当今社会，随着人们环保意识的不断提高，绿色生活已经成为了一种潮流。而餐饮业作为城市生活的重要组成部分，其产生的油烟污染问题也日益受到关注。为响应国家“蓝天保卫战”的号召，环保新风尚：油烟在线监测仪器-旭华智能推出了一款集智能化、高效化于一体的油烟在线监测仪器，守护我们的呼吸健康。

一、痛点

当前环保监管难度大，许多企业的油烟净化处理设施及排气管道长时间不清洗，管道上油污厚，当油烟通过净化处理设施时，热的气流将设备及管道上积存的油污带出，造成出口浓度比实际偏高。此外，部分企业油烟排气管道不密封，油烟跑、冒、漏现象严重，无法搜集排出的全部油烟。

二、产品介绍

油烟在线监测仪器是一款专为餐饮企业设计的智能油烟监测设备，它通过先进的传感技术和物联网技术，能够实现对餐饮企业的油烟、颗粒物、非甲烷总烃浓度的主动感知和净化器运行状态的实时监控，实现监管和执法联动，达到餐饮油烟智能管控治的目的。管理者可以通过手机APP或电脑端随时查看监测结果，确保厨房排放符合国家标准。

三、产品亮点

全面监测：集油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度、风机和净化器工作状态等多功能于一体，全方位保障厨房环境。

精准可靠：采用先进的传感技术，确保监测数据的准确性和稳定性。

耐久耐用：具备良好的密封性、耐潮、耐污、耐高温特性，适合各种恶劣环境下的长期户外使用。

智能互联：支持一主机多探头的安装模式，有效降低设备成本，同时通过云平台实时上传数据，便于远程监控。

即时反馈：一旦监测到油烟浓度超标，系统会立即向平台报告并推送报警信息至相关人员，确保商家及时采取措施进行整改。

四、产品优势

全方位监测：提供油烟浓度、颗粒物浓度、设备运行状态等综合监测数据。

成本效益：一主机多探头的设计大大降低了设备采购和维护的成本。

智能预警：自动识别异常情况，及时提醒商家采取行动，避免罚款。

易于安装：模块化设计，安装简便快速，不影响日常营业。

远程管理：支持手机APP及PC端远程监控，方便管理者随时查看厨房状况。

五、适用场景

大型餐饮连锁店、酒店、宾馆的厨房区域，学校、医院食堂以及各类快餐店、小型餐馆等。

　现代社会生活节奏快，各种智能化设备也在更新换代。学校、企业方面为了保证企业员工和学校学生就餐安全和整体工作效率，智慧食堂无接触订餐系统应运而生，采用多种订餐方式升级信息化管理水平，不仅可以提升学校学生安全保障的同时还能提高食堂运营水平。

　　智慧食堂预定餐系统是一种基于互联网、物联网、大数据等技术的新一代餐饮管理系统。它通过线上预约、智能排餐、自助点餐等功能，实现食堂运营的数字化和智能化，从而为消费者提供更加便捷、个性化的餐饮服务。

　　系统多功能，便捷安心

　　多方式自助订餐：微信、APP、小程序等多种方式随时随地预订餐，这种预定功能可以精确到具体的座位、菜品和就餐时间，让消费者能够更加灵活地安排自己的时间。

　　精准备餐：餐厅也可以根据预定量合理安排食材采购和烹饪工作，提高餐饮服务的质量和效率。

　　菜品管理：智慧食堂预定餐系统还具备菜单管理功能，允许餐厅管理员随时更新和调整菜品信息。消费者可以通过预定系统查看最新的菜单，了解菜品的价格、口味、营养成分等信息，方便做出更明智的消费决策。

　　多场景应用，适配灵活

　　1. 医院食堂：智慧食堂预订餐系统提供足不出户订餐服务，提供床头码扫码订餐、手持移动订餐机预订点餐，满足各种订餐需求。

　　2. 政企单位食堂：智慧食堂预订餐系统实现食堂精准备餐、精准采购，满足政企食堂“厉行节约，减少浪费”需求，满足员工餐补充值高效管理需求。

　　3. 校园食堂：学校和大学校园内也可以受益于智慧食堂订餐系统。学生和教职员工可以通过手机应用提前点餐，避免了长队和等待时间，提高了校园餐饮服务的效率。

　　智慧食堂无接触点餐系统，肩负帮助企事业单位员工和学校学生实现无接触就餐模式的优化和提升的责任，以新思维、新模式促进学校进一步保障员工和学生就餐安全，能让员工工作和学生学习与分享的过程中自我成长，与企事业单位、学校共同推动食堂开展科学就餐新模式。

　　卓餐智慧食堂多年来为各企业、学校、机关单位等食堂提供就餐管理、后厨管理和供应链管理的一站式解决方案，如需了解更多关于智慧食堂的信息，可联系卓餐智慧食堂。