力雪现煮珍珠大王除了能在店里卖还能在哪里销售呢？
奶茶店竞争激烈，这是不可忽视的现实，常规的奶茶店只能在直销店内销售，销售额严重依赖门店经营。
热力雪现煮珍珠大王除了能在店里卖还能在哪里销售呢？今天热小雪就给广大奶茶店运营者扩展一下奶茶销售渠道的思路！
第一种：开展团购活动
这里的团购指的是两个团：小程序小团购和“福利订购”大团购。小程序小团购针对商圈附近的写字楼小程序小团购送货上门，外加一袋（印有一批精美包装袋）给他的1-2杯作为“见面礼” 。
采用此类团购一定要用自己人送餐，在送餐的时候顺便宣传一下自己的店铺，下单率可以达到意向的35%。在自己的客户群里有一半是一周订一次，有的是天天订，建议此类赠送平均一周两次。根据自身资金周转情况，对于经常订购的用户可以采取月结的方式，增加店铺团购的竞争度。
同时可以制定团购计划，与各种团购网络合作，制定珍珠奶茶团购计划。
第二种：进入各大商场超市和主要街道零售店，非正规渠道销售：
1、与幼儿园、疗养院、学校等签订协议，尽早提供临时物资。
2、作为政府部门，与我公司有业务往来的公司，以及公司子公司员工的福利。
3、与大型酒店建立战略合作伙伴关系，为大型宴会提供珍珠奶茶。
4、成为各大企业宴会或年会的指定用品。
国奶茶市场销售动态及投资盈利模式调研报告2024-2030年
【出版机构】：中智信投研究网
【内容部分有删减·详细可参中智信投研究网出版完整信息！】
内容简介：
第一章2022-2024年世界奶茶行业整体运营状况分析 18
第一节2022-2024年世界奶茶行业运行环境分析 18
一、全球经济现状 18
二、全球饮料及相关加工业运行简况 22
第二节2022-2024年世界奶茶行业市场发展格局 25
一、世界奶茶市场特色分析 25
二、世界奶茶品牌综述 25
第三节2022-2024年世界奶茶品牌主要国家分析 29
一、中国台湾 29
二、香港 30
三、英国 30
四、马来西亚、新加坡 30
第四节2024-2030年奶茶行业设备及材料发展分析 31
第二章2022-2024年中国奶茶行业市场发展环境解析 35
第一节2022-2024年中国宏观经济环境分析 35
一、中国GDP分析 35
二、中国CPI分析 40
三、城乡居民家庭人均可支配收入分析 42
四、全社会固定资产投资分析 44
五、进出口总额及增长率分析 48
六、社会消费品零售总额 51
第二节2022-2024年中国奶茶市场政策环境分析 53
一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析 53
二、奶茶业优惠政策、标准 54
三、相关行业政策 55
第三节2022-2024年中国奶茶市场技术环境分析 56
第四节2022-2024年中国奶茶市场社会环境分析 57
一、居民消费观念 57
二、人们生活品质的提高 57
三、中国人口基数大 58
第三章2022-2024年中国奶茶行业市场运行态势剖析 59
第一节中国奶茶发展历程 59
第二节2022-2024年中国奶茶行业运行动态分析 60
一、奶茶无奶已成“显规则” 60
二、8元“新贵”搅局奶茶市场 61
第三节2022-2024年中国奶茶业现状综述 61
一、中国奶茶业所处发展阶段 61
二、中国大陆奶茶业发展特色 62
三、中国奶茶利润 62
四、中国奶茶店经营情况研究 63
第四节2022-2024年中国奶茶市场面临的挑战 64
第四章2022-2024年中国奶茶业市场销售形势分析 65
第一节2022-2024年中国珍珠奶茶市场销售情况 65
一、近几年中国珍珠奶茶市场销售量及增长情况 65
二、原材料价格波动对珍珠奶茶市场的影响 65
