入8月下旬,暑假也即将走进尾声。这个假期,广东省文化和旅游厅推出“请到广东过暑假”系列活动,以美景、美食、丰厚优惠,吸引更多人来广东旅游。
抓住假期的尾巴,如何进一步感受广东的魅力?不如来场“咖啡+茶点”之旅,享惬意时光的同时,还能解锁广东美食文化的传统与创新。
在广东,“得闲饮茶”
或许你早已经听过“得闲饮茶(粤语,即有空喝茶)”这句俗语。提到广东人的饮食,首先要提到的便是早茶习俗。
作为传统饮食文化的突出代表,广东早茶的发源基于地域原因和传统民俗特点,不仅自成一派、更在全国乃至世界上享有声名。
对广府人来说,有空一起喝茶既是生活习惯、也是日常交际的重要一环。与亲友聚于茶楼,点几件茶点,泡上一壶茶,谈天说地,既能填饱肚子、还能消闲取乐。
吃过早茶,下午同样也有“茶”时间。在广东,下午茶被赋予了更多的创意——既可以是普洱、菊花,配上与早茶类似的广式茶点;也可以是精致可口的西式糕点加咖啡。中西兼容的下午茶,一如荟萃四方的美食,蕴含着广东开放包容、守正创新的精神品质。
酒店也能尝“好茶好味”
来到美食大省,你是否也在纠结“去哪吃”。尤其是当时间有限、而又渴望一次性打卡早茶与下午茶、粤式与西式好味时。
其实,一家酒店就能够满足你的所有需求。坐落于珠江之畔的白天鹅宾馆,除了是广东标志性的老字号酒店,也是感受美食文化的好去处。自建成至今,它一直以匠心独运、荟萃中外的美食盛宴蔚为酒店业之典范。
守正创新的品质,正蕴含在白天鹅宾馆的美食之中。这里有地道的粤式风味——其内的玉堂春暖餐厅,就代言了精致而又不囿于传统的粤菜风貌;宏图府则是体验传统广式早茶的好去处。
也有各地佳肴——比如以地方风味闻名的风味餐厅、主打高端定制餐饮的丝绸之路西餐厅,以及主打西式下午茶、酒水的月兔吧。不出酒店,便可以一次性打卡世界各地的好食好味。
值得一提的是,白天鹅宾馆还是全国唯一一家拥有三家米其林中餐厅的星级酒店。“食在白天鹅”,不仅深受住客、游客喜爱,也是不少本地市民的选择。
怎么样,心动了吗?
近日,南方+积分商城将以“积分秒杀”方式招募100名用户参加“好吃广东体验团”,快跟着南方+来场咖啡茶点之旅吧~
【活动亮点】
①打卡广东地标式宾馆
作为中国酒店业的先驱,白天鹅不仅承载着岭南文化的历史记忆,更以其独特的地理位置——沙面岛,成为无数游客向往的休憩之地。
在打卡之旅中,你能走近这只“白天鹅”,欣赏岭南建筑与西式风情的交融魅力;或是透过宾馆庭院、近距离欣赏江岸风光。周边的沙面建筑群也是值得一探的宝藏目的地。
②边赏美景边品美食
位于白天鹅宾馆内的月兔吧餐厅,主打“美景+美食”,以西式咖啡茶点搭配宏阔视野的美景,带给游客不一样的体验。一边欣赏怡人的珠江两岸景致,一边和朋友家人喝咖啡、吃茶点,这就是打开假期的最佳方式。
【秒杀攻略】
8月21日12:00,参与南方+积分商城秒杀活动,仅需 50南豆,即可兑换白天鹅宾馆月兔吧“天鹅双C套餐”(咖啡+糕点)一份
打开南方+客户端,点击“我”→“积分商城”,点击积分秒杀商品参与秒杀活动,先到先得。
【领取方式】
请于2024年8月23日至24日(每日12点-18点),到白天鹅宾馆丝绸之路西餐厅兑换套餐。
温馨提示:
1.若当日套餐产品售罄,酒店方将按现有的小食品种(例如迷你三文治、炸春卷等品种)随机供应。
2.商品成功兑换后不可取消订单,不可转赠,不可出售。一经发现,将无法再参与积分商城活动。逾期领取则视为自动放弃。
【撰文】南方+记者 叶绮涵
【运营】张昉 庄衍生 林丹丹
【统筹】周人果
【作者】 叶绮涵
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
兰诺拉酸奶+莓果、墨西哥玉米片配牛油果酱、香煎鸡胸肉沙拉、肉酱意面、黑胡椒牛排……敢信?这是徐汇区枫林街道一家社区食堂提供的餐食,仅仅“轻食类”搭配就有9种选择,还有让“美酒加咖啡”照进现实的“酒酿咖啡”!它们丰富了社区居民的夏日味蕾,也充实了枫林街道的社区食堂菜单“矩阵”,让居民们“稳稳的幸福”又多了几分。这家社区小西餐服务点就位于东安路182号,社区居民亲切地称其为“枫邻182”。
区别于枫林街道的另外四家社区食堂,枫邻182作为上海首家社区小西餐服务点,从装修风格到餐食配备,都致力于为不同年龄段的人群提供一场美感融入舌尖的味觉盛宴。
小西餐服务点整体以暖色系为主,橘色和原木色营造了一种宁静祥和、舒适的氛围感,简约又不失活力。门口的打卡点也别具特色,充满年轻朝气。尤其引人注目的是,餐厅里还设置了一处西餐文化读书角,让这里又增加了一些文化气息,当书香与咖啡香相互交织,这里不仅是一处餐厅,更是供社区居民休憩的心灵驿站。
白领方先生是枫邻182的常客,他告诉记者,自己几乎每天下午都来这里,点一杯咖啡、吃一块蛋糕,作为午间的“充电”,“这里很安静,工作之余翻阅存放在这里的书籍,学到了不少西餐知识,太棒了!”
