月新贸节，德国“买家大联盟”组团来“过节”，买还不够！德国买家在社交平台、各大峰会分享“买声”。买家爱买的新品是？采购偏好是？各位商家朋友，让我们一起来走近买家、把握商机，为旺季卖货加把火～
#1 社交网站“晒新”热：买家爱买这类品
德国买家又会买又会玩～网红买家们在社交平台分享推荐他们的“爱买”新品。商家朋友们，一起来看看哪些品受到更多买家的欢迎。
< class="pgc-img">图1：德国网红买家们晒爱买品
01 宠物用品:热门赛道靠新奇特得到买家的心
“老”买家Marcus推荐了网红逗猫棒玩具——磨爪、游戏、小憩三合一功能为宠物猫提供了更多选择。他认为，采购宠物用品的重点在抓住宠物的爱好、并在产品形式上更新有趣。
< class="pgc-img">图2:国际站买家Marcus爱买猫咪玩具
02 个护美妆：要“天然纯净”，也要“科技与狠活”
买家社群活跃买家Tim推荐一款竹炭湿巾，黑色独特外观、温和质地适合追求悦己品质的欧洲市场。美妆类买家Vanessa青睐电疗生发梳，因为......如此方便的生发还需要理由？
< class="pgc-img">图3:竹炭湿巾有“黑马”外形
< class="pgc-img">图4：电疗生发梳
03 服饰鞋靴：要适用实用的特定场景，也要有DIY共创的创意
时尚品牌主理人Riccardo选择采购可折叠式雨鞋，可折叠、防水的多功能设计对广大“户外迷”来说又实用又美观。在采购偏好上，Riccardo注重商品物流时效，「半托管服务」的“准时达”让他倾向于购买「半托管」品。
< class="pgc-img">图5:Riccardo支持可折叠式雨鞋
< class="pgc-img">< class="pgc-img">图6：可折叠雨鞋在买家中人气高
水上用品买家Sila爱买的是沙滩鞋垫，防滑速干、透气抗菌，不仅让人在热沙上保持安全，拖鞋鞋垫两用更吸引眼球。大买家Kleines选择儿童涂鸦睡衣，这种可以激发儿童创造力的diy服饰在追求个性的海外市场很受欢迎。
< class="pgc-img">图7：儿童涂鸦睡衣可以diy涂画
< class="pgc-img">图8：儿童涂鸦睡衣受欢迎
04 3C智能产品：需要既能互动展示、又能趣味娱乐的体验感
科技发烧友买家Max推荐AI机器狗玩具，这一品将聊天、跳舞等功能合而为一，贴合爱科技的德国市场。
< class="pgc-img">图9：机器狗玩具
#2 三月新贸节峰会亮相，买家关注：
阿里巴巴国际站在八场德国顶尖峰会亮相，包括Founders League, E-commerce Berlin等。发表“Do Business as Unusual with Alibaba.com — The Future of Sourcing”宣讲——详解三月新贸节。我们一起来看看峰会上，德国买家对三月新贸节的关注重点和采购偏好～
01 八场顶级峰会海量买家热情十足：关注三月新贸节的新商机
阿里巴巴国际站亮相的八场峰会，现场共有16000+买家出席、线上精准触达30万+买家。获得千万级曝光。观众对三月新贸节百大动态新品榜的新品新商机反响热烈，纷纷在社交媒体分享国际站。
< class="pgc-img">图10:创业者协会峰会的热闹现场与社媒分享
02 欧洲最大采购协会+德国大型电商峰会E-commerce Berlin：关注三月新贸节「新服务」——「半托管服务」
德国联邦采购物流协会BME举办的采购论坛，现场共200+企业采购高管参加；E-commerce Berlin是德国最大型的电商峰会之一，现场有10000名电商创业者出席，采购高手们关注三月新贸节的「半托管服务」，对“一口价”、“准时达”物流服务和售后保障非常感兴趣。（「半托管」品如此受欢迎，商家朋友快快关注呀～）
< class="pgc-img">图11:国际站在E-commerce Berlin现场为买家详解国际站
< class="pgc-img">图12:买家们在热闹的峰会现场
03 买家代表来分享：在国际站买爆品、找到长线合作商家
B2B模式下买卖家的共同成长：Snocks品牌创始人、家居行业KOL Felix Bauer的创业从国际站开始，当年还是大学生的他在国际站采购2000双袜子、在线售出10000欧元，他用第一桶金创立了品牌，品牌现已年营业额达3400万欧。成为“大买家”的他，与国际站商家保持着紧密合作。
< class="pgc-img">图13:买家Felix Bauer（左二）分享他的国际站采购故事
