妻二人在一家工厂上班多年，工厂的效益很不好，已经3个月没有发工资了，孩子还刚刚3岁了，怎么办?孩子的幼儿园要学费，孩子的看病吃饭要花钱，生活的压力压得梅和杰喘不过气来，年轻的容貌里透着焦虑和艰辛，一直勉力维持着生活的开销。然而，随着时代的发展和市场的变化，工厂的经营日渐困难，面临倒闭。这意味着，他们将失去稳定的工作来源，未来的生活无法预料，生活压力变得无比沉重。
他们要更改现状，他们想做点小生意，赚点钱补贴家用，也算给自己将来企业倒闭提前做点准备!现在夫妻俩的情况是，一是没有太多钱，二是没有技术，三是没有学历;还是生活给了他们启迪，一天早上我起来在去市场买菜，回来发现生活的小区很大，但米线餐饮店没有很好的供应，回来后就和老婆杰商量，做米线餐饮店，老婆当即就在网上搜索相关米线的信息，看到锅小茗水瓢米线投资小，决定还是先去济南考察，试吃了口味满意后签约成功。在这个关键时刻，夫妻二人决定积极应对挑战，寻找新的创业方向。他们意识到，经济形势不容乐观，想要找到一个稳定且低投资，高回报的创业项目并非易事。然而，正是在这种艰难的环境下，他们的创业之路开始了。
经过广泛的市场调研和项目筛选，他们最终选择了一家经营锅小茗水瓢米线店铺。虽然此前二人从未涉足过餐饮行业，但他们充满信心地迎接新的挑战。锅小茗水瓢米线是一种传统美食，深受当地人的喜爱，而且制作过程独特，具备一定的竞争优势。为了确保成功，夫妻二人投入了大量的时间和精力进行准备工作。首先，去济南总部和技艺精湛的师傅，学习制作锅小茗水瓢米线的技术和秘诀。师傅耐心教导，他们也以极大的热情和勤奋度完成了学习。接下来，他们开始琢磨着如何打造一个独特而吸引人的品牌形象。他们花费了很多时间在产品包装和宣传上，力求做到与众不同。他们为产品选择了优质的米粉和鲜美的配料，保证了瓢米线的口感和味道。此外，他们还积极参与社区活动，提高品牌知名度，并争取到了一些当地媒体的报道，进一步增加了曝光率和关注度。
成功的创业不仅仅依赖于产品和品牌形象，他们明白在市场竞争激烈的环境下，服务质量的重要性不可忽视。因此，他们注重细节，并提供了友好而周到的服务。无论是对新顾客还是老顾客，都能够感受到他们真诚的关怀和热情。夫妻二人面临的压力，并没有打垮他们的决心和信心，反而激发出更大的潜力和动力。他们坚持不懈地经营着手工瓢米线摊位，并逐渐积累了一批忠实的顾客。这些顾客对他们的产品赞不绝口，甚至纷纷推荐给亲朋好友。逐渐地，夫妻二人的手工瓢米线摊位声名远扬，成为当地的美食热点。
随着生意的不断增长，他们也面临着新的挑战和机遇。为了满足顾客的需求，他们逐渐扩大了经营规模，并雇佣了一些员工来协助工作。通过团队的合作，他们能够更好地应对客流量的增加，并保证了产品的质量和口感。与此同时，他们还不断推陈出新，创新研发新口味和新菜单，以满足顾客的不同需求。不久之后，夫妻二人的手工瓢米线摊位取得了惊人的成绩。每个月，他们的收入都能达到十万元以上。这样的成绩，不仅超出了他们的预期，更让他们对未来充满了信心和希望。
通过这个真实的创业故事，我们可以看到，面对压力和困难，并不意味着放弃和绝望。夫妻二人在工厂倒闭后，选择了积极创业，勇敢面对挑战，并通过不懈的努力和智慧，成功逆袭，走上了致富的道路。无论是在创业还是生活中，我们都应该从他们身上汲取力量和智慧。面对困难，我们不能退缩，而是要坚定信心，积极寻找解决问题的方法。只有如此，我们才能迎接挑战，实现自己的梦想和目标。
创业路上的荆棘丛生，但只要我们坚持不懈，充满**和创造力，就一定能够找到属于自己的成功之路。正如这个故事中的夫妻二人一样，他们尽管面临着诸多困难和压力，但最终通过自己的努力和创意，创造出了一番属于自己的创业奇迹。创业之路并不容易，但只要我们勇于尝试，不断进取，相信总会有希望和机遇等待着我们。让我们一起努力，追逐梦想，创造属于自己的辉煌！
