日里，为人们带来温暖与舒心的享受。冬季游广元必吃的3种美食，特别是：火锅。
< class="pgc-img">我推荐的每一种美食都有其独特的魅力，在广元这些美食将冬天的寒冷与乏味一扫而光。这些美食不仅滋养着我们的身体，更抚慰着我们的心灵。朋友圈来广元，你可以在这个寒冷的季节里，和他们享受美食带来的愉悦与温暖，何尝不是一种幸福呢？
< class="pgc-img">为什么广元人爱吃火锅？
火锅不仅是一种美食，更是一种文化。
< class="pgc-img">首先，广元盛产辣椒。辣椒不仅可以驱寒祛湿，还具有抗菌消炎的作用。其次，火锅是一种包容性极强的美食。它汇聚了各种食材，无论是肉类、海鲜、蔬菜，还是豆腐、粉丝、面片，都可以在火锅中烫食。在热气腾腾的火锅前，人们可以随意交谈，畅所欲言。无论是家庭聚会、朋友聚餐，还是商务宴请，火锅都是一种极佳的选择。在轻松愉快的氛围中，人们不仅可以享受美食，还能增进感情。
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在广元吃火锅一般都吃那些地方？
店子推荐如：嘉陵街道重庆苏记老火锅、东坝林幺妹卤味火锅、上河街新开的火锅、南河、天源小火锅、万达广场渝味胖胖火锅、雪峰街道村花老火锅、秦妈火锅(广元总店)、皇家肥牛(东坝店)、齐鲁肥牛(万源店)、南天门火锅(平桥总店)等，你也可以在评论区补充。
< class="pgc-img">你吃火锅一般都点什么菜？我是肉食动物，我喜欢大刀腰片、午餐肉、蟹柳、虾滑、毛肚、肥牛卷、鸡爪、鸭爪、白龙湖淡水鱼、青川冷水鱼等。
< class="pgc-img">图为：大刀腰片
< class="pgc-img">特别推荐：
1、麻辣牛肉，它经过特制的腌制和烹调，呈现出诱人的红色，散发着迷人的香气。在火锅中煮熟后，麻辣牛肉变得嫩滑可口，辣味和麻味交织在一起，让人欲罢不能。那叫一个安逸！
2、毛肚，它的口感鲜嫩，爽脆可口，而且有着很强的吸附能力，能够完美地吸收汤底的味道。在热辣的火锅汤底中滚上一圈，毛肚变得嫩滑而饱满，每一口都让人沉醉。
< class="pgc-img">在享受火锅的美味时，千万不要忘记点上这些招牌菜。说了这么多，你想去广元那里吃火锅吗？
< class="pgc-img">原标题：
爱广元，就来广元吃火锅，麻辣鲜香，每一口都让人回味无穷！
亲爱的读者，最爱广元在评论区等你留言。爱旅游，爱生活。愿我的文字和图片能给你平淡的生活增添些幸福感，为您分享旅途好风景。本文由最爱广元原创，欢迎关注，带你一起长知识！
月27日，看广元新闻记者从广元市商务局官网获悉，由该局主办的“女皇故里美·地道广元味”广元特色餐饮系列评选结果今天进入公示的最后一天。
该次活动旨在进一步提升广元餐饮品牌影响力和知名度，通过企业自主申报、县区初审、网络评选、专家评审、终评等程序，最终评选出广元特色餐饮系列“十大”名小吃、名菜、名店、特色火锅、网红餐饮店、特色宴共58个代表。
其中，名小吃有女皇蒸凉面、旺苍酸辣粉等10个，名菜有白果鸡、剑门豆腐等10道，餐饮名店有穆家坡清真食府、余师傅饭店等10家，特色火锅有胖胖鸭血老火锅等10家、网红餐饮店有琵琶语生态农庄等10家、特色风味宴有一品九碗、剑门豆腐宴等8个。
< class="pgc-img">具体名单如下：
名小吃10个
