前，第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会暨第一届包头绿色农畜产品博览会新闻发布会在内蒙古呼和浩特召开。大会总结了2014首届中国（国际）牛羊肉产业大会的硕果，并宣布第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会于今年7月8日-10日在内蒙古包头市举行。
记者从会上了解到，中国（国际）牛羊肉产业大会是国内首个面向世界、以推动行业发展为宗旨、以促进企业合作共赢为核心的牛羊肉专业展会。第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会是一场立足内蒙古、面向中国、放眼世界的国际性展会；是一场专业、专注度极高的品牌展会；是牛羊肉产供销一体的专业展会。
据主办方介绍，第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会的专业观众、采购商队伍将远远超过去年的规模。西贝、黄记煌、小尾羊、德庄等全国知名餐饮企业的掌门人将亲临大会现场。
与首届展会相比，各方面均有新的跨越和提高：本次大会的参展商不仅囊括国内的大型牛羊肉龙头企业，也有来自澳大利亚、新西兰等知名的大型国际生产加工企业积极参展；同时有更加专业的采购队伍，大会不仅有来自中国烹饪协会火锅、西餐、中餐、快餐、清真餐饮等各专业委员会的龙头企业集体参会，同时中国餐饮供应链管理协会及北京、上海、河南、甘肃、宁夏等地方餐饮协会也积极组织观展。此外，本次大会的中新澳牛羊肉高峰论坛将发布《2014年中国牛羊肉行业发展报告》，让参会者更好地了解行业现状和未来发展趋势。
内蒙古自治区农牧业厅副厅长云挨厚表示，我国肉羊产量位居世界第一，而内蒙古羊肉产量居全国之首。内蒙古从牛羊肉输出大区将转变为牛羊肉输出强区。包头在国内牛羊肉产业界的地位特殊，从小肥羊到小尾羊、再到草原牧歌，多年前，包头火锅业崛起的“群羊”一路狂奔攻城略地，让羊肉消费从北方延伸至南方，在做大餐饮业的同时，也拓展了国内牛羊肉市场。
包头市市长包钢在2015年工作报告中提出，鼓励注册农畜产品商标，新增60个“三品一标”产品，举办第二届中国（国际）牛羊肉产业大会。
到包头新闻网美食频道《吃喝玩乐》专栏负责人青格乐的电话，邀请我6月2日晚到草原往事骨汤火锅店去品鉴美食。说实话，起初我心里不停地嘀咕：包头市有闻名全国的小肥羊，小尾羊等诸多涮肉品牌，各色火锅应有尽有，这位包头地区餐饮宣传独具匠心的资深媒体人，又会搞出什么新花样来？
都说做美食品鉴人员吃香的喝辣的，走到哪个酒店都有人抬举。其实，个中滋味只有自己知道。反正我是包头市为数不多的餐饮鉴赏人员，也不可能总去做厨艺大赛的评委吧？这回也当然不能推辞，我早早就来到位于青山区青东路光辉佳苑21号的【草原往事骨汤火锅】店。这家店选址很有眼光，周边有光辉假日酒店、青东加油站，乐厨家常菜、谢三锅等，都是路标，还有23路公交车设立的青山区公安分局站，交通方便，治安良好，有停车场！
当一桌美食，通过品鉴活动被吃货们熟悉和了解，真是很不错的一种体验。《吃喝玩乐》栏目邀请在【草原往事骨汤火锅】店进行品鉴的都是其顶尖吃货粉丝，能相约发掘包头市最好吃的骨汤火锅，真不该错过啊！
当我询问了【草原往事骨汤火锅】店李俊经理0472-3654588的订餐电话后，还了解到，这个火锅店是包头市餐饮界著名的阿健集团的一个极具特色的分店。【草原往事骨汤火锅】店骨汤火锅的汤精选乌珠穆沁草原羔羊骨头，骨汤采用文火熬炖4小时，一斤骨头仅仅出一斤汤……熬好的骨汤香气四溢，美味诱人。
有道是，如今人们早已经不在意吃什么和在哪里吃，往往计较和谁一起吃，为什么吃！许多家庭都是奔着“吃什么补什么”的念头请老年人到这里用餐的。选用新鲜大骨精心熬制汤，其精华完全凝集在其中，营养成分也更易于被人体消化和吸收。为此，用餐的北方人也很赞成南方朋友“吃饭先喝汤，省去开药方”的饮食习惯，面对这特色火锅热气腾腾的骨头汤，开饭前迫不及待地要先喝一些。
【草原往事骨汤火锅】店按部位现切的牛羊肉，都选自锡林郭勒盟，肉质鲜嫩，肥瘦相间，品质极佳。【草原往事骨汤火锅】店点菜区域全都是自选，菜品拼搭很合适，客人一目了然。如果就餐人数不多，一个蔬菜拼几样是最适合不过的。因为食材自选，结算自由，顾客们自取食材，用筹码币消费结算，节省的人力成本都回馈给消费者了，人均也就是60元左右，可谓物美价廉。
【草原往事骨汤火锅】店不像其他火锅店那样热烘烘的闷得难受，大空调营造了顾客凉爽的用餐环境。服务员很及时周到的热情服务，认真对待着每一位顾客，传承了阿健食尚的优良传统，顾客真正感到宾至如归。
离开【草原往事骨汤火锅】店使，看到吧台摆放着李俊经理等负责人的订餐名片就索求几张，以备日后与朋友相邀前来尽享美食。
