旧主题餐厅怎么装修？现在的社会，流行这一股怀旧风、情怀风，好像所有的东西只要是和情怀搭上关系的就会有很多人来追捧，尤其是在80、90后之间。不管是怀旧电影、怀旧音乐还是怀旧零食，总能拉回人们内心最深处的情感和记忆。所以今天小编就来和大家讲讲怀旧主题餐厅，那么怀旧主题餐厅应该怎么装修呢？
怀旧主题餐厅怎么装修？
怀旧主题餐厅的装修风格有不同的类型，通过现代手法把过去的某段时期或某种传统文化展现出来，消费者会在怀旧主题餐厅中感觉到一种情怀。怀旧主题餐厅设定一个主题后，通过环境的布置、家具的选择与气氛的渲染能够让消费者更愿意在这里体会逝去的岁月。下面来说说怀旧主题餐厅要如何设计。
北京昔巷怀旧主题餐厅
怀旧主题餐厅为表现岁月的历史感通常会以深色调为主，通过灯光的渲染让气氛表达出餐厅的主题。
怀旧主题餐厅装修风格中有很多是复古工业风格，这种风格多以裸露的顶面、墙面与管道为特点。金属、工业灯泡、皮革多为工业风格的使用元素。
怀旧主题餐厅多会以这种现在生活中已经消失了的物品来表达怀旧的主题，例如以校园为主题的餐厅多会把餐厅装饰成课堂的空间来。
这些主题餐厅会通过这种特殊的年代来吸引对此有感触的消费者来此缅怀一下自己的青春岁月。
长沙“课外”怀旧主题餐厅
郑州悦食小馆怀旧主题餐厅
怀旧主题在装修布置时通常会使用旧式的家具与饰品。
比如这个案例中中式的雕花窗棂、镂空隔断、旧式的皮质卡座等这些代表某个年代的物品可以把过去具体的表现出来。旧式的地面铺砖形式，原木有岁月划痕的桌子等都是在怀旧主题餐厅中使用的道具。
怀旧主题餐厅装修的风格与形式是有很多种的，在选定一个主题后，通过空间的渲染，特定的旧式家具与色调灯光的搭配都可以让客人感觉到一种情怀。
<>知从何时起，市场经济中，一股老土风迎面刮来，特别是餐饮行业，老锅老灶、土墙土碗，茅草屋、木格窗，乡土气息异常浓厚。
不得不说，这一记怀旧拳，打在了消费者的心坎上，目前餐饮消费的大军中，70、80后是主流，他们被各种高速发展的力量推攘着往前跑，在追求短平快的速度快感中，来不及享受过程的美好，很多东西要等过去之后才想起来去回味，也就是人们俗称的怀旧。
老土经济风由此应运而生。
这其中以餐饮行业最为明显，放眼望去，老火锅、土串串、柴火鸡，让人目不暇接，曾经的老土，摇身一变成了新潮的代名词，要找一家店名正常的餐饮店反倒成了一件不太容易的事。
可是作为经济，市场才是主导，这种老土经济，它的市场发展空间到底有多大？又能走多远？
诚然，一开始这种主打怀旧风的老土餐饮确实能吸引消费者前往一探究竟，找找曾经的回忆，但久而久之大家就发现，现在打着老土旗号的餐饮店，几乎都只是装修风格和服务员穿着打扮等形式上的怀旧，所谓老瓶装新酒、换汤不换药，在菜品和味道上却不能引起大家的共鸣。
而且随着这类餐饮店的增多，大家不难看出，好多都只是一味的跟风，并没有形成自己的特色，如果说刚开始的几家在装修上还有新意，后来满大街都是这类餐饮店后，这种形式上的新意都没有了。
复制粘贴的结果是，当创意变成普遍，再想消费市民的怀旧心理就没那么容易了。
笔者认为，现代人追求新鲜、创意不假，但是不管做哪一行，最重要是遵循市场规律，就餐饮而言，食客更看重的肯定是口味和服务，不管店名有没有带个土字，也不管服务员穿的是黄军装还是蓝花儿褂子，如果味道不好，服务不周到，最多也就能吸引客人来尝个鲜，想要留住回头客，不仅要形式创新，更应注重菜肴、服务、品质和品牌的创新。
就如大街小巷随处可见的爆米花、棉花糖，刚开始很多人被勾起了小时候的温馨记忆，纷纷掏出比儿时贵几倍的价钱买上一份，可是当它发展得满大街都是时，人们对它已经见怪不怪，而且发现味道上也没有创新，甚至比不上小时候好吃时，大概也就没人愿意再花不值当的钱买第二次了吧。
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<>< class="tt_format_content js_underline_content autoTypeSetting24psection " id="js_content">着寒假来临以及春节假期的临近，各大餐饮零售渐渐火爆起来。而越来越多的市民朋友选择用“复古回忆杀”在春节期间找寻那一味“久违的幸福”。宝山区大场镇作为上海“导入型”地区之一，也是宝山区第一人口大镇，如何让“新居民”吃到“老味道”、让“老居民”体验“老味道的新鲜感”？记者来到大场镇两大“30年怀旧老饭店”以及他们的配套“新业态”，从“一静一动”中去找寻“15分钟社区生活圈”里的“复古情怀”。
