国邮政集团河南省新郑市分公司职工餐厅原材料采购项目招标公告
源：【西安日报】
2月3日，西安市市场监管局向全市食品生产经营者发出倡议书，倡导经营者们防范食品安全风险、科学有序组织生产经营，保障市民食品安全。
结合春节前后的食品安全特点，西安市市场监管局倡导广大食品安全经营者守法经营，严格按照《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及各自经营业态食品安全法律法规及操作规程，使用食品添加剂，严禁超范围、超限量使用。
食品生产经营者应从正规渠道购进食品及原材料，保证所进食品及原材料来源合法、质量合格。食品生产单位应严格执行产品出厂检验和全过程记录制度，加强生产工艺关键控制点管理，严防不合格产品流入市场。餐饮服务经营者应加强原料采购、凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒以及配送等重点环节风险防控，严防食品安全问题发生。接待大型聚餐、集中供应“年夜饭”的餐饮单位应量力而行，杜绝超负荷供应，按规定做好食品留样和相关记录。加强从业人员食品安全知识培训，严格岗前健康检查，确保从业人员持健康证明上岗。
广大经营者应遵循公平、合法、诚信原则，依据成本和供求状况合理定价，采用“图片+价格+计量”标价方式，如实解答消费者提出的消费咨询，主动向消费者提供发票，禁止哄抬价格、缺斤少两，积极主动为消费者提供舒心的消费环境。
西安报业全媒体记者 南江远
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饮行业一般纳税人如果难以获取进项税发票的情况，可以采取以下几种措施：
1. 向正规供应商采购原材料并索取进项发票：确保所有支出都取得合法发票，以便用于税前抵扣。这包括固定资产、农产品、房租、水电费等，只要取得合法进项税发票，都可抵扣进项。
2. 使用农产品收购发票：如果餐饮企业从农户手中直接采购农产品，农户可能无法提供正规发票。在这种情况下，企业可以使用税务机关监制的农产品收购发票来计算抵扣进项税额。
3. 申请“收购发票”：餐饮业每天大量采购蔬菜、肉、鸡蛋等，很多企业是直接向农户采购，而农户没发票，企业如何才能进项抵扣？ 企业可到税局申请“收购发票”，如果批准，可以按买价的9%抵扣进项。 税局审批很严，这需要企业注意以下三点： 1)向农民转账，不要用现金 2)带上农户身份证，以证明农民身份； 3)做好日常采购台账 餐饮业向农业合作社采购自产农产品，也可做进项抵扣。
4. 注意采购流程规范：在向农户采购时，应避免使用现金交易，而应通过银行转账，并保留相关的证明文件，如农户身份证明和日常采购台账，以满足税务机关的审核要求。
农产品收购发票，只限本县（市、区）范围内开具；外县的蔬菜加工厂向农民个人收购免税农产品时，加工厂应向收购地税务机关出示“外出经营活动税收管理证明”，并申请领购“农业产品收购统一发票”。
5. 了解税收优惠政策：餐饮企业应密切关注国家税务总局发布的税收优惠政策，合理利用这些政策减少税负。
无论是一般纳税人还是小规模，还有以下几个小技巧可以合理减少税费，用残疾人员可享受税收优惠，餐饮企业可以通过雇佣聋哑人、轻微残疾人等不影响工作质量的人来享受国家减税政策。 企业安置残疾人就业，国家在税费方面对企业实行优惠。
用下岗员工也可享受优惠，国家对于招聘使用下岗职工企业，在税方面的优惠政策是：企业当年新招用持《再就业优惠证》人员，并与其签订一年以上劳动合同，同时依法为其缴纳社会保险费的，优惠税费。
在处理税务问题时，通过上述措施，餐饮行业的一般纳税人可以在一定程度上解决难以获取进项税发票的问题，并合法合规地降低税负。以确保符合税法规定，合理避税，避免不必要的税务风险。
