饮
在寒冬里,才能领悟一杯热饮的真谛~不知道大家是不是总被朋友圈的网红奶茶诱惑!厚厚的奶霜看着味蕾在爆炸!
今天给大家推荐一些适合冬季的热饮,温暖又适合在家里做~主要是颜值也超高哦!据说喝了会变漂亮哦 !
厚厚的奶霜很是诱人
红豆西米露
1、锅里水烧开后放入西米,边煮边搅拌,搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火。
3、焖至完全透明,过凉水捞出备用;放入到冷藏过的牛奶内。
5 蜜红豆煮好(红豆浸泡3个小时,加水煮,煮开后关火焖1个小时,继续煮开后关火焖一个小时,红豆就会酥烂了,加入白糖,拌匀即可)。
6 淋上炼乳开吃。
紫薯西米露
1、将紫薯切丁,煮熟捞起,水继续用来煮西米,
2、西米不能用冷水洗,开水直接下锅煮10分钟不停搅拌,防治粘锅。煮到半透明的时候,过泠水
3、重新烧一锅开水,待煮开后将西米重新放入,依旧煮10分钟左右,注意搅拌。待西米中间的白色呈半透明后,熄火。焖15分钟。
4、西米中加入入椰汁,牛奶及冰糖,加热1-2分钟。然后把煮好的紫薯放进去,即可。
奶香玉米汁
糯玉米300g、新鲜牛奶500g、白糖25g
1、玉米去皮,去须,切成小段,然后用刀子转着圈把玉米粒切下来;
2、把玉米粒上锅蒸熟,放入料理机,倒入白糖(根据个人喜好,酌情增减),再倒入新鲜牛奶(约125g),加入同牛奶等量的纯净水或温开水,开机搅拌;
3、搅好的汁用滤网过滤即可。
姜汁撞奶
生姜70g、纯牛奶200ml、砂糖适量
1、生姜洗净去皮,切成小块,放入搅拌机搅拌。用纱布裹着姜末,挤出姜汁,装入碗中;
2、纯牛奶和糖一起倒入锅中,一边煮一边搅拌,温度达到80℃关火;
3、倒牛奶时要将牛奶快速倒在姜汁上,此流程称之为“撞”;
4、静置5-10分钟即可。
蜂蜜姜茶
1、将切成薄片的新鲜生姜用热水煮5分钟。
2、再根据个人口味加入红糖、蜂蜜或柠檬汁即可。
3、调配比例为1/4杯新鲜生姜和4茶杯水。它除了对心脏健康有益以外,还能缓解胃部不适。
最后,在冬季的热饮里,西米是登场最高的!一杯热饮加上晶莹Q弹的西米绝对是幸福的味道。重要的一点,西米用多少做多少,保存的时候千万不要碰水!
最最最简单的热饮要属牛奶西米露了!煮好的西米,配上香甜的牛奶,在冬天也能很好的讨好自己的味蕾! 喜欢吃芒果的朋友可以将芒果切块加入,搅拌一下!牛奶的香甜,西米的柔滑都融化在芒果的馨香中,冬季甜品爱好者一定不要错过!
冬季里的风总要更冷些,一杯热饮在手里就感觉触摸到了夏天的阳光,温暖而又朝气~喜欢和饮料的朋友们可以尝试买个奶茶锅,动手乐趣更多哦~
end
下期再会,你喝过最暖心的冬季热饮是什么,评论区走起来~
>两天急剧降温真的是冷死了!
这么冷的时候,
在马路上走着最幸福的是什么?
大概就是手捧一杯热饮吧!
