花台区监管部门查封的河豚
不食河豚,焉知鱼味。每年3月至5月,是河豚最肥美的季节,也是河豚毒性最强、食客易中毒的高发期。近期广东揭阳2人因河豚中毒而死亡的悲剧,令人唏嘘!记者调查发现,一些餐饮店会用“大巴鱼”等代称河豚逃避检查。
扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪 通讯员 李纯纯
遇到这种鱼要当心!
3月22日,南京市雨花台区市场监管局接到群众反映:辖区内一家饭店销售活河豚。执法人员接到线索后,立即来到该饭店进行核实。
饭店管理人员表示,店里经营的鱼,只有一种名为“大巴鱼”的鱼类,并没有河豚。但是经执法人员确认,店长口中的“大巴鱼”其实就是河豚。执法人员告诉记者,为逃避检查,大多数饭店都以“大巴鱼”“小巴鱼”“气泡鱼”等来代称河豚。执法人员表示,该饭店管理人员未能提供有效的河豚进货凭证票据,对此已立案调查。
根据2016年国家农业部和食药监总局联合发布的《关于有条件放开养殖红鳍东方豚和养殖暗纹东方豚加工经营的通知》,目前只有养殖的红鳍东方豚和暗纹东方豚才允许加工食用。
而对养殖河豚加工企业也非常严格,加工企业应当有经备案的河豚鱼源基地,具有河豚加工设备和技术人员,具备专业分辨河豚品种的能力,熟练掌握河豚安全加工技术。此外,要建立完善的产品质量安全全程可追溯制度和卫生管理制度。
鲜活的河豚不允许卖给饭店
“养殖河豚虽然在养殖过程中已将河豚毒素降到最低,但不排除体内仍含有毒素,真正安全的河豚,应是从备案的养殖企业出来的河豚,并且经具备相应条件的企业加工后,进行预包装后才可以销售,所以鲜活的河豚是不允许卖给饭店的,饭店自行处理河豚,对于消费者来说存在很大的风险。”执法人员表示。
那么消费者该如何确定自己购买的河豚是安全的?按照要求,河豚加工产品应当包装,包装上附带可追溯二维码,并标明产品名称、执行标准、原料基地及加工企业名称和备案号、加工日期、保质期、保存条件、检验合格信息等。河豚加工产品应使用统一式样的产品检验合格证明。
来源: 扬子晚报
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西藏,这个神秘而美丽的高原,吸引着无数自驾游爱好者。然而,在这个离天最近的地方,有些人却遭遇了离谱的事情。一位男子带着家人自驾游西藏,在某餐馆点了几道家常菜,却因一条“天价鱼”引发了一场风波。
< class="pgc-img">>这天,秦先生带着家人行驶在通往西藏的公路上。远离城市的喧嚣,他们感受到了大自然的宁静与神秘。到了饭点,他们在路边发现了一家营业的餐馆,便停车休息,准备品尝一下当地的美食。
< class="pgc-img">>进入餐馆后,秦先生礼貌地请求老板拿菜单。菜单上写着土豆丝28元、西红柿炒鸡蛋28元和酸菜鱼78元。尽管价格略高于内地,但考虑到西藏的特殊环境,秦先生认为这些菜价尚在合理范围内。然而,他万万没想到,接下来发生的事情会让他愤怒不已。
秦先生点了一份酸菜鱼、一份土豆丝和一份西红柿炒鸡蛋。在用餐过程中,他隐约觉得鱼的分量有些不足。然而,当他结账时,老板告诉他这一顿饭竟然要368元!秦先生瞬间愣住了,这比他预想的费用高出了一大截。
在和老板理论时,老板理直气壮地表示,鱼是按照78元一斤的价格计算的。然而,菜单上并未注明这一点,而是直接写着“酸菜鱼78元”。这让秦先生感到被误导了。他坚信餐馆老板故意利用菜单误导消费者,赚取不义之财。
< class="pgc-img">>在争论过程中,老板的态度逐渐强硬起来。他威胁秦先生说:“你如果敢发到网上去,我找到你了,我弄死你!”面对这样的威胁,秦先生感到非常无助。他只能默默忍受这一切,带着家人离开这个让他感到不安的地方。
