到蜜桃这种水果,相信大家都不陌生,蜜桃的口感也一直是人们喜爱它的原因,当蜜桃与益禾堂全新茶底南岩乌龙相结合,又会碰撞出怎样的火花呢?益禾堂新式冷茶饮--蜜桃乌龙(南岩版)正式上线,全新的茶底又会给人们带来哪些口感升级呢?
< class="pgc-img">>既然有了全新茶底,那就先来介绍下南岩茶究竟是一种什么茶底,笔者通过查阅资料,发现岩茶是一种从岩石缝里面长出来的古树茶,在阳光、降雨、土壤、气候、海拔、地理环境等自然因素的参与下,造就了岩茶独特的生长环境,云雾缭绕的生长环境让岩茶有了特殊的口感,石缝养茶,浓郁可口,清香冷韵。益禾堂这款蜜桃乌龙(南岩版)正是以岩茶为茶底结合蜜桃的果香,使得奶茶能够发挥浓郁的口感,给人们不一样的饮用体验。
< class="pgc-img">>在日常购买茶饮的时候,一些朋友对于奶茶甜腻的口感可能有些排斥,有了这一款益禾堂蜜桃乌龙(南岩版)就能解决这样的烦恼,这款茶饮结合了蜜桃的水果风味,同时利用南岩乌龙的浓郁,使得茶韵与茶香更加紧密,果味与茶味互相交融,一杯茶饮呈现出了不一样的全新感觉。
< class="pgc-img">>其中还加入了洋愧蜂蜜冻,蜜桃果酱,金桔等成分,将水果与茶底紧密结合,同时密冻与果酱的味道有效掩盖岩茶的涩香,让整杯茶饮的口感再升级一个档次。这款产品的颜值也很高,拿在手上轻轻地摇晃,让其中的果酱完美融合在奶茶中,使其有更好的口感。
欢迎去体验这款益禾堂新式冷茶饮--蜜桃乌龙(南岩版),让果香与茶味充斥你的味蕾,去体验益禾堂科研团队开发出的新产品,感受独特的饮用体验。
着品牌6.0版的升级焕新,不少消费者发现,无论在门店还是产品上,益禾堂不一样了。
今年9月,奥运冠军吕小军成为益禾堂的品牌成长大使,让益禾堂关注度变高。新定位、新形象、新IP、新代言,益禾堂在其品牌成立的第九个年头,迎来了一次全面升级。
新形象:迭代升级专属形象
成立于2012年的益禾堂至今已经历5次升级迭代,并于2021年8月以6.0版的全新形象出现在大众面前。与之前不同的是,6.0版本在设计上采用具有笔触质感的插画风格、渐变色的设计形式,传达品牌追求自然、健康的概念。
据了解,目前益禾堂已开设超过5600家门店,遍布全国26个省级区域,覆盖160多个城市,并成功登陆越南市场。此次升级,益禾堂跳脱了“畅饮年轻这一杯”这一概念,改变了此前针对年轻消费群体的定位,将受众扩大到更广阔的范围,并强调自身是一个“益趣”的品牌。
升级换代后的益禾堂,门店招牌上的IP头像为MR.TANG,表情充满欢乐感,门店设计提取头像中的发型轮廓做展开,让整个空间更加活泼,富有变化性。益禾堂透露,现在新签的加盟商已经全部采用新版本,接下来益禾堂还会大面积地以旧换新,逐步把升级推向全国。
据益禾堂创始人胡继红介绍,益禾堂在武汉正筹建一个近6万平米的产业园,下个月开始动工。产业园会专门建设一栋1万多平米的培训大楼,最少能容纳500个加盟商同时培训。未来,所有加盟商都要分批、定期到总部集中培训,包含产品制作、品牌文化、经营理念等,要让益禾堂的品牌标签更明显。
此外,签约吕小军也让益禾堂的品牌形象再度升级。2015年吕小军与益禾堂初次相遇,2021年吕小军再创纪录。在吕小军的陪伴之下,益禾堂不断迭代更新,创制出了属于自己的风格茶饮。
