颜悦色可以说是在长沙特别具有代表性的,火遍了整网!!还没到长沙之前,我的老姐就对长沙的茶颜悦色充满了执念。
于是在大年初三准备返深的时候,临时决定到长沙走一趟,特意去喝一下茶颜悦色!!
我们定的是在坡子街附近的住宿公寓
< class="pgc-img">>在途中我们特意问住宿老板,附近有没有茶颜悦色。老板也是热情哦“茶颜悦色,100米一个店面”
< class="pgc-img">>到了住宿公寓已是下午将近三点。太累了……走不动需要休息,但是老姐她又想马上喝上茶颜悦色,没法,点外卖。一共点了3杯, 【幽兰拿铁】【烟火易冷】【人间烟火】先尝尝鲜~
< class="pgc-img">>额…外包装很好看,奶茶的名称也是很有中国风!但是…我们当初点外卖的时候,并没有注明奶油分装,所以奶油和奶茶是装一杯的,看包装的时候就很奇怪,店家用的是平盖,并看不出来装有奶油,我们打开盖子,奶茶只有半杯,并不是满杯奶茶,奶油也是稀稀拉拉。当时想的是也许是外卖导致这样,应该不是茶颜悦色奶茶店的问题。我们继续,尝一下味道,额…尴尬了,并没有传说中的那么~好喝…
没有网上说的那么惊艳,可以说是有一丢丢的失望吧。
下午我们去逛街,就在坡子街里边儿,就在街口,我们看到了【黑色经典】闻名已久的臭豆腐
< class="pgc-img">>臭豆腐是好吃的[送心],又脆又嫩,特别是刚出锅的时候,趁着那口子热气,往嘴里一塞,牙齿刚咬下去,咔嚓-超级酥脆的黑色外壳,然后是里面贼嫩的白豆腐,加上热汤汁,辣椒,超赞!我并没有细嚼慢咽,是在口腔里呼噜呼噜两下,吞进肚子里。现在想起来,嘴里都在流口水![可爱]
这样的黑色经典臭豆腐店,可以说是50米一家店。
而后没过多久,我们转战到国金街,国金街里面也有茶颜悦色,我老姐她不死心,还要继续茶颜悦色。OK,我们继续造
< class="pgc-img">>我们在实体店内又点了两杯奶茶【烟火易冷】【人间烟火】
好吧,这次奶茶上面是带奶油的,好看、奶油感觉还行吧,也说不出特别惊艳。再喝奶茶,味道还是跟点外卖的没差。一样的味道,哎~还是说太期待导致没有想象中惊艳四座的感觉…不能说不好喝。说不好喝是假的,也不能说特别好喝,应该是平平无奇吧,没有网上的人说的那么神乎其神……
其实在去长沙之前,在深圳有喝过【英歌魂】
< class="pgc-img">>感觉和“英歌魂”【白桃沁雪】有点雷同哦。论味道来说,我还是比较偏向于“英歌魂”,更好喝。
晚上我们在住宿公寓,吃了我认为有史以来最好吃的小龙虾。绝杀好吃
< class="pgc-img">>麻辣小龙虾,麻辣龙虾尾!
真的很好吃,特别是这个龙虾尾!
我的魂都辣没了,辣却阻止不了我造它[比心]
龙虾处理得很干净,虾线也除去了。吃起也放心。在深圳吃龙虾,很多商家都为了方便,虾线不处理的。
来了湖南,还是必吃小龙虾和黑色经典-臭豆腐![中国赞]
茶。
今天用茶包做个奶茶,茶包还做了个假电影票。这个茶包很香,闻着像红茶,茶叶挺完整。
·倒锅里加热一下,炒香后加入白砂糖,炒至白砂糖变色,也可以炒成焦糖。我不喜欢太焦,这程度直接加牛奶。
< class="pgc-img">>·继续加热两分钟,加热至起小泡后关火,盖盖闷两分钟。
过滤渣子,香甜完美。
天的奶茶圈就像是一个不安宁的动物王国,不断涌动着各种风云。益禾堂最近推出的一款名为“半杯奶茶”的产品再次掀起了轩然大波。而仅仅半个月前,茶颜悦色因为一场涉及“罚站式”取餐的闹剧已经引发了一股公众的愤怒浪潮。作为奶茶领域的佼佼者,这连续的负面事件让茶颜悦色春意盎然的气氛中透出一丝阴霾。
01
在《阿甘正传》中有一句名言:“人生就像巧克力,你永远不知道下一颗会是什么味道。”但如果把生活比作一杯茶颜悦色的话,那么很有可能它是一杯“半杯”的奶茶。
< class="pgc-img">>最近,社交媒体上掀起了对“半杯奶茶”的热烈讨论。在小红书上,许多网友纷纷吐槽:“花了17元买了半杯茶颜悦色,感觉被别人偷喝了一半”、“明明刚拿到手是满杯,走了几步路就变成半杯了,奶泡似乎是决定分量的主宰”、“本来就没有装满,奶泡只是为了假装。”这些抱怨让人难免心情郁闷,毕竟一杯奶茶的快乐瞬间被削弱了一半。
