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钨 氧/卤素 铀 硝酸铵/镍
……
摩斯密码，化学元素，这些可不是什么密码课或化学课的作业，而是近日网上热传的浙大学生“三行情书”。
“三行情书”活动的初衷，正是为同学们提供一个表达内心情感的平台，用文字抒发爱的美好，千般情谊藏于字里行间。
你的/微积分/我占
紫云楼下晒太阳的楼长猫/翠柏一鸣在微波炉里叮了一分钟的菠萝包/和你露出虎牙的笑
17级食品科学与工程专业的陈一诺如是写道。
浙大学生住宿区里的猫咪们，被浙大学子亲切地唤作“楼长猫”。它们被来往的学生喂得圆滚滚的，但很机灵，有时候会跳到宿舍楼的值班台上。大家看到，便笑称“我们的楼长是只猫”。
“因为觉得这三项是生活里经常见到，很简单，但是想起来就很开心的事情。”陈一诺解释说。去年冬天写下这首诗时，她还是单身，怀着对爱情朴素的向往，想着要将那首诗作为未来的“脱单”宣言。“不过后来脱单了，最终没发。”她笑着说，“还是要低调。”
而来自海洋工程与技术专业1602班的周茜子这样写给男友：
冰镇西瓜最中间的一口/刚出炉的奶黄包的流心/还有你
她说，这首诗的第一句，是受自己喜欢的歌曲《我乐意》里“你的笑像西瓜最中间那一勺的口感”歌词的启发。同时，在她看来，美食带来的雀跃，和“爱情”很相似。
一些扎根于浙大学子日常生活的情诗，很快引起学生的共鸣。比如陈星（化名）的这首，被同学们评价为“真实且真诚”。
你的/微积分/我占
这种会心一笑的默契，源自浙大微积分课的抢座“盛况”。陈星女朋友所上的微积分课，早上8点开始，但往往不到7点，前六排便被占满，前排一座难求是常态。
“帮忙早起抢座，是真爱了！”陈星笑着感叹。
“唯光学原理图与你不可将就”
除了看起来富有诗意的小情书，记者还发现不少令人费解的三行情书。
“../._.. _ _ _ ..._ ./_._ _ _ _ _ .._”意思是“I love you”。高中时期为了向有点“科技宅”的初恋表白，18级机械与材料大类1811班的邓人格查了几种加密方法，琢磨了一节课，设计出一套比较复杂的摩斯电码。
来自应用生物科学类（农学）1817班的裘睿涵则写下了一串化学元素“钨 氧/卤素 铀 硝酸铵/镍”，用元素符号表达“w o/x u an/ni”，即 “我宣你”，也就是“我喜欢你”的意思。
她喜欢化学，高中便饶有趣味地翻过大学《有机化学》的教材。把化学知识融入情书表达，是因为在她看来，“三行情书”的魅力就在于“打破秩序”和“出其不意”，想在这么短的篇幅抓住人心，就要“想到别人想不到的东西”。
“我是一个挺含蓄的人，喜欢把小心思藏起来，等一个真正了解自己的人出现。”她笑着说。
执子之手/与子秃头/唯光学原理图与你不可将就
对于自己的这首诗，18级医学实验班（5+3）的何斯（化名）作出的解释是：光学原理图太难画了，物理实验纸又只有十张，所以画的时候，必须特别虔诚。
她说，像自己这样的“母胎solo（指从出生开始一直保持单身，没谈过恋爱）”，往往对爱情怀揣着很美好的向往，她坚信自己“一定会非常用心地对待未来的另一半”。这种虔诚而专注的心理状态，在她看来，就像是在画一张光学原理图。
写给奶奶和闺蜜的情诗
我钻进被窝被你搂了搂/你笑中带泪，呢喃自语/“以后可别再花冤枉钱，只为看我这糟老太婆了”