第二节2022-2024年中国奶茶原料市场及影响分析 67
一、奶茶原料——珍珠 67
二、奶茶原料——茶叶 67
三、奶茶原料——果汁 70
四、奶茶原料——果味粉 72
五、奶茶原料——椰果 72
第五章2022-2024年中国奶茶市场消费调研 73
第一节受访者基本情况 73
一、性别占比 73
二、年龄分布 73
三、对奶茶的认知情况 74
四、是否曾常饮用奶茶 76
第二节2022-2024年中国奶茶市场消费行为调研 77
一、消费者喝奶茶的频率 77
二、消费者对奶茶的品种及口味喜好 78
三、消费者购买奶茶的渠道占比 80
四、消费者对奶茶价格敏感度 81
五、消费者对奶茶品牌忠诚度分析 82
六、消费者杯装奶茶的偏好 83
七、影响消费者选购奶茶的因素分析 84
第六章2022-2024年中国奶茶市场营销解析 86
第一节2022-2024年中国奶茶营销特点 86
第二节2022-2024年中国奶茶广告投放情况 87
第三节2022-2024年中国奶茶市场三大品牌企业营销经验借鉴 88
一、香飘飘细节营销抢占市场 88
二、优乐美创新营销笼络年轻人 89
三、立顿品质第一立于不败 89
第四节2024-2030年中国奶茶市场营销策略分析 90
一、广告创意和消费目标市场个性人群培育 90
二、打价值战，不打价格战，用心做好每一杯奶茶 91
三、特定促销方式吸引消费人群，差异化竞争 91
第七章2022-2024年中国奶茶市场竞争格局透析 93
第一节2022-2024年中国奶茶市场竞争总况 93
一、奶茶市场的竞争已经白热化 93
二、价格竞争及竞争方式分析 93
第二节2022-2024年中国奶茶品牌竞争分析 94
一、香约 94
二、立顿 95
三、优乐美 97
四、香飘飘 98
五、新进品牌侧翼突围 98
第三节2022-2024年中国奶茶行业集中度分析 99
一、市场集中度分析 99
二、区域集中度分析 100
第四节2024-2030年中国奶茶行业竞争趋势分析 101
第八章2022-2024年中国奶茶品牌企业竞争力及关键性数据分析 102
第一节浙江香飘飘食品有限公司（香飘飘） 102
一、企业概况 102
二、主要经济指标情况 103
三、产值及存货产成品分析 103
四、主营成本及其它费用分析 104
五、偿债能力分析 104
六、盈利能力分析 105
七、经营效益分析 105
第二节阳江喜之郎果冻制造有限公司（优乐美） 105
一、企业概况 105
二、主要经济指标情况 106
三、产值及存货产成品分析 106
四、主营成本及其它费用分析 106
五、偿债能力分析 107
六、盈利能力分析 107
七、经营效益分析 108
第三节浙江大好大食品公司（相约） 108
一、企业概况 108
二、主要经济指标情况 109
三、产值及存货产成品分析 109
四、主营成本及其它费用分析 109
五、偿债能力分析 110
六、盈利能力分析 110
七、经营效益分析 110
第四节联合利华食品（中国）有限公司（立顿） 111
一、企业概况 111
二、主要经济指标情况 111
三、产值及存货产成品分析 112
四、主营成本及其它费用分析 112
五、偿债能力分析 112
六、盈利能力分析 113
七、经营效益分析 113
第五节蜡笔小新（福建）食品工业有限公司（幽沫） 113
一、企业概况 113
二、主要经济指标情况 117
三、产值及存货产成品分析 118
四、主营成本及其它费用分析 118
五、偿债能力分析 118
六、盈利能力分析 119
七、经营效益分析 119
第六节南京小洋人生物科技发展有限公司 120
一、企业概况 120
二、主要经济指标情况 120
三、产值及存货产成品分析 121
