管以后买的房子是什么样的，我都要在餐厅里加个岛台，至于很多人纠结的要不要通水电，我可以直接告诉你们，能通一定要通，功能直接翻倍，就相当于西厨，好用率百分百！
< class="pgc-img">岛台通水电和不通水电，但凡家里条件允许，相信大部分业主都会选择前者的，建议多做一步，后者最大的优势就是能省事省钱，但岛台的功能减半，但有总比没有好，台面可以摆放物品以及当吧台使用，底部东西也能随便塞。
< class="pgc-img">而岛台通水电后会在原本的基础上多出哪些功能呢？
1、增加水槽
岛台上装个台下盆，平时做烘焙清洗工具很方便，日常生活中，我们洗水果茶杯，以及饭前洗手都不用去厨房里挤来挤去的。
< class="pgc-img">2、增加插座
岛台侧边预留插座，入住后使用小电器，冬天吃火锅都不用拉线，偶尔坐在餐桌上办公也很方便，要是担心空间有限插座不够用，建议试试轨道插座。
< class="pgc-img">3、嵌入电器
除了安装插座之外，岛台内部还能嵌入电器，比如洗碗机，烤箱或者嵌入式电陶炉，不影响美观的同时，还能增加岛台的实用性，当西厨使用绰绰有余。
< class="pgc-img">买房时餐厅里没有水电，那么要怎么改呢？
这方面毛坯房和精装房是不同的，毛坯房可以跟师傅说好提前排线就行。而精装房则要复杂一些，墙面和地面全部都要重新开槽，将电线接入岛台底部位置，然后从柜体和石材的中间穿过能更加美观不碍事，注意电源线至少要在2.5平方以上，即使使用了大功率电器也不怕。
< class="pgc-img">另外想要增加水槽的，还需要预留好上下接水管，定制岛台时在柜体的底部开好排水孔，不管怎么排水，都要记住两点，一就是排水的顺畅，二是做好防水，施工起来要比普通餐厅更麻烦一些，成本自然更高。
< class="pgc-img">当然了，岛台要不要通水电全看业主的生活需求和喜好，如果餐厅空间大，加个通水电的岛台就能实现中西双厨设计，我家以后装修也要这么干，可要是餐厅空间小，增加个普通岛台当吧台用也不错。最后问一句，你们家岛台通水电了没？
厅收取餐位费是违法的，餐厅无权向顾客收取其所谓的餐位费。
具体为：
1、食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁;餐具饮具和盛放直接入口食品的容器使用前应当洗净消毒炊具用具用后应当洗净保持清洁;饭店作为经营者本就具有向消费者提供安全洁净的餐具是其不可推卸的法定义务和责任因而饭店无权收取一次性餐具的餐具费。
2、餐位费事实上就是饭店要收取顾客的一次性餐具费，餐厅作为经营者本就具有向消费者提供安全、洁净的餐具，是其不可推卸的法定义务和责任，因而餐厅无权收取餐具费。因为顾客到饭店吃饭顾客总不能站着吃饭提供相应的座位应当是顾客到饭店消费饭店基本的安全保障有义务向顾客提供安全舒适的消费环境。
餐厅违规收取餐位费的处罚：
1、根据国家相关法律法规当中规定的内容可以得知，饭店经营者向消费者收取餐位费的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以单处或者并处警告，没收违法所得，处以违法所得一倍以上三倍以下但最高不超过三万元的罚款;
2、没有违法所得的，处以三千元以上一万元以下的罚款。被收取餐位费后的维权方式：
1、如双方发生此类纠纷，首先应与商家协商解决。
2、如协商不成，注意保留消费凭证等相关证据，可向消委会、人民调解等组织进行投诉。
3、也可向市场监督管理部门进行反映，或者向法院提起诉讼，维护自身合法权益。
相关法规：
《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。
《中华人民共和国食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：
(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁;
(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;
(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;
(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;