和大多数同学的思路不同，18级汉语言文学专业的严欣怡的这首情诗，写给了奶奶。
因为小时候由奶奶带大，欣怡和奶奶感情很深。今年元旦，欣怡又临时买了周末回家的火车票去看望奶奶。
欣怡回忆，那天到家时已经很晚了。推开卧室门，却看见一贯早睡的奶奶醒着，坐在床上微笑看着她。“奶奶说我长高了，但其实我的身高已经好多年没变了。”她轻声说道。
那天晚上欣怡钻进被窝，抱着奶奶同她聊天。“以后要是想我了，打电话就好啦，别花这冤枉钱看我这糟老太婆了。”奶奶笑着说。欣怡却偷偷抹了抹眼泪。
欣怡说，她其实对自己有些失望。她和奶奶都是不爱表达自己情感的人。上学的时候，她忙着学习，很少主动打电话给奶奶。偶尔打过去，奶奶最后总会说“好啦，你还忙吧”，便要求挂掉电话。
作为大一新生，经历了从开学时的舒适到如今学业上的逐渐紧张，在有些瞬间，欣怡会感到无力和疲惫，“想家的情绪特别浓”。和奶奶之间的这件小事一直在她心头，但总是没能写下来。
“看到‘三行情书’活动，满脑子都是奶奶，就很自然地写了下来。”欣怡说。
来自人文科学实验班（外国语言文学）1801班的林心怡则选择将情诗写给闺蜜。“每次我放飞自我，喝奶茶、吃炸鸡的时候，都很开心可以有坚定的说一声‘走！’的好姐妹！”她笑眯眯地告诉记者。
好吧
看完这些情书
本仙酸了
毕竟
今天都没人
给我写情书呢
三级消防官微联手！"仙女寝室"被端后，"美食寝室"也"下线"了！
民警刷到一条好友推送的视频，快速破获了一起案件……
男子入室行窃睡着了，结果警察来了……
来源：钱江晚报（ID：qianjiangwanbao）
记者：王湛
监制：于卫亚
编辑：陈子夏、周喆
实习：陈炳旭
真是甜到发酸呢
新闻客户端 记者 陈晓
国家统计局及中国饮料工业协会的数据显示，中国饮料行业2023年饮料总产量1.75亿吨，增长率为4.06%；2023年，行业可统计销售收入5202亿元，增长率为7.26%，利润达到503亿元，增长率为7.01%。
中国是饮料生产和消费大国，即便在疫情期间，饮料企业也大多实现逆势增长。民营经济发达的浙江，更是在此行业出了宗庆后和钟睒睒两位全国首富，而诸多来自浙江饮料业的上市公司，也纷纷在近期发布亮眼年报。
2024年刚刚开年，作为国内包装饮用水市场排名第一的农夫山泉便斥资50亿元，打响新年扩产“第一枪”。前不久，农夫山泉又推出“绿瓶”系列，激起纯净水市场“一池春水”。3月底，农夫山泉晒出2023年全年业绩，全年营收突破426亿元，同比增28.4%，实现净利润120.79亿元，同比增加42.2%。
过去一年，“中国奶茶第一股”香飘飘也在饮料市场逆风翻盘，此前营收净利三连降后终于止跌。2023年香飘飘营收36.25亿元，净利润2.80亿元，营收、利润实现双位数增长。不过在现制茶饮的市场冲击下，香飘飘如何延续杯装奶茶业务增长，充满挑战。
同样实现扭亏为盈的还有把“一鸣真鲜奶吧”开遍全国各地的一鸣食品。2023年，公司增加了345家加盟店，实现营收26.43亿元，净利润2223.72万元，而上年同期这一数据为-1.29亿元。
在市场需求推动下，浙江的饮料企业在高速迭代中以新质生产力强劲推动发展，保持高歌猛进。2023年，饮品浙企如何向“新”求变？面向未来，行业又将迎来哪些发展风向？
扩大产能，茶饮料成为第二增长曲线
饮料市场是一个庞大的消费品市场，但在消费升级与市场竞争的双重推动下，不同企业都在根据自身优势开拓创新，以满足市场日益增长的需求，并推动行业升级。