尊木汇木文化博览园，坐落于上海市沪太路上大路之间，是宝山人心中的“经典复古怀旧”之所。在占地12万平方米的园区内，曲径幽深坐落着一家30年历史的上海老饭店——苔圣园。老上海人贝妮多年前从黄河路附近搬迁到大场镇。如今已经退休的她，还经常约着三五好友前来打卡“老味道”：“以前我家老房子就在黄河路温州路那边，我家对面一条弄堂，弄堂穿出去就是黄河路，黄河路苔圣园我经常去。到了沪太店吴店长我本来就认识，原来她在黄河路总店做领班，我说‘你到宝山来了啊’。”
贝妮口中的店长就是吴明兰。25年前，吴明兰在黄河路苔圣园工作，随后来到大场分店担任经理：“我在宝山店做了快10年，苔圣园风沙鸡我儿子从幼童时期一直吃到了27岁。”30年不变的口味，是老上海人钟情这家老饭店的原因。
根据第七次全国人口普查结果，大场镇常住人口近38万，是上海市人口最多的街镇。除了从市中心搬迁而来的市民，本地居民也占有很高比例。说起老大场人最熟悉的饭店，莫过于“大华饭店”了。这家1990年营业的国营集体所有制饭店，历经34年起起落落，以它的“本帮老味道”深得本地居民的喜爱。
经过为时近一年的改造，德必大华里正式开业。春节前夕，前大华饭店的历任3位店长也来到崭新的“大华饭店”——祥聚。首任大华饭店店长徐国栋深情回忆道：“我1990年来大华饭店担任店长。那时候我只有四十几岁，当时刚刚开始改革开放。大场当地像样的酒店、宾馆都没有，只有我们大华饭店独一家，所以生意很好。”
随着大华饭店园区业态逐渐老旧，2022年大场镇引入德必集团深入合作，励志推进老园区转型升级。大华饭店也保留了原本的厨师团队并开启重建，转型为仅有5间包间的精致型私房菜。现任祥聚店长宋玉萍说到如今的祥聚和大华里，总是自豪地如数家珍：“大华饭店、园区装修转型的一年多时间里，很多老宝山人问我‘大华饭店什么时候重新开张啊？园区会变成什么样啊？’毕竟是从小看着大华饭店一点点‘建成、辉煌、衰落、重建’的，总是充满了期待。引进了德必之后整个园区面貌焕然一新，虽然大华饭店的规模小了，但是本帮菜还是老味道，园区却成了大场镇唯一的‘摩登街区’，太棒了！”
2024年1月3日，祥聚带着“老味道”，伴随着德必大华里的开业，开启了大场镇新年首个城市更新项目。
大华里是大场镇第一家街区型商业体，10栋低密度建筑组成近1万平方米开放式街区，吸引了原本已经离开的企业家，又回到了园区。
上海亿陶装饰总经理李恒正半年前搬回了自己17年前曾经创业的第一站——大华饭店园区。李恒正告诉记者：“辉煌期过后，园区的生活气息日渐衰落，因为时间久了，业态陈旧、外观老旧，失去了往日的生机，于是我不得不搬离了园区。”
虽然2007年李恒正创业初期就在大场镇，但是他不得已在2022年搬离，直到崭新园区德必大华里的到来。如今亿陶装饰开在园区美术馆楼上，美术馆展出着苏绣大师的艺术作品，吸引着有更高审美品位的市民驻足，也为亿陶装饰吸引了高质量客户前来：“去年我回搬了，因为我在这地方待了17年，园区如今改造得这么好，我没有理由不搬回来！”
“德必大华里”引入花园独墅、露天影院、天台露营、市集摊位等网红、夜间和首店元素，融合“园区、街区、社区、商区、景区”“五区”。年轻活力的街区文化，吸引了诸多热爱复古的年轻创业者前往。00后博主朱朱钟情于古董二手腕表的收藏，青春活力与复古情怀的结合，让朱朱选定了大华里作为自己的“创业基地”：“在很多人看来，年轻人对于老物件不太有很深的感情，很多时候东西赋予我们的是一段记忆。当一个物件被赋予了情感、时间和故事，那么它一定是独一无二的珍贵！”
据了解，春节期间，尊木汇、苔圣园、祥聚以及德必大华里街区都将正常营业。届时还有假日专属展览与活动呈现。
记者：唐捷 赵羽昂 仲昱峰
编辑：宋鸽
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