0后小伙开餐馆低调赚了10亿,12年开店超500家,闷声发大财的传奇故事
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你能想象一个90后的小伙子,在竞争激烈的餐饮行业,竟然能在短短12年内开设超过500家餐馆,并且悄悄赚了10亿吗?今天,让我们揭开这个低调富豪的成功之路,看看他是如何在餐饮界创造奇迹的!
不知道大家是否注意到,现在很多年轻人都想创业,而在这些创业者中,餐饮无疑是一个热门选择。不过,有的人开了几家店后就开始抱怨生意难做,而有一位90后的小伙子,却凭借自己的智慧和勇气,在这个行业里悄然崛起,赚取了令人瞩目的财富。他就是张辉,一位出身平凡却勇敢追梦的年轻人。
张辉出生在一个普通的家庭,父母都是工薪阶层。从小,他对生活的热爱和对美食的追求就埋下了创业的种子。大学毕业后,张辉并没有选择一条轻松的职业道路,而是毅然决定自己开餐馆。很多朋友对他的决定表示不解,认为这是个风险巨大、竞争激烈的领域,但张辉却充满信心。
最初,张辉在一家小餐馆门口租了一间铺面,虽然地方偏僻,但他坚持选用新鲜的食材和独特的烹饪方式来吸引顾客。通过加班加点和不断摸索,他的餐馆生意渐渐红火起来。张辉明白,要想在竞争中立足,就必须做到与众不同,因此他不断创新菜品,吸引了不少食客。
随着餐馆生意的好转,张辉开始考虑扩张。他发现,很多年轻人喜欢时尚、健康的餐饮体验,于是决定将目光投向快餐市场。他推出了一系列健康又美味的快餐,迅速赢得了年轻人的青睐。由于市场需求大,他的第一家快餐店在短短几个月内就实现了盈利。
在接下来的几年里,张辉继续扩大他的餐饮帝国。通过不断的市场调研和经营调整,他不仅在城市中心开设了多家连锁店,还逐渐将目光转向了周边城市。张辉坚信,团队的力量是成功的重要因素,因此他认真培养自己的员工,带领他们一起成长。
在这12年的时间里,张辉的餐馆数量从最初的1家增长到了超过500家,覆盖了全国多个城市。他从未停下脚步,总是关注着新的市场动态和消费者的需求。这种敏锐的商业嗅觉让他的品牌在同行中脱颖而出。
值得一提的是,虽然张辉的生意蒸蒸日上,但他始终保持低调,鲜少在媒体前露面。许多人甚至不知道有这样一位90后的餐饮大亨。张辉认为,真正的成功是不必宣扬的,能为顾客提供优质服务和美味食物,才是最重要的。
如今,张辉的身价已经达到了10亿,他的公司也成为了行业内的佼佼者。但对于他来说,金钱并不是唯一的追求。他更看重的是通过自己的努力,能让更多的人享受到美食,改变他们的生活状态。他经常参与慈善活动,把一部分利润回馈社会,帮助那些需要帮助的人。
张辉的故事告诉我们,创业之路并非一帆风顺,但只要有勇气、有理想,愿意付出努力,就一定能创造出属于自己的辉煌。尽管他已拥有了巨额财富,但张辉依旧保持着谦逊和务实的态度,继续探索更多的可能性。
对于正在努力奋斗的年轻人,张辉的经历无疑是一剂强心针。无论前方的道路多么艰难,记住,只要坚持自己的梦想,保持一颗热爱生活的心,就一定能迎来属于自己的成功!
希望这个故事能够给大家带来启发,让我们在未来的工作和生活中继续努力拼搏,共同创造美好的明天!感谢大家的阅读,我们下次再见!
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在美国,咱们华人开的餐厅、甜点、奶茶店说是占了半边天也不为过。餐厅老板们可以说是最辛苦、最勤劳的一群人,每天起早贪黑、挥汗如雨。
但这两年的现实环境就是: 竞争越来越大、人工越来越贵、房租越来越高 ...... 想要赚点钱养家糊口,真的太不容易了。
据美国国家餐馆协会的数据, 大约30%的新餐厅将会在第一年关门,80%的餐厅在5年内关门 。疫情初期的时候,全美大约有11万家餐厅永久关闭。生意真的不好做啊。
疫情后,我的店年年亏损
叶老板在加州经营着一家中餐馆,靠着老客人的支持,生意还过得去。但随着疫情的到来,加州最低工资的上涨,餐厅的情况变得越来越糟糕: 每个月赚的钱交了房租、水电煤、发了工资,剩下的只剩几千刀,还不够自己和妻子的工钱 。
为了节约成本,叶老板不得不 把帮厨都换成了墨西哥人,前台的4个服务员减至3人 ,即便老板和老板娘齐齐出动,依然忙得脚不沾地:后厨、端菜、招待客人、打包、结账、清洁、接电话......