来自国际站的“招财猫”：德国电商Donkey在国际站上定制采购了三百万只招财猫，这款招财猫已全面售罄、成为招牌爆品。Donkey还将进一步与国际站展开合作。
< class="pgc-img">图14:招财猫是来自国际站的“爆品”
#3 集体出动：喊20+万企业“买买买”
对"B2B中小企业市场洞察-国际站上线三月新贸节”的关注，截至目前在英法德已有171篇媒体报道，报道中调查采访了大量欧洲买家的需求：中小企业对生意持乐观态度，寻找更多的新供应商是欧洲买家们今年的首要任务。（商家朋友们，风口来了！）
< class="pgc-img">图15:欧洲媒体热议阿里巴巴国际站
就像自动售货机Retalos GmbH的创始人 Fynn Huch 说的那样，“三月新贸节，为我们这样的德国中小企业寻找潜在新供应商、了解创新产品创造了理想平台”。（商家朋友们，客户来了！）
于是，“一条网线一封信，20+万买家来相见”——包括德国权威商业协会BME、BEVH等10家德国中小企业组织协会集体出动，呼朋唤友来国际站过三月新贸节。他们向买家会员发出“三月新贸节”采购邀请函与采购攻略，深度拆解新品、半托管服务，三月新贸节更成为买家社群的热点。（商家朋友们，商机来了！）
< class="pgc-img">图16:德国买家“呼朋唤友”来过三月新贸节
华社南京8月5日电 题：江苏：一杯咖啡品外贸“醇香”
新华社记者刘巍巍
眼下，大街小巷林立各色咖啡馆，咖啡经济蓬勃发展，“从一颗生豆到一杯咖啡”的“醇香”故事折射江苏外贸新变化。
论起一杯咖啡的好坏，咖啡生豆是绕不开的因素。南京海关统计显示，今年上半年，江苏完成咖啡进口额14.5亿元，同比增长3.66倍，其中近九成为进口咖啡生豆。
近日，产自埃塞俄比亚的21吨精品咖啡生豆运抵江苏苏州。苏州苏豆国际贸易有限公司关务经理王蕊说：“近年来，国内消费者对咖啡，特别是口感上乘的高端咖啡需求激增，我们积极组织国外优质货源供应国内市场。”
咖啡贸易的繁荣，加速了产业链延链、补链、强链，咖啡仓储行业迎来新机遇。
在江苏安普供应链管理有限公司8000平方米恒温恒湿仓库内，储存着来自哥伦比亚、巴西等多国的咖啡生豆。“2020年，咖啡生豆存储业务占公司总业务量的比例不到5%，当前已近40%。”企业副总经理贝德强介绍，随着业务拓展，公司增加了高功率的制冷、除湿设备，最大程度保留生豆风味。今年上半年，公司咖啡生豆存储量达1.3万吨，同比增长85%。
如今的江苏，越来越多城市瞄准咖啡产业这条潜力赛道，响应市场需求、深耕细分领域，“圈粉”国内外市场。
日前，位于江苏南通的虎生（中国）电子电器有限公司一批货值110多万元的不锈钢真空咖啡壶出口海外。企业关务经理沙燕告诉记者，眼下，消费者对咖啡壶、保温杯等产品需求呈上涨趋势，今年上半年，公司咖啡壶、保温杯等咖啡产业配套商品完成出口额5738万元，同比增长5.5倍。
在位于苏州高新区枫桥街道的苏州咖博士咖啡系统科技有限公司，一批咖啡机经组装、质检、装箱后，即将发往欧洲。
“我们的产品搭载智能触屏操作及全自动清洁系统，支持数十种饮品的自定义制作，受到海外用户青睐，目前产品主要出口欧洲国家，我们也在积极开拓东南亚和北美市场。”企业关务负责人史雪微说，“今年上半年企业完成产品出口额2.8亿元，同比增长30%。海外市场对全自动咖啡机需求旺盛，我们长期看好咖啡机出口业务。”
南京海关数据显示，今年上半年，江苏分别完成滴液式咖啡机、泵压式咖啡机出口额3206.4万元、近1.7亿元，同比分别增长21.4%和58.5%。
随着生活节奏的加快，主打方便快捷的咖啡萃取液、咖啡饮料类“快消品”成为一些咖啡企业的发展方向。今年上半年，江苏完成咖啡浓缩精汁出口额678.5万元，同比增长40%。
“现在，大家越来越倾向更纯粹的咖啡风味，对咖啡口感和品质要求更高。”专注咖啡萃取液、冻干咖啡类及咖啡胶囊研发生产的原力计划饮品（江苏）有限公司董事长陈亮说，“我们自主研发设备，实现对萃取时长、温度、力度更精细的把控，产品受到美国、韩国、马来西亚、新加坡等国消费者欢迎。今年上半年，企业完成出口额近420万元，同比增长20%，创历史新高。”
江苏昆山被国际咖啡品鉴者协会授予“国际咖啡产业之都”称号，这座城市的咖啡年烘焙能力达6.3万吨，并构建起集贸易分拨、平台交易、研发烘焙、品牌销售、咖啡设备于一体的全产业链生态。昆山综合保税区管理局副局长邵志强说，消费者对咖啡的热爱和追求推动全球咖啡市场规模持续增长，抓住这些趋势和机遇，不断优化产品和服务，是保持外贸竞争力和实现长期发展的关键。（完）
者按
