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五大互联网技术玩转餐饮O2O

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:尝试过坐在家里打个电话,不一会就有人将热气腾腾的水煮鱼送到您家吗?您能想到轻轻一触电脑键盘,机器人就能为您炒制出一盘美味

尝试过坐在家里打个电话,不一会就有人将热气腾腾的水煮鱼送到您家吗?您能想到轻轻一触电脑键盘,机器人就能为您炒制出一盘美味的佳肴吗?互联网技术正带动着餐饮业发生日新月异的变化,潜移默化地影响着我们每个人的生活。我们汇总了几项备受关注的、既好玩又很实用的餐饮新技术,与大家分享。

案例一:快捷键的应用——快速下单叫外卖

设想一下:您坐在办公室或家里,只需轻轻按动冰箱贴的一键式开关,触发手机蓝牙,即可连接互联网,完成快速下单叫外卖的过程。您只需要在第一次使用时输入自己的地址、电话及喜欢的单品等信息,后期无需复杂的订单流程,非常简便易行。多轻松惬意的享受啊。这种简单直接的操作过程,能帮助您在很短的时间内,很轻松地预订到您中意的菜品。稍微美中不足的是,这种快速下单还仅适用于单一产品的忠实用户,无法满足消费者的多样化、个性化需求,尚需要不断的研发和改进。

案例二:人气旺才用得上——多功能等位叫号系统

您一定经历过在人气爆棚的餐厅排长队等位的情形,翘首以盼地等着服务员念到自己手中的号码,其焦急心情可想而知。这种情形今后将一去不复返了,随着餐厅对顾客体验的关注和互联网技术的快速发展,各家餐厅纷纷采用更为人性化的叫号系统,增加食客的体验感。目前,餐厅普遍采取的叫号系统服务无外乎以下两类:第一类是用短信提醒的方式把食客拉回来。食客在外婆家取号时需留下手机号,然后可自行走开,做自己想做的事情,等快到号时有短信通知,并在现场呼唤“外婆喊你回家吃饭了”,非常温馨;第二类是APP平台取号排队系统。用一个APP平台解决购物中心各餐饮商家对智能叫号系统的需求。食客可以通过手机掌握就近餐厅的信息,随时排号取号,简化排队过程,便利性显而易见。所面临的问题是,需要有足够多而且需要排队的餐厅上线,才能吸引食客使用这个APP平台。而且无法避免一个食客在多个餐厅取号的现象,造成在线数据与实际情况偏差很大。

案例三:选择焦虑症患者的福音——自助点餐

自助点餐售货柜在日本已经普及很多年了,是自动售卖机的另一种形式。食客在进店前,选好要吃的菜品并付费,进店后向服务员出示付费小条即可取餐食用。近期,我国有多种类似的点餐方式涌现,自助点餐售货柜、手机APP点餐、平板自助点餐等,点餐方式的多样性可以给食客充分的考虑时间。自助点餐系统为餐厅减少了在点餐上的人力支出,降低在人工服务过程中可能出现的错漏,并能缩短实际的用餐时间,提高翻台率。与此相类似的是一种线上线下相结合的点餐付款模式。食客首先在线点餐并付款,然后到店内消费并做评价,以此来降低顾客的等待时间,同时,可增加商家餐品准备的计划性。这种模式的缺点是需要后厨供应的高效配合,避免候餐时间过长的尴尬局面。而且,无法解决就餐高峰时段的等位问题,对餐品的最佳食用时间和食客到店时间的一致性不好把控。

案例四:吸粉利器——微信关注打印照片

很多餐厅为了吸引食客到店消费,在店内安装了照片打印机。顾客使用手机扫描自助打印终端上的二维码,关注指定微信公众账号,发送需要打印的手机照片给该帐号,接着输入终端上的提示消费码,设备就能在短时间内接受并打印出照片。这种打印机是顺应现代主流消费群体习惯的产物,一方面满足了消费者对于高科技新鲜事物的猎奇心理,另一方面又迎合了其自助操作完成照片打印的互动体验。这种吸引食客的方式一度成为各个餐厅的线下吸粉利器,但吸粉容易掉粉也快,如果后续活动跟不上,就不能长久地保持客户黏性和品牌忠诚度,新鲜感过后,消费者往往不再买账了。