四、主营成本及其它费用分析 121
五、偿债能力分析 121
六、盈利能力分析 122
七、经营效益分析 122
第七节其它企业分析 123
一、安庆黄梅飘香集团有限公司 123
二、北京统一麒麟饮料有限公司 123
三、温州立品康食品饮料有限公司 124
四、义乌市湘香食品有限公司 124
第九章2024-2030年中国奶茶行业前景展望与趋势预测 126
第一节2024-2030年中国奶茶业前景预测分析 126
一、奶茶业的市场前景 126
二、珍珠奶茶发展前景 126
第二节2024-2030年中国奶茶行业新趋势探析 127
一、珍珠奶茶统一标准缺失 127
二、奶茶包装趋势 128
三、奶茶封口机将引领包装行业新潮流 128
第三节2024-2030年中国奶茶行业市场预测分析 129
一、奶茶市场供给预测分析 129
二、奶茶行业市场销量预测分析 129
第四节2024-2030年中国奶茶市场盈利预测分析 130
第五节2024-2030年中国珍珠奶茶市场发展战略分析 130
一、变革创新，做市场的领军人 130
二、品种单一导致失败，舍得投资是关键 131
三、品质、营销双管齐下，学习先进经营管理经验 132
第十章2024-2030年中国奶茶行业投资可行性研究 133
第一节2022-2024珍珠奶茶投资概况 133
一、投资特性 133
二、珍珠奶茶冬夏皆宜成投资优势 133
三、奶茶市场投资环境分析 134
第二节2024-2030年中国奶茶行业投资机会分析 142
一、奶茶行业机遇显现 142
二、中国奶茶区域投资潜力分析 142
三、中国奶茶店投资可行性分析 142
第三节2024-2030年中国奶茶行业投资风险预警 143
一、宏观调控政策风险 143
二、市场竞争风险 144
三、原料及创新风险 145
四、市场运营机制风险 145
第四节权威专家投资建议 145
图表1：2023年1-12月中国国内生产总值（GDP） 35
图表2：2018-2022年国内生产总值及其增长速度 36
图表3：中国工业增加值增长 36
图表4：2018-2022年全部工业增加值及其增长速度 37
图表5：2022年主要工业产品产量及其增长速度 38
图表6：2023年1-12月中国居民消费者价格指数（CPI） 40
图表7：2023年1-12月中国工业品出厂价格指数（PPI） 41
图表8：2022年按收入来源分的全国居民人均可支配收入及占比 43
图表9：2023年1-12月中国城镇固定资产投资 44
图表10：2018-2022年全社会固定资产投资 45
图表11：2022年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度 46
图表12：2022年固定资产投资新增主要生产与运营能力 47
图表13：2023年1-12月中国海关进出口增减情况一览表 48
图表14：2018-2022年货物进出口总额 48
图表15：2022年货物进出口总额及其增长速度 49
图表16：2022年主要商品出口数量、金额及其增长速度 49
图表17：2022年主要商品进口数量、金额及其增长速度 50
图表18：2022年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度 50
图表19：2023年1-12月中国社会消费品零售总额 51
图表20：2018-2022年全年社会消费品零售总额 52
图表21：2022年年末人口数及构成 58
图表22：绿茶、红茶、乌龙茶及普洱茶特点 68
图表23：受访者性别统计 73
图表24：受访者年龄分布情况统计 73
图表25：消费者对奶茶的认知渠道统计图 74
