茶店开业活动策划，如何提前“预谋”做到生意火爆？许多人不明白，为什么别人开的奶茶店门庭若市？为什么我们的奶茶店门庭冷落？其实这些都是营销策划的结果，不懂的外行人可能会说：“他们这些都是托儿”。所有的营销活动，都是从“布局”、“造势”开始的，不懂布局，不懂谋划，你以为只要奶茶店开业之后顾客就会蜂拥而至吗？下面本宫告诉你如何布局营销？#奶茶店##开奶茶店##饮品店#
< class="pgc-img">奶茶
例如，每年的618、双11，商家就会在一个月以前就开始宣传造势，营销广告狂轰滥炸，同时线上线下同步造势，频率由低到高，几乎每天都是信息推送提醒。这就是营销造势，促销时间一到，销售额就在蹭蹭地往上涨，一直狂轰滥炸到双十一结束那天，好像把所有消费者都动员起来了。这是一整套有预谋，有布局，强造势的策划活动。再比如每部新电影上映之前，都要进行影片的宣传活动，包括导演、主角和剧组人员都要参加这个活动，另外还有宣传影片，这也是提前造势。
< class="pgc-img">喝奶茶
言归正传，奶茶店开业活动策划，如何提前“预谋”做到生意火爆？
一、收集流量。
两条路线，线上和线下收集流量。线下可以地推或者找地推团队。不过有一点需要注意，收集这些流量，不要用广告打扰顾客，先培养顾客的感情，这叫先社交，后成交。
在开业的最后一周，手机开始由KOL在线发起冲锋。（KOL是市场营销学的概念，是指重要意见领袖，通常被定义为：掌握更多准确的产品信息，接受或信任相关团体，对团体的购买行为有很大影响的人。）
< class="pgc-img">喝奶茶
二、内容输出。
奶茶店开张的前4天，进行活动“预报”，让顾客看起来很有趣，也很有特色，但不知道具体是要干什么；第五六天的时候可以讲故事，找槽点，并反复论证断言这个槽点；第七天也就是最后一天，就是揭开面纱的时候，抛出诱饵，使之具有娱乐性质，能够让顾客参与进来。
< class="pgc-img">水果茶
三、同城热点关联。
奶茶店一定要和开的地区热点关联起来，这叫有染营销。您可以创造一个话题，比如奶茶界的烧驴火烧、茶饮界的爱马仕等等。所以任何与你所在地区相关的东西，都可以从你自己的IP或KOL开始，创造一种“眼球效应”来吸引顾客。
< class="pgc-img">全味皇后水果茶
四、最字当头。
比如某县最大的奶茶店，最有特色的，最独特的，最逼格的。人们往往只能记住第一个，比如谁是100米短跑最快的中国选手？苏炳添。第二是谁？不知道。如果您并不具备这个“最”字，您也要创造一个最，创造一个第一。
< class="pgc-img">西瓜水果茶
以后还可以通过自己的IP持续输出来维持客户关系。诚然，奶茶店开张前、开张后、开张后这三个阶段都很重要，绝不是像说的那么简单。总之，任何一场好的营销活动都是人为策划的，都是提前预谋的，所以奶茶店想要火爆的场景，首先你就要学会当一个“预谋家”。
一家奶茶店，在试业的时候就会开始搞试业活动，那么在正式开业的时候，优惠力度会更大、更多。那么，如果你的奶茶店准备开业，应该设置哪些开业活动呢？接下来就跟着小雪一起了解一下内容吧。
< class="pgc-img">首先，我们要明白，开业活动是为了吸引更多的顾客，提高店铺的知名度，同时也给顾客带来实惠和快乐。所以，策划开业活动时，一定要结合店铺的定位和顾客的需求。
一般来说，奶茶店的开业活动可以包括以下几个方面：
1. 免费试饮：这是最常见也最直接的活动方式。顾客可以在指定时间内免费品尝店内指定饮品。
< class="pgc-img">2. 买一赠一：在开业当天或指定时间内，购买一杯饮品，就可以获得另一杯免费饮品。
3. 打折优惠：例如，开业前三天全场饮品八折，或者是购买指定饮品享受折扣。
4. 抽奖活动：在开业现场设置抽奖环节，奖品可以是免费饮品券、店铺优惠券等。
5. 互动游戏：设置一些简单的互动游戏，比如“猜奶茶味道”、投壶等，参与者有机会获得免费饮品。
6. 会员注册优惠：开业期间注册成为店铺会员，可以获得特别优惠。
至于开业活动持续的时间，这主要取决于店铺的实际情况和预算。一般来说，开业活动会持续1-3天，但也有些店铺会选择延续一周，甚至更长时间，以达到更好的宣传效果。
当然，以上只是一些基本的建议。具体的活动策划，还需要结合店铺的特色、目标顾客群体以及预算等因素来定。