1.女皇蒸凉面 （代表店：利州区山水凉面餐饮店、利州区幺店子快餐店、利州区谭氏小吃店、利州区琦琦小吃店谢凉面、利州区老072孙凉面、利州区龙飞餐饮店王凉面）
2.牛羊肉烩馍 （代表店：利州区穆家坡清真食府）
3.牛肉韭菜盒子 （代表店：利州区永弘清真）
4.曾家山核桃饼 （代表店：朝天区老字号曾家核桃饼店、朝天区四海香豆花鱼、朝天区金口福饭店、朝天区曾家镇雨田山庄）
5.荷叶肉煎饼 （代表店：苍溪县老灶房、苍溪县福源饭店、苍溪县聚鑫大酒店）
6.脆皮猕猴桃 （代表店：苍溪县四季青酒店、苍溪县国际大酒店、苍溪县国森大酒店）
7.旺苍酸辣粉 （代表店：旺苍县凤冠酒店、旺苍宾馆、旺苍县良宇酒店）
8.黄茶玉米粑 （代表店：旺苍县白云堡大酒店、旺苍县凤冠酒店、旺苍县米仓山大酒店）
9.鹤龄石磨豆花稀饭 （代表店：剑阁县鹤龄石磨豆花稀饭中餐）
10.青川热凉粉 （代表店：青川县乔庄镇诚信小吃、青川县王成华热凉粉、青川县乔庄镇老村长饭店）
< class="pgc-img">名菜10个
1.草香金牛掌 （代表店：利州区草香牛肉）
2.酸菜豆花鱼 （代表店：利州区何老幺鲜鱼府、利州区渔乐湾鱼府、利州区金燕酒楼）
3.白果鸡 （代表店：利州区鑫凤酒楼）
4.雪梨排骨（雪梨豆花酱排骨） （代表店：苍溪县梨花苑、苍溪县那山那水六合人家、苍溪县福源饭店）
5.木门卤鸡 （代表店：旺苍县木门镇范二酒家）
6.婉儿簪花（茶香菌） （代表店：旺苍县良宇酒店、旺苍县凤冠酒店）
7.剑门豆腐 （代表店：剑阁县帅府大酒楼、广元市皇都大酒店、剑阁县邓胖子餐饮、剑阁县乡江印象酒店、剑阁县友记稻花香餐厅、四川蜀门客栈）
8.四味鸡片 （代表店：剑阁县剑门逸酒店）
9.三羊开泰 （代表店：青川县三锅镇贵宾饭店）
10.白龙湖豆豉鱼 （代表店：青川县沙州镇吴氏鲜鱼酒楼）
餐饮名店10家
1.穆家坡清真食府 （地址：利州区东坝街道绵谷路267号）
2.紫金湾 （地址：利州区滨河北路城市花园三期3号楼商业门面）
3.天成大酒店 （地址：利州区嘉陵办事处财神楼60号）
4.辣子村饭店 （地址：利州区老城大西街上城壕5号）
5.昭化古城李老三鱼庄 （地址：昭化区昭化古城县衙街61号）
6.余师傅饭店 （地址：朝天区中山街117号）
7.苍溪聚鑫大酒店 （地址：苍溪县梨博园加油站前行50米）
8.凤冠酒店 （地址：旺苍县东河镇滨河中路442号）
9.剑门关帅府大酒楼 （地址：剑阁县剑门关镇龙剑一街139号）
10.大沟春天农家乐 （地址：青川县乔庄镇大沟村）
特色火锅10家
1.胖胖鸭血老火锅 （地址：利州区万缘三号路南岸阳光旁）
2.丫丫火锅形象店 （地址：利州区蜀门南路282号）
3.极隐火锅 （地址：利州区东山街盛新装饰材料厂对面）
4.春怡火锅 （地址：苍溪县滨江路上段1199号）
5.旺苍四合院老火锅 （地址：旺苍县老城振兴路62号）
6.三江火锅 （地址：剑阁县下寺镇翰林路剑门逸酒店旁）
7.天赐泉水火锅 （地址：剑阁县下寺镇天赐温泉商业街天赐温泉酒店旁）
8.清香斋小火锅 （地址：青川县乔庄镇浙金大道中段）
9.青溪铜火锅 （地址：青川县青溪镇虎氏山庄）
10. 华记吉祥鱼庄 （地址：经开区下西烟草物流园区）
网红餐饮店10家
1.隐拾私房菜 （地址：利州区莲花池社区一组13号）
2.琵琶语生态农庄 （地址：利州区滨河北路三段25号）
