谈到奶茶店的收入计算，其实并不复杂。简单来说，奶茶店的总收入主要由两部分组成：销售额和利润。
< class="pgc-img">首先，我们来看销售额。奶茶店的销售额就是所有卖出去的奶茶的总价值。通常来说，销售额可以通过以下公式计算：销售额=单杯售价 × 销售数量。比如说，如果一杯奶茶的售价是10元，那么在一天内卖出了100杯，那么销售额就是10元/杯 × 100杯=1000元。
其次，我们要考虑利润。奶茶店的利润主要来自销售额减去成本。简单来说，利润可以通过以下公式计算：利润=销售额 - 成本。成本包括原材料成本、人工成本、租金、水电费等等。比如说，一杯奶茶的制作成本是5元，那么在一天内卖出了100杯，那么利润就是（10元/杯 × 100杯） - (5元/杯 × 100杯)=500元。
所以，奶茶店的收入计算公式可以用一个简单的公式来表示：收入=销售额 - 成本。销售额就是所有卖出去的奶茶的总价格，而成本则是制作这些奶茶的所有费用的总和。
< class="pgc-img">当然，这只是一个简单的计算公式，实际经营中还需要考虑到各种其他因素，比如促销活动、季节性变化、人员管理等等。但总的来说，掌握了这个基本的公式，就能对奶茶店的收入有一个大致的了解。
< class="pgc-img">是信成的第59篇文章
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你好，我是智客商业策划
我总结说过，做生意一共有8大盈利模式：产品盈利，品牌盈利、模式盈利、系统盈利、资源盈利、收租盈利、金融盈利、生态盈利。
今天我和你分享一个案例：奶茶店是如何利用模式盈利赚钱的。
一家奶茶店免费喝奶茶，不仅没有亏损，而且一年还盈利60万， 他是如何实现的，让我跟你细细分析：
< class="pgc-img">案例背景：
这是一家40平方左右的奶茶店，开业已经快2年了，奶茶店的地址选在CBD附近，常来客户将近200人左右。
奶茶店的奶茶用料都是很认真的，一般奶茶店的奶茶成本估计在4块左右，而这家奶茶店的成本将近6块多。
客户对奶茶的品质还是很满意的，奶茶的售价从18-35不等，而且店里还配套有面包、甜点等商品，满足客户的不同需求。
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具体操作步骤：
1、产品品质：
我说过任何的商业模式能取得结果，产品的品质一定要过关，如果品质不好，商业模式再牛逼，客户购买得越多，你离倒闭越近。
作为消费者，谁也不愿意花钱买烂货。
产品品质不要求最好，但起码能超出客户预期。当然品质能做最好，那你的商业模式就更稳。
2、信任背书：
商业模式能够取得结果，一定要有信任背书，没有信任的关系是不稳定不长久的，特别是顾客与商家的关系。很多时候顾客没有选择在你这里消费就是信任不够。
该奶茶店已经开业2年，在附近已经有固定的客户，用户对这个奶茶店的印象还是很好的，对奶茶的品质还是很满意的。
有信任背书，这就解决了可以信任的问题。
< class="pgc-img">3、入口思维：消费者变成会员
老板把经常来的200人都拉到微信群，然后预热一个活动：只针对奶茶的铁杆朋友，充值299元可以成为月度会员，可以喝30杯奶茶，持续喝一个月。
会员享有店内其他商品8折优惠，同时还可以享受介绍3个人成为会员，下月免费续会员权限。
这样就把铁杆朋友从不稳定消费变成持续稳定消费，保证店内的生意稳定。
4、平台思维：会员转化为合伙人
以前的奶茶店都是卖奶茶给普通消费者，消费者消费完就走了，完全没有锁住消费者，而他再次消费发时机无法确定。
现在这个奶茶店搞了一个变现的活动，活动报名将近120多人。把这120多人成功由消费者变成会员，会员的忠诚度就提高了。
从120人当中按照公司为区域筛选区域合伙人，每家公司只限制1人，再交200元成为区域合伙人，本人享有会员权益的基础上，店内其余商品消费享受6.5折。
区域合伙人享有推广会员的权限，每推广一个会员即可赚取50元佣金，而且公司其余人消费奶茶，可享受差价返佣金。
5、盈利模式
奶茶店的盈利模式从以前卖奶赚差价，升级为产品不赚钱，靠赚取会员和合伙人的钱实现盈利，把看得见的钱分掉，赚后面看不见的钱。