图表26：受访者对奶茶的总体印象统计图 75
图表27：受访者是否曾常引用奶茶调查情况图 76
图表28：消费者喝奶茶的频率统计图 77
图表29：消费者对奶茶的品种选择统计 78
图表30：消费者对奶茶的口味喜好统计 79
图表31：消费者购买奶茶的渠道占比统计图 80
图表32：消费者乐意接受的奶茶价格统计 81
图表33：消费者对奶茶品牌的忠诚度分析 82
图表34：消费者对杯装奶茶的偏好程度调查统计 83
图表35：影响消费者选购奶茶的因素统计分析 84
图表36：2023年中国奶茶市场份额情况 100
图表37：2023年中国奶茶市场区域分布图 100
图表38：2021-2024年浙江香飘飘食品有限公司主要经济指标（单位：千元） 103
图表39：2021-2024年浙江香飘飘食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表（千元） 103
图表40：2021-2024年浙江香飘飘食品有限公司主营收入及各项成本指标表（千元） 104
图表41：2021-2024年浙江香飘飘食品有限公司偿债能力指标表 104
图表42：2021-2024年浙江香飘飘食品有限公司偿债比率指标表 104
图表43：2021-2024年浙江香飘飘食品有限公司利润指标表 105
图表44：2021-2024年浙江香飘飘食品有限公司盈利比率（能力）指标表 105
图表45：2021-2024年阳江喜之郎果冻制造有限公司主要经济指标（单位：千元） 106
图表46：2021-2024年阳江喜之郎果冻制造有限公司工业总产值及存货产成品指标表（千元） 106
图表47：2021-2024年阳江喜之郎果冻制造有限公司主营收入及各项成本指标表（千元） 106
图表48：2021-2024年阳江喜之郎果冻制造有限公司偿债能力指标表 107
图表49：2021-2024年阳江喜之郎果冻制造有限公司偿债比率指标表 107
图表50：2021-2024年阳江喜之郎果冻制造有限公司利润指标表 107
图表51：2021-2024年阳江喜之郎果冻制造有限公司盈利比率（能力）指标表 108
图表52：2021-2024年浙江大好大食品有限公司主要经济指标（单位：千元） 109
图表53：2021-2024年浙江大好大食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表（千元） 109
图表54：2021-2024年浙江大好大食品有限公司主营收入及各项成本指标表（千元） 109
图表55：2021-2024年浙江大好大食品有限公司偿债能力指标表 110
图表56：2021-2024年浙江大好大食品有限公司偿债比率指标表 110
图表57：2021-2024年浙江大好大食品有限公司利润指标表 110
图表58：2021-2024年浙江大好大食品有限公司盈利比率（能力）指标表 110
图表59：2021-2024年联合利华食品(中国)有限公司主要经济指标（单位：千元） 111
图表60：2021-2024年联合利华食品(中国)有限公司工业总产值及存货产成品指标表（千元） 112
图表61：2021-2024年联合利华食品(中国)有限公司主营收入及各项成本指标表（千元） 112
图表62：2021-2024年联合利华食品(中国)有限公司偿债能力指标表 112
图表63：2021-2024年联合利华食品(中国)有限公司偿债比率指标表 112
图表64：2021-2024年联合利华食品(中国)有限公司利润指标表 113
图表65：2021-2024年联合利华食品(中国)有限公司盈利比率（能力）指标表 113