案例五:老生常谈——团购网站

团购最初以薄利多销为出发点,通过网络虚拟组团达到预定人数完成物美价廉的消费体验,后期逐渐演变成以折扣为吸引点、在线购买的一种品牌营销模式。商家在线宣传的效果往往非常明显,能够在团购信息发布的有效期内带来可观的客流量,甚至会在有效期过后还因为口碑趋势增加一定的消费回潮。但由于团购优惠开发出来的消费群体大多不是商家的目标顾客,往往会降低忠诚顾客本来能够带来的利润。大家对团购网褒贬不一,有的认为团购能够引流到店,提高品牌曝光度,有的认为对经营状况一般的企业来说,团购是饮鸩止渴。

显而易见,餐饮企业通过应用互联网技术不断创新盈利手段,在产品研发和销售、数据统计、市场分析、环保节能等各个方面都获得了很明显的成效,可以说是受益良多。现在,各行各业都在细分市场,传统餐饮在市场营销、市场定位方面也越来越精准和严格,餐饮企业与互联网技术的进一步融合,必将是大势所趋,谁尽早“触电”,谁将占领先机,获得最大化的利益。互联网技术不仅仅丰富了传统餐饮企业的盈利点,带来了看的见摸的着的收益,更重要的是能够帮助餐饮大佬们运用互联网思维的模式,在经营和管理各个层面不断变革,没有哪一个年代象现在这样,餐饮业变化如此之大、如此之快。从长远看,互联网必定能够帮助餐饮业迈上一个更高的台阶。

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计数据表明:中国移动互联网用户数已超越PC互联网,成为网民上网首选方式。人口红利带来的爆发式增长已逐渐消失,但巨大的用户基数给“互联网+”带来了无限机会。未来10年,是互联网/移动互联网和传统行业结合、融合发展的10年,而移动互联网也终将成为“传统行业”。移动互联网最先影响的即是人们日常生活“衣食住行娱乐”发生频次最高的领域,比如餐饮、打车。

本文探讨的就是互联网/移动互联网和餐饮领域的融合(简称“餐饮O2O”)产生的新模式及未来发展。

餐饮O2O发展阶段可以和网络购物进行对比,网购经过10余年的发展,交易规模已接近3万亿,占社会零售总额10%左右。而餐饮O2O交易规模不足千亿,餐饮万亿级市场中O2O占比不足4%,可以说 餐饮O2O 处在网购发展的初期,但是网购已经培养了线上消费意识和习惯,加之移动互联网的优势,餐饮O2O的发展速度要远高于网购的发展,网购10年发展之路,餐饮O2O可能一半时间就能走完。餐饮O2O是非常具有发展潜力的领域,蕴藏巨大机会。

围绕餐饮O2O,将线上线下互动消费的模式,采用读者易于理解的方式进行了分类,包括了餐饮领域前端后端产业链各环节。

近几年,产生了很多新兴的餐饮消费品牌,流传于互联网、创投圈和各大媒体,褒贬不一。各品牌共性的特点是以单点或单品类切入+强势的网络营销。笔者非常赞同单点切入的策略,尤其对于创业者在资源资金不充裕的创业初期。网络营销是把双刃剑,产品品质决定了效果,VC当然不会紧凭网络知名度来衡量投资价值。

随着消费升级,特别是人口代际变化,会成就一批满足个性需求的新锐品牌,而用户、需求、产品和模式是品牌能否建立并持续发展壮大的四个评价维度,同样也是衡量投资价值高低的指标。笔者认为,满足细分人群(如90后、孕妇、糖尿病)高频刚需,产品本身可规模化,有平台潜力的品牌有极大的发展机会。

外卖是餐饮O2O最先兴起的模式,也是巨头和资本争相厮杀的领域。目前,各外卖平台已经意识到单纯流量平台的局限性,纷纷自建配送体系。开始就采用流量+配送重模式的平台重新曝光在大众面前,也获得了资本的认可。配送是大平台不可或缺的一环,可以保证及时性等用户体验,但食品的品质及安全性是大平台的软肋。这一问题,也留给重度垂直尝试者机会,如零号线。大环境看,综合性外卖平台格局逐渐形成,重度垂直或许还有机会,但是品类无创新、人群不聚焦、与大平台重叠度高的垂直平台机会不大。

外卖平台垂直重度是大方向,为商户解决流量和配送问题的同时,要考虑商户的参与成本、难度。平台本质是连接用户和商户的渠道,商户的参与成本过高,会影响平台的连接效率,“我有外卖”尝试通过硬件的方式降低商户参与的难度,值得深入研究思考。笔者认为,未来线下商户本身的优化、创新会加快,比如 xx 主题餐厅就是迎合特定人群的口味和消费观念,那么起到中间连接作用的网络平台亦有发展机会。