< class="pgc-img">>泡沫被认为是价格的一部分,但它似乎有些过于夸张,甚至有些虚幻。如果当年的罗老师在茶颜悦色点单,他可能不会因为区分中杯和大杯而自责,但他会因为奶茶的“缺斤少两”而感到愤怒。
然而,针对“半杯”奶茶的争议,网友们的声音却各不相同。有人习以为常,认为以前也一直这样。有人进行科普,指出泡沫久了会消失。有人嘲笑,认为减少奶茶量而不减价是一种欺诈。有人愤怒,质问茶颜悦色的良心。有人建议,希望茶颜悦色能提供更实在的产品,减少花招。毫无疑问,“半杯”奶茶引发了广泛的关注和争议。
< class="pgc-img">>茶颜悦色的客服回应称,由于奶茶的制作工艺,上面会形成一层细密的奶泡,如果时间久了,奶泡会融化,导致奶茶看起来不满杯。对于顾客提出的关于换成透明杯以便查看容量的建议,茶颜悦色表示目前没有计划更换杯子,但会向相关部门提出这个建议。茶颜悦色的回应似乎理直气壮,没有改变的迹象。
02
这个事件如果发生在其他品牌身上,很可能会伴随着一份道歉声明和改进措施。但从茶颜悦色的回应来看,他们似乎没有改变的打算。
< class="pgc-img">>在某种程度上,茶颜悦色似乎有一套自圆其说、近乎完美的逻辑,甚至可以说是一种信仰。尽管自2018年以来,“一杯奶茶,半杯泡沫”的问题一直困扰着茶颜悦色,但这些年来,他们每一次的回应都带有一种傲慢的味道,似乎在暗示消费者不懂奶茶,也不懂茶颜悦色。
2018年10月,面对当时许多消费者对“奶泡消失,只剩下半杯”的困惑,茶颜悦色首次做出回应,坚称奶泡会消失。当时,作为新晋网红,奶茶新贵,消费者只能为自己的无知而感到抱歉。
< class="pgc-img">>然而,2021年随着茶颜悦色扩张到其他城市,新的消费者再次提出了关于“奶泡”的问题。茶颜悦色不得不发表了一篇长达4000多字的文章,解释他们的“奶泡”哲学和“半杯”信仰。
在这篇名为《把茶颜的遮羞布扔掉之后,我们还回得去吗?》的文章中,茶颜悦色否认了靠奶泡偷工减料的说法,坚称奶泡是他们产品的灵魂。他们表示,奶泡的质量决定了一杯热奶茶在冬天喝到底是
< class="pgc-img">>幸福还是失望。茶颜悦色甚至表示,制作细腻、绵密、均匀的奶泡是一门高级技术活,需要精湛的工艺技能。他们坚信,奶泡是茶颜悦色区别于其他品牌的独特之处,是他们的灵魂。
最后,茶颜悦色得出结论:如果有一天大家都认为奶泡不再是他们产品的一部分,那么茶颜悦色将不得不关闭门店,因为奶泡与奶茶的品质直接相关,决定了消费者的口感。他们似乎毫不妥协,坚守自己的立场,即使消费者认为不加奶泡也行,茶颜悦色坚信不可行,仿佛变得执着到了极致。
< class="pgc-img">>03
这个事件在某种程度上让人想起了慕容复,这位《天龙八部》中的角色,代表了内心的执念和心魔。尽管慕容复是一个文武双全的人物,但他的美梦被打破,多年的执念最终让他陷入了疯狂之中。
茶颜悦色似乎也有着类似的特点。在他们的内心深处,成为东方的星巴克似乎是一种无法舍弃的执念。他们一直强调“中茶西做”的理念,试图以制作卡布奇诺的方式制作奶茶,将中西元素融合。幽兰拿铁的奶油顶和加热萃发奶泡都是他们创新的尝试。这也解释了为什么他们如此执着于奶泡。
< class="pgc-img">>或许在茶颜悦色看来,奶泡代表了他们“中茶西做”的核心。然而,与此不同的是,星巴克早已明白,只要消费者满意,是否有奶泡并不是一杯咖啡是否正宗的标志。他们选择妥协,提供去奶泡的选项,以满足外送服务的需求,即使明知这会影响口感。
而茶颜悦色却陷入了对奶泡的执念之中,坚持认为只有带有奶泡的奶茶才是正宗的。他们似乎把本末倒置,认为自己的奶泡观念是至高无上的。这种执念让人难以理解,因为在服务业中,最重要的是满足消费者的需求,而不是强行坚持自己的信仰。
< class="pgc-img">>总的来说,这个事件似乎在演变成茶颜悦色的“慕容复”一集。然而,我们不禁要提醒茶颜悦色,奶茶只是一种饮品,大家应该享受喝的过程,不必为了一杯奶茶的“奶泡”执着不已。毕竟,执念只会让人束手无策,宽容与开放才是解决问题的最佳途径。希望他们能够明白,只要消费者喝得开心,就是最大的胜利。