年年初,南京红山动物园跻身全国网红动物园,“毛孩子”们纷纷出道。一年来,这座动物界的“梦工厂”不断造“星”,小动物们不仅圈粉无数,还迎来了“事业”的高光,有的走上了央视扬名天下“飞升”新晋顶流,有的在网络直播中变身“大V”吸粉无数,有的凭“脸”迷倒万千少女成了文创大IP,有的被商家请去带货一炮打响成为品牌推介官……
游客乐逛红山动物园。
红山动物园造“星”的秘诀何在?小动物们是如何一步一步走上“花路”,赢得全国游客“芳心”的?南京日报/紫金山新闻客户端今起开设专栏,带你探访这座“顶流”动物园里发生的好玩故事。
“下了高铁就直奔红山动物园而去,进门就直接问‘杜杜’在哪。”“看到了‘杜杜’和它老婆,被逗得前仰后合。”“‘杜杜’的玩偶挂件还能买到吗,没抢到,哭。”……
连日来寒流阵阵,红山动物园内却热火朝天。每天都有五湖四海的游客,慕名前来看新晋顶流“杜杜”。在小红书、微博、抖音等网络平台,“杜杜”人气居高不下,一直是网友们讨论的明星动物。
因“长相炸裂”被关注
用“爱妻暖男”人设吸粉
“杜杜”是生活在红山动物园内的一只白脸僧面猴。浑身乌黑油亮的毛发,仿佛裹了件黑色斗篷,一张脸白得好像涂了厚厚的粉底,令人过目难忘。
因“长相炸裂”受到关注的“杜杜”。
“杜杜”最早被游客关注,就是因为奇特的长相。去年2月下旬,一则#动物园回应白脸僧面猴长相炸裂#的话题迅速冲上微博热搜,就连人民日报官博都贴出了“杜杜”这只“长相炸裂猴”的照片,新华社、央视等多家央媒也下场关注。网友纷纷拍视频调侃,“杜杜”一夜之间走红网络。
“杜杜”和老婆分享美味。
红山动物园官博迅速作出了回应,字里行间,满满都是“护犊子”的爱意:“‘炸裂’是个什么形容词?我们‘杜杜’明明长得很乖巧,且有星味儿。”紧接着,动物园还在官微上晒出“杜杜”一家三口的幸福生活。并透露“杜杜”性子沉稳平和,平时吃东西时都让老婆“花花”先吃,还经常帮“花花”理毛。还向网友喊话“俩猴的闺女还没有名字,欢迎大家来取名”。
“杜杜”很爱吃菠萝蜜。
在动物园不遗余力的推介下,大家慢慢认识到了“杜杜”狂放外表下,藏着一颗温柔细腻的“暖男”心。在网评留言中,“杜杜”的标签也从“长相炸裂”变成了“丑萌”“可爱”等等。“看到了‘杜杜’和老婆‘花花’亲亲、撒娇,真是个护妻狂魔。”“它抖起毛来好像一个高速旋转的滚筒洗衣机!”“话说‘杜杜’这一头乌黑茂密的秀发,真的不考虑接个洗发水代言吗”……还有网友特意写诗赠给“杜杜”:“你几乎终身生活在树上,是喜欢高空的浪漫吗?”