此事一经曝光,便引起了广泛关注。网友们纷纷表示对西藏这家餐馆的谴责和对秦先生的同情。在这个法治社会,任何人都不能以威胁的方式对待消费者。餐馆老板的行为不仅违反了公平交易的原则,更是对消费者权益的严重侵犯。
中国法律明确规定,消费者在购买商品或接受服务时有权获得质量保证、价格合理、计量正确的保障。显然,这家餐馆并未能提供合理的价格服务,反而利用消费者的信任进行欺诈行为。这种不法商贩损害了整个旅游行业的声誉,给游客留下了极其恶劣的印象。
此外,人性的贪婪和欺诈也是人们所谴责的对象。餐馆老板为了追求更高的利润,不惜利用消费者的信任,以误导的方式销售商品。这种行为严重违背了商业道德和社会公德。
在此,我们呼吁广大消费者要勇敢维护自己的权益,举报不法商贩,共同营造一个公平、诚信的市场环境。同时,也提醒广大游客在旅游过程中保持警惕,选择有信誉的商家,以免自身权益受到损害。
最后,我们希望有关部门能够对此事进行深入调查,依法追究餐馆老板的责任,为消费者秦先生和其他受害者讨回公道。让我们共同期待一个公平、公正、透明的市场环境,为旅游行业注入新的活力,让更多游客在欣赏美丽风景的同时,感受到社会的公平与正义。
天,阳光明媚,我和表妹决定去野外钓鱼。我们选择了一个风景秀丽的湖泊,湖水清澈见底,鱼儿在水中自由自在地游弋。
< class="pgc-img">>我们找了一个阴凉的地方坐下,开始忙碌起来。表妹手法熟练,很快就钓上了一条大鱼。我则频频落空,心情有些郁闷。
就在这时,一个温柔的声音打断了我的沉思:“需要帮忙吗?”我抬头一看,只见一个穿着朴素、面带微笑的女子站在我面前。她是附近一家鱼餐馆的老板娘,今天正好来湖边采购新鲜的鱼。
我点点头,她便耐心地教我如何选择合适的钓位、如何调整鱼饵。在她的指导下,我逐渐找到了感觉,也开始钓上了几条鱼。
< class="pgc-img">>我们边钓鱼边聊天,我发现她不仅热情开朗,而且对钓鱼有着独到的见解。她告诉我,她从小就在湖边长大,对这片湖泊有着深厚的感情。她经营的鱼餐馆也是以这片湖泊的鲜鱼为主打,力求让客人品尝到最纯正的美味。
在湖光山色中,我和她度过了一个愉快的下午。临别时,她邀请我去她的鱼餐馆品尝美食。我欣然答应,心想这一定是一次难忘的体验。
几天后,我如约来到了她的鱼餐馆。餐馆布置得温馨雅致,墙上挂着各种鱼类的标本和照片,显示出她对鱼的热爱。她亲自为我挑选了一条新鲜的鱼,烹制了一道色香味俱佳的佳肴。
< class="pgc-img">>在品尝美食的同时,我们聊起了彼此的生活和梦想。我发现她不仅有着出色的烹饪技艺,还对生活充满了热情和追求。她梦想着将自己的鱼餐馆打造成一个集餐饮、休闲、娱乐为一体的综合性场所,让更多的人能够在这里享受到美好的时光。
这次相遇让我感受到了缘分的奇妙。在茫茫人海中,我和她因为一次偶然的野钓而结下了深厚的情谊。我们互相鼓励、互相支持,成为了彼此生命中不可或缺的一部分。
时光荏苒,我和她的友谊也在岁月的洗礼中愈发深厚。每当我在生活中遇到困惑和挫折时,她总是第一个站出来给予我支持和鼓励。而当我取得成就和进步时,她也总是为我感到由衷的高兴和骄傲。
如今,她的鱼餐馆已经成为了当地知名的美食胜地,吸引了众多食客前来品尝。而我也成为了这里的常客之一,每次来到这里都能感受到那份熟悉和亲切。
在这里,我不仅品尝到了美味的鱼肉佳肴,更收获了一段珍贵的情缘。这段情缘让我相信,在这个世界上总有一些美好的事物在等待着我们去发现和珍惜。
最后,我想说,感谢那次野钓之旅让我邂逅了她——我的鱼餐馆老板娘朋友。愿我们的友谊长存不灭,愿她在未来的日子里继续书写属于自己的精彩故事。