以行业龙头农夫山泉为例，一方面通过不断开拓新品类来实现企业发展和创新升级需求；另一方面，则用扩大产能来为新产品提供有力的生产保障。
来源：农夫山泉年报
3月26日，农夫山泉披露2023年全年业绩。数据显示，2023年，农夫山泉实现营收426.67亿元，较2022年同比增28.4%。母公司拥有人应占利润由2022年的84.95亿元增加至120.79亿元。
业绩繁华之下，巨头也有自己的烦恼。近几年农夫山泉虽然发展不错，但其包装饮用水其实已经到了瓶颈状态。2023财报显示，尽管包装饮用水的营收仍在增长，但在整个营收结构中，包装饮用水的收入在总营收中的占比首次降到了50%以下；而茶饮料产品的强劲增长，则进一步增厚了其在公司总收入中的占比。
来源：农夫山泉年报
数据显示，农夫山泉茶饮料产品在2023年录得全年收益126.59亿元，较2022年增长83.3%，占2023年总收益的29.7%。而2022年茶饮料产品占当年营收总额仅20.8%。公司茶饮料产品主要包括东方树叶、茶π、打奶茶等，其中东方树叶聚焦的无糖茶赛道是近年来高速发展的茶饮赛道之一。
业内人士指出，如今消费者对饮品的取向正在重构，从最初的满足口腹之欲，到现在追求健康价值，人们对饮品赋予了更高的期望。农夫山泉正是抓住了无糖、低糖、功能性、植物基等新兴消费热点，持续推出相关新品，成为公司业绩亮丽的新增长点。
此外，资金充裕的农夫山泉还通过新建生产基地以扩大产能。据记者了解，农夫山泉自2023年以来，不断加速投产扩建。2023年9月，农夫山泉黄山基地项目正式开工，该项目总投资12.5亿元；10月，广东省河源市第四季度重大项目集中动工暨农夫山泉广东第三生产基地动工仪式举行，项目投资30亿元；11月，农夫山泉宣布将投资2亿元，在西藏林芝市巴宜区尼西村建设农夫山泉生产基地，并将注册成立农夫山泉的控股子公司；2024年1月，农夫山泉与浙江省建德市人民政府签署“农夫山泉建德饮用水及饮料综合产业基地项目”的投资协议，计划在该地建设大型生产基地，总投资金额高达50亿元。
在业内人士看来，饮料头部品牌抢占有限的天然水资源不仅能维持自己供应链的优势，树立品牌形象；另一方面，增强基础建设也有利于平衡运营成本、覆盖更多的市场区域。
扭亏为盈，去“家族”化管理显成效
从一杯蛋奶起家，到全国街头巷尾布局近2000家“一鸣真鲜奶吧”的上市公司，一鸣食品在连续两年业绩下滑、2022年亏损1.29亿元的背景下，凭借加盟门店收入增长、品类创新、毛利率提升等因素，成功实现扭亏为盈。
来源：一鸣食品年报
根据一鸣食品4月23日发布的年报，2023年度，公司实现营业收入26.43亿元，较上年同期增长8.66%，净利润2223.72万元。公司表示，收入增长的主要原因是公司线上销售、学童奶业务及大客部业务增长明显；同时加盟店在营业数量增加，促使2023年加盟门店收入增长。截至2023年12月底，一鸣食品在营门店总数2058家，其中加盟店1440家，同期净增了166家；直营店618家。总体已签约待开业门店43家。