但无奈的是,只要电话一响,前台一片混乱,老板娘说:“接电话真的令我非常烦恼, 因为电话铃一响,服务员就需要放下手头的工作去接电话 ,有一次大家都在忙,电话铃响了,我抽空去接了一下电话。 我英语本来就不太好,对方要求还特别多 ,点个炸鸡只要翅根,sauce一半要一半不要,有的菜要辣有的不要,反正磨了很久对方不耐烦,直接把电话挂了。”叶老板无奈地表示,“还有一次有客人来打包,但我们 忙着接电话订餐导致客人等待的时间有点久,客人非常生气 ,后来google上就多了个差评,其实我们也挺委屈的。”
“我算了一下,每个月电话单占了餐馆的一半, 能有,000的生意 ,不可能放弃掉这笔钱”叶老板表示。
但持续的劳累、委屈和少得可怜的利润 让叶老板夫妇难以招架,老板娘忍不住在店里奔溃大哭。叶老板觉得这样下去不是办法,一定要改变自己的经营模式!
只是做了一个小小的改变
竟让我月入万
机缘巧合之下,叶老板一个同样做餐饮的朋友推荐了他一家名为 食客通 的 餐饮服务公司 ,是 全美首创 专注于 为餐馆一站式解决电话订餐、送餐难题 。
抱着试一试的态度,叶老板联系了食客通,没想到,就是这个小小的举动,从此 改变了叶老板餐馆的命运 。
使用食客通后,只要客人打电话来,专业接线员会直接帮忙接起电话,那里的接线员会说 流利的英语和西班牙语 ,再也不用担心语言难题了。
然后食客通会直接帮助客人点餐并出单,客人可以选择 到店自取或送餐 ,如果选择送餐, 食客通就会直接安排送餐人员去店里取餐并安全地送到顾客手中 。相当于 一个团队为您搞定外卖订单和送餐服务 。
刚开始的1-2个月主要是磨合期 ,食客通的团队会跟餐馆一起,把前台接电话工作交接、过渡。叶老板整理了一些顾客的特别需求,例如芥兰鸡里要不要放红萝卜,哪些菜带骨头哪些不带...... 都会一一标注好,确保客人点餐时万无一失。有时候食客通的客服还会 帮助顾客 预约定位或回答一些简单的问题 ,这些 附加服务都是免费的 。
原本叶老板也只想试试看,没想到选择食客通后 仅3个月,电话订单量就爆增 ,前台效率也高了很多,好的时候堂食加外卖能做到 万每月 ,再加上节省的人工费,叶老板笑得合不拢嘴。
想让您的餐馆经营更高效
或是想要 拓展说英语、西班牙语人群
或是想要 节约人力成本
或是想要 获取更多客源
......
都可以咨询 食客通
新用户 首月免费试用 ,不满意随时取消
欢迎扫码或拨打 888-896-8358 咨询
还有三重超级大礼包等着你
福利一 : 完成咨询符合条件就送0礼卡
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全美2500多家餐馆
都选择了食客通
食客通 是一家专注于 为餐馆一站式解决电话订餐、送餐难题 的服务公司, 全美首创 ,它的创始人从小跟着父母在中餐厅干着各种脏活累活,所以深知餐馆人的不易。考上哈佛大学之后,他毅然创办了食客通,帮助所有辛苦奋斗的餐馆老板轻松经营、赚得更多!
经过11年的努力, 全美2500多家餐馆都是食客通的忠实伙伴 ,其中不乏有名的中餐连锁 纽约新兴连锁 Nice Day , 拉斯维加斯 开了30多家的 China A Gogo , 手抓海鲜连锁 Fiery Crab ...
那么食客通到底能为各位老板们带来什么呢?