菜谱类APP得益于智能手机的快速发展,工具+美食社区的模式积累了大量流量,是餐饮领域重要的线上入口。现阶段面临变现压力,除了广告,包含特殊食品团购/闪购外,常见的两种方式,一是基于菜谱的食材/半成品电商,二是通过特色菜、经典菜向线下餐厅导流。

生鲜电商兴起于 2013 年,经过 2 年多发展,暴露出诸多问题,首先是需求难以大规模释放,用户线上购买生活常用生鲜产品的习惯短期内难以形成。其次,是由于生鲜产品非标准化、易损耗、配送难度高(冷链、时效性)加之流量成本等原因造成运营成本居高不下,只能通过提高客单价对冲,所以暂难以成为大众主流消费方式。短期来看,拥有流量优势的综合电商平台生鲜频道具有优势,而拥有原产地采购优势的垂直电商,随着第三方专业物流的崛起,有机会取得优势。

半成品 / 厨师上门模式,具有创新性,但是从需求场景来看较弱,难以支撑规模。这些模式在国外的发展较国内要有优势,根本原因是文化和消费习惯的差异。比如半成品的需求场景在美国超市已经存在,用户本身有线下采购半成品的习惯,线上化可以快速发挥互联网大规模聚集效应,而国内需要先培养用户消费习惯,付出的代价也就高。国外“ party ” 的概念深入人心,是相对经常性的行为,对party 的筹备或厨师服务需求量大,而国内大部分聚会习惯在餐厅,像春节等节假日需要在家团聚时对上门服务需求相对高些。如果说上门服务的机会, 2C 比较难的话, 2B 也许是新的尝试,比如小企业/ 创业企业午晚餐。

团购和点评是延续PC互联网的发展,格局已清晰,美团已向外卖延伸,大众点评也逐渐从信息模式向交易/服务模式转型,通过投资或自营的方式向餐饮领域更深层次的渗透。

预订 / 排队模式发展至今,不温不火,一方面和餐厅供给资源不平衡有关,有些火爆餐厅不接受预订,冷清餐厅也无需预订,另一方面和餐厅信息化程度有关,信息化程度体现在能否将座位等信息数字化,做到实时自动掌握。现在有些预订平台能方便用户预订,但需要餐厅工作人员积极配合,对人的依赖大。

随着互联网/移动互联网平台的兴起,线下餐厅面临着如何互联网化问题,线上平台也面临着如何下沉更加深入餐厅服务链条的问题,所以信息化服务成了中间的不可缺少的环节。一般有两种思路,第一种思路是彻底替换餐厅原有系统,提供全新的互联网解决方案,有产品优势,但在市场拓展方面有难度,需要改变餐厅的意识和工作习惯,要配套培训体系,比较重,存量市场难度大,增量市场机会更大。另一种思路是不改变原有系统,提供优化服务,比如有基于微信的CRM,也有提供与各互联网平台对接的中间件,解决了餐厅部分问题。

餐厅之痛除了流量(增收)外,采购(成本)环节互联网也是大有作为。中国中小餐厅数量众多,农产品/原材料流通环节冗长低效,互联网平台可以缩短流通环节,减少信息不对称,规模化采购价格优势,另一方面线上下单线下配送到门方便快捷。

目前来看,主要有三种模式,第一种是以美菜为代表的自采 + 配送,类京东,第二种是以大厨网为代表的平台模式,供应商入住平台,类阿里巴巴,第三种是以小农女为代表的,既给餐厅配送 2B 模式,又面向 C 端生鲜店自提模式。

从长远看,有两个趋势,一是产地直采,平台成为城市一级批发商角色,二是直接面向 C 端消费者。在初期,平台规模有限并没有议价优势,所以只能向城市一级批发商采购,角色类似二级批发商,加上平台运营成本,到达 B 端餐厅的价格未必有优势。对于创业者来说核心是速度和规模,资本的介入会加速这一进程,双补贴(供应商和 B 端餐厅)的情况有可能出现,所以,融资能力也是成败的关键。另外,餐饮区域性特征明显,所以不同区域会出现同类、不同规模的供应链平台,前期各自聚焦在本地区的竞争,跨区域竞争时会出现并购整合。