“流量”变“留量”
打造文创“大IP”强力圈粉
眼看着“杜杜”人气越来越高,红山动物园顺势而为,把“杜杜”打造成了一个文创大IP。
网友为“杜杜”玩偶换装。
手机上点开红山动物园的“ZOO商城”,以“杜杜”形象开发的系列文创产品五花八门:如漫画造型的“杜杜”刺绣贴,可以别在衣服上;有栩栩如生的“杜杜”毛绒挂件,挂在包包上或是放在桌上都很逗趣;有“发量”惊人,拖着毛茸茸大尾巴的“杜杜”趴趴公仔;有坐在树荫底下,沉思“猴生”的“杜杜”冰箱贴;还有造型各异的“杜杜”盲盒手办、台历等等。
动物园内的“ZOO咖啡”更是脑洞大开,把咖啡拉花做成了“杜杜”的大脸,取名“杜杜拿铁”,惹得一群粉丝排队打卡。“排队加等单,足足用了40分钟,才喝上了‘杜杜拿铁’。”网友“坚果栗子”说。
“从去年年初开始,动物园客流如织,每天乌泱泱的人潮,工作日像节假日一样。”红山动物园经营资产管理部副部长孙涛说,文创产品的销售额也水涨船高,一些爆款供不应求,比如“杜杜”的挂件,5000件刚上架不久就销售一空,粉丝隔三岔五跑到官微下面留言催货。
“去年我们紧跟流量,迅速扩大文创产品的开发及销售,销售量超过上年同期5倍。全年开发产品已经超过90款,其中热销产品系列之一,就是白脸僧面猴‘杜杜’系列。红山文创IP品牌效应开始显现。”红山动物园副园长白亚丽说。
跨界代言
“杜杜”在茶饮和交通界也出圈了
不仅如此,红山动物园还带着“杜杜”,玩起了跨界。
“白脸僧面猴”交通卡套装
坐地铁,就刷“杜杜”的脸!去年11月,红山动物园与南京市民卡合作的首款交通卡产品——“白脸僧面猴”交通卡套装,萌翻了一众网友。巴掌大的交通卡上,印着“杜杜”的高清写真,这位“顶流”骑在树杈上,淡定从容。“坐地铁,别人掏卡,我亮出‘杜杜’,瞬间成为了人群里最帅的仔。”市民张捷笑着说。
日前,一则“喜茶红山动物园”的词条被推上了新浪微博热搜,目前阅读量已经达到了1399.7万,互动量2.6万。此次,喜茶再次携手红山动物园推出了新饮品,并带来了印有老朋友“杜杜”头像的“喜?逛动物园2.0”联名定制杯、纸袋、徽章等周边产品,还有“萌萌哒”的动物表情包,引发网友热捧。
这已经不是“杜杜”第一次为品牌“打Call”了。早在去年10月,喜茶推出与红山动物园的联名合作款饮品,杯身上就印有“杜杜”的大脸照,在江苏地区还限定发行印有“杜杜”头像的动物杯套。联名开售首日,就收获了一众迷弟迷妹的喜爱,不少门店出现了脱销。
“杜杜”的“顶流之路”走得顺风顺水。这背后,也凝聚着红山动物园不变的一份初心。“我们希望进一步扩大影响力,更好地向社会公众传递生态保护的理念。”白亚丽说。
内容来源:南京日报/紫金山新闻记者 李子俊
图片来源:红山动物园
来源: 金陵晚报
消费者按要求参与后去兑换奖品或提现时,经营者却拒绝兑奖或擅改规则
当心!一些“集赞有礼”“分享返现”活动暗藏猫腻
近来,部分商家为了扩大宣传效果、拉新、引流等,会以让用户转发链接或图片、收集好友点赞、邀好友“砍价”等方式,低价销售或者赠送产品。但《工人日报》记者日前采访发现,部分商家推出的此类活动暗藏猫腻。当消费者按要求参与、符合活动要求后去兑换奖品或提现时,经营者却拒绝兑奖或者擅改规则。
去年底,浙江宁波消费者朱女士在朋友圈看到某水果店的微信活动消息:店家承诺,按照活动要求分享该微信广告并让朋友点赞,当日24点前累计得到50个赞,就可以享受菠萝蜜买1斤送1斤的优惠。
