餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

深藏在西三环桥下的30年老店,羊肉包子天天排队吃不厌!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:者:郑州吃货郑西郊郑西郊它到底意味着什么?一片繁华已逝、随风飘零的老工业区?一个宁静祥和、充满市井气的地方?还是这个叫做

者:郑州吃货

郑西郊

郑西郊它到底意味着什么?一片繁华已逝、随风飘零的老工业区?一个宁静祥和、充满市井气的地方?还是这个叫做西郊的地方,藏着老郑州人的某种情结?

郑州很多人都爱着它,爱它的与世无争安然自若、爱它的街道公园通红的砖瓦。而我,只爱它“怀中”的美食!

今天,小编就给你们推荐一家自己平时经常去的清真店,同样是老店却未被做过宣传,一板一眼三十年。

我和我们单位的摄影小哥哥紧赶慢赶就差飞了,到西湖轩的时候是中午的11:40 ,近20张桌台全满……

不过幸运的是,没等几分钟就有人吃完离开,我们终于有了个位置,还是靠窗的,我们摄影小哥哥激动坏了!

这是家老店,问了老板娘之后才知道,西湖轩已搬迁过3次,前前后后经营了近30年。如今,在西三环桥下的这个位置,自从2003年算起,也已经有个十几个年头了。

所以店内的陈设早已破旧,装潢更算不上有什么风格可言了,但究竟是有什么样的吸引力,让这样一个不起眼的店一下子活了快30年,而且还那么“火”。

对于食肉动物的小编来讲,平时来他家吃饭只会点他们家的包子,再来上一盘面筋拼莲菜。烩面和拉面,这回还是第一次吃呢。

问了老板才知道:牛肉拉面、牛肉烩面、羊肉包子、素馅包子是撑起这店30年的四大招牌特色。小编和摄影小哥哥把这四样各来上了一份儿。

1

素馅包子

在这里吃饭真的需要等,包子是现包现卖,面条也是现点现擀的,反正这里的所有东西都是现做现卖,没有现成的。

等待之后最先被端上餐桌的是素馅包子,热乎乎的冒着热气,顺势而来的是一阵韭菜鸡蛋的香味扑鼻,全身上下的感官系统都受到了刺激!

夹起一个素包子边吹边往嘴里送,细细咀嚼和大口吞咽相比,小编果断选择后者!在韭菜和鸡蛋的交融混杂下,让我想到了姥姥小时候亲手包的包子,还没有出锅,香味儿就飘满了整间屋子。

感觉西湖轩的素包子特别像老式包子,薄薄的皮下满满的馅儿,味道很鲜美,已经很久没有吃到这样的包子啦~

2

羊肉包子

一笼素包子还没有吃完,肉包子就上来了。一个个小小的肉笼包,用筷子轻轻一戳跟果冻一样,里面都是满满的汤,皮太薄,感觉轻轻一戳就会破。

咬上一个小口子,汤就哗啦哗啦地流了出来。所以吃的时候要小心,不然你的漂亮衣服就会跟着尝上一口了~

西湖轩的羊肉包子绝对是进店必点,包子的味道特别纯,但没有任何羊膻味儿,问了老板娘才知道,他们家羊肉包子用的肉,是当地新鲜的小山羊肉。

肉质很细腻,绝对吃完一笼,你还想再打包一笼带走!

3

牛肉烩面

这是我第一次在西湖轩吃烩面,以前一直觉得西湖轩主要是做的是羊肉包子的,自然没对牛肉拉面和牛肉烩面抱多大希望。

然而端上来一碗儿肉很多的烩面,大粒肉块儿一勺子都挖不完肉肉,多到牛肉味儿也扑鼻而来。

拿筷子夹起烩面呲溜一口,牛肉味儿已入面,面条超级筋道,而且面的牛肉味也特别浓。

4

牛肉拉面

牛肉拉面中的面也是店内手擀而成的,细滑有弹性,面的韧性,肉同样很多,怪不得来这儿的人都喜欢来上一碗。

在西湖轩,无论是拉面还是烩面,最大的特色就是牛肉浓汤的味道能入味儿,每一口面都像是牛肉汤被灌进去了一样,口感极赞!