枫邻182的菜单也很丰富,意面、牛排、罗宋汤、各式咖啡,还有各类“轻食”……如果你一时之间不知选啥好,不妨让记者来帮你推荐。
最新菜单
这里的肉酱意面不妨闭眼冲。灵魂就在于它浓郁的番茄肉酱浇头酸中带甜,香气四溢,口感丰富,吸溜一口爽滑开胃,营养健康,让你一天能量满满!
新鲜现煎的牛排,配上店家秘制的蘸料,让你的每一口都是味蕾的升华。“一份牛排加一份罗宋汤,咪道太嗲了!我们家囡囡也很爱吃。”家住振兴小区的汪阿姨说起这里的菜品赞不绝口。
早晨起床晚了来不及准备早饭?下午肚子饿了吃零食太罪恶?......在追求健康的当下,轻食餐成了许多人的首选。在这里,好吃和瘦是可以同时满足的,一份格兰诺拉酸奶配莓果美味无负担,无论是健康饮食还是想要减肥瘦身,都是个不错的选择。
打工人的清晨离不开咖啡续命,在这里,点一杯手冲,看店员一边冲煮,一边讲着各种与咖啡有关的故事,即使是身为咖啡小白也能感受到手冲咖啡的乐趣!美式太苦涩?经典拿铁不会让你失望,看店员熟练地勾勒出漂亮的拉花,一杯招牌拿铁上桌了,奶香味突出,回味芬芳。
特别推荐的是这里的酒酿咖啡,这是枫邻182的今年夏日新品,充满想象力。口感甜糯、颗粒饱满的糯米加入咖啡中,在调剂苦味的同时增添了口感的层次和咀嚼的乐趣,搅拌均匀后又带有一丝温润的甘甜。谁能想到酒酿、咖啡,这两种毫无关系的食材搭配起来竟然意外的和谐?(温馨提醒:开车时不建议饮用)
据了解,枫邻182的服务时间为9:00—19:00,现在枫林辖区社区食堂均已实现“一卡通”,一卡在手,用餐无忧的你,不妨来体验下西餐的美味吧!
来源:上海徐汇
国头条新闻社讯 近日,路易威登(Louis Vuitton)在曼谷Gaysorn Amarin购物中心开设了“LV THE PLACE BANGKOK”(LV咖啡餐厅),使得该区域成为Ratchaprasong地区的新的热门打卡地标。
< class="pgc-img">>LV咖啡餐厅位于Gaysorn Amarin大楼内,占据了两层楼,并以大型菱形装饰外观独具特色。餐厅内提供了各种类型的奢华体验,包括零售、美食、咖啡馆和文化故事。整个空间分为四个区域:
区域一:“愿景之旅”展览
“愿景之旅”展览从一楼开始展示路易威登的旅程故事、愿景和起源,为顾客带来了一场前所未有的体验。据悉,该展览由OMA纽约办公室及合伙人重松象平(Shohei Shigematsu)设计。展览通过新颖的概念和建筑特色,将房间分为不同风格的主题,将历史故事与当代作品相结合,使顾客沉浸于工艺、创新、旅行和创造力的情境之中。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>区域二:LV咖啡馆
LV咖啡馆位于一楼,整体装饰氛围轻松愉悦,融入了天然植物元素和品牌的现代细节。从字母图案铺设的木质镶木地板到家具,设计灵感均来自Objets Nomades系列。
< class="pgc-img">>此外,LV咖啡馆也是路易威登首家开发甜点食谱的咖啡馆。从蛋糕、蛋挞、芭菲到冰淇淋三明治,各种口味应有尽有。而且,每道食品都会被装饰成路易威登独有的风格,为顾客带来全新的视觉和味觉体验。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>区域三:LV零售店
LV零售店将优雅的设计与活泼的装饰融为一体,覆盖整个顶层,为顾客提供了无与伦比的购物体验。店内有5色LV Alma Nano Rainbow手提包,以及2024早春女装系列T恤,共计4种色调,此外还有全球限量的男士LV Trainer Upcycling运动鞋。这些商品的精选和限量特性,为顾客带来了独一无二的购物选择和体验。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>区域四:高级新概念精致餐厅
高级新概念精致餐厅“Gaggan at Louis Vuitton”位于该店的二楼,这是路易威登在东南亚的首家餐厅。由印度著名厨师“Gaggan Anand”亲自制作。餐厅设计为可容纳10桌,菜品秉承“5S”理念,即Sweet(甜)、Sour(酸)、Salty(咸)、Spicy(辣)、Surprise(惊喜)。对于希望尊享独特美食体验的顾客,餐厅提供私人订制服务,让客人近距离欣赏烹饪艺术。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>营业时间:
展览、咖啡、零售店:10:00-20:00
餐厅:12.00-23.00(周二和周三休息)
(编译:王爽 四点零翻译工作坊;审校:wan;来源:prachachat )