团在香港推出的外卖平台叫 KeeTa ，它可太厉害了！从去年 5 月开始正式运营，就一直在努力前进。
< class="pgc-img">有个市场调研机构 Measurable AI 公布的数据让人吃惊，到今年 3 月，按外卖订单数量算，KeeTa 占了 44%的市场份额，Foodpanda 占 35%，Deliveroo 占 21%。这说明，在短短 10 个月里，KeeTa 超过了其他对手，成了香港外卖市场的老大。
< class="pgc-img">KeeTa 能这么成功可不是靠运气。它知道香港外卖市场的问题，推出了像“一人食”“工作餐”这类性价比很高的选择。比如说刚开始和一家米线店合作推出 29 港元的套餐，正常价格得 70 港元左右，这种优惠一下就吸引了用户，成功在香港站稳了脚跟。
< class="pgc-img">而且，KeeTa 还在不停地想办法扩大业务。最近，它把业务拓展到便利店了，7-11 便利店在 7 月 19 日就加入了。现在虽然用户只能在上面下单一些热食、零食和饮料这类餐饮商品，但是想想，如果以后能在上面买不是吃的东西，那多方便呀！
和香港另外两个外卖平台 Foodpanda 、Deliveroo 相比，KeeTa 虽然在外卖订单量上超过了它们，但是整体的订单规模还有差距。因为 Foodpanda 和 Deliveroo 能配送像百货这类不是吃的东西。不过，看 KeeTa 现在的发展情况，以后能配送非餐品类应该是迟早的事。
< class="pgc-img">这一年多，KeeTa 的香港团队变化也很大。一线工作的人员一直在调整工作重点，为业务拓展特别努力。刚开始的时候，主要是香港本地员工，他们熟悉本地餐饮市场。而美团在内地拓展商户的经验和方法，也帮了 KeeTa 在香港发展的大忙。
< class="pgc-img">对美团来说，香港市场很重要。就像一个试验的地方，能让美团知道香港在监管政策、竞争情况还有商户、用户喜好这些方面跟内地市场不一样。通过在香港市场的尝试和实践，美团能让自己的组织能力和战略执行能力变得更强。
于中国饮食文化的地域性、多样性，中国餐饮行业百花齐放，餐饮企业经营的种类繁多，可谓眼花缭乱，但若要快速得到消费者的关注，特别是抓住主流消费群体——80后、90后的眼球，餐饮企业经营必须要有自身的亮点。
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幸運·香港仔米线品牌主打香港特色米线美食，香气四溢且健康饮食，绝对是吃一顿不够的美食。上乘的美食工艺，多样小菜搭配，成为吃货必打卡地。
而开一家幸運·香港仔米线需要具备哪些条件，看看你是否可以当一名合格的幸運·香港仔米线老板？
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1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。
2、认同品牌的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。
3、除了合作费，也要具有基本投资费用和一定的流动资金。
4、有独立门户的经营场所。
5、遵守总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。
6、信誉良好，个性开朗积极，具有亲和力。
7、拥有勇于开拓市场的激情，拥有一定的经营管理经验。
8、认同幸運·香港仔米线发展理念，特色文化，装修，服务语言，味道。
幸運·香港仔米线市场前景广阔，具有专业的团队对品牌的管理经营，多年的餐饮经验让幸運·香港仔米线品牌更具实力，有保障。不论你是不是有餐饮经验，只要有明确的目标，相信自己，自己感兴趣，再慢慢学，努力总会成功。