(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;
(十一)法律、法规规定的其他要求。非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。
< class="pgc-img">房有烟火，饭桌有美食，身旁有好友，客厅有欢笑，这大概就是幸福的模样。
所谓生活的品质高低，幸福感的多少，除了衣着装扮上的投入，更重要的便是从每日离不开的吃吃喝喝开始。因此，饮食乃至生活方式的健康与否往往与厨房密不可分，每一份食材、每一次烹饪、每一段下厨的时光，绿色厨房能带给人的幸福感与治愈能量不可估量。
那关于厨房，都有哪些是能提升幸福感的关键所在呢？我们先来看看嘿姐家的厨房：
/ 嘿姐
家居博主一枚、《整理，让房子变成家》作者、收纳设计师。
爱好除了收纳就是不停折腾家，前前后后改造过3次，对她来说，新家永远在路上。
家居君敢说，看过嘿姐的家，会有种被治愈的感受，因为太太太整洁干净了，而且每个空间都很有秩序感，看到这样一尘不染却又充满烟火气的厨房，不禁会被嘿姐认真对待生活的态度感染到。
对于嘿姐来说，厨房是她最看重的家居空间。因为它承载一个家三餐四季的烟火气，在外辛苦奔波，回家后的一口热汤暖饭，最是能安抚人心。
嘿姐家的厨房面朝西，采光很好，只要天晴，就能在这里欣赏整个日落过程，最是治愈不过。
但也是家中最难打理的一处，东西多，布置也极需要耐心和规划，餐具、杯碟、锅具，甚至是打扫的洗碗刷、清洁剂，各种看起来不起眼的东西，都能让这里随时变得不一样。
改造中
厨房的区域是嘿姐花了足足50天一手改造的，那段日子，夫妻俩既做设计师又包揽装修工，从设计、安装、美缝、装油烟机、到最后的收纳设计...事无巨细，俨然已经变成了半个设计师。
改造后
厨餐厅打通后，变为II型，两排橱柜和中岛放下了所有锅具、餐具、工具、干货，秩序感满满。纯白色既能放大空间，还适配不同颜色、形状的用具，对于厨房来说再合适不过，所以橱柜、台面、墙面都统一色调，面包砖贴墙可爱大气，丰富整体层次感。
除了家居博主，嘿姐还是一名收纳设计师，所以橱柜的格局、收纳是拿手项目，关于收纳，她总结的经验是要了解自己的使用习惯，把东西放在最衬手适用的部分，比如在灶台区收纳锅具、碗碟、切配区收纳备菜盘、水槽区收纳工具等。
而其它常用空间都做成抽屉，这样拿取更为方便。灶台下方的橱柜，抽屉高度分别是：40、40，第一层做了10CM内抽。抽屉内部，配上不同的收纳工具，让物品竖立起来，能让锅子、盘子立起来的锅架，能让托盘立起来的文件盒等，这样拿取便捷，底部物品也能一秒get。
相比普通的吊柜，整体柜更能发挥收纳功效，也不容易让整理太过分散，整体柜算是嘿姐的得意之作，这里分门别类的收纳了常用、次常用的干货、食物等等。每个格子都是经过测量设计的，安放什么，每次需要囤货多少，用哪些收纳工具，一目了然、干净卫生的同时，也逐渐养成了习惯，用起来非常顺手。
被喜欢的东西包围，是最治愈不过的事
如果说收纳是家居必备的功能性，陈列就是灵魂所在。但喜欢的地方不该刻板印象，所以陈列、展示的物品也不能少。
每个热爱生活的人都无妨抗拒精美餐具的诱惑，近两年较火的日式餐具，像有田烧、美浓烧等，既有颜值又有温度，大大加持了生活的幸福感，嘿姐家这些，大部分都是逛家居店时合眼缘的款式和设计，偶尔也会去海淘一部分，像芬兰、丹麦等都是不错的选择。
从设计到布局，从家电到工具，每一个细节都累积出关于生活的美好，但在这背后，我们也要掌握一套生活法则，才能让这份烟火气的美好，融入我们每一个繁忙的日常。
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关于清洁
开放式厨房，是现在人增强互动交流和幸福感的设计之一，但让国人放弃油锅爆炒这样的习惯并不容易。嘿姐则机智的购入一台自动炒菜机，重油的菜交给它，平时就以蒸烤为主。日常清洁的部分，一来要选对清洁剂和刷子，二来保证及时清理，不遗漏堆积就可以了。
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推荐好物
伸缩锅具、碗具收纳架：质量非常好，间隔能自己调整，既能让锅具竖立，也能让碗碟、托盘竖立起来，打开抽屉，一眼就能看到你想要的那个。
