鲁网·闪电新闻2月5日讯 “23床，炒青萝卜，馒头1，粥1”
“26床，带鱼的盒饭，米饭，粥1”
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这两张纸，记录了山东省胸科医院第九病区，也就是新型冠状病毒感染的肺炎隔离病区病人，2月4日晚饭，和2月5日早饭和午饭食谱。
山东省胸科医院，是山东省新型冠状病毒感染的肺炎医疗救治定点医院，截止到2月5日，这里收治了6例确诊病例。
从清洁区进入缓冲区，穿戴好防护服，进入潜在污染区再次检查防护措施后，才可以进入污染区，也就是确诊病人病房。在标注着“潜在污染区”的玻璃门旁边有一个小小的窗口，这里是一个单向物品传递通道，病人的一日三餐，也是由这里传递进去。
隔离病区里的医护人员的一日三餐，都是有医院食堂配送，早饭有包子、油条、粥、豆浆等，午饭和晚饭是营养套餐，一般为三素一荤，搭配米饭或者面食，还有一碗粥和一种水果。
2月5日营养套餐
隔离病区里的病人除了可以选择和医护人员一样标准的营养套餐外，还可以在不违反医嘱的情况下，根据自己的口味和喜好，通过医护人员，向医院食堂“下单”。
“每到饭点，护士就会询问每个病人想吃什么，然后我们就记下来反馈给食堂。”周云是隔离病区的护士，他告诉闪电新闻记者，记录病人的“定制”菜单，已经成为他和同事们的日常工作之一了：“病人提出的要求，我们都尽量满足。”
呼吸与危重症医学科七病区、ICU主任医师周明香，和呼吸与危重症医学科三病区副主任医师杨燕，自隔离病区正式开始运营，就和其他两位医生一起日夜驻守。
“有一天晚上，一个病人想喝牛奶，我们就用热水给牛奶加温，然后送进了病房。”周明香告诉闪电新闻记者。
除了日常餐饮，也有病人会突然“嘴馋”，想吃香蕉了，想吃苹果了，想喝牛奶了，甚至会有病人想吃泡面了，“只要不违反医嘱，我们这里有的，都会给病人送进去。”
闪电新闻记者 曹宁 陈志富 报道
了新冠病毒的人治好了能做餐饮吗？一看到这个问题，我就觉得奇怪，为什么会有人提出这样的问题呢？得了新冠病毒的人治好了就不能做餐饮吗？照这样说，那么武汉市不是差不多全部餐饮业都要关门大吉了，人人都要在家自己做饭吃了……
< class="pgc-img">其实网友有这样的疑问，无疑就是担心这些患了新冠肺炎的患者即使是治愈出院了，是否还存新冠病毒，是否还存在感染性，是否还会造成别人感染，当健康人去吃饭的时候是否会有被感染的风险？下面我们就一起说一说这些问题。
●首先，我们来看看，新冠肺炎患者治愈出院的标准
根据我国的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》中对于治愈出院的标准是这样的： 1. 体温恢复正常3 天以上； 2. 呼吸道症状明显好转； 3. 肺部影像学显示急性渗出性病变明显改善； 4. 连续两次呼吸道标本核酸检测阴性（采样时间至少间隔1天）。 满足以上条件者，可解除隔离出院。
< class="pgc-img">也就是说，当新冠肺炎患者治愈出院后，他体内的核酸检测是阴性的，而且还经过两次检测，只有2次检测都是阴性，就符合治愈出院的标准，就变成健康人。
而且治愈出院的患者，经过治疗之后，体内都会产生抗病毒抗体，即使是体内含有极其微量的新冠病毒，在抗病毒抗体的作用，也会慢慢被消灭。那么这些治愈出院的患者，也是很安全的，他们并不会再次成为新冠病毒的传染者。
另外，对于治愈出院的患者，诊疗方案中还有规定建议，那就是患者在出院后第2 周、第4 周需要到医院随访、复诊。
●其次，作为餐饮行业，在疫情期间更是会非常注意安全，许多都会进行严格的防护措施，员工每天必须佩戴口罩，测量体温，而且核酸阴性者才能上班工作。
假如出现核酸阳性的工作人员，不仅餐饮的工作人员要隔离，就连整个店铺都要关门隔离，这样的损失是餐饮店承受不起的。
所以，得了新冠肺炎的患者治疗好了是可以从事餐饮，正常上班，我们也不用太过担心他们会造成传播病毒的风险。
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源:央视网
位于武汉国际会展中心的江汉方舱医院于2月5日起正式接收病患，院内条件如何、餐饮状况如何，一直是网友关注的话题。近日，总台央视记者前往江汉方舱医院的餐饮供应食堂，一探究竟。
据了解，该食堂每天制作约6000份盒饭。除早餐外，午餐、晚餐均按照两荤一素的标准配餐，平均每餐成本在25元左右，病患在院就餐不用支付任何费用。
截至目前，江汉方舱医院食堂共计26名员工，每天在岗12小时。从方舱医院投入运行以来，从未休息。（总台央视记者/张竣 摄像/张竣）
