茶竟然跨界游戏领域，和近期大火的国风手游《江南百景图》展开了梦幻联名。一方面，能借助游戏中的道具植入，让海量游戏玩家在游戏过程中，深化喜茶的品牌形象。另一方面，更能通过与热门IP游戏联名推广其桂花系列新品。
此番联名，喜茶推出第一杯酒酿茶：酒酿桂花冻。既有桂花香，又有茶酒香，品尝起来颇为“温和”，即使对酒不太感冒的人也可以尝来“千杯不醉”，安然享受一杯酒酿桂花冻的甘甜滋味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">桂花乌龙奶茶、桂花米酿、芋圆、桂花冻，四大元素神仙组合，共同构建了这杯花香酒香兼备，浓郁醇香的酒酿桂花冻。
底层：琥珀般丰腴透亮的桂花冻，优雅地躺在杯底；软萌软糯的芋圆波波巧增一抹咀嚼的趣味；再融入色泽金黄，颗颗饱满的肇泉桂花米酿。整体清醇澄澈，扣人心弦！
中层：桂花乌龙茶与特调乳，缠绵交织而成桂花乌龙鲜奶茶，一场关于“幽幽桂香”和“醇滑奶香”的浪漫相遇，一口便爱上！
顶层：柔美纹路，层层叠加，白皑皑的雪顶唯美呈现，配合零星缀入的桂花，颜值在线满分！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">这是一场舌尖的多重奏，酒酿的醇香、桂花的雅香，乌龙的清香，及小料的多重咀嚼，幸福和满足感溢止不住，与这个微凉的秋日甚是般配，馥郁滋味并非三言两语就能言明。个中滋味，待您细品~
酒酿桂花冻除了冷饮选择外，我们还贴心的为大家准备了秋冬必备的热饮，解锁不一样的桂花新体验。具体操作教程，如下：
< class="pgc-img">1、桂花冻 100g
2、隆尚芋圆 30g
3、肇泉桂花酒酿 20g
4、肇泉桂花乌龙茶汤 200cc
5、斯美乐塔特调乳 35cc
6、肇泉冰糖浆20cc 或 肇泉特调蔗糖15cc
7、迪比克奶油 15g
< class="pgc-img">< class="pgc-img">01.出品杯中加入桂花冻100g，隆尚芋圆30g，肇泉桂花洒酿20g，备用。
< class="pgc-img">02.雪克杯中加入肇泉桂花乌龙茶汤200cc，斯美乐塔特调乳 35cc，肇泉冰糖 20cc，用奶昔机二档打杯5 秒
< class="pgc-img">03.加入冰粒至雪克杯400cc刻度线，再用奶昔机打杯2 秒。
< class="pgc-img">04.奶茶倒入备有小料的出品杯中，刮去表层泡沫，面上挤入迪比克奶油15g即可。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">1、桂花冻 80g
2、隆尚芋圆 20g
3、肇泉桂花酒酿 30g
4、肇泉桂花乌龙茶汤 200cc
5、斯美乐塔特调乳 40cc
6、肇泉冰糖浆22cc 或 肇泉特调蔗糖15cc
< class="pgc-img">< class="pgc-img">01.出品杯中加入桂花冻 100g，隆尚芋圆30g，肇泉桂花洒酿 20g，备用。
< class="pgc-img">02.雪克杯中加入桂花茶汤 200cc，斯美乐塔特调乳 40cc，肇泉冰糖 22cc，用奶昔机二档打杯 5 秒，
< class="pgc-img">03.把液体倒入加热杯中，用蒸气加热至 65℃.
