广州市品优餐饮有限公司★
旗下品牌包括九龙冰室、135冰室、帮衬亚洲吃饭公司等。
餐厅主营港式风味中餐，作为独特的香港茶餐厅，有其独有的港饮文化与就餐氛围。装修保留80、90年代老香港怀旧风格，以“用心做好炒蛋、奶茶”作为经营宗旨。
“酒店餐饮业一站式采购解决方案”
同期举办：
第十届中国餐饮业联合采购大会
第十届餐饮食材、水产冻品、肉类食品展
2019广州餐饮连锁加盟及智慧餐饮信息展
第三届中餐工业化、中央厨房展
2019广州餐饮空间设计与装饰材料展
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“提供服务、反映诉求、行业规范、推动合作”
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家人气奶茶店背后，都会有一支训练有素，出品快且好的员工团队。那么，开奶茶店如何有效地培训员工呢？关键在以下几点：
< class="pgc-img">一、基础培训：打好员工培训的根基
1. 公司文化与品牌理念
员工作为奶茶店的门面，必须了解并认同店铺的公司文化和品牌理念。在基础培训中，首先要向员工传达店铺的品牌故事、经营理念和服务宗旨。通过讲解公司发展历程、品牌定位、目标顾客群体等内容，让员工对店铺的核心价值观有清晰的认识。
2. 岗位职责与行为规范
基础培训还包括明确各个岗位的职责和工作流程。员工需要了解自己的岗位职责，如收银员、调茶师、清洁员等的具体工作内容。同时，要培训员工的行为规范，包括工作态度、仪容仪表、礼仪礼貌等，确保他们在工作中表现得专业得体。
二、技能培训：提升员工的专业能力
1. 调茶技术培训
奶茶的口感是吸引顾客的核心，调茶师的技术水平直接影响产品质量。技能培训应重点放在调茶技术的提升上。通过理论与实践相结合的方式，培训员工掌握奶茶制作的标准流程，如茶水比例、糖度控制、珍珠煮制时间等。此外，还可以定期组织调茶比赛或创新饮品开发活动，激发员工的创造力和技术提升的积极性。
2. 设备操作与维护
奶茶店日常运营中，涉及到各类设备的使用，如封口机、冰沙机、煮珍珠机等。员工需要接受设备操作的专业培训，确保他们能够熟练、安全地使用这些设备。同时，还要教导员工如何进行设备的日常维护和简单维修，避免因设备故障而影响店铺正常运营。
三、服务培训：打造卓越的顾客体验
1. 顾客服务技巧
良好的顾客体验是奶茶店保持竞争力的重要因素。服务培训应包括如何接待顾客、点单流程、推荐饮品、处理投诉等内容。员工需要掌握基本的沟通技巧，学会倾听顾客需求，并根据顾客的喜好推荐合适的饮品。遇到顾客投诉时，要保持冷静，礼貌回应，快速解决问题，确保顾客满意。
2. 团队合作与协调
奶茶店的工作节奏通常较快，尤其在高峰时段，团队合作尤为重要。培训员工如何在忙碌时有效协作，确保点单、调茶、收银等各环节的顺畅衔接。同时，通过模拟高峰场景，让员工熟悉应对忙碌时段的流程，提高团队的协调和配合能力。
四、持续培训：不断优化员工技能
1. 定期复训与更新
培训不是一劳永逸的过程，随着市场变化和新品推出，员工需要定期进行复训和技能更新。例如，新的饮品配方、设备升级、营销活动等，都需要通过培训让员工及时掌握最新信息，确保他们的技能和知识与时俱进。
2. 员工反馈与改进
在持续培训中，管理者应重视员工的反馈，了解他们在工作中遇到的问题和困难。通过定期的沟通会或培训后评估，收集员工的意见，并据此调整培训内容和方式，使培训更具针对性和实效性。同时，表彰在培训中表现突出的员工，激励他们继续努力。
开店，而且是开合法合规的店铺，那就得留意一下政府要个体工商户要办的各种证件，先办什么，后办什么？要先弄清楚，免得腿都跑“折”了，费了老大功夫，还就是办不好，对于一些特殊行业需要多办的证件，也得多多留意一下才行。
< class="pgc-img">一、工商营业执照
去之前先想好店铺的名字，工商局先要核名，就跟新生的婴儿一样，得给它取个“名字”，注意别跟其他人重复了，才好称呼。
< class="pgc-img">想好了之后到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，这里边一般有：申请人及从业人员身份证及职业状况证明、如果有合伙人还得提供你们订立的书面协议，万一“散伙”了，这是可以拿来打官司的凭证，还有经营场地使用证明等等。
< class="pgc-img">按要求填好就行，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般15个工作日内可以办下来，如果不合要求也会书面通知，没事别信骗子的电话通知。
二、税务登记
开店也是要交税的，自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证、开户许可证复印件、法人身份证复印件、公章、财务章，去填表就好了，个体工商户所交的税款并不多，你要当只“铁公鸡”一毛不拔，那能罚到你哭。
< class="pgc-img">三、银行开户许可证
如果你开的店铺比较大，有雇佣员工，那就得开个专门发工资的银行卡账户，办理对公账户的时候需要提供：营业执照副本复印件、法人身份证复印件、财务章、法人章，代码证书复印件，初次开户需要你在账户里边存一定的金额，所以先准备好“银子”在去办理。