值得一提，借助门店规模优势，一鸣食品充分发挥“自主研”创新力，成为颠覆传统的乳制品行业新巨头。从产品业务来看，一鸣食品在乳品领域持续深化核心技术应用，将自有菌株进行产业化升级，打造出市场独有的见轻酸奶、一鸣纯酸奶等功能型酸奶。除了奶制品，近年来一鸣食品在烘焙、主食上的品类研发有“燎原”之势。根据公开信息，一鸣食品对三明治、餐包、吐司三大烘焙品类持续“焕新”迭代，同时推出罐子蛋糕、空气蛋糕、澳瑞瑞士卷等低温类新品，深受市场欢迎。年报显示，2023年一鸣食品主营业务中，乳品收入12.86亿元，同比增长9.20%；烘焙收入9.85亿元，同比增长4.15%。
可以说，在优胜劣汰的市场竞争中，每家上市公司都有自己的“独门功法”。而一鸣食品通过发展新质生产力打造自己新的竞争优势，最大限度地赋能工业生产智能化。
“我们使用智能化生产系统，不仅将牛奶生产变得简单，也让产品品质更加稳定。”一鸣食品相关负责人表示，公司打造了强大的智能化中控系统，不同的牛奶产品在中控系统中不仅各有所对应的生产程序设定，而且每个生产环节上，还有许多监测仪器，实时对内部的温度、压力、流量等数据进行监测，并反馈到中控电脑上。只要任何一个环节的任何一个参数不符合标准，中控系统便会报警，车间工作人员将根据情况进行处理。该负责人指出，正是有了智能化生产系统的支撑，一鸣在技术和产品上的迭代升级得以不断加快。
在向“新”求变这条路上，同样在2023年实现扭亏为盈的“中国奶茶第一股”香飘飘则以一系列管理改革举措赋能新质生产力，以期更好地提升企业的创新动力和能力。
2023年12月，创始人蒋建琪申请辞去总经理一职，开启香飘飘“去家族化”的第一步。随后，与其一同打江山的亲弟弟蒋建斌也辞去公司董事、副董事长职务；蒋建琪还放弃让女儿蒋晓莹接班，并以让渡大量股权的方式引进职业经理人杨冬云。
从人事管理渗透到内部运营，香飘飘大刀阔斧地拉开了改革创新序幕。为了进一步增强终端销售软实力，基于即饮产品与冲泡奶茶的产品特性，香飘飘对这两大板块进行拆分，并在2023年初组建了新的即饮销售团队。多位资深销售人士表示，香飘飘冲泡奶茶和即饮产品两个销售团队独立运作，全面发力，不仅解决了终端销售动力不足的问题，同时实现对终端的专业化赋能，有效激发终端市场潜能。
此外，不同于一鸣食品的多品类创新，虽然香飘飘也坚持多品牌发展策略，但更集中精力打造大单品爆款。比如，香飘飘主打的即饮单品香飘飘Meco杯装果茶自2018年上市以来，仅用一年的时间，销售额就突破10亿元，迅速成为茶饮行业现象级的大单品。
从重新组建即饮销售团队、打造大单品爆款、授予1357万份股票期权激励，到董事长卸任总经理、聘用职业经理人，香飘飘一系列的改革举措不仅让公司的转型成效受到市场关注，也让多年止步不前的经营状态出现转机。
来源：香飘飘年报
4月18日，香飘飘披露2023年年报。报告期内，公司实现营收36.25亿元，同比增长15.90%；净利润2.80亿元，同比增长31.04%。
不可否认，在现制茶饮的市场冲击下，香飘飘能否突破瓶颈期仍有待市场检验；但在经过“去家族化”，以及产品升级创新等一系列努力之后，公司业绩成功扭亏为盈，这为接下来打好“翻身仗”开了一个好头。
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在杭州的大街小巷，远远就能看到亮眼的明黄色招牌——一鸣真鲜奶吧。凌晨它总是率先亮起一盏灯，到了深夜这盏灯光仍在坚守，吸引早出晚归的人们停下脚步，进去喝一杯温暖的热牛奶。