< class="pgc-img">04.倒入准备好的出品杯中即可。
源：环球网
【环球网智能测评 张益达】奶茶，在很多女性消费者中是一个不可忽视的名词。这种口味多样的饮品对于年轻女性来说，早已经成为了生活中的日常，高兴了可以喝一杯奶茶，伤心了也可以喝一杯奶茶，与女性朋友逛街能喝，与男性朋友逛街也能喝，办公累了喝个下午茶也是理所当然的第一选择。
奶茶已经不仅仅是一杯饮料，对于当今女性来说它成为了社交成为了网络社交、办公室破冰的利器。更何况“秋天的第一杯奶茶”竟然毫无理由地火爆起来，成为在2020年初秋最热门的梗。随着喜茶、coco等品牌的爆红，奶茶也成为了一种网红商品。奶茶不仅可以喝也可以用来发朋友圈俨然成为了一种生活方式和生活态度。
所以网络上除了关于各种品牌的奶茶口味打卡攻略之外，也有不少教人如何在家自制奶茶的教程，无需昂贵的价钱，还有自己动手的成就感和快乐。在小红书上，熊小夕的小夕姐姐奶茶机就是这样成为了网红产品。今天益达也带大家一起体验一下如何在家里自制奶茶。
从外观上看，这款奶茶机非常小巧便携，基本上就像是大号的杯子，350ml的容量刚好够一人份饮用，中间的橡胶圈，既起到装饰作用，又能隔热。
杯子内部，底部加热区域是不锈钢设计，一体成型，没有接缝，避免污渍。
中间的弹簧状的就是搅拌的刀头，当高速旋转的时候就可以打出奶泡。
杯子底部是防滑硅胶底垫，放在家里或者办公室都不用担心会很容易倾倒。淡粉色的配色，明显很讨女性用户的喜欢。
虽然产品叫做奶茶机，但是实际上能够实现奶茶、烧水、养生壶、奶泡、咖啡、搅拌6种功能，一件产品能抵得上六件，功能丰富还小巧不占空间，不仅是制作奶茶，还是家庭用水的全功能小控台。
不过今天咱们的重点还是体验如何制作一杯奶茶。
熊小夕奶茶机附赠了一小盒奶茶配料，内含三包正山小种武夷红茶，不用煮的奶茶珍珠还有三条无糖型餐桌甜味料。这也是制作奶茶的核心材料，而无糖型甜味料，也是熊小夕的用心之处，虽然奶茶好喝但是大量的糖分不仅过量饮用不健康，还是减肥路上的拦路虎，所以用这种代糖，减少奶茶中的糖含量，既能满足甜味带来的多巴胺分泌，又能减少糖分的摄入。
而且除了附赠的配料之外，消费者完全可以根据网上的一些食谱搭配来自己制作各种口味的奶茶，而且自选的材料更加健康可靠，口感可以自由控制。
将准备好的奶导入奶茶机中，茶叶放入茶漏中盖上盖子，选择奶茶功能，剩下的就是等待奶茶机的自动运行。
奶茶泡好后，只是有了基茶，没有珍珠的奶茶，没有灵魂，所以，这时候只需要加入沸水闷泡过的珍珠，加入代糖，稍加搅拌，这样一杯奶茶就算真正制作完成了。如果不是自己亲身操作一次，我还真没想过，制作奶茶会如此简单。
制作的过程中，益达要特别提一下盖子设计的用心之处，熊小夕奶茶机的盖子上有一个小塞子，拔出来插入盖子顶部就像个小装饰物，不影响引用，还不用担心小小的塞子意外丢失或者掉到地上弄脏，拔起来插入到开口中就可以将整个盖子密封防尘。
功能键的操作也是非常简单，一学就会，长按开机，然后只需要轻触就可以在各功能间转换，并且会用指示灯提示当前功能状态，选定之后5秒功能启动，启动之后，再请触功能键暂停，长按就会停止当前功能。
由于有的通气孔，配合防沸洒设计，即使在办公桌面上面使用也是非常安全的。不过益达还是要提醒大家，注入水量的时候也要注意，尽量不要超过最大注水线，防止水沸腾后溢洒。