朱女士觉得很划算,便按照店家的活动要求在朋友圈集赞。截至当日24点,朱女士共集得68个“点赞”,并截屏保存。第二天,朱女士前往该水果店准备购买菠萝蜜时,店员却告知她“点赞”是前一天集满的,不能作为当天的优惠依据,但在活动告示中商家并未对集赞的时限进行说明。此后,经宁波市鄞州区消委会横溪消保分会调解,商家才愿意兑现承诺,并在微信上对活动内容及时作出补充说明。
无独有偶。今年2月,山东省日照市消费者李先生看到微信朋友圈里流传着一张图片,该图片显示某楼盘正在开展集赞送礼品的活动,活动时间为2月3日~17日。李先生转发该图片并取得相应数量的点赞后,于2月8日前往售楼处领取礼品,不料工作人员态度蛮横,拒绝发放礼品。李先生向日照市东港区消协投诉后,活动主办方才补发了相关礼品。
不只是线下商家“玩这一套”,线上商家也有类似情况。消费者汪女士今年1月在某外卖平台购买一家奶茶店的团购套餐时发现,团购页面显示为“分享给好友可返6.9元,两位好友点一下即可到账”,支付页面显示“助力返现返6.9元”。
但汪女士支付后才看到具体规则是“返部分价款”,并没有具体说返多少钱。汪女士分享给两个好友后发现只返了0.75元,后又分享给七八个好友,发现只能返现2元多。汪女士认为商家涉嫌虚假宣传,欺骗消费者。
记者注意到,类似营销活动还广泛存在于购物、餐饮、票务、教育培训等领域,比如打卡返现、好友助力免单、“邀得1人,直接提现100元”等,但实际上消费者很难获得免单或提现。
对此,中消协投诉部主任陈剑表示,经营者推出的“集赞有礼”“分享返现”等活动,目的是利用消费者帮助其营销、拉新、引流等。如果经营者拒不兑现承诺或者擅改规则,只会引发负面效果,失去信任。希望有关政府部门加强对策研究,及时制止和查处不良营销行为,维护市场竞争秩序。(记者杨召奎)
作者:杨召奎
来源: 工人日报
<>一篇:广西被严重低估的美食之城(上)
04
广西米粉界清流
北海美食,远不止海鲜。广西人的生命里,怎么能少了米粉?
< class="pgc-img">生烫大碗粉,诱人的烟火气
>没错,北海人的朝暮也沉浸在一碗粉里,只是这粉与桂林米粉、螺蛳粉、老友粉相去甚远,不臭不辣更不油腻,只清汤打底,软糯的米粉和生烫的浇头,堪称广西米粉界清流。
< class="pgc-img">吃粉不讲究环境,有把凳子就可以
>北海的粉店相当多,实话说口味相差不会太大。米粉以切粉为主,多是用猪骨汤或牛骨(牛肉)汤为底,大都很清淡,后味还带着些许隐秘的甜。因为多数店家的汤头是从早煮到晚的,头汤最浓郁,所以吃粉一定要赶早。
浇头花样百出,生烫是最常见的,虾类贝类或牛肉、猪杂,加上豆芽、生菜、番茄丢进汤里烫熟,再一股脑儿浇在提前烫好的米粉上,鲜活劲儿十足。也有提前卤制好的浇头,像是猪脚、牛腩、鸡丝等。
< class="pgc-img">肥佬大碗粉,食材都是生烫的
>一个地道北海人吃粉时,手边没几个味碟,就太不“北海”了。每家粉店都有自己的必备味碟,点完粉,先两个小碟,舀上北海辣酱、夹两根泡尖椒,有些店里还会提供沙蟹汁。北海辣酱的味道各家都有不同,辣中带甜,有些还会有一种浓郁的烟熏味。
< class="pgc-img">北海辣酱,每家店的风味都不尽相同
>海城区的茶亭路,聚集着一排大碗粉店,北海最便宜的粉店就在这里,只要10块钱就能吃个饱。我们先吃了肥佬,食材比较新鲜,烫出来一大碗。实惠饱肚的粉没必要过于苛刻,只是觉得汤底太清淡了些。
< class="pgc-img">生烫海鲜粉,可以搭配泡椒
>印象中比较满意的生烫在牛腩弟。生烫牛肉粉,肉片和生菜、番茄放进滚汤烫熟,浇在米粉上,烟火气十足。牛骨汤底清香甘甜,牛肉滑嫩。牛腩汤底更浓郁些,牛腩是比较脆的,有嚼劲。
< class="pgc-img">生烫牛肉粉,镬气十足
>?
