新网5月9日电 据美国《世界日报》报道,5月8日是母亲节,也是疫情趋缓后的第一个母亲节,美国洛杉矶县华人城市各大餐厅人气旺,华人一家出动,庆祝这个温馨的节日。有些餐厅早在一周前就已不再接受预订,节日当天等位的人更是排起了长队。
8日中午12时左右,亚凯迪亚市(Arcadia)的金都餐厅座无虚席,工作人员表示,餐厅早上一开张,就已经有很多人守在门口等位,而电话预订的位置早在一周前就已订满。亚市不少居民一家前往庆祝母亲节,有居民表示,他们已经在门口等了快一个小时,还没有排到座位。
华人李先生一家对疫情仍有所防范,自加州全面开放以来,他们家还没有去餐厅吃过,母亲节这一天,他特意一早致电罗斯密市(Rosemead)的华人餐厅,订了不少菜,准备在家庆祝母亲节。李太太说:“我们还没有踏出去堂食的这一步,听说最近一段时间感染数据又开始上升,还是防着一点吧。”
李先生本以为外卖取餐会很快,但当天中午他赶到餐厅时,发现食客爆满,就连拿外卖的人都排起长队,“生意实在太好了,大家都在庆祝母亲节,我按约定时间去拿外卖,结果在我前面排队的就有十几个人,我等了快半个小时才拿到。”
不少华人母亲表示,节日的这一天,收到孩子、丈夫精心准备的礼物,很是感动,中午吃完大餐后,一家人再去逛商场、参加各种聚会活动,节目很是丰富。(邵敏)
新网黑龙江新闻5月12日电(记者 刘锡菊)在母亲节这个特殊的日子里,哈市继红小学与某餐饮集团共同开展“我为妈妈做顿饭”为主题的校企共育活动,学生们穿上厨师服、戴上厨师帽,在餐饮单位专业人员的指导下,有模有样的当起了“大厨”,亲手烹制一道道美食,为妈妈献上节日的惊喜。
此次活动以走进厨房、体验“烟火气”为食育教育的重点,旨在锻炼学生的动手能力和生活技能。
这群远离“人间烟火”学生们个个兴致勃勃,戴着围裙、舞动着饭铲演奏起了锅碗瓢盆交响曲,体验着人间烟火气。
记者现场看到,在孩子们面前摆放着十几种不同的菜品,他们按照菜品的包装序号依次下锅翻炒,妈妈们开心地表示“若不是亲眼所见简直不敢相信,我的孩子也会做菜了!”
孩子们看着自己亲手烹制出的菜品异常兴奋,继红小学三年级学生张淇涵说,在家里都是妈妈做饭给我吃,现在我也能做饭给妈妈吃,我太高兴了。妈妈刘女士说,没想到在母亲节能吃到孩子亲手为我烹制的菜肴,我很感动。
哈市继红小学居莹老师表示,为进一步推进“劳动育人”,增强学生劳动意识、参与意识,培养学生的动手能力,学校每年组织多次形式各样的劳动教育课程。通过劳动教育实践课程,引导学生树立正确的劳动观,让学生动手实践、出力流汗,接受锻炼、磨练意志,更好地促进学生的全面发展。今天的食育教育活动,同学们不仅学到了餐饮方面的知识,同时感受到现代化中央厨房给生活带来的便利,让学生勇敢的面对生活。通过今天的活动,很多同学表示,没想到第一次走进厨房就能成功的为妈妈做一道菜,以后可以多为妈妈分担一些家务劳动。(完)
/图 羊城晚报全媒体记者 宋昀潇 实习生 杨锦兰
刚刚过去的五一小长假,各餐饮企业为逐步恢复营收,纷纷打造了具有自家特色的节日优惠促销活动,创造了一番收益小高峰。即将到来的母亲节,也是餐饮企业又一波重振旗鼓的好机会,他们使出浑身解数,迎着节点,推出了众多节日营销活动,刺激餐饮消费需求。