图表66：2021-2024年蜡笔小新(天津)食品工业有限公司主要经济指标（单位：千元） 117
图表67：2021-2024年蜡笔小新(天津)食品工业有限公司工业总产值及存货产成品指标表（千元） 118
图表68：2021-2024年蜡笔小新(天津)食品工业有限公司主营收入及各项成本指标表（千元） 118
图表69：2021-2024年蜡笔小新(天津)食品工业有限公司偿债能力指标表 118
图表70：2021-2024年蜡笔小新(天津)食品工业有限公司偿债比率指标表 118
图表71：2021-2024年蜡笔小新(天津)食品工业有限公司利润指标表 119
图表72：2021-2024年蜡笔小新(天津)食品工业有限公司盈利比率（能力）指标表 119
图表73：2021-2024年南京小洋人生物科技发展有限公司主要经济指标（单位：千元） 120
图表74：2021-2024年南京小洋人生物科技发展有限公司工业总产值及存货产成品指标表（千元） 121
图表75：2021-2024年南京小洋人生物科技发展有限公司主营收入及各项成本指标表（千元） 121
图表76：2021-2024年南京小洋人生物科技发展有限公司偿债能力指标表 121
图表77：2021-2024年南京小洋人生物科技发展有限公司偿债比率指标表 121
图表78：2021-2024年南京小洋人生物科技发展有限公司利润指标表 122
图表79：2021-2024年南京小洋人生物科技发展有限公司盈利比率（能力）指标表 122
图表80：2024-2030年中国奶茶行业市场规模 129
图表81：2024-2030年中国奶茶行业盈利能力预测 130
图表82：中国奶茶项目风险控制建议与收益潜力提升措施 146
图表83：奶茶产品技术应用注意事项分析 146
图表84：奶茶产品项目投资注意事项图 147
图表85：奶茶产品行业生产开发注意事项 148
图表86：奶茶产品销售注意事项 149
| 新餐考
喜茶在下沉市场推出了新副牌。
新副牌取名“喜茶·波波站”，专卖珍珠奶茶，第一家店选在五线小县城，大山深处的湖北十堰郧西县。
喜茶此前面向平价市场的子品牌“喜小茶”，运营不到3年时间，主动在2022年11月闭店。当时，喜茶相关负责人曾表示，“随着喜茶价格调整，喜小茶已经完成其历史使命。”
这相当于亲手弑子，但下沉已成为行业默契，面对这一大块肥肉，喜茶的焦虑与不甘写在脸上。
新副牌怎么打？喜茶这一次选择了低调。
面对餐考君“是加盟还是直营？是试水还是精心布局？为什么选择珍珠奶茶？”的一系列提问，喜茶相关工作人员已“不清楚”为由没有作出回复。
只是，9元的珍珠奶茶能帮喜茶站稳下沉市场吗？
进县城推副牌，只卖珍珠奶茶
近日，喜茶旗下的珍珠奶茶专卖店“喜茶·波波站”在湖北十堰郧西县低调开启试营业。
郧西县，人口数量30万左右。查询大众点评，郧西县有26家左右奶茶相关门店，目前连锁茶饮品牌有2家古茗、7家蜜雪冰城、1家茶百道和1家沪上阿姨。
10平方米左右门店面积，SKU共8款单品，“喜茶·波波站”高度聚焦于“珍珠奶茶”这一大单品，其中黑糖波波真乳茶、黑糖波波真牛乳，分为杯装和奶瓶两种包装形式，实际上仅有6款产品。
其宣传口号为“真奶真波波，真诚放心喝”，门店内有“茶叶、波波、牛奶”的物料展示，强调使用“真奶真波波”和新鲜茶叶。
单杯价格区间定在12-18元。新店开业期间，顾客可享受88折或买一送一优惠，价格可低至15元2杯。有相关评论指出，这一促销定价或是为进一步打开下沉市场。
市场竞争持续白热化，“加密门店点位”是新茶饮品牌心照不宣的举措。
截至2024年8月2日，窄门餐眼数据显示，喜茶在湖北省共有130家门店，这一数量和河南省133家、安徽省156家、湖南省171家相比，还远算不上密集。