< class="pgc-img">一鸣真鲜奶吧自2011年8月进驻杭州市场，开出第一家奶吧——杭州孩儿巷奶吧，至今已经过去十年。这十年来，一鸣扎根杭州的大小社区，持续供应新鲜健康乳品，目前已开出300多家门店，成为杭州市民的“营养补给站”。
十年卖出1600万桶鲜牛奶
将新鲜低温乳品送进千家万户
最近，在西湖区文三路，一鸣真鲜奶吧开出了杭州的第314家门店，也是第76家现烤门店。开业当天，不少周边的居民都去店里“遛弯”，有位家住附近的85后上班族说，“平时我得坐地铁到公司楼下去买，现在家门口也有了，买早饭更方便了。”
“别看现在杭州人对一鸣的接受度这么高，十年前我们刚到杭州，还是感觉有点‘水土不服’的。”一鸣运营总监薛碧玉告诉记者，老一辈杭州人以前更习惯包子、豆浆、油条这些传统早餐，平常的牛奶消费也大多数是常温乳品。作为第一家专做鲜奶品牌的线下连锁企业，一鸣将更新鲜的低温乳品送进杭州家庭，让杭州市民的早餐选择更加多样化、更加营养健康。
< class="pgc-img">薛碧玉表示，一鸣在成长发展的过程中，针对杭州消费者的口味偏好，不断迭代升级自家的产品，比如创新推出“升级1g蛋白”的家庭装牛奶，满足一个家庭几代人的营养需求；研发出更高等级奶源的“澳瑞娟姗牛奶”、不含糖的“一鸣纯酸奶”，迎合消费升级需求与大健康理念；上市“很有鸣系列”，在酸奶中加入丰富的小料，受到年轻人的喜爱等等。
据统计，过去十年一鸣在杭州市场卖出了1600万桶桶装鲜牛奶、1400万杯现调酸奶以及2000万个早餐三明治。
孩子的社交场所 白领的下午茶
奶吧融入杭州人的日常生活
清晨六点半，晨光熹微，孩儿巷街道还未恢复平日热闹的景象，但一鸣真鲜奶吧的店员已在有条不紊地为早餐高峰期做准备。
杭州本地的郭奶奶刚晨练归来，一如既往地走进一鸣为孙女购买营养的早餐，她说：“我家孩子正在长身体，每天都要喝牛奶，一鸣基本上是这条街最早开门营业的，店里的小伙子一早就把牛奶面包摆上货架，看了让人感觉特别放心。”
过去十年，一鸣已经融入了杭州人的日常生活，记者观察到，它不仅仅只是个奶吧，也是一个充满人情味的社交场所。对于刚放学的学生而言，一鸣真鲜奶吧是一个绝佳去处。每天下午三四点，就能看到孩子们成群结队走进一鸣，或把“奶”言欢，或奋笔疾书，大家欢声笑语地等待下班归来的父母。
< class="pgc-img">一鸣的店员不仅不会驱赶这群孩子，有时还会赠送一些刚出炉的小甜品。西浦路奶吧的副店长韩倩倩就曾收到过顾客连续两年的表扬信，点赞门店的贴心服务。
同时，随着大众健康意识的提升，一鸣也日渐成为年轻白领的下午茶选择。在杭州互联网公司工作的90后小高就是一鸣的忠实粉丝，他说自己最近在健身，“以前下午都跟同事一起点奶茶，现在改为一鸣的很有鸣酸奶了，健康没负担”。
从2011年入驻杭州，到2018年实现爆发式增长，在杭门店一举突破100家，再到如今突破300家门店，一鸣从杭州这座城市中汲取成长的养分，也为生活在这座城市的人们带来营养健康。
< class="pgc-img">薛碧玉表示，一鸣将持续深耕拓展杭州市场，计划每年新开不少于100家的速度来稳增长，成为杭州市场最具影响力的鲜奶连锁品牌，坚持为广大市民提供新鲜健康美味的产品和高品质的服务。
据了解，杭州地区一鸣真鲜奶吧现烤店为回馈新老会员，在11月10日至11月12日期间推出1元购超多优惠券包，其中包含充值券、吐司代金券、早餐代金券等共6张福利券，广大市民可选择就近“一鸣真鲜奶吧现烤店”体验会员活动。
