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燃哭!这恐怕是本季最高级日剧,里面的菜根本吃不起

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:起餐饮这一行,大家都了解多少呢?巴邑大渝海底捞?对于小鸭而言,了解程度大概就是这样了。但是这行业其实非常复杂的,这里我们

起餐饮这一行,大家都了解多少呢?

巴邑大渝海底捞?

对于小鸭而言,了解程度大概就是这样了。


但是这行业其实非常复杂的,这里我们首先来聊一下——米其林餐厅


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这个词,相信很多人都是比较陌生,但有所耳闻,对其概念很模糊。

百科上这么解释:

1900年的万国博览会期间,当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为,如果汽车旅行越兴旺,他们的轮胎就会卖得越好,因此,他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起,出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。

随后被收录在《米其林红色指南》里的餐馆,就可以被称作米其林餐厅。


我们可以用今天要介绍的剧中的话来说一下:


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话虽如此,很多人对于好吃难吃是都能够分辨。

但是好吃的程度基本很难做出具体的形容。


美食,是非常高级的东西。


所以这里我要安利的日剧就是围绕着米其林餐厅评选所展开的——

《东京大饭店》。



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目前播出10集,最后一集也将在今天播出。

豆瓣评分8.8,但是这是一个处在上升期的分数,刚刚播出那会并没有这么高。


也就说明了一点特点——慢热。


给本剧打个标签就是:

励志,热血,温情,王道。

看了开始就知道结尾的王道剧,但是其中过程千转百回。

这也是此类剧的魅力。


有个评论其实很符合此类剧的特点:

各种陈词滥调齐聚,但莫名其妙蛮好看的?


主演木村拓哉:


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亚洲男神,越老越有韵味。


他主演的剧很多:

《悠长假期》,《冰上恋人》,《律政英雄》……

他演的角色常常都是隐晦高冷傲娇,但是内心却又非常热诚的人。

《东京大饭店》也不例外:

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他主演的是一位曾经站在厨师届顶点(米其林二星餐厅主厨),但是由于一起餐饮中毒事故跌入了人生底谷。

三年后在巴黎邂逅了由铃木京香饰演的一位小有成就厨师。

尾花夏树(木村拓哉)人生底谷,早见伦子(铃木京香)在外国寻求突破而碰壁。

偶然的机会尾花夏树给伦子做了一道菜:

黄焖鸡米饭,不不不,黄焖长臂虾。


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(看了就是两个字:想吃)


伦子吃了之后流泪感动,说:


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这句话对夏树的冲击是很大,这落魄的几年没有人吃过他做的饭,他也没机会给人做饭,更没有人这么夸过他做的菜。


因此夏树提出邀请,邀请她和自己从头开始,在东京开餐厅,一起去摘得米其林三星。


一腔热血下,她答应了。


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此类剧就是如此高燃,上来就这么猛。

比方说《下町火箭》乡村小企业造火箭(部件),《陆王》中百年纺织企业即将倒闭时刻寻求突破转型做跑鞋。

此类题材如果不好好拍就会很空洞,所以都会给他们安排竞争对手——业界龙头。


所以他们在东京开餐厅,面对的就是东京的龙头餐厅。


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(竞争对手的主厨)


不过故事初期他们开店困难的问题不在于竞争对手的压榨,而是“尾花夏树”这个人。

三年前“投毒事件”中,被报道为——

日本之耻。



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在这个行业,他根本难以立足。


所以尾花夏树企图拉拢自己曾经伙伴的时候,吃了闭门羹。

吃瓜群众眼中他是投了毒的犯人。

而在他曾经伙伴的眼中,他是一个十足的恶棍。

他不仅投了毒(实际不是他,他为了包庇别人),还打了人,抛下餐厅一走了之,把责任都抛给了自己的那些伙伴。


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他的伙伴虽然每一个最上都拒绝。

但是内心深处还是很尊重尾花夏树的。


所以最终一个一个都被招揽,本剧之所以慢热,就是招揽的过程稍微有点久,虽然温情,但是能够带动情绪的能力稍微差一点。


观众们比起看“研究料理”,更加喜欢看餐厅开起来以后慢慢得到认可的这个过程。


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即便是他们找到了伙伴,找到了店面,还有一大问题就是银行的融资。

