近日
湛江商务局发布了关于印发
《湛江市商务局关于湛江餐饮名店、湛江名菜、
湛江名点品牌建设管理暂行办法》
《办法》主要内容为
申报范围、认定条件、申报材料等
跟着发布君一起看看详细内容
申报范围
证照齐全并且近三年无违法行为的餐饮经营企业或个体经营户，包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅（含饭店、宾馆、酒店自主经营的独立餐厅）、小吃店、快餐店、面馆、饮品店，以及事业单位对外经营的餐厅等。
认定对象按单店进行认定评选，单店是指能独立核算的经营主体。若同一品牌的多个连锁经营店同时申请，同一个品牌连锁经营主体同年且同一县（市、区）级行政辖区只择优认定一个经营主体。
认定条件
湛江餐饮名店的认定条件：按照《湛江餐饮名店书面评选细则》、《湛江市餐饮名店现场评选细则》和大众投票，围绕合规要求、经营能力、特色粤菜、质量管理、品牌建设等五个大项以及现场核实进行评选认定。
湛江名菜、湛江名点的认定条件：按照《湛江名菜、湛江名点书面评选细则》、《湛江名菜、湛江名点集中展示评选细则》和大众投票，围绕合规要求、菜品特色、传承和创新、品牌建设等四个大项以及集中现场展示进行评选认定。
申报材料
申报单位应提供以下申报材料
湛江餐饮名店认定申报表，湛江名菜、湛江名点认定申报表；
有效的营业执照副本和行政许可复印件（有许可要求的参评单位须提供），或有效的“一照通行”证照材料复印件；
申报单位的诚信承诺书；
申报单位根据不同类别的评选标准提供的佐证材料；
注：申报材料应同时提交完整电子版和纸质材料版，电子版的申报材料宜包含相关的影音材料。
湛江市商务局根据认定条件制定申报指南，发布申报通知组织申报，申报单位根据要求将相关材料报县（市、区）商务主管部门。县（市、区）商务主管部门对申报材料进行初审并出具推荐意见汇总报湛江市商务局。
湛江餐饮名店、湛江名菜、湛江名点品牌的认定实行择优评选、公开公平公正的原则。
各县（市、区）商务主管部门对申报材料进行初审并出具推荐意见报湛江市商务局。
湛江市商务局委托第三方机构组织评审。第三方机构组织专家开展评选工作。湛江餐饮名店评选总分-由书面评选、大众投票和现场评选三部分组成，按30%、20%、50%的权重合计得分；
湛江名菜、湛江名点由书面材料评选、大众投票、专家表决三部分组成，按 30%、20%、50%的权重合计得分；
最终形成评选报告初步确定获得认定名单。大众投票环节采用线上投票的方式开展；湛江餐饮名店的现场评选和湛江名菜、湛江名点的专家表决环节采用实地（现场）核查的方式开展。
湛江市商务局将评审结果通过市商务局网站进行公示，公示期7天；公示结果在相关行业协会和新闻媒体或微信公众号等载体进行宣传。
同时湛江市商务局公布举报联系方式、通讯地址和电子邮箱。对公示期接到的书面投诉举报，由湛江市商务局牵头调查核实，经查实发现确有问题并影响参评的，将取消其参评资格。
经公示无异议或异议不成立的，经湛江市商务局审核同意后，由湛江市商务局统一授予称号
本办法自 2022 年 10 月 15 日起施行
有效期3年
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月12日，上海开办餐饮店“一件事”在“一网通办”上线。上海云筵餐饮管理有限公司在长宁区市场监管局政务服务大厅“一件事”专窗提交了开办餐饮店“一件事”申请。
今年，国务院印发《国务院关于进一步优化政务服务提升行政效能推动“高效办成一件事”的指导意见》，开办餐饮店“一件事”作为国务院“集中攻关和创新示范项目”，在市政府办公厅政府职能转变协调处的指导推动下，上海市市场监管局牵头市数据局、市绿化市容局、市消防救援总队等部门制定《上海市开办餐饮店“一件事”工作方案》。
《方案》强调“整体政府”的理念，从企业和群众视角出发，坚持问题导向和目标导向，将为企为民服务向审批的前后端延伸，围绕餐饮店经营者关注的“开店前需具备的条件”“如何快速取得许可”“许可后如何经营”三个主要问题，推出“六个一”的改革举措，即一次告知、一表申请、一口受理、一网办理、一窗发证、一册指导。申请材料由改革前的17份压减至2份，减少88%，纸质证明材料由7份最多可减至0份（调用电子营业执照）。