< class="pgc-img">四、卫生许可证
卫生许可证，先办好工商营业执照以后，去卫生防疫站办卫生许可证，必须持店铺平面图、本人身份证、房产证或租赁合同、有效的健康证复印件、法人身份证办理。
< class="pgc-img">五、组织机构代码证
需要去工商行政管理局办理，准备好：营业执照副本原件及复印件、法人身份证复印件、公章，去把该填的表给填好了就可以了。
< class="pgc-img">六、保险证
给员工交五险一金用的，需要准备：营业执照副本原件及复印件、法人身份证原件及复印件、代码证书原件及复印件、填表（需要填银行帐号及行号）、入保险人名单（填姓名、性别、身份证号码、是否本市，是城镇或农村），去社保中心办就行了；一般他们下班时间比个体工商户的要早，所以当只“小蜜蜂”，勤劳点儿，免得到时候扑了个空。
< class="pgc-img">七、餐饮行业
“吃”对大部分的人来说，诱惑都很大了，虽然餐饮也有受到互联网的影响，但跟谁吃饭的那个氛围真是互联网解决不了的，约上三五个好友，找个餐馆喝酒撸串、侃大山，这氛围，外卖能解决吗？不能。假如你想进入餐饮行业，你知道需要办哪些证书吗？
< class="pgc-img">开餐饮店手续包括：营业执照(工商)、税务登记证，保险证、还可能需要有排污许可证，对从业人员还要可能还要有健康证、公安部门估计也需要办暂住证、还有消防店检，需要在所辖区消防分局领一份表，然后再让负责管片的工人员看现场，由其工作人员给我们指定一家电检部门做电检，由该部门给我们出据一份电检报告。
排污许可证：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道，上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机，自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行，所以没事儿别给自己瞎装修，毕竟都是“真金白银”的自己掏钱。
< class="pgc-img">还有在决定租下一个店面或是装修之前，向环保部门咨询一下。比如，有的店主在装修也不注意，装完了才知道厨房排烟口或窗口正好对准了后面的住户，不要以没事，大爷大妈没事就到你店门口闹，那就真就是“ 吵（炒）翻了天”了，你生意也别做了。
八、教育培训
如果是教育培训行业呢？其实手续也大同小异，小编这里以办课外辅导班跟大家讲解讲解。
首先，我们先看看课外培训机构的手续与条件。如果开办课外培训机构，除了需要：工商营业执照、卫生许可证、银行开户许可证、保险证、税务登记，还需要到办学所在地的教育局社会力量办学管理办公室申请办学许可证，而按照我国目前各地社会力量办学非学历教育机构的设置规定，申请办学为个人的，需出示个人民事行为能力及政治权利的证明和本人身份证等证件，还要由人事关系所在单位或户籍所在地的公安机关同意，如果申请办学以单位的名义，就需要具备法人资格。
< class="pgc-img">另外，需填写办学申请书，一般办学申请书的内容有办学目的、办学性质、教学内容、资金投入、场地设备、师资团队、预招人数、收费标准等。制定办学章程，一般办学章程内容会包括机构名称、机构住所、业务范围、办学宗旨、组织架构、管理制度、法人代表/负责人产生、罢免流程、资产管理使用原则、章程修改程序和终后资产处理等等。这写起来是可以“长篇大论”，先想好了再下笔哇。
开办课外培训机构，还需要有办学场地和足够的办学资金。针对办学场地和资金，各地要求不一样，具体还要到所在地的相关部分去核实，另外办学场地还要经过消防安全部门审核出具合格证书才可以，这就是为了防止“野鸡学校”的出现。
< class="pgc-img">除此之外，来办课外培训机构，对教育机构负责人和任职教师也有严格的要求。教育机构负责人必须有教师资格，且从事教学工作5年以上或从事专业技术工作2年以上，具有大学专科以上学历和中级以上技术职称的人担任。
九、奶茶店
目前开奶茶店的门槛低，但门槛低并不代表没有门槛，开奶茶店之前还是需要提前准备好各种必须的证件，才能确保后期店面能够正常经营。
< class="pgc-img">办奶茶店需要的证书有：工商营业执照、卫生许可证、银行开户许可证、保险证、税务登记；还需要有食品经营许可证、环保审批、消防审批。
食品经营许可证在营业执照审核通过后，即可开始办理食品经营许可证。在当地食品药品监督管理局办理，需要准备的材料有：工商营业执照原件、复印件；法定代表人的身份证及复印件、食品安全管理员的身份证及复印件、食品经营许可书、店铺布局图和食品经营操作流程图、企业食品安全管理制度、食品添加剂使用公示制度，定期清洗、消毒，空调及通风设施制度袱定期清洁卫生间的制度。
< class="pgc-img">食品经营许可证办起来那么多“条条框框”，稍有不符合要求的地方就会被“打”回来，重新更正，其实这也是国家对于食品安全的重视，要理解。
消防许可证和环保许可证，一般来说，150平方以下的店铺是不需要办理消防和环评的，而奶茶店大多数都不会超过150平方，消防安全许可证和环保许可证可以不办理，所以可有可无了，如果你是想要进入其他行业，而且店铺面积有超过150平方，那就要多多留意了。
目前开店需要用到的证书就这些了，对于不同的行业除了一些基本的证书外，还提出的一些别的要求，开店之前都要查好哦。?