北京时间11月29日晚，联合国教科文组织正式批准“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目纳入人类非物质文化遗产代表作名录。
自古以来，中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶，形成了博大精深的技艺系统和文化体系。通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等，中国茶得以跨越国界，成为深受世界人民喜爱的饮品。如今申遗成功，是中国茶文化进一步得到世界认可的明证。
中国茶何以风靡世界？中新社“东西问”曾就此专访中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，今特重刊此文。
来源：中国新闻社
作者：钱晨菲
中国是茶的故乡。茶深深融入中国人生活，成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。
作为世界三大饮品之一，中国茶缘何能成为风靡全球的流行饮品？如何成为东西方贸易、文化交流的重要媒介？中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞近日接受中新社“东西问”专访，对相关议题作出解析。
现将访谈实录摘要如下：
中新社记者：中国是世界上最早发现、栽培茶树，使用茶叶的国家。从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”，为何国人喜茶、爱茶？
王岳飞：茶、咖啡和可可统称为世界三大饮料。其中，茶在地球上存在约有6000万年至7000万年的历史。人们发现和利用茶始于原始母系氏族社会，迄今5000年至6000年历史。茶在中国源远流长，最早关于茶的记载传说，是“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之”。
中国人的祖先饮茶经历了生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮四个过程。茶叶中含有700多种成分，对人身体健康有益，因而成为不少国人的生活必需品。特别是青海、内蒙古等地，牧民此前缺少新鲜水果蔬菜，喝茶可在一定程度上补充维生素，故也流传着“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。
茶是“柴米油盐酱醋茶”，也是“琴棋书画诗酒茶”，茶受到众多文人墨客的追捧，其不仅是物质需求，也是精神需要。唐代，陆羽《茶经》问世，被誉为“茶叶百科全书”。这部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，成为中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，使茶文化发展到空前高度，也标志着中国茶文化的形成。
随着商品经济出现，人们生活条件改善，民众对文化的需求提高，中国茶文化逐步积累，与其相匹配的器皿、瓷器也受到民众喜爱。
如今，茶文化不仅融入民众日常生活，也成为人际沟通的纽带，蕴含东方“文明之美”。
市民和游客在重庆市一家有近40年历史的“交通茶馆”里喝茶。中新社记者周毅摄
中新社记者：中国茶在全球茶产业中扮演何种角色？有何特殊性？
王岳飞：中国具有茶文化自信，中国茶是全球独一无二的名茶品类资源，产茶区几乎县县有好茶、乡乡有好茶、村村有好茶，茶叶已成为中国重要的经济作物。1085个县、3000多万名茶农靠“一片叶子”生活富足，茶产业已成为拉动民生的大产业。
放眼全球，茶叶如今遍布世界五大洲，全球有64个国家种茶，30个国家或地区能稳定出口茶叶，150多个国家或地区常年进口茶叶，160多个国家和地区有喝茶习惯。
至于中国茶在全球茶产业中扮演着何种角色，可以用“中国茶，冠世界”六个字总结——“冠”主要体现在茶叶产量、茶园面积、茶叶消费总量、茶叶出口总金额等四方面。
从现有数据看，2020年，世界茶叶产量626.9万吨，中国茶叶产量298.6万吨，居世界第一；世界茶叶总面积7647万亩，中国茶叶总面积4747.5万亩，同样居世界第一。中国的茶叶对世界茶叶生产和消费影响巨大，产量占世界茶叶产量的47.63%，消费量占世界茶叶消费总量的41.68%，出口量占世界茶叶出口的19.14%。
当下正是中国茶产业发展的“黄金时代”，世界上有近一半人（30多亿人）每天饮用茶叶，全世界一天饮用的茶超过30亿杯。
湖南张家界桑植县的白族村民在云上茶园桑植白茶银杏塔基地采摘白茶。中新社记者 杨华峰 摄