在遍地都是烩面店的河南,卖拉面的也随处可见,但西湖轩的烩面和拉面是我吃过的最入味儿的一家。

其实我从吃第一口面开始就很想知道,老板是如何把面做得这么劲道的。

老板说他们家无论是做拉面,还是做烩面用的面粉都是买的二三百一袋的,可以说是最好的面粉(具体什么牌子的,小编就不打广告啦)。

关于面为什么会那么入味儿,秘密全在烩面和拉面的汤里。

西湖轩每天都会熬制一锅牛骨+牛肉的牛汤,每次熬制都要花费快4个小时,怪不得呢,让小编吃完了面,连汤都没有放过~

羊肉包子中的羊肉馅,他们用了当地的小山羊,里面葱姜放得都很少,对于像小编这种不吃葱姜蒜的,很适合来他家吃。

没有在包子中放太多杂七杂八的东西,这样才能保证羊肉包子的原汁原味。

秋冬两季最适合牛羊肉滋补,以后吃清真,小编就锁定他家啦~

饭店信息

【店名】

西湖轩

西三环地铁口B2出口向西50米路南

【特色菜品】

羊肉包子、素包子、牛肉烩面、牛肉拉面

【人均】

15¥/人

#今日熊话#

西郊对你来说意味着什么呢

评论区等你哦

随机抽取两位粉丝

赠送仟吉100元储值卡

+

小不点饭事50元券

各一份

>>>点击下方关键词,查看餐厅详情

中餐融合:阿五黄河大鲤鱼 大秦宴 可豫红烧鱼头 禾珍珠小锅米饭 解家老家河南菜 日出古早 榕意16号餐厅 素语茶缘 小秦川 小食大做 友达面馆 驭羊大爷炭烤羊腿 焦耳中式快餐 张老炝方城炝锅烩面 张大力杂面条 拌调子热干面 面之源 秦虞记 蓉小月老坛酸菜鱼 良品铺子

火锅涮串: 巴奴毛肚火锅 豆捞坊 东城火锅店 白总管·藤椒豆花鸡 钢管五厂小郡肝串串香 大龙燚火锅 耍牛忙串串香 马路边边串串香 三江汇火锅店 中国重庆老版火锅 晓蓉城火锅 兔留香火锅 王妃家的年糕火锅 潮庆海皇汤火锅 杨大师鸭爪爪特色火锅 我是你的菜 十八梯渝味火锅 汕锦记牛肉丸火锅 渝味晓宇火锅 串霸冷(热)锅串 岁岁羊 蜀大侠

老店小吃:陈记羊肉板面 胖娃川菜馆 祥瑞饺子 铁八小炸串 知味煮螺记 杏仁茶 品膳坊陕西哨子面 李老太大肠汤馆 傣家菠萝饭 张三的汤 武陟虹兴砂锅 你好鸭 刁食铺 悟煎道 辣妹小吃 闪高兴丸子汤 阿康小吃 石记酸辣面鱼

网红餐厅:抖音网红餐厅 巴四老城区炭火蛙锅 留白西餐厅

音乐餐厅:花儿胡同 樸食

清真餐厅:慈悯楼 清真·白记饼店 老顺城

酒店自助:郑州新田美爵酒店 怡思得酒店 建业艾美酒店·天上燒肉酒場 花满地酒店 中原壹号388旋转餐厅 裕达国贸酒店乐彼思特咖啡厅 正方元锦江国际饭店 郑州美豪诺富特酒店-品坊西餐厅

海鲜烧烤:带劲烧烤工场 鹿鸣烧烤 久如香小龙虾 八旗小龙虾 乐乐龙虾馆 猫姑娘·海鲜大课堂 虾互联

杭帮粤菜:福韵江南 粤云朋 小不点饭事 有璟阁 三千功金奖狮头鹅

西餐日韩: 谷喜农韩式料理 paulaner普拉那德国啤酒餐厅 千代家自助日料 莱瑞娜铁板烧·日式料理 白石の深夜食堂 餘味食堂 右岸餐厅 萨露贝雅西班牙餐厅 62°上清水产 世家融合西餐厅 米来宝贝鲜

甜品面包:牛角村烘焙 积慕蛋糕 56°cake 嫩绿茶 悸动烧仙草 极拉图 浅宇抹茶 小八烧 龟苓膏

酒吧饮品:嘿糖 茶饮合辑 酒吧合辑 RIO CAFE

美食测评:死神辣条

美食自制:抹茶毛巾卷 酸梅汤 金针菇培根卷+金针菇香葱炒蛋

商场地产:上悦城 苏宁易购 熙地港 美景·万科广场 碧桂园 银基国际旅游度假区 恒大文化旅游城

旅游玩乐:Free Jump蹦床公园 江南春温泉酒店 奥帕拉拉水公园 健康路逛吃(上) 健康路逛吃(下) 成都美食攻略(上) 成都美食攻略(下)

红餐厅,有的靠颜值取胜,有的靠口味,要是二者都有,更是人气爆棚!