但是王道剧,这些问题都是会解开的,其中剧情的波澜还是足够的。



我们继续,尾花夏树要开餐厅。

这样的声音很快就能够传到世界上的个别美食家的耳朵里。

一方面认可着他做的料理,一方面又会不耻他的行为。

更多人还是想看热闹——

他究竟能够掀起什么样的风浪。


所以他们的店试营业阶段吸引了在巴黎大有名气的美食评论家——琳达·真知子·理查德。


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所以正式营业之前,就要先征服她的胃。


结果是征服了,而且还写了一篇对他们的餐厅评价非常高的报道。

但是这报道之中却出现了“尾花夏树”的名字。

明面上是夸奖,其实暗面上其实就是拆台,这也导致他们的店在刚刚开始营业的时候,鲜有人来。


所以他们不得不放弃高端的美食,去路边美食节去做一般的日本料理。

虽然美食节上他们的料理在网上成为热点,获得好评。


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但是,餐厅还是没有人来。

比较高端消费的人群还是比较少的。


即便如此,东京龙头餐厅老板还要打压——不让他们在美食节混下去。


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当然故事并不可能让他们一直这样。

所以出现了转机——

他们的餐厅成为了世界50强餐厅候补:


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有了这个,他们的餐厅才有了人气。


所以这阶段的目标就是走出候补名单,正式进入50强,甚至更高。


随后麻烦又来了,其中一个厨师(及川光博饰演)的妻子来找茬——表示要抢走女儿。


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这一段的故事挺亮眼的。


是一个关于在职场上忙得不可开交的男人如何处理家庭(妻子子女)关系的故事。

及川光博饰演的相泽,曾在巴黎就和夏树一起为了米其林三星而奋斗。

每次都对妻子说,只要拿到了三星,就好好回归生活。

结果一次一次冲击三星失败,消磨了妻子的意志。

直到原餐厅出事,她实在忍无可忍,一走了之。


这次回来就是因为又听说丈夫和夏树再次冲三星,担心自己的丈夫和女儿。


开口第一句对夏树说的话是这样的:


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她质问夏树为什么又邀请了夏树?

言外之意就是自己丈夫过得好好的,为什么又拉他入坑?入了坑又是夜以继日日以继夜的工作了。

而他丈夫在入队之前美滋滋的做一个美食视频博主。


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所以面对丈夫再次入坑,她很气愤。其次,还担心自己的女儿,怕丈夫照顾不到位。

怕照顾不好女儿也是相泽一开始不答应入队的理由。

因为相泽自己心里也清楚自己曾经对自己家庭所犯下的错,但是内心深处还是很向往在厨房里面挥洒汗水。


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家庭和事业能够兼得是最好的,但是很多时候确是两难的情况。无论男人还是女人,现在都是社会企业的主力军,有的时候忽视了家庭并不是应为家庭地位低于事业的地位。

只是TA们太忙了,忘记了家庭琐事,而回想起来的时候却发现又要投入到工作当中了。

处理事业和家庭之间的矛盾,这是世界级的难题。


很多人也都明白,被忘记在家中的也好,在职场拼搏的也好,即便能够相互理解,但是理解根本就解决不了身体和心灵上的需求。



剧中妻子也是,她在品尝了丈夫所做的料理之后这么说:


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虽然最后有一个为什么,这并不是疑问,而是在诉求。


“我理解你为了梦想而努力向上,也很喜欢你努力的样子,你吃苦劳累的样子我看着真的很心疼,但是回头看看我好吗,我也是你奋斗的对象,有你有我才叫家”。


但是很多东西不发生前都是不知道防范的,发生了才成为经验。


妻子走了之后,他才意识到家庭的重要。

所以他才好好疼女儿,花更多时间陪女儿。

所以妻子离开这么多年,他还是会说——在给我一次机会好吗?

所以他才会最后把女儿让给妻子:

女儿你带走吧,这样我就能够安心工作。但是请给我一个机会,这次我一定拿到米其林三星到巴黎和你一起生活。


显然妻子是支持他的事业的也爱着她的。

当妻子得知丈夫现在回家后会陪着女儿做料理之后,她说:


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就这么简单,只想他能够陪陪她。

这就是夫妻之间的爱情。


他们夫妻是相爱的,矛盾也是能够化解的,所以妻子最后让女儿告诉丈夫便是自己愿意在巴黎等他。


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(如何生一个这么可爱的女儿?)


