位粉丝朋友大家晚上好!前阵子不少上海的朋友问毛哥,之前的小笼专题怎么不继续了?哈哈哈,毛哥是被本帮面给带跑偏了,今晚我们就继续小笼专题!这次和大家一起来的,是一家真正好吃的南翔小笼,在嘉定区南翔人民街61号,叫“双塔老饭店”。
< class="pgc-img">>进门迫不及待点上两笼!标准的一笼16个,香气扑鼻!
< class="pgc-img">>看着就非常精致,玲珑小巧,吹弹可破,里面的肉馅已经在和毛哥招手了!
< class="pgc-img">>作为南翔当地的小笼店,做工真的就非常精细了,收口的褶子捏的十分细致。
< class="pgc-img">>好了不多说了,赶紧试一下味道!要开一小口,鲜美的汤汁立马涌入嘴里,非常鲜甜美味,能吃到猪肉本身的鲜美,肉馅也是紧实有弹性,非常好吃!小笼毛哥可以几乎给满分。
< class="pgc-img">>店里除了小笼,其他本帮菜也做得非常好!这道毛蟹炒年糕也是毛哥经常吃的一道,蟹味很足,鲜美得不行!
< class="pgc-img">>糖醋小排,出品也是很优秀的水准,骨头烧的酥烂,不像一般店里那么硬,鲜甜入味,非常下饭!
< class="pgc-img">>店里的环境也非常值得一提,古色古香而且非常干净宽敞,较比一般的小笼小馆更加舒服。来南翔玩得话,喜欢吃小笼的小伙伴可以来这家南翔人民街的“双塔老饭店”试一试。
>丽的夏日,早起错峰逛豫园是一些市民游客的聪明选择。过去,这些朋友往往需要自行解决早饭。而现在,南翔馒头店暌违近20年的“沪式早茶”回来了!另一头,宁波汤团店其实也早早开门迎客。
非遗小笼、特色汤团和各色美食受到好评的同时,记者今晨走访现场,也发现一些顾客尤其是外地游客提出自己是找了好几圈或寻求其他路人帮助才找到有吃早餐的地方。有人表示:希望能有更多老字号开放自己的早餐,方便大家选择。
早晨错峰游园景致佳,找地方吃早饭“有点难”
台风登陆前,申城终于凉快了!
早上七点半,黄浦区人民路已经车水马龙,而旁边的豫园一带还十分宁静,街道上行人寥寥。
但此时,选择错峰游园的人们已经出动了。
记者从旧校场路上的5号门进入城隍庙,不时看到一些早起的老年游客,打着遮阳伞,兴致勃勃地和豫园商城内的古建筑合影。
平日里熙熙攘攘的九曲桥,在清晨也显得空旷许多,给上桥人带来只属于清晨片刻的宁静。碧绿的湖水映衬着满天的白云,景致格外美丽。
市民朱阿婆家住黄浦区,喜欢在早晨逛豫园。在她的印象里,太早了园里的餐饮店大多都没开,要么从外面带包子之类便携的早点进来吃,要么索性逛完豫园再出去到马路上找开门早的店。
不过近来,她发现,园内也可以吃早餐了!因为著名的南翔馒头店已经开放了“早茶档”。早茶全场85折(不包括酒水饮料)吃非遗小笼,相比午间档和晚间档更加划算。“今天自己带了包子来已经吃饱了,下次一定要来尝一尝。”
记者在现场,还遇到了有不熟悉园内格局的外地游客,专程赶早来品尝南翔馒头店的早茶,结果却找去了南翔馒头店尚未开门的外卖部。经人指路才找到了南翔馒头店的餐厅正门。
游客廖先生夫妇今早从6号门进入园内,因不熟悉内部道路分布,转了好几圈才找到九曲桥广场。“看到这一片很安静,以为还没开始营业,所以最后是到外面的咖啡店吃的早饭。”在记者告知南翔馒头店已有早茶档后,廖先生建议在园内醒目处增加一些牌子,提示早起而来的游客哪里可以吃早点。
有人看了公众号前来,有人“误打误撞”
尽管外头还“静悄悄”,但九曲桥畔的南翔馒头店二楼已经很热闹了,靠窗一侧的开放区域里,前来吃早茶的顾客坐满了八九成,有的人游园顺便来吃早饭,有的则是专门来体验南翔馒头店的早茶。
对于上海人来说,小笼一直是很受欢迎的早点之一。要么在家加工了吃,要么到外面店里吃,而现在,非遗小笼配上了茶。
“喜欢吃早茶,吃早茶么比自己平常吃早饭更加有情调、有仪式感。”带着小朋友前来的周女士说,自己是南翔馒头店的常客,但过去,一般在这里吃晚饭或者午饭。“据说很早以前这里是有早茶的,现在算是‘回归’。”
记者在现场看到,顾客们除了点单招牌的小笼馒头外,还有吃着手工麻球、三丝春卷等经典早餐点心。喜欢小馄饨、面条、糕点之类的顾客也能在菜单上找到自己的选择,此外,早茶档也提供乳鸽等菜肴。“还是满新奇的,乳鸽感觉茶餐厅比较多,广东那边的,早茶一开始好像也是那边的文化。”周女士表示。
也有人是“误打误撞”进来吃的早餐。一早到园内来锻炼的周爷叔表示,自己是瞎转悠的时候,正好看到南翔馒头店门开了,好奇之下上了二楼,才吃上了这顿新鲜的早茶。
宁波汤团店也早开门,汤团也能当早饭
一大早营业的不止南翔馒头店,还有荷花池另一侧的宁波汤团店。和南翔馒头店相比,宁波汤团店的位置更加“曲径通幽”一些,因而早间档来的顾客人数也不算多,有些游客恰好走到了会进来乘凉。