新体验:研发团队扩容,新品提速
提起益禾堂,很多人会想起校园门口深绿色的小店,5元一杯的原叶茶、7元一杯的益禾烤奶,以及8元一杯的泷珠奶茶、美式咖啡等。事实上,益禾堂的产品与服务也在不断升级。走进益禾堂可以发现,消费者的选择性提高了不少。
产品方面,益禾堂两年多时间上新了50余款产品,鲜果茶占据了整个春夏季。新版菜单上共计30个SKU,使用鲜果的产品占到了16个,占比超过50%。在新品包装上,益禾堂改版杯身设计,更新包装,制作杯套等创意周边,让消费者在手握益禾堂产品的时候能有更好体验。
据了解,目前益禾堂研发团队人员数量由原来的不到两位数,扩大到现在的30多人。此外,今年还成立了食品安全部门,团队超过30人,负责原料及生产管理。益禾堂方面表示,对于专业的高技术人员的引入仍在继续。
对一个门店数量超过5600家的品牌来说,在前端产品策略、品牌定位改变的同时,后端原料、产能、物料、仓储,门店运营、加盟商培训等整个产业链条都要作出改变。除了“培训大楼”,益禾堂产业园同步建设的还有一个12万平米的工厂,这能够实现益禾堂焦糖、小料、冻果等核心原料的自产。
益禾堂创始人胡继红表示,除了新疆、西藏、黑龙江外,益禾堂目前基本上按照200~300家门店配备一个仓库的原则,让每个省份都有仓库,保证运输及时。益禾堂采用直营、加盟两种模式,门店目前已遍布中国以及东南亚国家。未来,益禾堂还将在新茶饮的道路上继续攀登。
文/王子扬 图片 企业提供
编辑 祝凤岚 校对 翟永军
禾堂已成立十多年之久,旗下加盟店数高达6000多家。全国300多个城市、无数家商场都有着益禾堂的身影存在。益禾堂饮品种类繁多,尤其以奶茶最为吸引大家的口舌之欲。许多人对益禾堂的奶茶都极为夸赞,不知道大家更pink哪一款呢?
< class="pgc-img">>首先,益禾堂烤奶
很多爱喝益和堂的小主尤其喜欢烤奶。益禾堂烤奶采用高温对红茶原叶茶叶进行烘焙,将茶叶的甘香高温烘出并结合独特的工艺使烤奶的底料茶味更浓,同时搭配新鲜品质牛乳使得烤奶变得更香醇。烤奶里面加入秘制风味炭烧焦糖,提升烤奶口感的绵密感。满满的焦香风味,让人欲罢不能。很多小主尤其喜欢烤奶的丝滑浓稠、奶香诱人的口感。
益禾堂在烤奶“出道”的十年间,根据消费者的需求及口味的变化,不断对其进行优化,无论是甜度还是温度都别有风味。正是因为那浓浓的炭烧奶香味,让烤奶十年来销量不断。
< class="pgc-img">>其次,葡萄啵啵
夏季的来临,益禾堂果茶系列又将迎来火爆售卖。在果茶系列中有一种热门单品成为了喜欢葡萄口味的消费者的福音,那就是葡萄啵啵。葡萄啵啵是由葡萄果肉及茉莉花茶调配而成,在保留葡萄酸甜的口感的同时,用茉莉花茶进行调配,使葡萄酸甜的基础上多一份茉莉花的甘甜。一杯葡萄啵啵,不仅可以让你享受到大颗的葡萄果肉,酸酸甜甜的口味足以让你大快朵颐。
< class="pgc-img">>最后,椰椰绿宝石
椰椰绿宝石是益禾堂的一款新品,以当季的网纹瓜为果肉食材,将网纹瓜打碎城果泥,并在其中加入了满满椰香的椰乳配上软糯糯的麻薯,使得饮品新鲜可口。
不知道以上三种奶茶单品,大家更喜欢哪一种呢?