01
有单才收费,成本大幅减少
生意增长10%-20%
食客通按照订单来收费,只有您的客人下单成功才收取相应服务费, 相比请一个全职的前台, 至少每月省下2000-3000美金 。
数据显示,开通了食客通电话服务的餐厅, 生意 增长10%-20% 。叶老板的餐馆仅电话订单每月就多赚20,000-30,000美金。
02
餐厅员工效率更高了
没有电话的干扰,员工只需处理堂食客人的事情, 前台打包、收钱、 一个萝卜一个坑,井然有序。客人的满意度也大大提高了。
03
6秒内接电话,多条线接单
高峰时期电话订单根本忙不过来,但有了食客通就不担心了, 不管多少电话,食客通都能在 电话接入后6秒内接听,365天高效接单,绝不漏接 。真人结合AI接单,接单准确率高达99.5%。
04
一站式送餐,价格比其他平台便宜50%
食客通是全美首创的一站式电话代接+送餐, 相当于一整个电话服务中心+送餐中心为你服务 ,最棒的是,价格还便宜。 与其他订餐平台相比,一个50刀左右的餐,自取能便宜10刀左右,外卖服务便宜50%左右 ,这么好的价格,客人自然更愿意选择你家餐厅。
05
免费为餐厅推广
现在还为使用外卖电话代接和送餐服务的老板提供 免费的短信推广服务(价值00) , 节假日、餐厅新品上市、优惠折扣、门店休假 等等,食客通都能通过短信的方式发送给顾客, 增加回头客,订单量提升10-20% 。
用过的老板们都说好!
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有花一分钱,就开了一家饭店,1年以后呢,不但没有亏钱,而且还做到了1500万以上,你敢信吗?那么没有花费一分钱,这个老板是怎么把这个饭店开起来的呢?
他找来50个合伙人,每人出资4万块钱,就搞定了200万的启动资金,有了这200万以后啊,他这个饭店的定位就是非常高级的私房菜了,包房里面不但有专门喝茶的房间,而且还有古香古色的庭院,以及高级的酒柜和书架这些点缀物。
< class="pgc-img">>那么这么高级的一家私房菜,5个人随便吃一桌要多少钱呢?基本上都在1000块钱以上,要是喝点酒的话,就在2000块钱以上了,所以他们家中午一般是1000块钱以上的居多,到了晚上的时候呢,因为喝酒的人比较多吗,所以基本上都在2000块钱以上了。
那么这么高的消费,谁愿意去他们家吃饭呢?高消费意味着什么?是不是高端的客户,所以他们的目标客户,自然是哪些做生意的老板啦,那么哪些老板,为什么又愿意去他们家消费呢?
< class="pgc-img">>这个时候我们就要来了解一下,这个饭店的老板,他是干什么的啦,他是几个白酒品牌的代理商,每天的工作就是混迹于各种各样的商会,今天不是在和张总吃饭,就是在和王总吃饭。
那么这个老板认识的都是些什么人,不是在当地开厂,就是在当地开公司的吧,所以他的朋友圈基本上都是些老板,或者是一些政府的工作人员,那么这些人要请朋友吃饭,或者是请客户吃饭,除了高端以外,是不是还要讲究私密性?
< class="pgc-img">>所以就他自己的人脉关系和人脉资源,他就可以把这个饭店做起来,但为了保险起见呢,他并没有自己干,而是在几个商会里面找了50个人脉关系还不错的股东,来一起干这个事情,那么这些股东要了他多少股份呢?
这些股东都是属于投资型的股东,所以并没有原始股,然后这些股东投的那4万块钱呢,那4万块钱饭店开业以后,他们是可以拿来吃饭的,相当于是预充值了4万块钱,然后股东介绍过来消费的客户呢,谁介绍的,谁就可以分利润的50%。
< class="pgc-img">>然后2年以后呢,如果这些股东没有赚到4万块钱的话,这个饭店的老板要给他们补差价,差多少钱就给他们补多少钱,相当于他们投资4万块钱,就一定可以赚到4万块钱。
那么这么高端的一个私房菜,又有这么牛掰的股东,开业的时候有没有生意呢,他们只有15个包房,不管是中午还是晚上,他们天天都是满房的,每天的流水也是在5万块钱以上。
< class="pgc-img">>开业的时候他们针对股东带来的客户呢,充值1万块钱就免单,充值2万块钱,除了免单以外还在赠送一瓶茅台的1935,要是充值3万块钱呢,除了免单以外直接送一瓶飞天。
那么这样的充值活动,他们做了多少会员呢?做了200多个会员,所以他们这个饭店通过老板带客人,股东带客人,会员带客人,第一年就干到了1500万以上的流水。
< class="pgc-img">>而哪些股东呢,第一年就拿回了自己的4万块钱,两年的时间赚到了10万的也有,赚到8万的也有,两年他们退出以后呢,要购买原始股的话,就要10万块钱一个点。
今天这个案例你看懂了吗?这个老板除了用别人的钱赚钱以外,是不是还在用别人的资源赚钱,如果你有好的产品,你有不错的技术,你是不是也可以借鉴一下他的这个方法呢?