3.发明油焖大虾 （地址：利州区东坝石器路金橄榄广场1楼16号）
4.昭化肥肠三娃子特色饭店 （地址：昭化区元坝镇卡尔城马克思街69号）
5.云顶.美宿 （地址：朝天区太平村三组曾家山滑雪场内）
6.中子镇三娃子酒家（中子麻辣鸡） （地址：朝天区中子镇川陕街）
7.焰舞鲜菜火锅 （地址：苍溪县杜里路帝景豪庭西北侧约40米）
8.老地方麻辣串 （地址：剑阁县下寺镇清江路183号）
9.高叔叔的别野 （地址：青川县乔庄镇秦兴街233-235号）
10.城关区72号 （地址：青川县乔庄镇人民公园二期2号楼3号门面）
< class="pgc-img">特色风味宴8个
1.女皇筵 （代表店：广元天成大酒店）
2.一品九碗 （代表店：利州区月坝富民专业合作社）
3.曾家养生宴 （代表店：朝天区金口福饭店）
4.雪梨宴 （代表店：苍溪梨花苑）
5.红城米仓茶宴 （代表店：旺苍凤冠酒店、旺苍良宇酒店、旺苍白云堡大酒店）
6.剑门豆腐宴 （代表店：剑阁县帅府大酒楼）
7.剑门土鸡宴 （代表店：剑阁县剑门逸酒店）
8.山珍宴 （代表店：青川县三锅镇贵宾饭店）
看广元新闻记者 管寒冰
编辑：张静 校对：李舒婷
审核：李凌
旅游，爱生活。旅游可以放松自己的心情，宽阔自己的心境，你有好久没来一场说走就走的旅行，忘掉不顺心，迎接新的幸福旅程。我是元元爱旅游(最爱广元)，每天分享最新的旅游资讯。
前几天元元爱旅游（最爱广元）看到有网友在谈论，龚俊谈四川辣椒。
《山河令》幕后采访问龚俊作为四川人平时吃得很辣吗？龚俊说出来太久了，吃得都比较清淡，现在都不能太吃辣了。哈哈哈～其实帮帮也不能太吃辣，人称“假四川人”，哈哈哈。在四川的你，能吃辣吗？
元元想说，作为四川人必须吃能辣！因为川菜、火锅都是偏辣的。
心目中的地域美食，就是火锅，心情不好就可以来一顿火锅解解闷！无辣不欢的火锅和好友一起，带上肥宅快乐水，筷子一起一落之间，将不开心和烦恼一起抖掉，烫烫这发烂且滚烫的人生！
今天元元爱旅游（最爱广元）带你去看看广元的火锅，你觉得辣吗？
创建川北美食之都·让世界尝到利州味
在广元利州，味道好的火锅，一定要牛油锅底，因为这里料足。
香，就一个字！
< class="pgc-img">菜品推荐：毛肚
大片的鲜毛肚，毛肚又大又厚，而且毛刺多，看着就让人食指大动的感觉！
< class="pgc-img">广元这家鲜货火锅，真材实料、食材新鲜、味道巴适、环境优美、服务不错。
< class="pgc-img">还有屠场鲜毛肚、现杀鲜鳝鱼、麻辣鲜排骨、清油鲜毛肚、无刺乌鱼片、雪花肥牛卷冰蒸鲜鸭肠、极品千层肚、脆嫩鲜牛肝、鲜脆猪黄喉、现切鲜牛肉、水晶鲜牛肉、黄金蛋饺、美好火腿肠、卤汁粑牛肉、菊花鲜郡肝、无骨鲜鸡脚、开花脆皮肠、撒尿香牛丸、广味香肠、屠场鲜鸭血、精品鲜五花、去壳鹌鹑蛋、秘制卤肥肠、梅林午餐肉、现煮牛蹄筋、大刀鲜腰片、卤香凤爪等。
< class="pgc-img">网友评论：
很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得:味道、环境、性价比、服务都很好！
< class="pgc-img">亲爱的读者，我是元元爱旅游（最爱广元），欢迎在评论区留言。爱旅游，爱生活。愿我的文字和图片能给你平淡的生活增添些幸福感，为您分享旅途好风景。本文由元元爱旅游（最爱广元）原创，欢迎关注，带你一起长知识！