益达评点
熊小夕奶茶机使用简单、便携，尤其适合时下的女性白领人群在办公室使用，不管是制作一杯奶茶还是煮一杯咖啡，泡一杯茶都是只需要一个按键的事。不需要外卖的等待，想喝就喝，即便想喝杯热水，也不用再排队等在饮水机前，难怪会让众多的小红书用户趋之若鹜。
也正是像熊小夕这种将产品功能做细，充分找准使用场景，才能在如今竞争激烈的家电赛道，找到一条突围之路。现在熊小夕还推出了新年定制款，大红的配色十分喜庆，自用或者送人都是不错的选择。
欢的博主一周里接二连三的分享 那当然就得搞起来！跟上节奏走在时尚的前沿 其实我是做完了 才想着分享给大家 所以都没什么图片了 各位小哥哥小姐姐小仙女们就意会吧
By Lucy-婷子
用料
- 戚风蛋糕体 6寸圆模
- A.低筋面粉 80g
- A.蛋黄 2个
- A.油 35ml
- A.细砂糖 15g
- A.红茶茶包（或散茶叶15g） 3包
- A.牛奶 70ml
- B.蛋白 3个
- B.细砂糖 35g
- B.白醋 两滴
- 自制珍珠
- A.黑糖（或红糖） 50g
- A.水 50g
- A.木薯粉 30g
- B.木薯粉 50g
- 红茶爆浆酱
- 牛奶 50ml
- 红茶茶包 1包
- 蛋黄 1个
- 白巧克力 25g
- 淡奶油 150ml
做法步骤
1、牛奶70g加热后放入三包茶包中小火煮1分钟，关火泡5分钟。取出茶包称量65g红茶奶液备用（不够的话额外掺点奶）
2、盆1:无油无水的盆里加入：A.蛋黄?A.细砂糖=拌匀?A.油=拌匀?红茶奶液=拌匀?过筛低筋面粉=拌匀备用
3、盆2:无油无水盆里加入：B.蛋白?B.醋?B.细砂糖（分三次加入）=用打蛋器打至中性发泡
4、先舀1/3的蛋白到盆1红茶蛋黄糊用刮刀拌匀后再加入其余的2/3蛋白同样用刮刀拌匀（从下往上翻着扮）。 烤箱预热160'C 上下火 倒入磨具，轻敲?晃动磨具送入烤箱160度烤34-45分钟（那根筷子吃中间没有湿的液体粘在筷子上就说明熟了） 烤好蛋糕后 取出从十厘米处往下敲几下，立马倒扣放凉。
5、珍珠们：牛奶?黑糖加热至沸腾关火加入A.木薯粉=拌匀会得出类似勾芡的 接着再加入B.木薯粉 快速搅拌 倒出来揉成不粘手的面团。然后开始搓珍珠 撒点木薯粉防治互粘。
6、煮一锅水（很多很多水）沸水倒入珍珠 时不时搅拌下 中火煮10分钟，关火焖10分钟，珍珠捞出放入一盆冰水里，捞出备用
7、忘了的材料：黑糖40g?水50g煮沸加入备用的珍珠煮至黑糖水收干浓稠，盛出备用
8、红茶爆浆酱： 1.牛奶加热放入茶包泡7分钟后 ?蛋黄拌匀倒回小锅内加热至70度，关火备用。 2.白巧克力隔热水融化后将1.的红茶牛奶液倒入拌匀 3.加入淡奶油拌匀放入冷藏冰一会 4.取出淡奶油搅打至稍微比原本稠一点的状态 5.倒入裱花袋备用
9、好了到了重要的组装了： 1.将蛋糕脱模，中间挖个小洞 2.把奶油先挤进洞里 漫漫就会溢出来，然后把剩下的全部挤在表面用刀轻轻抹一下使表面整洁 3.表面撒上最少40g的珍珠
10、切开 完美！
11、剩下的珍珠倒入杯子里转一圈 杯身就会有一圈黑糖液 再倒入鲜奶 就会变成网红脏脏奶茶了（图片里是都被我拌匀了的奶茶）
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