很暖的一个小收尾。


当然不上米其林三星这个故事是不会结束的,当然这样下去轻松上三星也是不可能。

下来的曲折我也就不再细说,各位去慢慢品味。

此类王道燃剧的魅力。

国质量新闻网讯 近日,江苏省张家港市人民政府网站公布667批次食品样品抽检信息。其中抽检餐饮食品65批次,未检出不合格样品。

合格产品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类
1//张家港市大新金三峡火锅城江苏火锅底料(红汤)/2022/11/13餐饮食品

直渴望的假期延长

没想到会以这样的形式实现

对于在宁波的每个人来说

2020年的开局都像是一场噩梦

每天的运动是从客厅走到厨房

街道上没什么人,车辆稀少

一切都静得让人发慌

宁波,我想你了


码住这份《在宁波能做的100件小事》

等战胜这场疫情之后

第一个就去见多姿多彩的宁波


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1、去樱花公园看樱花,娇嫩的花朵在春风中微微摇曳,忽而就飘下了一阵花瓣雨,是春天美好的模样。

2、带孩子去宁海桑洲看油菜花,2600多亩的油菜花田,一眼望去尽皆金黄,蔚为壮观。小朋友能在油菜花海里晚上一整天。

3、去奉化新建村赏桃花,这里桃花的颜色各不相同,有的粉红如云,有的深红如唇,让人眼花缭乱,赏尽桃色。

4、去小普陀梨花岙看梨花,感受“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的景象。

5、去北仑柴桥赏杜鹃花,微风吹来,花潮涌动,透出生机蓬勃的美。


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6、去草莓园里摘草莓,尝上一口,全身上下都是甜滋滋的。

7、去学府路骑行,感受阳光透过绿叶照在身上的暖。

8、去老外滩走走逛逛,拍拍漂亮的欧式老建筑,或在外滩的江北陪孩子吹吹江风,也是一种不一样的感受。

9、去宁波市图书馆带上孩子消磨一个下午的时光,感受岁月静好。

10、去坐落在太白山麓的天童寺,感受古寺灵韵,祈祷来年平安。


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11、约上三五个闺蜜找一家茶馆喝杯茶聊聊天,偷得浮生半日闲,已是享受。

12、逛一逛月湖公园,闲庭信步的日子越来越少,得空了去走一走也是好的。

13、去菜市场买菜,感受最地道的市井气息。

14、陪孩子去中国港口博物馆,跟孩子一起了解港口的历史与文化。

15、去北仑港感受港城宁波的韵味,恢弘磅礴的气势令人震撼!


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16、去天一阁藏书楼,在30多万卷古籍中与古人对话,转瞬就仿佛穿越到400多年前。

17、在节假日陪孩子去方特东方神画,看璀璨烟花分享快乐的游戏时光,在节庆广场留下最惊喜的笑容。

18、去河姆渡遗址回溯田园牧歌、诗画江南式的古村落,亲身体验先民创造灿烂文化的过程,珍惜现在拥有的美好。

19、与孩子一起同游慈城古镇,漫步沉淀了千年的江南风韵,

20、逛一逛花店,带一束喜欢的花回家,为生活增添几分趣致,若是不喜欢鲜花的易凋落,干花也是不错的选择。


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21、约上闺蜜去电影院看电影,爱情片也好,动作片也好,悬疑片也不错,文艺片也可以,享受氛围,弥补春节档的遗憾。陪孩子去电影院未春节档的遗憾画上一个圆满的句号。

22、去日湖公园跑跑步,跟这几天在家长的肥肉说一声拜拜。

23、暂时告别城市忙碌的车水马龙,去鸣鹤古镇走一走,享受此刻的宁静致远。

24、陪孩子去罗蒙环球城畅玩惊喜刺激的项目,也可以坐坐旋转木马,只要跟家人在一起,玩什么都是快乐的。

25、陪孩子去宁大云创小镇走走逛逛,在充满艺术气息的角落留下身影。


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26、天气热热的夏天,怎么能错过游泳池呢?一头扎进水里,游个够!