只需要填写的“一张表”整合了哪些内容？
上海市市场监管局透露，这次改革，整合餐饮店开办涉及的食品经营、户外招牌设置、消防安全检查等许可所需条件、材料。对单个事项申请材料进行逐个梳理、归并和去重，再造申请表单，通过生活化的问答、引导，精准匹配申请需求，自动生成申请表单，实现申请材料标准化和“多表合一”。这张表的背后是部门与部门之间的数据壁垒被打通了，是关于餐饮店诸多许可事项的“集成办”。市市场监管局牵头建立跨部门联办审核服务机制，明确各部门职责分工，理清跨部门事项的逻辑关系，科学优化跨部门业务办理流程，通过“一件事”前端申报信息联动各市级行政审批部门，实行并联审批。同时，对需要现场核查，有条件进行联合评审的，实施联合评审。对可以免于现场核查的，采取告知承诺、远程核查等方式，简化审批流程。
在事前告知、许可申请、材料审核、现场检查等环节变“串联”为“并联”，以三件事项均需办理为例，办理时限由42个工作日最多可减至7个工作日，减幅83%，大幅降低了企业在市场准营方面的制度性交易成本，有效提升了经营主体的改革获得感和满意度。
贯彻落实国家和省委省政府对标准工作的系列部署要求，加快构建推动餐饮产业高质量发展的标准体系，根据《团体标准管理规定》《江苏省标准监督管理办法》，现公开征集2022年下半年江苏省餐饮行业团体标准立项申请。
总体要求
一、基本要求1.申报主体：具有法人资格的餐饮行业组织、餐饮企事业单位、餐饮产业链单位、餐旅类专业院校及科研机构；近三年内无安全生产、食品安全事故，无违法失信记录；能为项目提供必要的组织、人才和经费等保障，确保项目顺利进行；完成过国家标准、行业标准、地方标准、团体标准制修定项目的优先。项目牵头人应从事餐饮产业各领域的经营、生产、服务、管理、教学或研究工作，具有高级以上职称或相当职务，具备一定的标准化工作经验。2.申报项目：符合法律法规、政策要求，符合餐饮产业发展实际，具有创新性、引领性和示范性，为餐饮产业高质量发展提供技术支撑。与相关国家标准、行业标准、地方标准协调一致；无相应的国家标准、行业标准和地方标准（含制修订计划）；无《江苏省标准监督管理办法》第十三条所列不予立项的情况。二、立项原则1.服务中心，需求引领。围绕餐饮业高质量发展中心工作，践行新发展理念，覆盖餐饮产业发展重点领域，进一步完善餐饮产业标准化体系建设。 2.技术先进，经济合理。申报项目处于行业先进水平，优先将已成熟的技术或经验固化为标准，鼓励将行业发展创新成果和核心自主知识产权转化为标准；申报项目应在经济上合理可行，符合我省当前经济社会发展水平。3.编写规范，注重实施。标准草案编写符合团体标准编写要求，内容全面，符合有关法律、法规的规定。标准内容应与现有国家标准、行业标准和地方标准相协调配套。在全省范围内广泛适用，发布后能在全省得到全面有效的推广实施。
申报范围和立项重点
一、申报范围围绕餐饮产业经营、管理、服务、生产加工、技术规范等方面具有可行性，与现行标准无交叉、无重复的标准。二、立项重点制定文明餐桌、小餐饮管理、预制菜、餐饮服务平台、营养配餐、绿色环保、餐饮数字化、老年膳食、特殊人群餐饮等标准，填补国家、行业标准空白，促进行业健康发展，提升品质和服务效益。
申报要求及相关事项
一、报送材料1.《2022年江苏省餐饮行业团体标准项目申报书》（附件1）。2.团体标准草案。二、时间进度安排1.申报阶段：2022年7月30日前。2.论证评估阶段：2022年8月底前，对申报材料进行审核，组织专家对申报项目的必要性、可行性进行评估，提交立项名单。3.省餐饮服务标准化技术委员会征求省市场监督管理局标准化处意见，确定立项名单，经公示后下达立项计划。三、报送方式1.申报单位准备材料盖章后，报至江苏省餐饮服务标准化技术委员会。2.书面申报材料一份请邮寄至：南京市秦淮区太平南路305号江苏饭店商务楼10楼。申报材料电子版和加盖公章的材料扫描件发送至115989295@qq.com。
联系方式
省餐饮行业协会葛旭东 常务副秘书长 15240231848苏永忠 副秘书长 13776678094胡畅 标准化服务中心副主任 13851400110朱昌进 特邀副会长 13771893877董政 知识产权服务中心主任 13222795895
