茶店门面设计风格,是许多消费者们关注的要点。毕竟当今的年轻群体追求的不单单是一款口味好的茶饮,更是一种饮食茶文化。因此,奶茶店门面是一间茶饮店开店铺的重要环节,茶饮店卖给消费者一杯饮品的同时,也卖给消费者一份好心情,因此要重视茶饮店面的门头招牌标识。
< class="pgc-img">奈雪の茶--奶茶店门头招牌标识
>< class="pgc-img">奈雪の茶门面设计效果图--东莞金粤广告标识
>在完善产品的同时,店家往往会忽略品牌的路标——门头招牌,好的门头招牌会让你的门店有存在感,提高进店率,进而提高营业额,也就是店家常说的门头招牌集客。
没人会通过你不修边幅的外表,去发现你出色的本质,相对于在3-5秒即作出决定的主流消费者人群90后、甚至95后更加挑剔,因此门头招牌集客在门店吸引消费者流量时起着至关重要的角色。
< class="pgc-img">奈雪の茶店面现场--东莞金粤广告标识
>< class="pgc-img">奈雪の茶logo玫瑰金标识--东莞金粤广告标识
>奈雪的空间体验设计,以用户为中心,挖掘关键触点,将个性表达与时尚品味融入空间体验。
奈雪主要迎合女性消费者的风格偏好,以小清新的时尚优雅风格为主。正因为如此,奈雪的门店主色调更多是“米黄色”和“粉红色“, 将主力聚焦客群20-35岁之间,自我、注重个性表达、时尚而高品味的女性,这个群体的每天所有照片中,有近50%都是美食。
奈雪大量地运用了胡桃木、大理石以及玫瑰金标识等元素,灯光明亮而不刺眼,给人一种纯净的感觉。logo用白底玫瑰金镜面背发光字,灯箱用醒目的绿色系,简洁的门面,舒适的环境,又是一个拍照打卡的好地点。
< class="pgc-img">奈雪の茶门头标识&灯箱--东莞金粤广告标识
>< class="pgc-img">奈雪の茶玫瑰金门头标识&醒目的绿色灯箱--东莞金粤广告标识
>< class="pgc-img">奈雪の茶门头标识--东莞金粤广告标识
>< class="pgc-img">奈雪の茶标识灯箱原型--东莞金粤广告标识
>>午翻资料,又看到一些超级nice的门头,材料、风格各异,真的很美。
有的门头并没有用什么高档的发光字,就是给人一种舒服的感觉。招牌字的比例好看,旁边的配饰也让人忍不住大呼太美。
这些图片发给大家参考,如果你也想开一家小而美的店面,拿去好好学习,进而开一家专属自己风格的店铺吧!
我知道很多人说,这些参考图片,好看好看,可是城管不让装修啊。
其实啊,我只是提供一个参考思考,把美好传递给大家,怎么用,用哪里,选择权在于大家。有室外不错的装饰,也可以迁移进室内呀?也可以进行场景化装修呀?
总之,所有的物品都是死的,但是人是活的。只要我们多动脑筋,多发现美好,总能让自己的店铺充满自己的特色。
发现,“学会如何婉拒”真的是一门技术活~
小姐妹已经跳槽快一年了,前公司接任她工作的那位,居然还时不时求她帮忙解决一下难题。
心软如她,无法拒绝帮忙就算了,连拒绝奶茶都不能顺利...
嗐~工作上我帮不上啥忙,但是好喝的杨枝甘露嘛,我绝对可以让大家喝上:
芒果甘露&牛油果甘露
之前研究配方的时候,我还在想“杨枝”代表哪些食材,一查原来是说这甜品就像观音用杨柳枝撒下甘露般令人神清气爽,所以得名杨枝甘露!
喝上一口,细腻的芒果奶昔带着西米从喉头滑进胃里,顿时感觉自己仙气飘飘了呢(bu shi)~
我这次做了两种口味,原味芒果和醇厚的牛油果甘露,金黄和浅绿色的搭配,看上去还挺小清新的。
操作没啥难度,煮好西米打个奶昔,就算是成功50%了。
剩下的50%,就由主基调芒果的味道决定,本苏作为消灭芒果先进代表,挑芒果一般不会翻车,你看这金黄透亮的色泽,一看就甜美多汁。
对啦~牛油果容易氧化,大家做完可以尽快喝掉或是密封好防止氧化哦,不然颜色变深,会影响食欲哒~
芒果甘露&牛油果甘露
>>>制 作 时 间<<<
35min
>>>烹 饪 器 材<<<
小奶锅、破壁机
>>>烹 饪 食 材<<<
< class="pgc-img">>西米 120g / 清水 1200g
芒果奶昔:
芒果肉 230g
牛奶 200g / 炼乳 20g
牛油果奶昔:
牛油果 1个
牛奶 300g / 炼乳40-60
椰奶 180g
组装:
芒果粒 适量 / 西柚肉 适量
>>>制 作 过 程<<<
1、先来煮西米:锅中倒入1200g的清水,完全煮开后倒入西米,不停地搅拌熬煮15分钟左右,能看到西米已经剩下白芯的时候,关火,加盖焖15分钟
< class="pgc-img">>焖好的西米捞出放入冰水中迅速降温,降温后放入冷藏备用
< class="pgc-img">>2、两个芒果去皮切粒,半个西柚剥出里面的果肉,备用
< class="pgc-img">>3、再来打芒果奶昔:230g芒果肉和200g牛奶、20g炼乳一起倒入破壁机,搅打至细腻倒出
牛油果奶昔也是一样的操作:破壁机中加入一个去皮去核的牛油果、300g牛奶、40g炼乳(按口味或是牛油果成熟度来加炼乳),搅打至细腻
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>4、在饮料杯底中加入一层芒果粒,加入适量西米和西柚果肉。倒入适量椰奶,高度到杯子一半高就可以了,然后倒入芒果奶昔以及牛油果奶昔。这样就做好了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>可爱的小贴纸往杯子上一贴,哦豁,出摊咯~走过路过不要错过~
黄澄澄的芒果粒扒着杯壁,红色西柚果肉也半透不透的,看上去就很诱人。
搅一搅,椰浆也混上芒果的金黄色,西米和西柚调皮地上下浮沉着,舀上一勺满满是料,奶昔顺滑西米Q弹,椰香芒果香直冲天灵盖。
牛油果奶昔喝起来有一种特别的醇厚,淡淡的甜搭上酸甜的西柚,反差感让人舍不得撒手。
不知道大家是否记得我之前说的那个“20块钱两斤牛轧糖”的事,那会儿我没好意思拒绝,自己还内伤了一段时间~
后来她再来找我,我直接说没空,后面再也没给我发过消息...也算是一劳永逸。
之前觉得成年人的世界不需要说得那么清楚,但有些人就是会装傻看不懂你的婉拒。
这时候倒不如直截了当地说“不”,就算因此断掉一段不那么重要的关系,但起码也不用委屈自己~
Tips:
1、做好的可以密封冷藏2天,但是还是尽快食用哈!
2、西米千万别搓洗!!!!!
3、此分量能装满6个380ml的杯子