< class="pgc-img">牛腩粉,牛腩很有嚼劲
>还有老街骑楼里的鲜粉之家,门口的水缸里都是活虾、鲍鱼和各种螺,点了餐直接从缸里捞出洗净,烫下锅。可以一次选很多种浇头,而且很实惠。海参脆硬,不建议点,其余都可以试试。
< class="pgc-img">鲜粉之家,可以自己挑选小海鲜搭配
>老街里名气甚大的还有老表牛肉粉,虽然藏在巷子里,但排队人能排到巷口,让当地人都发出哀嚎“吃个粉好难哦” 。
< class="pgc-img">老表牛腩粉,排队的人络绎不绝
>一人负责烫粉装碗,一人加汤和卤汁,浇头包括牛杂牛筋牛腩,量给的足且价格实惠想必也是人多的原因之一。肉卤的虽香,但是比较咸,汤底清淡偏甜,没有想象中那么惊艳。
< class="pgc-img">老表牛腩粉,分量很足
>还有韭菜馅的饺子,吃起来倒是不错。如果想体验一下小巷子里的老字号且不怕排队的话,可以来试试。
< class="pgc-img">不少人吃牛腩粉都会配上饺子
>还有浇头不错的,像是佛跳墙牛腩粉的卤牛肉、牛肚;还有附近长青鸡丝粉的鸡丝,都有可圈可点之处,如果恰巧在附近都可以吃吃看。
< class="pgc-img">佛跳墙牛腩粉,牛肉卤得很香
>?
< class="pgc-img">长青鸡丝粉,鸡丝香有嚼头
>?
本地人丰富口味的方式是加一块伊面,半伊半粉还要来两个云吞。长青公园附近的益乐牛肉粉也是一家老字号,但不用排队。伊面吃口利落弹脆,云吞不那么优秀,皮子偏厚,里面包的是猪肉大葱,烫牛肉会稍老一些。不知道是不是蒜头油加分的缘故,在重多粉店中记忆深刻。
< class="pgc-img">益乐牛肉粉,半面半粉加云吞
>北海猪脚粉,其实就是在清汤粉里加上猪脚。猪脚先炸后卤放在盆里,客人自己挑喜欢的部位。虽然吃着不油腻,但似乎也没什么特别的惊喜,喜欢吃猪脚的朋友可以试试看。
< class="pgc-img">客人可以自行挑选看中的猪脚
>05
碳水小吃大联欢
很多人去北海都会去侨港区逛一逛,这里不仅有让人看到眼花缭乱的侨港海鲜市场,侨港还是越南归侨的聚居地(俗称小越南),因此除了海鲜,还有很多越南小吃。
< class="pgc-img">永强越南春卷,正在做卷粉
>永强越南春卷,一家只卖春卷和卷粉的小店。馅料有木耳瘦肉、香菇瘦肉和虾米马蹄的。卷粉皮加了蛋口感滑嫩,马蹄馅增加了脆脆的口感,汤头也有淡淡的甜味。
< class="pgc-img">加蛋的卷粉
>永强对面几十米还有一家越南卷粉,店内就是卷粉制作现场。舀一勺米浆涂在蒸布上,稍稍蒸几秒,刚凝固就用木棒挑起,在近乎透明的皮子里包上叉烧、虾仁,最特别的是豆芽卷粉。
< class="pgc-img">卷粉饼皮很薄,吹弹可破
>吃法也有两种,可以配辣椒醋吃,或是加上用葱和蒜米熬制的汤汁,皮子软滑筋道,特别清爽。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">卷粉两吃,有汤的也浇蘸汁的
>除了吃越南小吃,还可以体验越南菜。我们去到当地一家越南菜馆越手势,坐在室外露台,看着路边的确有一瞬间觉得自己在越南。菜品选择很多,越式柠檬鱼、咖喱牛肉炒饭、檬粉等,还有咖啡饮品,不过口味差强人意,只能说是体验型用餐吧。
< class="pgc-img">越式柠檬鱼
>虾饼是北海街头最有名的小吃,据说历史有二百多年。街头有不少卖虾饼的铺子,爬满小虾的虾饼炸到松脆,是小时候的味道,如果想吃一定要让老板现炸。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">北海街头小吃虾饼
>北海人对包点有着深厚的爱,早餐除了吃粉,也会买几个包子垫肚解馋。但记得要早点去,否则好吃的包子都被抢光了。
侨港市场对面的梁记叉烧包虽是网红店,但口味确实还不错。和脸一般大的叉烧包、奶黄包,面皮松软,叉烧包里肉的分量很足,有四分之一的鸭蛋。奶黄包黄润,在阳光下很好看,吃起来不会太甜,路过可以买两个尝尝。
< class="pgc-img">比手还大的叉烧包和奶黄包
>市区的高佬靓粥包点味道也不错,有叉烧包、奶黄包、流沙包、芝麻包、紫薯包等等选择。流沙包有着沙沙的口感,外皮暄软,完全不会腻。叉烧包不甜,是咸鲜点口感。
< class="pgc-img">刚出炉的紫薯包和流沙包
>?