<>节来了
小伙伴们又要奋不顾身滴狂吃狂喝了~
但是，春节不赶平时很多餐厅都会放假休息
那么春节聚会去哪吃，吃什么？
评客的小伙伴为大家整理出2016年春节攻略
作为春节礼，献给大家：
【西贝】
科隆店（莜面村）
地址：包头市昆都仑区钢铁大街科隆酒店南侧
电话：8508225
九星店（莜面村）
地址：包头市青山区富强路45号(九星国际数码广场北侧)
电话：3345788
富强店（海鲜）
地址：富强中路14号
电话：5919815
特色：西北炒菜 服务好
【巴盟人家】
富强路店
地址：富强南路赵家营东北门南行30米路西
电话：5188406
华丽家族店
地址：民族东路华丽家族小区（近阿尔丁大街）
电话：5317666
滨河店
地址：民馨路与火炬路交叉口往西200米路北
电话：2611333
【天府部落】
地址：民族东路下桥110国道往西1公里路南
电话：3323322
特色：农家特色 正宗川菜
〖评客探店〗雅间比散台还多，包头独一份四川农家院终于开业了！
【乐厨家常菜】
科学店
地址：青东路与科学路交叉口西北角
电话：3627488
乐园店
地址：包头乐园东门南200米
电话：2328666
幸福店
地址：白云路高油房幸福家苑对面
电话：2613595
和平商厦店
地址：昆区阿尔丁大街和平商厦底店
电话：2241777
和平新苑店
地址：校园路和平新苑北门
电话：2984266
财校店
地址：富强中路与少先路交叉口东200米路南
电话：5160067
巴彦塔拉店
地址：巴彦塔拉大街27号（三电厂对面）
电话：4125511
新兴店
地址：新兴大街中段
电话：4114188
二里半店
地址：站南路与二里半路交叉口西行200米路南
电话：4611699
【冠绝壹厨 熏肉大饼】
华丽店
地址：昆区华丽家族东门105底店
电话：5103966
恩和店
地址：友谊大街与阿尔丁大街路口东北角（初二开）
电话：5118308
财校店
地址：青山区少先路财校东200米路南（初三开）
电话：5186534
特色：东北特色炒菜 朋友聚餐 家庭聚会
〖探店〗来这嘎嗒就是吃家乡味，看儿时景！
【温都戈】（初二营业）
地址：东河维多利新天地三楼美食广场
电话：2796113
包头探店 | 品尝最有特色的蒙式火锅，体验最浓郁的蒙古风情
【麻辣西厨】
富强店
地址：包头市富强路西贝海鲜对面
电话：2608199
太阳城店
地址：昆区太阳城北墙，海德酒店南门
电话：5215386
特色：时尚餐厅 正宗川菜
包头评客 | 西餐也时尚，麻辣西厨开业
【松花江美食城】
自由路店
地址：青山区自由路百兴小区4号底店
电话：3625566
友谊店
地址：昆都仑区友谊大街与白云路交叉口往西100米路北
电话：2132068
神华店
昆都仑区少先路荣资梦乡6号（神华国际大酒店对面）
电话：5142888
【星饷乐】（除夕夜开始营业）
地址：昆区市府西路海德俱乐部一楼
电话：5365500
特色：能吃能唱
〖评客探店〗路过餐区的刹那，感觉这家RTV都帅爆了！
【湘大师】
地址：民东与钢铁大街交叉南200米路西
电话：0472-5186888
特色： 湖南特色炒菜
包头探店 | 大师出手必有不同，品尝来自湖南的鲜辣诱惑！
【和顺园】
科学路店
地址：青山区科学路与幸福路交叉路口西200米路南
电话：3167755 3167766
青东东路店
地址：青山区青东东路与文化路交叉路口
电话：6886881 13848838193
光彩街店
地址：昆都仑区昆区友谊大街与白云路交叉口南500米光彩街西口
电话：2323186
九原店
地址：九原区文明路与沙河街交叉口东南角
电话：7166277
鞍山道店
地址：昆都仑区鞍山道与友谊大街交叉口向北100米路东
电话：2128977 15047216131
【菲梵音乐餐酒馆】
地址：昆区昆北路啤酒厂往西500米路南广场中央别墅（祥字号酒楼南）
电话：5101314
特色：音乐餐吧 朋友聚餐
【后套美食】
林荫路店
地址：昆都仑区林荫路与友谊大街交叉口南300米路西
电话：2318188 2318888
呼得木林店
地址：青山区呼得木林大街14号街坊
电话：3159305
太阳城店
地址：昆都仑区市府西路太阳城广场
电话：2269688 2269111
【MAMA PIZZA 】
地址：少先路与林荫路交叉口西150米路北包钢七宿舍院内
电话：18510036252
特色：音乐西餐吧 适合4-5好友聚餐
【渝东老院子】
地址：巴彦塔拉西大街宁鹿酒店往北（国税局对面）
电话：4851366 2794100
特色：川菜与家常菜 朋友聚餐 商务宴请 家庭聚会
〖评客探店〗好吃的不一定都在小馆子......