同行没看白的时候，你已经内部锁定经常消费奶茶的人群，并且升级为合伙人，为你源源不断地带来新会员。
等同行看明白了，也跟进这么干的时候，你已经提前迭代好商业模式，不再依靠奶茶店赚钱，而是把奶茶店作为一个入口，抓取更多的用户在手里，实现同客群，跨行盈利。
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奶茶店案例总结：
商业模式的创新有三大基本点：
1、把看得见的钱分掉，赚背后看不见的钱。
2、改变原有的交易结构。
3、用别人的资源，帮助别人实现价值最大化，顺便实现自己盈利。
奶茶店的案例通过把卖产品赚差价的钱分掉，赚背后看不见的钱，最终实现跨行盈利。
只要掌握了商业模式的设计步骤，可以说各行各业都适合使用，特别是实体和连锁门店。
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开酒店不花钱，却能整合1000家酒店，新的盈利模式解析
Hello！朋友们，大家好，我是茶理杨，今天给兄弟们讲讲奶茶店的经营模式。
简而言之，就是你开一家开奶茶店，准备以什么赚钱？不会制定自己奶茶店经营运行模式的人，肯定不是一个“灵光”的创业者。
那有兄弟就说了啊，我开奶茶店的，肯定是靠卖奶茶赚钱啊，如果屏幕前的你，也是这种想法，恭喜你，回答错误，你指定赚不到什么钱。
那么什么是奶茶店的经营模式呢？我们就需要掌握奶茶店运行的规律，他是怎么运行的？什么叫规律，太阳有起有落，春夏秋冬循环，一颗参天大树，从最小的萌芽开始，经过阳光，雨水的洗礼，时间的沉淀，光合作用，才能成长。你说有没有一棵树，不经过生长就直接成参天大树的？肯定没有，是不是，人也一样，你说有没有人一出生就180大个，会唱歌会说话，他也要成长，对不对，那么这就是规律。
一棵树要长得高大，那么首先他的根基就得牢固，长得正。人要活的健康，长寿，就要运动，心态要好。我们奶茶店想要赚钱，就要制定正确的经营模式。
一个奶茶店的经营模式有很多种，适合你的才是最好的。比如我们就准备以卖奶茶来获取利润，那么先把奶茶这个具象的产品排除在外，你单纯的靠卖奶茶绝对赚不到钱，为什么？一条街上十几二十家奶茶店，大家都卖奶茶，你也卖奶茶，顾客还是那些顾客，你告诉我，为什么要买你家的奶茶，不买别人家的？
那么我们现在就要制定经营模式了，我做一个差异化的奶茶店，比如我以服务来赚钱，我所有的经营模式制定重点，都偏向于给顾客极致的服务，做一个类似海底捞服务的，茶饮界的“海底捞”。你说海底捞的火锅比起别的火锅店，就更好吃一点吗？我看不见得，因为别人都在卖火锅，他就卖服务，服务就是海底捞制定的经营模式。
在比如说中式奶盖茶，那么多人做奶盖茶，为什么茶颜悦色能够脱颖而出？因为他做的也是差异化，他做的是文化，你们靠卖奶盖茶赚钱，诶！我就靠卖中国的古文化赚钱，我就制定一个经营模式，全部偏向于传播古文化，国潮文化。你说茶颜悦色的奶茶就真的比其它同类型的中式奶盖茶更好喝吗？我看也不一定，对不对，但是茶颜悦色的口味真心不错，品控做得很好。你们都靠卖奶盖茶赚钱，我就靠卖古文化赚钱，这就是茶颜悦色的经营模式。
再比如说奈雪和喜茶，你说他卖的是奶茶吗？显然也不是，他卖的是轻奢，是闺蜜社交，是场景，是身份，我就制定一种经营模式，来为顾客打造一种生活态度。诶！你们那些奶茶店最底层的创业者，就让你们在下面厮杀吧，你天天琢磨着价格战，多卖几杯奶茶。哎！我就不卖奶茶，我卖生活态度。我靠卖生活态度赚钱，这就是喜茶奈雪的经营模式。
总结呢，奶茶店赚钱的规律找到了，那些赚钱的奶茶店，他们居然都不是靠卖奶茶来赚钱。那么我们这些兄弟们，想要赚钱，就不能违背这个规律，我也得制定一个属于我们自己的奶茶店的经营模式，卖什么都可以，就是不能靠卖奶茶来赚钱。
具体靠卖什么来制定经营模式呢？前面的很多作品里面都讲到了，大家可以返回去看一看。所以啊，兄弟们，你开奶茶店，想要赚钱，就要先搞清楚那些赚钱的店里面的规律，找到规律照着做，你不也赚钱吗？就和解方程一样的，拿公式往里面代入，你才能解啊，你要是硬解，你这辈子咋解也解不出来，对不对。奶茶店也是，没有自己的经营模式，你咋开都赚不到钱，因为你没有按照规律来办事，就是瞎捣鼓，那能赚到钱吗？
我是茶理杨，解决茶饮行业的问题，让经营奶茶的理念更简单！