< class="pgc-img">完全不会腻的流沙包
>碳水类小吃很丰富,除了包点,还有北海南康的特色水籺,大米做的质感硬实,有点像发糕。有趣的是像芝士蛋糕一样切成三角块,摆成一圈。吃法有点像凉粉,切小块加酱油和炸蒜蓉,咬起来是紧致密实的感觉。
< class="pgc-img">像芝士蛋糕一样的南康水籺
>?
< class="pgc-img">水籺切块,用蒜泥酱油凉拌吃
>北海还有很多小吃,虽不算本地独有,但还是可以让胃口消遣一番。老街里的付姨蛋散,外形像巨大的馓子,吃口酥脆,表面有一层糖霜,回味是浓浓的蛋香。
< class="pgc-img">闪着金光的蛋散
>北海人也喜欢油炸串串,妈仔鱼腐是开了很多年的小店,小小的门脸只收现金,选好串串,扔进炸锅里,然后刷上酱汁,甜辣的口味,不过鱼腐偏硬,鱼丸倒是不错,解解馋即可。
< class="pgc-img">炸串老店妈仔鱼腐
>长青路上还有一家老店九叔牛杂,选好牛杂、蔬菜,剪开浇上肉汤,像是牛肉版的关东煮。记得点脆骨,口感十足,很考验牙口。
< class="pgc-img">北海牛杂关东煮
>特色的是蘸料,在这里你也会发现北海人对酱料的喜爱。有酸甜的柠檬酱、北海辣酱、蒜蓉酱、豆瓣酱还有醋泡的辣椒。
< class="pgc-img">北海人喜欢蘸料,小店里都会有多种酱料
>06
凉茶糖水野心家
在北海最开心的事,是随时走进糖水店,都有二三十种糖水任你选,而且价格便宜,一碗只要五六块,基本每次都要喝个四五种才行。喝起糖水,人人都变得野心勃勃,喝完这碗还想尝尝另一碗。
北海糖水受了不少广东的影响,各式各样口味层出不穷,常见的桂圆红枣、绿豆海带、芋头西米露通通都能喝到,同时也发展出了自己的风格,虽然找不到雪蛤、燕窝,但你可以发现更多亲切食材和出圈搭配,玉米、莲藕、板栗通通在内,还有沙谷米、鸡屎藤这样的独特食材,而且卖相朴实大碗,价格非常友好~
< class="pgc-img">绿豆马蹄糖水
>?
< class="pgc-img">煲得很粉的芋头西米露
>糖水看似简单,煲得好也非易事。众多糖水店里,我们找到了几家味道好的老店,而且这些店都不怎么需要排队。与其涌进网红店排队一小时,不如直接去这些店畅快淋漓!
侨港区的爽味舒糖水。五加是特色,芋头、白果、红腰豆、珍珠、西米这五样煲在一起,口感很丰满。
< class="pgc-img">吃到五种食材的五加糖水
>?
< class="pgc-img">红枣白果元肉
>除了经典的绿豆海带,还有糖煮的板栗元肉(桂圆)。莲藕和大腰豆的组合也出乎意料的冰爽清甜。还有生榨饮品,首推生榨马蹄,清香爽口,在这里随便点基本都不会出错。
< class="pgc-img">板栗元肉
>?