传统同城物流模式是收件中转送件,中转会经过1个或多个中转站,时效性较差。基于移动互联网LBS的模式,可以实现按需按既定时间专人直送,即收件和送件由同一人员完成,而且由于个体的灵活性配送物品可以多样化,标准品和非标品(外卖、鲜花、蛋糕等)都可以完成。配送员可以采用众包的模式,通过智能手机APP做供需匹配。

起初尝试的模式是面向 C 端用户,但是需求量有限不稳定。实践证明先 2B ,上规模稳定后在 2C 是一种比较合适的策略。相同模式不同点在于 B 端商家和配送员, B 端商家有主攻餐饮外卖的,有主攻长尾鲜花蛋糕等零售店的,也有面向企业提供文件、物品配送。配送员差异在于全职或兼职以及培训力度。

从长远来看,不同方式会形成交叉竞争,但同城物流的模式会发生根本性的变化。从需求角度理解,城市线下实体店线上化最重要的就是线上销售,直接面临配送的瓶颈,自建物流成本高不现实,这就给第三方物流以发展机会。

以上讨论的是同城短距离配送,一般在 1-3 公里范围内。中长距离配送模式,即干线物流,也在发生变化,与短距离相比物品量大需要货车,所以模式创新点在于将货车资源和货主进行供需匹配。对于平台来说,保证服务质量的关键在于对配送员和货车司机的培训,以及服务监管体系。

餐饮O2O机会何在?

首先,餐饮的主体是餐企和消费者,对于消费者来说享受到质优、价廉、便捷的产品和服务是核心,所以第一阶段餐饮 O2O 解决的是供需匹配问题,吸引商家在于流量(广告)。但发展至今,发现这种模式的局限性,大家逐渐意识到如果餐企本身不提升,消费者的体验是无法达到最优的。所以,第二阶段餐饮 O2O 发展趋势重在于服务。那么对餐企的服务,可以用一个公式:收入 - 成本=利润来阐释。流量服务可以为餐企增收,但成本不降,解决不了利润问题。所以接下来餐饮 O2O 的机会更多在于解决成本问题,一方面通过供应链的优化降低硬成本,另一方面通过信息化、配送服务提升餐企运营效率降低软成本。当然,流量的价值一直都在。

从投资角度,餐饮O2O未来存在四大机会:

1 、满足特定人群需求、符合消费升级特征,有平台潜力的消费品牌。 比如甜心摇滚沙拉,主打时尚健康概念,以可标准化的沙拉产品切入,深受白领人士、 90 后群体的喜爱,逐渐扩展到其他健康产品,未来有机会成为时尚健康平台型公司。

2 、垂直(人群 + 品类)、重度(流量 + 配送), 连接效率大幅提升的线上平台。 比如楼下 100 ,聚焦办公室白领下午茶需求,并提供快速、便捷的预订及配送服务。

3 、具有上游供应商优势(产地直采)、 高效物流的供应链 B2B , 2C 潜力。比如链农,目前是以2B 为主,未来有机会向 2C 延伸。

4 、高效、快速、低成本的物流服务平台。比如云鸟配送,城市干线物流优化。

以上是笔者基于投资实践及专项调研形成的粗浅看法,一家之言,仅供参考,欢迎交流。

本文作者杨成魁/同渡创投,亿欧网专栏作者,专注生活服务O2O、移动医疗等领域早期投资;转载请注明作者姓名和“来源:亿欧网”;文章内容系作者个人观点,不代表亿欧网对观点赞同或支持。

联网对餐饮行业的影响是方方面面的,供应链,叫外卖,自己做,去餐厅,社交吐槽等等,用一篇文章为大家介绍互联网+餐饮的10种商业模式及对应的典型平台。

一.供应链服务:降低采购成本

传统的餐饮行业存在着巨大的痛点:中国中小餐厅数量众多,原材料流通环节冗长低效,互联网平台可以缩短流通环节,减少信息不对称,规模化采购价格优势,另一方面线上下单线下配送到门更加方便快捷。另一方面平台搜集的需求决定着生产和供应,无疑可以减少浪费,进一步的提高生产效率。

整体来看,供应链环节有两个趋势,一是产地直采,平台成为城市一级批发商角色,二是直接面向C端消费者。

1.Good Eggs

2011年7月在旧金山创立,Good Eggs最大的亮点就是和农场主建立合作关系,为他们提供供应链管理和物流的基础,所向消费者提供的都是质量有保障的有机食物,其努力打造消费者下单-农场主收割-快递到消费者手中。其中农场主收割这一环节保障了食物的新鲜,同时也是平台最大的亮点和特色。2014年完成2100万美元B轮融资,领投方为Index Ventures。