低价让利,使消费者享受实惠价格
在节日点,通过套餐、折扣等形式推出便民实惠的活动是大部分餐饮企业会纳入考虑的。为了在节日点能够吸引消费者,广州不少餐饮企业的母亲节活动也基本上是基于优惠价格下进行的。
广州酒家在母亲节活动期间,就推出了几项美食优惠:鲜美笋壳鱼仅98元/斤,木瓜炖燕窝也仅需68元/份,就能让亲爱的妈妈享用到浓稠香滑的燕窝和香甜的木瓜,营养又滋补;除此之外,从5月8日开始到5月12日,广州酒家利口福的全线产品也进行大促:满88元减10元、满158元减20元,将感恩回馈到底。
广州酒家美食
曾荣获多项岭南名菜系列奖项的广州东方宾馆,在此节点下,打造了三份适用于四人、八人、十人的“颂亲恩”优惠套餐,作为回馈母亲节的感恩活动。其中四人餐,就包括“爆款推荐”的明炉吊烧鸡、鲜嫩可口,爽滑多汁的蒜茸粉丝龙虾,还有海皇花胶羹、锦锈炒牛柳、拍蒜炒时蔬、街坊烧饼、红豆糖水多种经典菜式,原价1088元,节日期间只需680元,还额外赠送300元茶市代金券,简直不要太划算!
广州东方宾馆蒜茸粉丝龙虾
优惠美食+礼物,多重利好吸引消费者
有的餐饮企业,不仅在价格上给予消费者优惠,也会根据节日的特点额外赠送的小礼物给消费者,使消费者获得利上利。
潮皇食府国贸店,推出原价38/位,优惠价只需9.9的姜薯绿豆爽;原价198/只,优惠价只需98/只的脆皮烧鸡;原价168/位,优惠价只需98/位的鲜石斛花胶汤等实惠低价美食。此外,母亲节当天到潮馔、潮皇食府国贸店、潮皇食府亚太店的客人,只要堂食消费满300元,即可获赠即食燕窝1瓶(每单消费可叠加不超过3瓶),额外获得一份滋补。
潮皇姜薯绿豆爽
君悦酒店的凯菲厅也将在母亲节的晚上推出母亲节温暖自助晚餐,客人们可携自己的妈妈,在位于酒店空中大堂及空中悬桥——“关系走廊”的延伸之处,享受厨师们为客人现场制作的来自世界各地的自助餐精品美食。当晚,将会向每位用餐的客人呈上一道美味营养的椰皇炖花胶汤;不仅如此,饼房主厨Kenny还将制作代表儿时味道的招牌蜂蜜蛋糕,送给在场的每一位妈妈。
君悦酒店
推出特色活动,为消费者打造节日氛围
一些餐饮企业,更是出了“大招”,结合餐厅特色,为消费者提供拥有节日氛围的活动,使亲人之间进行互动,爱意满满。
广州希尔顿逸林酒店为迎母亲节,为各位到场的妈妈准备了康乃馨和星级厨师温情定制的小蛋糕;客人可亲手制作舒芙蕾,与自己的妈妈穿上美美的和服,一边享用下午茶一边欣赏高空美景,让自己的母亲有机会得以放松享受,很是惬意。
广州希尔顿逸林酒店
广州富力丽思卡尔顿酒店的珍珠酒廊及中餐厅丽轩,都推出5月10日母亲节的系列活动。在珍珠酒廊,不仅有酒店的甜品师傅现场演绎不同风格的小蛋糕,还有调酒师特制节日限定饮品,为现场用餐的妈妈们送上暖心祝福;而在母亲节当日的午餐及晚餐时段,丽轩餐厅的客人还可以在大厨的带领下,亲手制作一份“蓝莓雪媚娘”送给妈妈;当天前来用餐的妈妈,还可额外享受一份精选专题蛋糕“我的女神”,享用母亲节套餐的家庭更可参与抽奖。用亲手制作精致的点心,表达对妈妈浓浓的爱意,拉近与妈妈的感情,更是充满了节日温馨的氛围。
广州富力丽思卡尔顿酒店美食