< class="pgc-img">最后，不要忘了，无论活动如何精彩，品质和服务才是奶茶店长远发展的基石。希望每一位顾客都能在你们的奶茶店中，享受到最美好的味觉体验，留下最美好的回忆。
021年茶饮行业更是红火，从脱颖而出的茶饮品牌分析可知他们的佳绩，大都在于：清晰认清促销的目的，并做好促销活动！
门店处于不同阶段那么所做的促销活动都大相径庭，今天腾工以茶饮店如何做好促销的角度分析门店为什么要做促销？适合用哪种促销活动？
一、为什么要做促销？
在做促销之前，一定要弄明白，这次促销活动的目的是什么？基于对众多促销活动总结，促销活动的目的主要分为三种：门店引流、顾客留存、品牌传播。
门店引流，顾名思义即为吸引顾客。一些初入茶饮市场的新品牌，往往知名度低、品牌效应差，门店顾客少。他们便需要通过引流，营造一种门庭若市的氛围，以此提高门店的知名度。
< class="pgc-img">顾客留存，意为留住老顾客，促使其复购。俗话说：1个老顾客=10个新顾客。老顾客对于门店的发展有着至关重要的作用，他们不仅能持续为门店买单，并且能转化为忠实粉丝。
品牌传播，则是宣传品牌，提高品牌效应。广告费是大多数茶饮品牌最大的开支，如果能够维护好老顾客，吸引新顾客，并且将他们转化为无形的品牌宣传大使，那么这笔庞大的广告开支便能够节省下来，投资于钻研核心饮品。
二、怎么做好促销？
1、买一送一，梯度分布
目前市面上绝大多数茶饮店开张后，都会选择用「买一送一、买二送一」等老套的促销活动。这种活动更适用于引流阶段，能够一针见血地让消费者看到优惠力度，言简意赅，十分醒目。
< class="pgc-img">比起「单杯半价」来说，「买一送一」既能达到新店引流的目的，又能在短期内提高店铺的营销额，更能更大程度地吸引顾客。新顾客为了凑单，往往会拉动身边好友前来购买。无须额外的广告宣传，就能将引流发挥到极致。
单纯的「买一送一」活动俨然有些视觉疲劳，门店还能开创「梯度新玩法」。譬如开业前三天进行「买一送一」，前五天进行「买二送一」，前十天进行「买三送一」......如此类推，既能够保证优惠活动的顺利持续进行，又能节省活动开支。
2、设置抽奖，引流宣传
自从「锦鲤」一词爆火后，人们对于抽奖似乎又燃起热情，期待着自己成为下一个「信小呆」。对于茶饮店来说，满购买金额后安排抽奖，能吸引新顾客前来碰运气与尝鲜，起到引流作用。
除了抽奖活动之外，门店还能在奖品上玩出「新花样」。印着品牌Logo的「短袖、帆布袋、抱枕、手机壳......」都能作为奖品赠予顾客，此举既能节省购买奖品的部分开支，又能起到品牌传播的目的，一举两得。
实体抽奖似乎对经常订外卖的懒癌患者不太友好，在抽奖形式上，也能增设「线上抽奖」栏目。在门店小程序中设置线上抽奖通道，让那些在线上订外卖的人，也能够享受一次抽奖的乐趣。奖品的种类也能分为实体类与优惠券，让顾客多种选择，多种体验。
3、会员充值，粉丝经济
茶饮店若想持续盈利，光靠引流远远不够，还需要将有潜力的新顾客锁住，简称“留存”。顾客留存的方式有非常多，而「会员充值卡」成为了大多数茶饮店广泛使用的做法。
< class="pgc-img">仅仅是一张「会员充值卡」，并不能有效地进行顾客留存，只有设置相应的规则，让顾客享受到特殊待遇，才能奏效。比如进行「充值一百元送二十元、累计积分兑换饮品、会员免排队优先制作、生日当天赠送饮品......」等活动。
顾客一旦在「会员充值卡」上充值，那么在下次订购奶茶前，他会优先考虑到这家门店进行消费。由此可见，「会员充值卡」的方式虽然简单粗暴，但却能够很好地锁住顾客，刺激他进行多次复购消费。
4、社交电商，免费试新
以上三种皆为闭环的促销活动，而在「品牌宣传」这方面，运用开环的促销更为妥当。借助某点评、某团等社交电商平台，参与「免费试吃，分享评价」的活动，成为了最优选择。
< class="pgc-img">某点评社交电商平台首页中，便开设了「免费试」栏目。这个栏目主要是邀请各大餐饮店提供「免费试」套餐，并且设置套餐数量。随后在报名者中随机抽取幸运顾客，到店免费尝试。尝试之后，顾客需要在平台上分享试吃体验。
入驻社交电商，不仅能够借助平台用户数量，提高品牌的知名度，而且还能通过真实、优质的试吃评论，进一步吸引新顾客。参与抽奖的用户都有一定的门槛，由他们撰写的试吃体验，效果更好，还能省下一大笔广告费。
在上述介绍的4大促销活动，茶饮店应该根据自己门店所处的阶段，分析门店进行促销活动的目的，并且根据目的选择合适的促销活动。