2.美菜网

美菜系北京云杉信息技术有限公司旗下网站,成立于2014年5月,CEO为刘传军,是一家主打农产品和蔬菜水果的电子商务网站,其具体操作模式为用户在网络下单,平台集中采购物流配送。美菜CTO徐薛胤说,获得中小规模的饭店并不难,其80%都很欢迎这种模式,每天早上7:30等菜上门。实际上,美菜牵涉到采购、物流、销售与互联网产品设计,其模式为自采+配送,质量与成本都得到了一定的保证,2015年9月18日完成了亿元以上的C轮融资。

3.链农网

链农(Farmlink)系北京链农电子商务有限公司子品牌,成立于2014年8月,CEO为刘源,是一家餐馆供应商,为餐饮行业提供高性价比的一站式食材采购服务。链农属移动农产品电商项目,服务于B端小微餐厅,为其提供原材料采购服务,类似于微小餐厅领域的京东,旨在为商户提供一站式、全品类、更低价的移动端食材采购服务,目前已完成3000万美元的B轮融资。

4.饭店联盟

饭店联盟系北京吉食语科技有限公司旗下品牌,项目启动于2014年5月,正式成立于2014年7月,首席执行官兼董事长李德全。饭店联盟致力于整合餐饮行业供销产业链;以销定采,提供从原产地到消费终端的全供应链的全套解决方案。具体操作流程:①用户在PC端等渠道获得饭店联盟APP二维码;②扫码注册;③用户在客户端下单;④饭店联盟后台操作处理;⑤次日送达。2014年12月22日获得数千万人民币的天使轮融资。

5.大厨网

由袁韬韬于2014年3月在北京创立,大厨网是一个农产品一站式采购平台,为中小餐馆老板提供食材采购服务。其实质为一个供应商入住平台。2015年2月7日完成1500万美元的A轮融资。

6.小农女

由杨威于2013年5月在深圳创立,开始主打C端市场,但是后来发现较难实现盈利了之后,于2015年转型为,为中小餐厅提供食材配送服务的B2B平台,2016年1月30日,完成数千万人民币的B轮融资。

二.外卖:增量

外卖是餐饮O2O最先兴起的模式,也是巨头和资本争相厮杀的领域。目前,各外卖平台已经意识到单纯流量平台的局限性,纷纷自建配送体系,也逐步获得了资本的认可。配送是大平台不可或缺的一环,可以保证及时性等用户体验,但食品的品质及安全性是大平台的软肋。随着人们越来越懒,点外卖将逐渐成为用户的习惯。不过一个良好的模式应该具有良好的盈利模式,外卖行业如何平衡,价格,品质与上门的关系将成为未来外卖行业的一大课题。

1.GrubHub

美国外卖巨头,成立于芝加哥,用户可以通过Grubhub网站或移动App,完成在线订餐。根据自己的位置和喜好进行所在城市的餐馆搜索、下单并支付,然后,要求餐馆配送,通过“跟踪外卖”的功能平台实时跟踪外卖的所在位置,等着吃就可以了,使用非常便捷。在产品上,它和国内的外卖网站饿了么、淘点点等基本相似。对于餐厅来说:GrubHub将为餐厅解决效率低下的食品分类和关联计费,聚合餐厅菜单数据库;为餐厅带来更多全菜单价格的订单、更高的外卖利润率、更多的新客,低风险高回报率及订单数据等优势。

2013年8月与美国另一大外卖巨头Seamless合并,2014年4月进行了IPO。

2.Just Eat

Just Eat于2001年创办于丹麦,是英国领先的在线订餐网站,收入来源是向餐馆收取“上架费”和订单分成,其平台在去年处理了4000万份订单。该公司计划向那些不提供外卖服务的餐馆开放平台,并计划通过收购的方式进行扩张。于2014年4月进行了IPO,市值达24亿美元。