27、在夏日夜晚,绕着三江口夜跑,吹着江面而来的晚风,赏尽三江繁华夜景。

28、约上三五个闺蜜去夜市逛小吃,何必在乎什么形象,吃得开心就好。

29、与家人一起去渔山岛看一次日出、赏一次日落,感受海风吹过的瞬间。

30、去半边山风景区相遇松软又干净的天然沙滩,哪怕只是在海边漫步撒欢都令人心满意足。


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31、约上同事一起去宁波文化广场嗨一个音乐现场,一起在人群中挥舞双臂,那歌声中或许就藏着你我的故事。

32、陪孩子去四明山避暑,进入其中就仿佛走进了另一个时空,少了当夏的炎热,多了一份凉爽和舒适。

33、陪孩子去东钱湖自行车专用道骑行,湖四周群山环抱,湖中碧水烟波浩渺,边骑行边赏美景拍照好不惬意。

34、去宁波博物馆,感受岁月的沉淀。

35、去浙东大峡谷漂流,体验飞舟浪尖的跌宕,左冲右突的刺激。


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36、去白岩山风力发电场,这条离宁波城区颇近的风车公路,春天一路花海,夏天阵阵山风,秋天绿色茶园...趁着天气晴好的日子,去寻访最美风车公路吧。

37、朝阳或许需要特意早起等候,傍晚的夕阳却是时常能够遇见。在某一天,恰好的时分,看一场夕阳吧。

38、松兰山的日出日落吸引了无数人,篝火晚会却更有野趣。和来自天南地北的朋友一起,吹着海风,畅享此刻欢快。

39、孩子最喜欢的宁波海洋世界已经开了十余年了,外观看起来有些陈旧,实际上却是非常有内涵的,周末有时候能在这里待上一天。

40、吃一次凌晨5点的传统早餐,刚出炉的金灿油条是凌晨最暖心的存在,再喝上一碗热豆浆...在城市仍旧沉睡时,在晨曦的第一缕阳光里,感受宁波最浓的烟火气。


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41、独自一人去猫空写一封信,或是一张明信片,给一年后的自己。现在的烦忧、期待,都留给一年后的自己解答。

42、与家人一起找一个有露台的房子度假,吃着小吃,喝点小酒。

43、去姚江源头露营观星,听着水声,徜徉在天地间,望着星空就能忘了所有烦忧。

44、宁波人爱吃海鲜,更爱吃新鲜的海鲜!奉化桐照或是象山石浦或是其他码头,去买最新鲜的海鲜吧,然后享受一顿大餐。

45、去天一广场购物打卡,夏天就是要买漂亮的小裙子。


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46、去走马塘村看荷叶田田,探寻荷花是否真的映日别样红。

47、不要总是顾虑重重,人还未老,总要疯狂一次。错开旅游高峰,定一个目的地,就来一场旅行吧!

48、晚上去和义大道走走,放肆得不买买买,享受摩登气息与绿化景观也是不错的。

49、逛一逛明州里,一不小心就仿佛置身于欧洲城堡。

50、逛一逛宜家,买一些香薰蜡烛之类,让生活更精致。


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51、陪孩子去雪窦山上观三隐潭的溪流与潭水,还有千丈岩的瀑布,非常壮观,再在妙高台远眺亭下湖的景色,体会"会当临绝顶,一览众山小“。

52、去海曙龙观乡赏桂花,或单独一株,或成片的桂花林,可以说是“无处不闻桂花香”。

53、去柿林村走走逛逛,享受云雾深处的静谧山居生活。

54、去老街走一走,老街是最有生活气的地方。漫步其间,仿佛时间都会慢下来,光线照射下就有着岁月静好的美。

55、去栖霞坑赏枫叶,红枫绚烂似火,宛如一幅多彩的油画。


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56、陪孩子去宁波科学探索中心转一转,一起探索科学奥秘会不会更好玩~

57、逛一逛老公园,想象着我们以后老了,也会过着这样平淡却又热闹的生活。

58、去阿育王寺祈福,祈祷家人平安,身体健康。

59、去宁波国际会展中心,感受宁波的国际化与多元化。

60、去蒋氏故居转一转,越过岁月的横沟,感受一代枭雄的过往。


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61、陪孩子去宁波大剧院看场话剧,在悲欢离合的故事中更加懂得身边的你的珍贵。