今天安利的徐汇的这两家餐厅,有价格和地段加持,充满人间烟火气。基于方便社区居民而建的社区食堂,是这座城市温暖的存在。几乎每家社区食堂都有自己的拿手菜,让居民凭着味蕾的记忆找到这里。

这个周末,要不要去试试?

“食尚书舍”社区长者食堂

今年春节期间刚刚开业“食尚书舍”社区长者食堂,带有浓郁的老上海味道,餐厅里装饰着留声机、保温瓶、饼干盒等承载着老上海印记的生活物品,还有宽敞明亮的大厅用餐区、优雅舒适的沙发座和专门布置的彩色玻璃窗。

在早餐供应时间,可以看到大饼、油条、豆浆等“四大金刚”,还有菜包、肉包和红糖馒头等可供选择。大饼、油条、豆浆、茶叶蛋都是2元左右,定价十分亲民。

在午餐和晚餐的炒菜档口,有清蒸黄鱼、红烧肉、盐水虾等大荤,还有各类小荤和素菜,每天午餐、晚餐都有近20种菜式供选择。这里还有一个全自动的煮面机械臂,取面、投面、翻转汤篓、加上浇头,一碗热气腾腾的本帮汤面就新鲜出炉。食堂对社会开放,可以使用多种支付方式,但不享受折扣优惠。

Tips

营业时间:

早餐 6:30-9:30

午餐 10:30-13:30

晚餐 16:30-19:30(今后视情况适当延长)

地址:徐汇区南丹东路109号徐家汇街道社区文化中心1楼

66梧桐院·天平邻里汇

这家坐落在洋房里的社区食堂,堪称上海最美社区食堂。在这里吃饭,可以惬意地坐在落地玻璃窗前,一边品尝最高才二十几元的美味,一边欣赏衡复风貌区里老洋房与梧桐树组成的美妙街景。

食堂早餐品种眼花缭乱,有1.9元一只的鲜肉大包、1.7元一只的大菜包、9元4只的金牌生煎,还有豆浆、现炸油条、咸豆花、麻球、烧卖、大肉粽等轮番上阵,都是现做现卖。这家午餐从中午11点半开始面向社会开放,晚餐供应到晚上21点,真是让周边的打工人感到十分方便。走油肉、狮子头、糖醋小排等都是备受欢迎的菜肴,微信、支付宝都可付款。

早餐 6:30-9:00

午餐 10:30-11:30(65岁以上、持有上海市敬老卡的居民优先用餐);11:30-13:00(面向社会开放)

晚餐 16:30-21:00

地址:徐汇区乌鲁木齐南路65号

编辑:毛雯露

光明”是阿拉上海人的骄傲!

每个上海家庭的饭桌上

都一定出现过光明的产品

据统计,在上海市场,80%鲜奶、70%蔬菜、60%大米、50%肉、30%鸡蛋等农产品都来自光明食品集团。

万万没想到!

阿拉上海光明也开社区食堂了

就叫“光明城市厨房BRIGHT”

一座自带露天花园的法风小屋

颜值腔调十足

让人眼前一亮!

△图 大众点评网友@yueyue、熊猫韵韵、L.ARMSTRONG

烘焙、点心、咖啡、超市……

一站式承包你的一日三餐!

人均20元+吃到撑

最便宜的菜品仅5元

妥妥的魔都优秀食堂模板

主打一个安心平价,惠利于民

△图 @上海良友集团

一走进食堂

先映入眼帘就是这面品牌墙

光明乳业、银蕨农场、上海水产、光明谷锦、海狮、爱森、第一食品、玉棠、福新1912面粉……统统都是上海宁厨房里的“老面孔”,瞬间让人倍感信赖!