滑轨挂钩：几块钱的小工具打开新世界。尤其适合橱柜的缝隙边上，收纳清洁小工具，悬挂沥干，随手置物，超级方便。
Peleg Design波斯地毯砧板：造型超级吸睛，表面是钢化玻璃，切菜都没问题，还能用来做锅垫、餐垫，一物多用。
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更多延伸方法
可见，材质、收纳、清洁，往往都是从根本上让整个空间有秩序感和幸福度的关键，抓好这几个要素，你的厨房也能美美哒~
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要时尚，不要污染
一般情况下，厨房的装修费用不容小视，整体橱柜、全套厨电、进口板材...可越多的装饰除了高昂的花销，往往意味着生产过程中更多的资源消耗。
· 天然竹制更环保
| 宜家家居
除了昂贵的进口板材，采用竹子作为橱柜面板让人耳目一新。竹子是种可持续、快速生长且结实耐磨的天然材料，能为厨房带来温暖感觉，注入自然的活力气息。
· 简单工艺少能耗
| Ferm Living
烤漆、贴膜等现代工艺让厨房装饰的效果层出不穷，而越多的加工手段往往意味着更多的生产环节，除了能源消耗，无形的装修污染也让人心生忧虑。如果是开放式且烹饪频率较少的厨房，不妨大胆尝试一下原木材质。更加简单、纯粹，当然防水防油污的工艺是基本需求。
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巧收纳，效率瞬间UP
合理的使用动线规划让厨房使用起来方便又高效，如果是人数不多的家庭，可以适当规划出一个常用物品区，放置在最显眼的位置上随手拿取，既省去了大面积的收纳空间，也能够有效减少收纳的工作内容。
· 美美餐具随手拿
| HAY
日常最频繁使用的水杯、水樽，水果点心小托盘，选一些自己喜欢的样式，用一个单独的、轻巧的收纳架放在最容易随手拿取的地方或者操作台面上，用完也能很方便的整理好，省去了翻箱倒柜浪费时间。
· 餐具不用多而全
| String
餐具的收纳空间不用非常大，就像哪怕准备了几十种，除了家庭成员多活节日聚餐，常用的还是那几个，所以只需要把它们放在常用的拉篮抽屉或单独的碗橱中，能够大大提高日常的清洁、收纳、使用效率。
· 场合用品专门放
| String
大到节日聚会、家人生日，小到自己独酌、朋友小聚，不同的场合往往需要用到不同的餐具、厨具，可以有计划地分类收纳，使用时便可快速高效地拿取，节省时间。
另外，厨房的食材储藏功能毋庸置疑，但一次性采购的食材，往往会因为收在角落，忘记食用，产生不必要的浪费。在保持整齐度的基础上，让储藏的食材更加明显，取用方便，减少浪费。
· 食材收纳一目了然
| House Doctor
带包装的坚果、谷物等等耐储藏食材，稍不留意就会在柜子深处变质，甚至生虫影响卫生。尽量让他们展示在开放式的搁架上，借助一些透明的包装袋、收纳罐等，有效减少变质与浪费的情况发生。
· 专用收纳少遗忘
| 宜家家居
如果空间允许，设置开放式的专用食物收纳架，分门别类摆放物品，寻找起来更方便，也有效避免了因遗忘导致的浪费情况。需要注意的是收纳架要尽量避免放在阳光直射或者温度太高的地方。
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好清洁好清爽
一直是油烟重灾区的厨房最关键的就是容易清洁，否则无论再好的规划，再美的设计，用过一段时间之后的脏乱只会影响你的心情甚至健康。因此，简洁、方便的清洁设计是一个带给你放松感厨房的关键所在。
· 易洁耐脏最轻松
| HAY
无论是深色还是浅色，与大面积的纯色相比，以花色来装饰厨房其实能够起到耐脏效果。当然耐脏并不是减少清洁，而是不必为一丝丝的脏污而反复做清洁工作，减少焦虑，让心情更为放松自如。
· 浅色系好清新
| HAY
清爽的浅色系能够让厨房有限的空间更加亮堂，充满洁净的清爽感觉。但也要适当加入一些深色细节的点缀，视觉上更加丰富，也有效避免了大面积浅色让脏污更显眼的问题。
要学会感受生活里的每一点美好，这与挣得多少无关，与何种职业无关，关键在于你如何看待生活，以及如何经营生活，希望这些小确幸，可以累积成幸福的模样。
#时尚家居##装修那些事##收纳#
策划 / Irene
原文 / 墨雨
新媒体编辑 / Kiki
视觉 / LZZ
图片提供 / 《时尚家居》9月刊、嘿姐