62、找个好天气陪孩子去雅戈尔动物园郊个游,看看可爱的小动物们,缓解生活的压力。

63、参加一场马拉松,跑不了全程就跑半程,人生就是重在参与。

64、陪孩子做一个蛋糕或者一个陶艺,让孩子在实践中成长。

65、和闺蜜去溜冰场一起溜冰,摔几下也不怕。


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66、去黄贤森林公园呼吸新鲜空气,还能一览山海风光。

67、去北仑森林植物园爬山,累的走不动的时候就休息一下,再接着出发,坚持就是胜利。

68、去鄞州公园放风筝,看着空中飞舞的风筝,整个人都轻松了不少。

69、每当柿林吊红成熟之时,也是大岚秋色最美的季节,这便少不了要去丹山赤水爬山。

70、去宁波美术馆陶冶一下情操,补充一下日常被吐槽的艺术细胞。


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71、去南塘买一次油赞子,感受宁波“顶流”排队美食的魅力。

72、秋天时候收获的季节,去果园里摘最新鲜的当季水果吧!

73、去杭州湾湿地,看芦花锦簇,候鸟纷飞。

74、去卖柴岙水库,看万山红遍、层林浸染,赏被绿水青山环绕的火红色水杉林。

75、去天童寺看宁波最美银杏,千年古树与深山古刹风雨相守,使秋景平添浓浓禅意。


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76、去鼓楼买上一包刚出锅的栗子,趁热剥开,呼哧呼哧吹着气,一口塞进嘴里,甜香软糯。

77、和朋友一起去羊肉馆子里,吃一大份羊肉火锅,那感觉绝对销魂,吃完连秋裤都不用穿了!

78、冬天里怎么能少得了去火锅店聚餐呢!海底捞、大渝、巴邑、哥老官、谭鸭血……宁波的各大网红火锅店都安排上。

79、去宁海国家登山健身步道走走,沿途可见到水库、瀑布、古村等优美景观,甚至还可远眺大海。

80、去追一场爱豆演唱会,呐喊、欢呼,让自己不辜负年轻的活力!


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81、我们总是说要找一个“有趣的灵魂”,这其实很难,不妨去钟书阁再看看书,今年也要做一个有文化的小鲜肉和小仙女。

82、前童古镇上的石子路、老街两旁的建筑,江南典型的小桥流水。带上相机去走一走、拍一拍,感受一下最慢最宁静的时光,就是跟当地人聊会儿天也十分有趣。

83、谁说吃螃蟹一定要去阳澄湖,牟山湖的螃蟹也不比那的差。吃完当地的大闸蟹,还可以享受阳光,看看日落。

84、去听场宁波走书,又称“犁铧文书”,是浙江宁波的传统地方戏曲之一。

85、去东钱湖散散步,东钱湖每一个季节它都有独特的美,秋冬即便去散散步都是美美的!


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86、去宁海森林温泉泡一泡,品品茶,体验一下畅快人生。

87、圣诞节去逛天一广场、万达、印象城、银泰城逛逛,跟圣诞树合影,然后回家,跟喜欢的人在一起,喝热红酒吃姜饼人。

88、去文化广场跨年,全场一起倒计时的感觉,真的非常美妙。

89、去四明湖看水杉,光影交错间,是整个冬季最靓丽的存在。

90、去商量岗滑雪,看朋友摔倒了像乌龟四脚朝天一样翻不了身的糗样。


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91、亲手织一条围巾,送给父母或者喜欢的人。

92、去敬老院当义工,为老人们做些力所能及之事,让他们感受到温暖与关怀。

93、去塘溪古镇感受江南水乡的风情。

94、去逛一逛中山路,看着大街来来往往的车流,感受宁波的繁华。

95、去打卡象山影视城,拍一场属于自己的大片!


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96、去奈雪的茶买杯宝藏茶,再来一份欧包,美食面前肆意长膘就好了。

97、到瑞幸点杯咖啡的同时,别忘了分享给你的朋友。

98、逛一次盒马鲜生,海鲜、甜品、饮料、火锅......各种网红美食,塞满购物车。

99、在宁波的街上走一走,感受宁波街头巷口人与车的“互敬”文明。

100、宁波,我们疫后见。


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在宁波待久了,就会不自觉地放慢脚步,赶走苦恼与悲伤。

该有多幸运,能和这座城市有这样美丽的相遇!

在大灾大难面前,宁波人民众志成城。感谢在这场疫情中冲在各前线的人们,谢谢你们保护了我们,保护了这座城!也感谢足不出户的人们,空城不是“畏惧”,是无声的守护!


END


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