3.饿了么

饿了么创立于2009年4月,起源于上海交通大学闵行校区。业务覆盖上海、北京、广州、深圳、杭州、南京、天津、苏州、厦门、福州、哈尔滨、长春30个城市,50,000多家加盟餐厅,服务于以学生为主的屌丝青年。2013年完成在线交易规模达到10亿元,同年11月,完成2500万美元C轮融资,领投方为红杉资本,其A轮投资方金沙江创投、B轮投资方经纬创投跟投。2014年5月6日,大众点评和饿了么原投资者联合向“饿了么”注资8000万美元,饿了么完成D轮融资,双方将在商户数据、外卖服务及平台流量方面进行深入对接和整合。目前团队规模已达300余人,整合了线下餐饮品牌和线上网络资源,不仅用户可以方便地通过手机、电脑搜索周边餐厅,也为餐厅提供一体化运营解决方案。

饿了么于2009年4月在上海创立,其创始人为张旭豪。目前业务已覆盖30多个城市,50,000多家加盟餐厅,2013年完成在线交易规模达到10亿元。2014年5月6日,大众点评和饿了么原投资者联合向“饿了么”注资8000万美元,饿了么完成D轮融资,2016年4月13日,阿里巴巴向其注资12.5亿美元,完成F轮融资。

4.美团外卖

2013年12月19日,美团外卖在美团北京主站测试上线。借助以前美团积攒的用户群,把聚会团购的白领扩张到足不出户的平日订餐大军中。未来美团外卖将扩展到全国100多个城市,和当地外卖团队进行合作,实现以分钟为单位的及时配送。

5.百度外卖

2014年6月成立于北京,2015年7月从百度中拆分,2015年11月已覆盖全国100多个大中城市,几十万商家入驻,目前其平台上已有3000多万的注册用户,并且在白领市场所占的市场份额排名第一。

6.点我吧

点我吧集合专业的在线生活信息平台和线下即时配送物流,为用户创造便捷、安心的生活,为合作伙伴拓展业务和影响力半径,开创第三方外卖服务,且现已开通杭州和上海两处。另外,商品外卖、商品代购、私人物品取送等服务,并正在复制至全国更多城市。其服务类型主要分为三种:一、取送:必须是小件物品,体积不能超过配置的专用配送箱;二、代购:仅限普通商店的商品;三、便民:仅可选择与公司合作的日常生活服务商家,无需支付跑腿费。

由赵剑锋于2009年10月在上海创立,点我吧的特点是不仅能够为用户提供外卖配送服务,而且还能够为用户提供取送小物件和代购商品的服务,2015年5月18日完成亿元以上的C轮融资。

7.生活半径

由徐伟昊于2010年9月在北京创立,生活半径是一家基于用户地理位置的本地生活服务平台,提供日常生活范围3公里为半径的本地生活服务。2014年12月4日完成5000万人民币的B轮融资,2015年8月28日由阿里巴巴向其注资3亿人民币,完成C轮融资。

8.到家美食会

“到家美食会”是由孙浩于2010年在北京创立的,专注于为城市家庭用户提供特色餐厅外卖服务。通过“到家美食会”的网站、手机客户端或呼叫中心,消费者可以方便的从周边知名特色餐厅订餐,并由“到家美食会”的专业送餐团队配送到家。2014年9月1日完成5000万美元的D轮融资。

9.淘点点

淘点点是淘宝于2013年12月20日宣布正式推出的移动餐饮服务平台,支持消费者点菜、点外卖和找优惠。新版上线支持自助买单和定金订座两项新功能,线下餐饮店可零成本接入在线订座和手机支付。2月17日宣布,计划今年在全国20个城市招募服务商合作伙伴,前期补贴上亿元,加速推进淘点点业务在各地外卖、点菜商户中的普及。目前,已有上万家餐饮商家入驻淘点点,使用淘点点点餐的用户超过600万人。2014年,将大力扶植建立服务商体系,打造餐饮O2O生态圈。

10.开吃吧

开吃吧由熊建国与2011年9月与北京创立,开吃吧是一个免费的网络订餐平台。在网站上提供外卖商户的菜品信息,供在校师生、城市白领、小区住户点餐。2012年2月1日完成天使轮100万人民币的融资,于2014年11月6日被外卖超人以500万美金被并购。

以上是亿欧网从互联网对供应链,外卖两个方向进行盘点。下一篇将对菜谱,生鲜,私厨上门以及半成品几个方面进行盘点,看看互联网对我们在家做饭又产生了什么影响。

亿欧网将于2016年6月24-25日在北京万达索菲特大酒店举办中国互联网+创业创新大会.进化,为期两天,24日是全天会议,25日设置6场垂直领域分论坛。

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