记者进门就在柜台上看到宁波汤团店的菜单,汤团店的招牌就是传统黑洋沙宁波汤团,20元8个;蟹粉鲜肉汤团,28元4个;还有一些其他的早餐小吃,比如酒酿小圆子、蟹粉捞面、小馄饨和小笼包等。
由于来得很早,早餐师傅告知记者,他还在准备中,不过可以先手机点单,准备好了马上就能做。
来吃早点的顾客中,万同学是一位从昆明来上海独自旅游的高中生,“我是从小红书上搜上海旅游攻略的时候看到的,就想着来尝尝。”万同学告诉记者,他五点就起床了,打算错峰游城隍庙,下午还想逛逛其它地方。“我觉得很好吃,汤底酒酿的味道很浓郁,跟家那边卖的3元一碗的酒酿小圆子还是有很大区别。下次来就点招牌的汤团尝尝。”
成先生是从湖北来上海游玩的游客。“我逛了一大圈,看到这里开着。”成先生还拖着大包小包,这是他在上海旅游的最后一天,所以来打卡一下豫园。他表示,平时在自己的城市也不太会选择汤团作为早饭的选择,不过对于汤团的味道,成先生还是十分认可的, “味道不错,还是蛮符合大众的口味的,下次有机会还会来吃的。”
下,上海“2023暑期消费季”和2023嘉定区暑期消费季活动正在火热进行中。嘉定地标性商场——上海南翔印象城MEGA开启3周年庆,6个国际化妆品品牌集中开业,促进区域消费品质提升、为消费季持续加码的同时,也掀起生活美学新浪潮。
市民购物“首选地”
新开业的6家大牌美妆包括兰蔻、YSL圣罗兰、阿玛尼、娇韵诗、科颜氏、植村秀,均为嘉定的区域首店。
上午10点,商场开门迎客,市民冯慧走进某品牌美妆店挑选化妆品。“正好碰上这么多美妆店开业,很有选择性,折扣力度也比较大。”冯慧表示,南翔印象城MEGA已成为她和家人购物的“首选地”。
记者了解到,3周年庆期间(8月18日至10月底),南翔印象城MEGA将持续推出优惠活动,超400家特色品牌共同打造品质消费狂欢。目前,国际美妆新店消费每满1000元减200元、400元团500元大牌奢享券、服饰门店当日单笔消费满300元赠50元零售券。
“出道”三年吸粉百万
今年是南翔印象城MEGA扎根嘉定的第三年。2020年8月25日,随着上海轨交11号线陈翔公路站开通,它以“上海单体量最大购物中心”的身份“出道”,34万平方米建筑面积带来强劲的客流量和销售额。
“周六、周日基本上我们的14间包间都是全满的状态,大堂也会有两到三批的翻台。”上海老饭店(南翔印象城MEGA店)店长黄亮表示,自入驻以来,除了保留主营的上海本帮菜以外,还根据客人的口味进行调整和升级,“比如增加了一些海派菜、广帮菜等,以满足各类消费群体的需要。”
数据显示,今年上半年,上海南翔印象城MEGA总客流达2800万人次,同比增长180%;总销售额达32亿元,同比增长108%。截至目前,商场已积累注册会员近100万,工作日平均客流超5万,周末超10万,节假日超15万。
高人气的背后,离不开“首店经济”的助力。位于5层的麻六记便是南翔印象城MEGA引入的一家“区域首店”,在开业之初就吸引了不少顾客前来“尝鲜”。开业半年,门店平均周客流量保持在超4000人次。
南翔印象城MEGA通过引入更多的城市首店、区域首店,持续打造 “首店收割机”,不断提升商业地标的跨区域辐射能力。
今年,商场已入驻40余家区域品牌首店及城市概念首店,包括恭喜上堓、御牛界等网红餐饮区域首店,以及欧舒丹、NewBalance、MLB KIDS、maxiaona、crocs、三星、惠普等品质生活首店品牌。目前,城市首店及品牌最新概念店占比超50%,区域首店占比超90%。
打造城市商业“微度假”
有吃有喝有玩,这是购物中心的标配。市民刘惠和朋友固定来南翔印象城MEGA打卡的原因,竟然是来看一场剧。
3年前,开心麻花剧场(南翔印象城MEGA店)作为开心麻花旗下全国首个进驻购物中心的剧场,开业当天就为市民带来3场互动剧目。
“把剧场开在商场里面,是麻花剧场院线的一大特色。”开心麻花剧场(南翔印象城MEGA店)经理唐晓玉介绍,开心麻花剧场院线和其他剧院最大的区别在于集合了院线、剧团和剧场的优势,可谓是凭实力“圈粉”。自2020年开业以来,累计演出近千场,上海首演项目近百场,走进剧院观看演出的观众近20万人次。
上海购物中心最大生态植物园、超2万平方米空中运动场、50%首店矩阵及复合体验业态、“一站式”体验吃喝玩乐购学动旅……自开业以来,南翔印象城MEGA始终坚持一日微度假胜地的定位,为消费者提供城市商业微度假新体验。
南翔印象城MEGA相关负责人表示,未来将持续调整业态布局和品牌结构,通过不断地推陈出新,带来更多适合各类群体的品牌组合、场景塑造及主题活动,为嘉定商业发展赋能,促进区域消费能级不断提升。