< class="pgc-img">莲藕腰豆
>我们最爱的还有海运糖水。海运糖水都是整锅一起煲的,不像多数糖水店,食材分开制作拼配,所以口味更融合。槐花粉冰爽滑嫩,是北海特色。芋头西米露吃了很多次,他家芋头几乎每块都煲得很粉,不像别家要碰运气。绿豆海带也很好吃,甜度刚刚好。
< class="pgc-img">爽滑细嫩的槐花粉,用槐花和大米制作
>和平路口的好再来甜品店也是一家开了多年的糖水店,他家的糖水虽然口味不算惊艳,但实惠大碗,占据了位置优势,隔壁就是百草堂凉茶和老凉牛肉串,这三家店撑起了不少人的夜宵生活。除了芋头绿豆,还有玉米马蹄,口感脆脆的。独特的是糖水面条,在热糖水里吃口绵软。店里除了糖水还有腌鸡爪和烤生蚝,吃完再喝一杯凉茶,也算酣畅淋漓。
< class="pgc-img">热糖水面条
>再贪凉,还有炒冰。有间冰室的炒冰口感顺滑,可以选杂果口味,菠萝蜜和芒果的组合,或是椰芒,天气热时吃一杯特别消暑。店里还有螺虾蟹的小海鲜的配套搭配,就是顿饱足的下午茶。
< class="pgc-img">杂果炒冰
>广西湿热,日常离不开凉茶。街边开着不少凉茶铺子取代了奶茶店,路过喝一杯,嘴一抹就走,解渴方便。
< class="pgc-img">夜晚凉茶店前生意很好
>如果你抱着猎奇的心想一试苦味,王老吉、五花茶都是可以挑战的对象,一般都是上了年纪的人,面不改色喝掉一杯,然后从罐子里取一块腌橘皮去去味。
< class="pgc-img">熬好的凉茶,一缸比一缸苦
>?
< class="pgc-img">喝完苦苦的凉茶,要吃腌橘皮回甘
>生地绿豆更温柔一些,百草堂的生地绿豆有点像绿豆粥,还有很多绿豆豆子在里面,安源堂的生地绿豆则浓稠无渣,冰爽解渴,带着淡淡的生地味道,一次可以喝两杯。
< class="pgc-img">生地绿豆水和竹蔗马蹄
>竹蔗马蹄适合喜欢甜味的朋友,安源堂的竹蔗马蹄甜度刚好。喜欢甘蔗味的也可以直榨一杯汁来喝。当场喝的都直接装在一次性的塑料杯里,也可以封了杯,像奶茶一样拿着慢慢喝。
< class="pgc-img">养生青年现在都兴干凉茶
>最后,到了亚热带地区,可千万不能忘记吃水果!荔枝、龙眼、杨桃、菠萝蜜都非常出色,价格也便宜的多。
越南的榴莲菠萝蜜,不像海南的菠萝蜜那么大水分,肉质厚实,香气更有穿透力,每天一盒,不亦乐乎。
< class="pgc-img">现剥榴莲菠萝蜜
>07
手信
当地名产沙虫干,也是不少游客会购买的伴手礼。新鲜沙虫经过烘干或晾晒脱水,鲜味极度浓缩,用来炒菜烧汤是再好不过的提鲜剂。
< class="pgc-img">?沙虫干
>当地人的吃法是用花生油慢煎,待其变得油亮,香气也被激发出来,酥脆鲜香,是顶好的下酒菜。也可以试着直接吃,硬实柔韧考验牙口。因为鲜味极度浓缩,咬一段可以咀嚼好久。几根沙虫,一杯小酒,就是讨海人最惬意的时刻。
< class="pgc-img">花生油煎沙虫干
>如果你去侨港区,吃完越南卷粉,还有家有着许多竹编品的小店很好逛,价格也比较实惠。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>最后,附上我们觉得值得一吃的店家,祝你在北海吃好,玩好!
< class="pgc-img">>“我来带你吃”是美食台最新开设的栏目,我们每个月都会深入挖掘一座被人们忽略的美食之城,给你实用走心一手指南,吃好喝好活好!
特别鸣谢/蓝白
文??/afra
图/戴踏踏、斯旭诚
设计/Tsaiyurun
往期回顾