所以今天的测评就是我顶着寒风去
摄取的高热量
测评的九款超适合冬季的人气饮品~
coco都可
酒酿枸杞银耳
13元
coco我最喜欢的是秋季限定的鲜芋牛奶西米露,好喝到想原地空翻720°的程度!可能是因为喝了一整个秋天的牛奶款,这次就避开了牛奶,选了这款酒酿枸杞银耳。(毕竟对于我们90后老干部而言,霸王防脱洗发水和枸杞茶都是不能缺少的
)
物料超足,每喝一口都需要嚼啊嚼,银耳黏黏软软,喝起来酸酸甜甜的很清爽,可以说是非常养生了。
?物料: ★★★★
?口感: ★★★★
?性价比: ★★★★★
?推荐程度: ★★★★
其他推荐
鲜芋青稞纯牛奶 奶茶三兄弟
厝内小眷村
紫玉相思恋
16元
这款是冬日限定款,闻起来有点像香飘飘红豆奶茶的味道,但是超好喝!物料超足,喝完还剩很多芋圆和红豆,芋圆里包着紫米,滑溜溜的很有嚼劲,鲜奶的甜度也不高。
唯一不足的是喝到最后会有一点腻,不过喝完后饱腹感真的非常强……
?物料: ★★★★★
?口感: ★★★★
?性价比: ★★★★
?推荐程度: ★★★★
其他推荐
绢豆腐奶茶 小眷村奶茶
喜茶
满杯橙橙
19元
满杯橙橙可以说是我的真爱了,天热的时候喝冷款,天凉了喝热款~喝起来清爽又没有负担,不会有那种明明喝完了嘴里还甜腻腻的感觉。说不清哪里好,反正就是喜欢,味道完全对得起排队的漫长时间!
热款橙香味更浓,但是冷款更好喝,秒杀一切果茶的那种好喝~
?物料: ★★
?口感: ★★★★★
?性价比: ★★★★
?推荐程度: ★★★★★
其他推荐
绿妍 满杯四季春
京茶山手作茶物
玫瑰小芋圆奶茶
14元
京茶山没有冬日限定款,但是点单的小姐姐推荐了这款,说人气很高,就准备尝尝。话说京茶山的包装超美,完全戳中少女心~
玫瑰小芋圆挺惊艳,手作芋圆超有嚼劲,玫瑰味很足,不过奶茶的口感就比较一般了,不是很推荐。怀念他们家夏季出的奶缇芒芒,那真的是好喝到哭泣了
?物料: ★★★★
?口感: ★★★
?性价比: ★★★
?推荐程度: ★★★
其他推荐
小芋圆撞奶 不甘平凡
素匠泰茶Prime’s thai tea
养颜椰皇桃胶
22元
据说素匠泰茶的每款都很好喝不容易踩雷,我就盲点了这款,不过真的没有失望,椰汁香浓,甜度也不高。物料超良心!每一口都能喝到滑嫩的桃胶~
超喜欢这个粉色的瓶子,真的很戳少女心啊啊啊啊~
泰椰奶花 蛋糕奶茶
甜荟奶霜茶饮
奥利奥蛋糕抹茶
12元
这款是甜荟的新品,光是看着就觉得很好喝的样子~如果要拍照,最好在小哥盖上盖子前抓紧时间。
奶油香甜醇厚,和酥脆的奥利奥碎一起吃,真的每口都是高热量带来的快乐啊吃完后再喝下面清爽的抹茶,简直一本满足~
?物料: ★★★
芝士白桃乌龙 满满红柚四季春
一点点
红茶玛奇朵
12元
为什么一点点这种根本没有新款的店也混在这篇测评里啊!……大概是因为一点点是我的本命吧,虽然一点点在微博被吐槽的很厉害,但无论喝过多少饮品,一点点的红茶玛奇朵绝对是我最推荐的冬日饮品!
要不是我上一次体检查出血糖偏高…我还是会一直坚持红茶玛奇朵+双倍奶盖这种搭配!
波霸奶绿 四季春玛奇朵
MORITATA莫芮塔塔
红豆TATA奶茶
16元
夏天迷上了莫芮塔塔的柠檬茶,最近他家热饮新品上市了,我就马不停蹄的去测评了一下~他家的茶底都是手工煮制,这点真的加分。
这款红豆TATA奶茶是偏港式的味道,茶味更浓郁,奶茶比较香醇但是会有一点点苦味,红豆不是那种特别软烂的,比较有存在感~
棉花糖热可可 招牌柠檬茶
麦当劳
桑格利亚风味饮料
11元
本来准备结束的时候路过了麦当劳,顺道进去问一下,结果真的有新品…点完后真的就后悔了……
闻起来有那种特别浓重的水果混合味,喝了一口发现味道真的很淡,特别像小时候吃的大大泡泡糖的味道…突然有点怀念KFC的伴橘伴柠水果茶
?物料: 无
?口感: ★★
……emmm没有
测评到这里也是很饱了
听说卡旺卡新出的黑全套也很好喝…
但是再喝可能就要漫出来了
所以就没去拔草…后悔ing…
你们有什么适合冬季的饮品
可以在评论里推荐一下~
?END?