【蒙香阁】
地址：青山区民族东路62号俊才商务酒店底店
电话：0472-6165399
〖评客探店〗在美食散落的城市里，转角遇到个小惊喜！
【宁鹿商务酒店】
地址：九原区210国道与建设路交叉口北1000米路东（九原区经济建设园）
电话：7102999 7102666 7102555
【草原牧歌 · 蒙古印象火锅】
地址：富强路就行十字路口南200米路西
电话：3325888
【蜀湘人家】
地址：青山区富强路燕赵大厦对面
电话：5156258 13314725884
【祥字号大酒楼】
地址：昆都仑区啤酒厂前C2座（啤酒厂西300米）
电话：2522222 2514063
【湘巴汉子】
青山店（初一下午开)
地址：青山区民主路与科学路交叉路口北50米路西
电话：2796189
昆区店（初一下午开)
地址：昆区白云路与青年路交叉口西100米路南
电话：2152828
九原一店（初一下午开)
地址：文明路文化大厦7号底商（邮局东面）
电话：7142365
九原二店（初一开)
地址：文明路与新春街交叉口西南
电话：18804721683
【顶峰大酒店】
地址：东河区西脑包环岛往东50米
电话：4848888
【盛和居】
东河一店
地址：工业路中段181号（工业路与彦塔拉大街交叉口北20米路东）
电话：4185599
东河二店
地址：东河区矿机小区21号楼（矿机小区底店）
电话：4159839
特色：涮羊肉 家庭、同事、朋友聚餐
【一号公馆】
地址：昆都仑区民族东路65号市烟草公司南
电话：5106922 5106933
【鼎盛云天】
地址：包头阿尔丁北大街与莫尼路交叉口北200米路西（雪鹿啤酒厂对面向东500米）
电话：2351611
【小尾羊】
大厦店
地址：包头市青山区文化路77号小尾羊大厦4F
电话：0472-6971888
国贸店
地址：包头市昆都仑区钢铁大街66号国贸大厦1F
电话：0472-5116677
富强店
地址：包头市青山区富强路10号规划局底店
电话：0472-3318877
一机店
地址：包头市青山区青山路9号
电话：0472-3116111
〖探店〗这个味儿就是咱家乡味儿，走到哪里都忘不掉！
【福清渔港】
地址：昆都仑区团结大街与南排道交叉路口南行60米路西
电话：2860888 2860999
【北京家常菜】
地址：昆都仑区新东光路曹欣小区102号底商（上都大酒店西200米）
电话：5303311 15144720603
【伊盟人家】
劳动路店
地址：劳动路与少先路交叉口南100米路西
电话：5916661
文化路店
地址：文化路与青东路交叉口东500米（昌福小区底店A座）
电话：3639789
【粮贸大酒店】
地址：昆都仑区黄河大街与丰盈道交叉口南200米路西（昆区市民服务大厅南）
电话：5358299 18647175858
【英华】
青年路店（那年英华）
包头市昆区青年路与白云路十字路口交叉东50米路北
电话：2129810
沼谭店
地址：包头市昆区沼谭火车站站前路向东200米路南
电话：5865551
团结店
地址：包头市昆区团结大街国际新城南门西侧
电话：2292999
西脑包店
地址：包头市东河区西脑包转盘
电话：4858698 4858668
【鹿城饭店】
地址：包头 东河区 环城路195号
电话：4178264
包头评客在这个春节为您用心整理
只为大家外出就餐更加方便
送给各位爱吃的小伙伴
聚会记得提前订餐
最后感谢那些在团圆的日子里
依然为我们制作美味的厨师
你们辛苦了！
