音千万粉丝博主白冰接受粉丝挑战，前往苏州的一家随意付餐厅探店。
< class="pgc-img">该餐厅由 00 后小伙创办，顾客吃完饭可以随心付，想付多少就付多少，大部分人按市场价付费，也有人不付钱。餐厅门口还摆放了一个冰箱，供环卫工人和外卖员等有需要的人免费自取。
< class="pgc-img">白冰一行点了八个菜，分量很足，味道中规中矩。白冰认为，这家餐厅的氛围很好，适合年轻人聚餐。他还采访了一位小姐姐，她表示是因为看了一部小说才来到这里，对餐厅的善举很有感触。
< class="pgc-img">最后，白冰表示，希望这家店能走得更长久，也希望大家能理性消费。
天介绍一下CHIC1699远洋私厨
优点：
1. 环境优雅：CHIC1699远洋私厨位于泉州中骏广场，整体装修为黑色系的工业风，简洁而现代。宽敞的空间布局和通透的玻璃设计，使得餐厅空间感超强，用餐环境优雅舒适。
2. 服务一流：餐厅的服务质量备受好评，服务员专业且细心，对菜品了如指掌，能提供贴心的建议。从进门到用餐结束，服务人员始终保持着良好的态度，让顾客感觉格外舒适。
3. 菜品精致：餐厅的菜品以创新的闽菜为主，摆盘漂亮，食材新鲜，口味独特。例如，“芥子酱安格斯牛肉”和“膏蟹焖饭”等菜品，都获得了食客的一致好评。
缺点：
1. 价格稍高：作为一家黑珍珠餐厅，CHIC1699远洋私厨的价格相对较高，人均消费在220元至262元之间，可能不适合所有顾客的消费预算。
2. 位置相对隐蔽：餐厅位于中骏广场的二楼，虽然地下停车场有餐厅的专属电梯厅，但对于不熟悉路况的顾客来说，可能需要一些时间来找到餐厅的具体位置。
特色菜：
1. 芥子酱安格斯牛肉：牛肉肉质鲜嫩多汁，芥子酱的独特风味为其增添了丰富的层次感，每一口都让人回味无穷。
2. 膏蟹焖饭：这道饭将膏蟹的鲜美完全融入到每一粒米饭中，口感浓郁，蟹香四溢，让人食欲大增。
3. 黑松露酱炒虾球：鲜美的虾球与黑松露酱的香气完美融合，口感丰富，带来一场味蕾的盛宴。
推荐指数（满分5颗星）：
环境：?????
服务：?????
菜品：?????
价格与位置：???（价格稍高且位置相对隐蔽，扣去两颗星）
综合推荐指数：????（四颗星）
综上所述，CHIC1699远洋私厨以其优雅的环境、一流的服务和精致的菜品赢得了众多食客的好评。尽管价格稍高且位置相对隐蔽，但其独特的菜品和舒适的用餐体验仍然吸引了众多食客前来品尝。
天介绍一下莆田餐厅
优点：
1. 食材与口味：
- 食材新鲜，选用当地特色食材，保证了菜品的地道口味。
- 口味独特，传统与创新结合，将福建菜的风味发挥得淋漓尽致。例如，“福建特色海蛎煎”深受食客喜爱，新鲜的海蛎搭配独特的烹饪手法，味道鲜美。
2. 环境与服务：
- 环境温馨，融合了现代与传统元素，让人仿佛置身于福建的文化之中。
- 服务周到，员工专业且热情，从迎宾到点餐，每个环节都体现出餐厅对顾客体验的重视。
3. 菜品创新：
- 菜品不仅有传统的福建美食，还结合现代元素进行创新，如“芋泥香酥鸭”等，给食客带来新颖的口感体验。
缺点：
1. 价格稍高：作为一家提供高品质食材和服务的餐厅，价格相对较高，可能不适合所有消费者的预算。
2. 部分分店服务参差不齐：虽然大部分分店的服务都备受好评，但仍有部分分店在服务上存在问题，如服务生不够热情、上菜速度较慢等。
1. 福建特色海蛎煎：
- 特点：选用新鲜海蛎，搭配独特的烹饪手法，味道鲜美。
- 推荐指数：?????
2. 芋泥香酥鸭：
- 特点：外酥里嫩，香酥不腻，口感独特。
- 推荐指数：????
3. 农家擦粉餐：
- 特点：特色主食，料足味美，值得一试。
- 推荐指数：????
4. 南煎鲜猪肝：
- 特点：咸香适口，口感嫩滑，是下饭的好菜。
- 推荐指数：????
总结：
莆田餐厅以其独特的福建风味、温馨的环境和周到的服务赢得了众多食客的好评。虽然价格稍高，但考虑到食材的品质和整体用餐体验，仍是一家值得推荐的餐厅。特别是其特色菜品如“福建特色海蛎煎”等更是深受食客喜爱。综合推荐指数：????（满分五星）。