来源∣网络
南京头条整理发布,未经授权禁止转载!
本公众号由江苏泰和律师事务所 凌建豪律师提供法律支持
往期精选回顾
<>天大家都是靠冷饮和空调续命,
现在到了冬天,当然是要喝热饮了!
想想在一个冷风狂吹的街头,
手里捧着一杯热饮,那个幸福感简直爆棚!
而且各家奶茶店的冬季限定陆续上市,
吃货们赶紧裹紧衣服,
跟着大宝,准备手机支付,
出发去买热饮喝啦!
< class="pgc-img">>COCO都可
< class="pgc-img">>coco刚推出不久的冬季新品,
清香软糯的南瓜搭配热牛奶,
真的是超级合适的味道~
底部有很多南瓜泥,甜甜糯糯的!
如何点单:南瓜欧蕾+去糖
< class="pgc-img">>鲜芋青稞牛奶作为冬季的限定款,
每次它一上市,便代表着冬天来了!
现煮的青稞十分软嫩,
软糯的鲜芋泥包着青稞很有嚼劲,
口感层次丰富,超赞~
如何点单:鲜芋青稞牛奶+去糖
< class="pgc-img">>快乐柠檬
< class="pgc-img">>快乐柠檬冬天新上市的三款治芋系列,
里面放的不是芋泥而是芋头块,
口感上会有一点不一样~
大颗饱满的薏米和小块的芋头,
抹茶牛乳口味也很清新!
如何点单:治芋清新抹茶
浓香醇厚的可可中加入的是
治芋系列的标配薏米和芋头,
小的芋头都吸收了可可的味道,
冬天来一杯热可可真的是幸福!
如何点单:治芋暖心可可
< class="pgc-img">>一芳
< class="pgc-img">>黑糖熬制的生姜搭配锡兰红茶,
生姜的味道和红茶的味道意外的和谐,
入口微甜,有隐约的姜味~
如何点单:鹿野姜茶
< class="pgc-img">>星巴克
< class="pgc-img">>每当快要圣诞的时候,
星巴克都会推出大宝的最爱,
太妃榛果拿铁,特别香醇的味道,
不爱喝咖啡苦味的吃货可以尝试这个!
如何点单:太妃榛果拿铁+少糖
< class="pgc-img">>这个是新出的冰雪芝士风味拿铁,
颜值简直爆表,超级适合冬天!
上面蓝色的粉末是蓝莓味道,
还有星星形状的膨化粒,很脆~
如何点单:冰雪芝士风味拿铁
< class="pgc-img">>喜茶
< class="pgc-img">>吸一口都是超满足的满嘴芋泥,
有鲜奶和奶茶底~喝起来很香!
这款可以做温的和热的,冬季必备!
如何点单:芋泥波波茶
< class="pgc-img">>奈雪的茶
< class="pgc-img">>奈雪的茶18号上市了三款热饮,
第一个冻顶乌龙鲜牛乳,
味道比较香醇,带着淡淡茶香~
整体的口味没有那么甜腻!
如何点单:冻顶乌龙鲜牛乳
< class="pgc-img">>第二个金色山脉鲜牛乳,
味道特别的有奶香味,
喝起来的口感很丝滑~
如何点单:金色山脉鲜牛乳
< class="pgc-img">>这款的抹茶味道很香,
而且口感体验不错,不会有残渣感,
喝起来的感觉比较薄~
如何点单:抹茶鲜牛乳
< class="pgc-img">>一点点
< class="pgc-img">>大宝的这个秘制点单,
被誉为是对冬天的基本尊重,
喝起来负担感不重,点热饮,
搭配的层次感很多,口感极佳!
如何点单:四季奶青+奶霜+波霸+红豆+三分糖
< class="pgc-img">>这是盐的味道。山的味道,风的味道,
阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。
这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、
念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,
才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清
哪一个是滋味,哪一种是情怀。
《舌尖上的中国》
< class="pgc-img">>在冬天里,你们都还有什么必喝的热饮呢?
评论里告诉点小评吧!
>