中新社记者：中国茶为何能顺利出圈，走向世界？
王岳飞：中国茶叶最早走向世界是在公元5世纪，主要通过丝绸之路陆续传入东亚、南亚、中亚、西亚。
茶叶能顺利出圈，很大程度上在于其丰富的药用价值。茶在中国最早是作药物使用，叫做“茶药”，根据《神农本草经》《伤寒论》《本草拾遗》《茶经》等记载，可知唐朝以前，人们就认识到茶有不少功效，不仅可以使人省睡、明目、有力气、精神愉快，还可以减肥，增加思想的敏锐，甚至不输于“ 与甘露”。
公元7世纪，来中国的日韩僧侣回国时，就以“药用”的名义将茶树带回国，作预防保健之用。日本种茶鼻祖荣西禅师在《吃茶养生记》中所言：“茶者，养生之仙药也，延龄之妙术也。山谷生之，其地神灵也。人伦采之，其人长命也。”日本建保二年（公元1215年），荣西献上二月茶，治愈了镰仓幕府之征夷大将军源实朝的热病，自此，日本茶风更为盛行。
15世纪至17世纪的大航海时代，世界各国间距离前所未有地缩小，加之茶叶神奇的药用功效进一步传开，荷兰东印度公司凭借航海优势，从澳门装运绿茶到印度尼西亚爪哇，再转运欧洲，开启欧洲饮茶之风。
英国是欧洲最爱饮茶的国家之一，在王室带动下，饮茶成为贵族追求的时尚，在英国各阶层中流行开来。他们发现茶叶对于提神、解乏、解酒、帮助消化等效果很好，长时间饮用也无任何副作用。中英之间的茶贸易从无到有，并在17世纪至18世纪初逐渐发展，可观的利润让茶叶贸易变得更为活跃。
参观者在2020中国（广州）国际茶业博览会暨第21届广州国际茶文化节上品茶。中新社记者陈楚红摄
作为当时世界上最发达的国家，英国引领了欧洲的浪潮。17世纪末开始，中国茶逐渐风靡世界。当时，中国茶叶出口已超过瓷器和丝绸，约占全国出口货物的90%。
茶与健康的研究在20世纪80年代再次出现高潮。在“回归大自然”的号召下，许多研究者开始从植物中寻求合成药物的替代品。
日本科学家富田勋（Fujiki M）在1987年最早报道了茶多酚具有抑制人体癌细胞活性的作用，引起世界关注。2002年美国《时代》杂志推荐了十大健康食品，其中就有绿茶。
相关研究驱动了全球茶消费的增长，也让中国茶穿越历史、跨越国界，赢得全世界喜爱。
中新社记者：“一片叶子”的背后，东西方饮茶习惯有何异同？体现出哪些东西方交融互鉴的身影？
王岳飞：中国被誉为茶的祖国和茶文化的发源地。东西方文化交融程度越高，中国茶被赋予的作用也越多。从刚出海时成为上流社会的奢侈饮料，到通过“下午茶”文化在西方社会普及，再到如今与奶类、酒类等融合，文化的碰撞让中国茶名扬海外。
东西方在饮茶方面有很多差异。中国茶有绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大茶类，中国人喝茶讲究“品”，要求色香味俱全，亦讲究文化内涵、所用器皿及意境。西方喝茶形式较为简单，讲究效率、方便，更喜欢袋泡茶、碎茶。
观众被清康熙御制“十二花神杯”的三月桃花杯吸引。中新社记者张炜摄
茶作为商品流通时，也促进了多元文化的交融。中国茶文化成为各国茶文化的摇篮，推动了英国、日本、韩国、俄罗斯、摩洛哥等国家茶文化的形成。
以中日为例，两国历史上交流频繁，中国茶文化在日本形成了独特的茶道体系、流派和礼仪。唐代、宋代和明末，是中国茶文化向日本传播的重要历史时期。如南宋时期，“点茶”传入日本，形成“抹茶道”。当时，南宋的文人雅士将茶饼碾碎，注水调膏，再一边注入开水一边用茶筅快速搅打茶汤，形成细密的泡沫。随着南宋对外交流的日渐频繁，“点茶”传入了日本，在当地得以保留、继承和发扬光大。“抹茶道”现已成为日本的国粹，引为国宾之礼，誉为日本之最。
茶和世界，共品共享。联合国宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”就是很好的趋势，可以推动全球茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。
茶起源于中国，盛行于世界。茶的广袤、丰盈、包容，让它自古以来就成为与世界沟通联结的方式。当代，以“茶”为桥推动东西方文明交流互鉴，依旧意义非凡。
受访者简介：
中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞。中新社发 受访者供图
王岳飞，茶学博士、教授、博士生导师、国家一级评茶师、国务院学科评议组成员、浙江大学茶学学科带头人、浙江大学茶叶研究所所长、浙江大学湄潭茶叶研究院院长、中国国际茶文化研究会副会长、浙江省茶叶学会理事长。
原标题：《王岳飞：中国茶缘何能成为风靡全球的流行饮品？| 东西问》
来源： 中国新闻网
