015年，潮辣火锅入驻郑州（嵩山路）。一家以青砖青瓦装修，土碗喝酒，卖重庆城市文化的主题火锅店。
这家火锅店的全名叫：潮辣矿泉水火锅。之所以叫矿泉水是因其底料倒入的水不是普通的水，而是农夫山泉的矿泉水。火锅特色为重庆老火锅。
当时，刚开业时候，人流如潮、排队到门外。距离不远的郑州知名火锅店巴奴，当时也是惊呆了！最近，巴奴嵩山路店已经关闭了。突然让我想起曾经的“厮杀”。
不过，随着市场反响店的热烈，转眼过去一年多，2017，潮辣火锅活的如何？
地图搜了一下，郑州已经开了10家！
最近开了，潮辣火锅中原万达店、潮辣火锅农科路店，看布局态势，近期还有开店的计划。厉害了！这家火锅为何如此受欢迎？来一起瞅瞅：
潮辣底料
用农夫山泉+六味原材料配制底料
你与重庆的距离，只是这口锅的距离
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【九宫格红汤锅】
底料在锅里一点点沸腾起来
一瞬间，辣香味就全面散开
浓郁又香辣
鼻腔里都是浓浓的辣味
明星锅底：奔驰锅
辣汤、菌汤、骨汤终于同时出现在一个锅里了，再多人一起吃也不用担心不合口味。
【潮毛肚】
毛肚是火锅桌上固定嘉宾
红汤锅底七上八下涮烫
看看这诱人的色泽
muma~
【鲜黄喉】
资深火锅粉都不能错过的新鲜黄喉
老板说：
潮辣所有鲜活的食材都是从重庆空运过来的
就是让你从始至终都能体验重庆风味火锅
【潮辣秘制香油】
正宗重庆火锅必备小料
当然，潮辣人认为我们应该坚守以人为本，把食品健康安全放在首位，拒绝回收油，并且鼓励大家打包锅底回家吃火锅。走自己的路线，卖消费者的需求，卖消费者关心的东西。在这个食品卫生堪忧的年代，消费者关注什么，关注的就是食品卫生安全，就是放心的，健康的食品。
开放式的中央厨房
在顾客眼皮底下操作
还有什么比这更有保障的？
潮辣的匠心不仅在口感、食材、安全上
店内的装修陈设也是相当有考究
走进去，简直就像来到重庆当地吃火锅的感觉。
吃货点评
人均：85左右；
大众点评有券可用。
新店筹备
郑州康平路店装修筹备中，敬请期待
地址：郑州市郑东新区郑东商业中心c区
关于郑州的火锅，你想说点什么？
欢迎评论交流。
<>天就是母亲节了，还在为送什么礼物而苦恼么，不要纠结啦，过节当然要带父母去吃最好吃的潮辣火锅了。记住，对父母来说最好的礼物就是你在身边陪伴。
为什么要去吃潮辣火锅?
先看环境
时尚大气又不失清新精致的装修，让看到人都感到精神放松，且充满活力，跟一般的火锅店拥堵混乱的场景截然不同。
再看菜品
各种菜品都摆脱了以往千篇一律的样式，各种新奇的造型给人眼前一亮，让人觉得不是来吃饭的而是来欣赏艺术品的。
最后看服务
点餐完全在手机上操作，点的菜是什么样子、分量是否足够都能知晓，再也不用担心被各种标题党菜名坑了。
还有就是用矿泉水现熬锅底安全卫生，味道纯正地道。要是不喜欢吃辣，还有各种汤底随你选择搭配。
成长是一列没有回程的火车，将你和父母的距离越拉越远。父母不会记得什么父亲节、母亲节，你回家的日子就是过节。还等什么，回家。。。
下是正文
网络问政一
网友：天马路延长线州公安局路口淹水问题？？？
近日，网友“还我河山”在“今日蒙自官方网络问政社区”发帖称：“天马路延长线州公安局路口，只要下雨就要积水，暴雨时水深30－50厘米，好多车被淹熄火泡在水中。请问能不能好好处理一下排水系统？？？”
市住建局回复
该天马路路段积水问题已通知蒙自市中城建设投资有限公司处理，经挖深清理临时排水沟，疏通原埋设的临时排水管，此位置积水问题已暂时解决。
为解决该片区淹水问题，已委托设计单位设计完成此片区排洪通道，排水方向：以此交叉口为起点，沿行政中心横2号道路，至纵一号路，沿纵一号路至行政中心北侧40米道路，排至龙井路，四条道路以PPP建设模式由蒙自市中城建设投资有限公司承建，行政中心北侧40米道路排洪管道DN2200已铺设完成，横2号路，纵一号路因征地拆迁工作未完成，暂未施工，待完成征地拆迁工作，即可进场施工，预计明年雨季来临时建成使用，此片区排水问题将彻底解决。
再次感谢您和广大市民群众对市政道路工作的大力支持和理解，望在今后的工作中多得到您和广大市民的建议，以便于加强工作中的不足，加快市政工程施工步伐！
网络问政二
网友：翠康小区门口潮辣火锅营业到凌晨四五点！严重影响！
近日，网友在“今日蒙自微信小号”留言称：“翠康小区门口这家潮辣火锅店营业到凌晨四五点，食客高声喧哗，已经严重影响到小区居民住宿了。二次给有关部门爆料，请管管”
市公安局回复
接到此信访件后，我局于2018年9月29日通知“蒙自潮矿泉水火锅店”（招牌为：潮辣矿泉水火锅）法人张某睿到西城派出所进行约谈，要求其每天22点前关闭店内播放的音乐，23时后靠翠康小区一侧的一楼、二楼包间、包桌不接待客人，二楼关闭靠翠康小区一侧的窗子，对饮酒划拳的客人进行劝导，并下达噪音扰民的情况告知书。
感谢你对我们工作提出的宝贵意见！
编辑：小猴子
审核：沅汐
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