打开大众点评，属于四线城市的十堰开出的现制饮品品牌中，包括3家喜茶、5家霸王茶姬、24家古茗、1家奈雪的茶、69家蜜雪冰城、19家甜啦啦、12家茶百道，以及3家星巴克和32家瑞幸咖啡。
不难看出，连锁品牌们早已吃透四线城市，正在继续“渗透”县城。
珍珠奶茶翻红已久
喜茶为何选择“珍珠奶茶”试水下沉市场？
其实，珍珠奶茶这一品类的翻红，早有迹象。
今年春天，主打“黑糖珍珠奶茶”的广州本土品牌「陈文鼎」以15元2杯的黑糖珍珠奶茶刷屏各大社交平台，席卷广深。
被誉为“广西之光”的煲珠公，喊出“做女儿也放心喝的珍珠奶茶”口号，引发大量模仿者，煲珠婆、煲珠妹、煲真珠、珍珠公等新生品牌在两广地区层出不穷。
行业混战的当下，健康已成为奶茶消费的新刚需。品牌们在口感和健康基础上对“珍珠奶茶”这一经典产品进行深挖，以此收获新一代的年轻消费者。
糖和珍珠熬煮后再加上鲜奶的做法，最早要追溯到台湾陈三鼎家的拳头产品“青蛙撞奶”。2017年进军大陆的鹿角巷，以脏脏奶茶、黑糖鹿丸奶茶引爆茶饮界。其后，乐乐茶、喜茶、瑞幸相继推出各具特色的珍珠奶茶产品，为这一品类的单店爆火奠定了良好的消费习惯。
成熟的消费习惯和低成本，是珍珠奶茶能翻红的主要原因。
高度聚焦的定位，不需复杂的SOP流程，出杯稳定效率高；同时，简单的产品和原料，也不需要复杂的仓储、太大的门店。这使得珍珠奶茶单品类门店，在租金和人力这两大成本上都具有显著优势。
低成本也带来了更低的定价。华中某珍珠奶茶品牌的门店店员表示，15元可拼2杯奶茶类产品，20元可拼2杯鲜牛奶类产品——单杯最高价不超过10元。即使在当下9.9元屡见不鲜的茶饮行业，低至7.5元的鲜牛奶饮品依旧颇具吸引力，毕竟真正使用鲜牛奶的奶茶，单价普遍高于15元。
从如今的客单价看，县城市场的奶茶产品价格停留在10元左右，部分甚至下探到5元。喜茶·波波站的单杯价格控制在7.5-11元，和甜啦啦、蜜雪冰城等下沉市场的“巨头”相比仍算较高定价，但其高端品牌的定位，也会天然拉高产品价值。
如此看来，喜茶选择“珍珠奶茶”试水下沉市场，是一种放下身段的明智做法。
单一品类能帮喜茶破局吗？
单一品类品牌由于品类窄，其营收的天花板上限明显。
部分消费者不爱“珍珠”一类的小料，且单品模式的极致聚焦，珍珠奶茶的消费前景天然受限。此外小料界在珍珠之外，也还有椰果、西米露、燕麦等传统小料。
近几年行业内卷下，海石花、芋圆等创新型小料频出，如果仅仅专注珍珠这一种小料，也容易“审美疲劳”。同时，珍珠奶茶虽然也可以做冰饮，但夏天的热度远不及水果茶、柠檬茶。
对此，品牌们给出的首要方法是扩充SKU。
陈文鼎在珍珠奶茶的品类外，增设了白桃乌龙、桂花乌龙、初采茉莉等鲜奶茶品类。由于宣传用的是“鲜牛奶”，其鲜奶茶在原料使用上就具备了信服力。
煲珠公的做法是研发水果味珍珠，把珍珠奶茶做出果味清爽感。同时增加橙味鲜果汁等其他品类，既做出特色，又弥补夏天淡季的销量。煲珠公还在小料上设置了“珍珠、红豆、青稞”，在一定程度上丰富了口感选择。
此外，煲珠公还积极探索原料零售化，把自身的原料“水牛老红糖奶”和“有机红糖”均做成了零售包装，在积极增加营业额的同时，也让消费者提升了对品牌原料的信任度。
作为一款“经典单品”，珍珠奶茶无疑生命力十足。
从台湾流行到大陆后，很多80后、90后，甚至00后的第一杯奶茶大概率都是珍珠奶茶。很多奶茶的创新也都是由珍珠奶茶演变而来的。老红糖珍珠奶茶也是茶饮行业初代产品的子品类。
当一个品类打磨出了独特的商业模式、打通了供应链、做出了标准化，具有了足够的潜力时，就能诞生出足够优秀的品牌，也能带动这一品类走向全国，跑出健康的连锁。
毕竟，只有持续挖掘新内容，才是新茶饮品牌在充分内卷的局势下，破局开路的先锋。