△图 @古北周到

餐饮从6点半供应到19点

在营业时间段,餐厅都是对外敞开,免费给大家歇息落脚。

在用餐区,既有度假风的木质藤椅,也有柔软舒适的沙发凳,非常人性化~

△图 @上海长宁

△图 @古北周到

主入口的菜单墙上,明晰标注着当日菜品和对应价格。

△图 @古北周到

这里提供一日三餐

每天的菜品都不相同

平均每餐都有20种以上的选择,且均价不超过20元!除早餐和免费的汤品外,最便宜的菜品仅5元!

在光明食堂里点餐

主要有2个档口

一个主营自选菜区

(以家常菜为主

每天供应10+款菜品,天天不同)

△图 @古北周到

推荐:糖水南瓜、杭白菜、苏氏东坡肉、萝卜炖美人蹄、盐水虾、煸长豇豆、西红柿炒蛋、爱森炸猪排(“爱森”炸猪排是热门菜品,均使用“爱森”猪肉,蘸料也是上海人钟爱的“最佳拍档”辣酱油)。

△图 @上海长宁

另一个主营特色菜区

(以炒饭/牛排/馄饨/面条为主

现点现做)

△图 @古北周到

推荐:酸菜鱼煲、红烧大排、牛蛙煲、牛肉蛋炒饭、鲜肉小馄饨、炒素、脆皮生煎包(内馅为“爱森”肉)、光明一碗面(选用“银蕨农场”的牛肉每日现熬汤底,虽是咖喱口味但咸淡适口,老人和小孩都爱吃)。

△图 @上海长宁

一到饭点都是人,特别是早餐6:30供应,7:00就全部售罄了……

△图 大众点评网友@Ikjfc

△图 @上海长宁

来吃的阿姨爷叔络绎不绝

有的甚至成了“回头客”

一日三餐都在这里解决了

“环境、服务和小菜都是一级棒,今天点的米饭、猪排和杭白菜,一共才20多元,汤是免费送的。”方爷叔讲他已经多次到店用餐,家就住附近,走过来不到5分钟,十分方便。

同样为“回头客”的王奶奶说:“光明老牌子信得过,用料新鲜,价格实惠,现在自己一日三餐都到这里解决,每天都是不一样的菜,老灵额。”

△图 @上海长宁

记者也体验了一番自选菜,一大荤一小荤一素菜的午餐30元不到,口感方面也十分清爽,能明显感觉出用料的新鲜与干净。

△图 @古北周到

除了食堂,这里还可以是

烘焙店、咖啡店、点心店、

生鲜超市、书吧、花店......

△图 大众点评网友@阳妈

在烘焙区,贝果、吐司、咖啡等应有尽有。面包类,均为每日店内现做,价格8元起。

△图 @上海长宁

咖啡类,有美式、拿铁、青青椰拿铁、焦糖生酪拿铁、海盐慕斯拿铁等多种口味,价格9元起。

△图 @上海长宁

便宜好喝,颜值也很耐打

复古英伦风纸杯,腔调拉满!

△图 大众点评网友@Jessica—1234

门店自带社交属性,特别打造的书吧区,摆放了旅游、人文、历史等书籍,居民都爱在此看书读报。

△图 @上海长宁

细心的顾客还能发现

店内不少“隐藏彩蛋”

比如品牌墙上的指示牌可灵活翻转,正面为品牌名,反面为卡通图案,一看便知品牌所对应产品;

空间里还展示了不少光明产品,包括大家熟知的大白兔奶糖、冠生园糕点、上海梅林罐头等......各种好物售卖~

△图 @上海长宁

△图 @古北周到

傍晚时分,周边读书的学生还会到此写作业。花园外摆区,还专门设有宠物特定区域,为携宠客人提供便利。

△图 @上海长宁

△图 @古北周到

真是一站式享受就餐和文娱

夜晚亮灯后的颜值也是绝了

简直秒杀一众网红餐厅!

△图 @上海良友集团

△图 大众点评网友@囧囧i清清

食堂位于长宁区水城路555号

地铁2号线威宁路地铁站

1号口出步行843米

阿姨爷叔吃饭还有优惠

60岁以上长者及退伍军人

可持有关证件到店享受88折优惠

△图 大众点评网友@囧囧i清清

期待光明这样的国营食堂

能成为上海社区食堂的一个标杆!

综合:上观新闻、上海市消保委

来源: 周到上海

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。